酒业 - 茅台酱香酒9月各产品终端动销环比有明显回升 特别是茅台1935酒终端动销同比有显著增长 渠道存销比已回到健康水平 [1] 乳业 - 雀巢集团前三季度总销售额659亿瑞士法郎 同比下降1.9% 有机增长率为3.3% 实际内部增长率0.6% 定价贡献率2.8% [2] - 第三季度有机增长率4.3% 高于上半年的2.9% 实际内部增长率强劲回升至1.5% 咖啡和糖果业务是有机增长的主要贡献者 [2] 食品饮料 - 良品铺子控股股东及其一致行动人终止控制权转让 原股份转让协议因生效条件未全部成就而终止 公司控制权未发生变更 [3] - 有友食品聘任谢雅玲为公司董事会秘书 同时聘任张凤杰为公司证券事务代表 [4] - 八马茶业通过港交所上市聆讯 [5] 餐饮 - 市场监管总局就网络餐饮服务食品安全监管规定公开征求意见 意见反馈截止日期为11月16日 旨在压实平台和餐饮提供者食品安全主体责任 [6] - 85度C回应上海等地门店关闭 称因展店策略调整进行汰换择优 同时年底前加盟店会增加 [7] - 西贝回应新公司涉及预包装食品动作 称公司仅用于开展门店经营 不代表将开展预制菜新业务 [8] - 费大厨辣椒炒肉全国直营门店数突破200家 覆盖多个主要城市 并计划在更多城市持续开店 [9] 零售 - 永辉超市副总裁罗雯霞拟减持公司股份不超过108,790股 即不超过公司总股本0.0012% 减持原因为个人资金需求 [10]

政策核心内容 - 市场监管总局起草网络餐饮服务食品安全主体责任监督管理规定征求意见稿 面向社会公开征求意见 意见反馈截止日期为11月16日 [1] - 规定旨在明确平台与第三方机构 入网餐饮服务提供者及委托配送单位的食品安全责权边界 细化平台在资质审核 日常监测抽查及信息公示等方面的要求 有效防止幽灵外卖现象 [1] - 规定明确平台提供者应建立健全食品安全工作制度和机制 明确各方责任 做好对入网餐饮服务提供者的抽查与监测工作 [1] 对入网餐饮服务提供者的具体要求 - 入网餐饮服务提供者应当实施互联网+明厨亮灶 [1] - 规定明确一证一店的经营模式 入网餐饮服务提供者不得使用同一经营资质在同一平台开设多家网店 [1] - 网店招牌名称应当与实体经营门店招牌名称一致 取餐地址与经营资质载明的经营场所一致 [1] - 为无堂食商家加注专属标识 并对展示位置和页面进行规定 [1] 对平台提供者的具体要求 - 平台提供者应当持续公示入网餐饮服务提供者的经营资质 [1] - 平台提供者需明确与各主体之间的食品安全责任 [1] - 平台提供者需做好对入网餐饮服务提供者的抽查和监测工作 [1]

政策背景与目标 - 市场监管总局起草《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，公开征求意见截止日期为11月16日 [1] - 政策聚焦于解决网络餐饮服务食品安全重点问题，包括平台责任不清、入网餐饮服务提供者管理不严、食品安全信息不透明等薄弱环节 [1] - 政策旨在通过明确平台与第三方机构、入网餐饮服务提供者及委托配送单位的责权边界，有效防止"幽灵外卖"现象 [1] 平台提供者责任规定 - 平台提供者需建立健全网络餐饮服务食品安全工作制度和机制，明确与各主体之间的食品安全责任 [3] - 平台提供者需做好对入网餐饮服务提供者的经营资质审核、日常监测抽查以及信息公示等工作 [1][3] - 平台提供者应当持续公示入网餐饮服务提供者的经营资质 [3] 入网餐饮服务提供者管理要求 - 入网餐饮服务提供者应当实施"互联网+明厨亮灶" [3] - 明确"一证一店"经营模式，禁止使用同一经营资质在同一平台开设多家网店 [3] - 网店招牌名称应当与实体经营门店招牌名称一致，取餐地址需与经营资质载明的经营场所一致 [3] - 为"无堂食"商家加注专属标识，并对展示位置和页面进行规定 [3]

