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湛江开渔啦!“媒体+”带你溯源智慧工厂,品“第一口鲜”!
南方农村报· 2025-08-16 15:35
湛江开渔文化嘉年华活动 - 2025湛江开渔文化嘉年华暨"百千万工程"海鲜产品推介活动于8月15日在湛江举办 [2] - 活动亮点为产业溯源深度体验,吸引百万粉丝级网红博主、采购商代表、餐饮达人等嘉宾参与 [3][4] - 活动通过"媒体+"模式实现产业融合,打破地域限制,形成政府引导+市场运作+社会参与的协同体系 [6][7][8] 恒兴食品产业链布局 - 恒兴食品依托完整水产食品产业链优势,打造从塘头到餐桌全程可追溯供应体系 [22][23] - 公司以"6鱼3虾1蛙"为基础,已开发200多款预制菜产品 [23][24] - 未来将围绕大单品战略和深化渠道拓展发力,每个工厂专注一条鱼或一只虾的极致产品利用 [29][30] - 计划拓展连锁餐饮、商超、团餐及国际渠道客户 [31][32][33] 国联水产智慧工厂 - 国联水产智能对虾加工厂展示智能机械臂分拣、液氮冷冻技术、自动化立体冷库等科技化生产流程 [35][36][37] - 溯源活动直观展示公司产品从种苗到养殖、生产、加工全流程的可控可视性 [42][43] - 溯源服务作为增值服务展示食品从源头到餐桌全过程,不影响产品成本和售价 [44][45] 水产食品行业发展趋势 - 国联水产将发挥海洋牧场产业链"链主"优势,以市场需求为导向推动水产品精深加工 [48][49] - 通过反向整合上游养殖、种业、装备制造等环节,协同中游冷链物流与下游多元销售渠道 [50] - 构建"以销促产、以工带农、多端发力、全链协同"的良性循环发展格局 [51]