政策背景与目标 - 市场监管总局起草《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，面向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为11月16日 [1] - 规定聚焦网络餐饮服务食品安全重点问题，针对平台责任不清、入网餐饮服务提供者管理不严、食品安全信息不透明等薄弱环节作出系统性规定 [1] - 规定拟通过明确平台与第三方机构、入网餐饮服务提供者及委托配送单位在食品安全上的责权边界，细化平台在资质审核、日常监测抽查及信息公示等方面要求，有效防止"幽灵外卖"现象 [1] 平台责任与管理制度 - 平台提供者应当建立健全网络餐饮服务食品安全工作相关制度和机制，明确与各主体之间的食品安全责任，做好对入网餐饮服务提供者的抽查和监测工作 [4] - 平台提供者需明确信息公示要求，持续公示经营资质，确保网店招牌名称与实体经营门店招牌名称一致，取餐地址与经营资质载明的经营场所一致 [4] - 平台需为"无堂食"商家加注专属标识，并对展示位置和页面进行规定 [4] 入网餐饮服务提供者要求 - 入网餐饮服务提供者应当实施"互联网+明厨亮灶" [4] - 规定明确"一证一店"经营模式，禁止入网餐饮服务提供者使用同一经营资质在同一平台开设多家网店 [4]

《规定》明确，平台提供者应当建立健全网络餐饮服务食品安全工作相关工作制度和机制，明确与各主 体之间的食品安全责任，做好对入网餐饮服务提供者抽查、监测工作。入网餐饮服务提供者应当实 施"互联网+明厨亮灶"。 《规定》明确"一证一店"的经营模式，入网餐饮服务提供者不得使用同一经营资质在同一平台开设多家 网店。明确平台提供者信息公示的要求，平台提供者应当持续公示经营资质，网店招牌名称应当与实体 经营门店招牌名称一致，取餐地址与经营资质载明的经营场所一致。同时，为"无堂食"商家加注专属标 识，并对展示位置和页面进行规定。 记者今天（16日）了解到，市场监管总局起草《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者 落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，面向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为 11月16日。 《规定》拟通过明确平台与第三方机构、入网餐饮服务提供者及委托配送单位在食品安全上的责权边 界，细化平台在入网餐饮服务提供者经营资质审核、日常监测抽查以及信息公示等方面的要求，有效防 止"幽灵外卖"现象。 ...

市场监管总局起草了《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，面向社会公 开征求意见，意见反馈截止日期为11月16日。 《规定》明确平台提供者应当建立健全网络餐饮服务食品安全工作相关工作制度和机制，明确与各主体之间的食品安全责任，做好对入网餐饮服务 提供者抽查、监测工作。入网餐饮服务提供者应当实施"互联网+明厨亮灶"。 《规定》聚焦当前网络餐饮服务食品安全重点问题，针对网络餐饮服务中平台责任不清、入网餐饮服务提供者管理不严、食品安全信息不透明等薄 弱环节作出系统性规定。《规定》拟通过明确平台与第三方机构、入网餐饮服务提供者及委托配送单位在食品安全上的责权边界，细化平台在入网 餐饮服务提供者经营资质审核、日常监测抽查以及信息公示等方面的要求，有效防止"幽灵外卖"现象。 《规定》明确"一证一店"的经营模式。入网餐饮服务提供者不得使用同一经营资质在同一平台开设多家网店。明确平台提供者信息公示的要求。平台 提供者应当持续公示经营资质。网店招牌名称应当与实体经营门店招牌名称一致。取餐地址与经营资质载明的经营场所一致。 同时，为"无堂食"商 家加注专属标识，并对展示 ...

据央视新闻，记者今天（16日）了解到，市场监管总局起草了《网络餐饮服务第三方平台提供者和入 网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》， 面向社会公开征求意见， 意见反馈截止日期为11月16日。 《规定》聚焦当前网络餐饮服务食品安全重点问题，针对网络餐饮服务中平台责任不清、入网餐饮服务 提供者管理不严、食品安全信息不透明等薄弱环节作出系统性规定。《规定》拟通过明确平台与第三方 机构、入网餐饮服务提供者及委托配送单位在食品安全上的责权边界，细化平台在入网餐饮服务提供者 经营资质审核、日常监测抽查以及信息公示等方面的要求，有效防止"幽灵外卖"现象。 《规定》明确平台提供者应当建立健全网络餐饮服务食品安全工作相关工作制度和机制，明确与各主体 之间的食品安全责任，做好对入网餐饮服务提供者抽查、监测工作。 入网餐饮服务提供者应当实施"互 联网+明厨亮灶"。 《规定》明确"一证一店"的经营模式。入网餐饮服务提供者不得使用同一经营资质在同一平台开设多 家网店。明确平台提供者信息公示的要求。平台提供者应当持续公示经营资质。网店招牌名称应当与实 体经营门店招牌名称一致。 取餐地址与经营资质载明的经营场所一 ...

智通财经APP获悉，10月16日，市场监管总局研究起草了《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮 服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》(以下简称《规定》)，面向社会公开征 求意见，意见反馈截止日期为11月16日。其中提出，平台提供者应当在入网餐饮服务提供者主页面显著 位置持续公示经营资质。平台提供者应当在平台餐饮服务提供者列表页面首页以及不提供堂食服务的入 网餐饮服务提供者(简称无堂食外卖提供者)主页面对无堂食外卖提供者加注"无堂食"标识。 《规定》聚焦当前网络餐饮服务食品安全重点问题，以压实网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮 服务提供者等各方食品安全主体责任为核心，以强化全过程风险防控为目标，针对网络餐饮服务中平台 责任不清、入网餐饮服务提供者管理不严、食品安全信息不透明等薄弱环节作出系统性规定。 《规定》拟通过明确平台与第三方机构、入网餐饮服务提供者及委托配送单位在食品安全上的责权边 界，细化平台在入网餐饮服务提供者经营资质审核、日常监测抽查以及信息公示等方面的要求，有效防 止"幽灵外卖"现象。 同时，拟通过《规定》规范无堂食外卖经营行为，提升平台与监管部门协同治理效能，推进网络 ...

人民财讯10月16日电，为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，市场监管总局结合当前网络餐饮服务 食品安全实际情况，在充分调研和广泛征求各方意见基础上，研究起草了《网络餐饮服务第三方平台提 供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》（简称《规定》）， 近期面向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为11月16日。《规定》聚焦当前网络餐饮服务食品安全 重点问题，以压实网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者等各方食品安全主体责任为核 心，以强化全过程风险防控为目标，针对网络餐饮服务中平台责任不清、入网餐饮服务提供者管理不 严、食品安全信息不透明等薄弱环节作出系统性规定。《规定》拟通过明确平台与第三方机构、入网餐 饮服务提供者及委托配送单位在食品安全上的责权边界，细化平台在入网餐饮服务提供者经营资质审 核、日常监测抽查以及信息公示等方面的要求，有效防止"幽灵外卖"现象。同时，拟通过《规定》规范 无堂食外卖经营行为，提升平台与监管部门协同治理效能，推进网络餐饮服务食品安全社会共治，为进 一步提升网络餐饮食品安全保障水平、保障人民群众"舌尖上的安全"提供制度支撑。 ...

新华社北京10月16日电（记者赵文君）无堂食外卖、"幽灵外卖"等社会关注的外卖餐饮食品安全问 题将进一步规范。记者16日从市场监管总局获悉，拟就加强外卖平台和经营者监管出台新规，向社会公 开征求意见。 据介绍，市场监管总局发布了《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安 全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》。 征求意见稿拟规范无堂食外卖经营行为，提升平台与监管部门协同治理效能，推进网络餐饮服务食 品安全社会共治，为进一步提升网络餐饮食品安全保障水平、保障人民群众"舌尖上的安全"提供制度支 撑。（完） 征求意见稿聚焦当前网络餐饮服务食品安全重点问题，以压实网络餐饮服务第三方平台提供者和入 网餐饮服务提供者等各方食品安全主体责任为核心，以强化全过程风险防控为目标，针对网络餐饮服务 中平台责任不清、入网餐饮服务提供者管理不严、食品安全信息不透明等薄弱环节作出系统性规定。 征求意见稿拟通过明确平台与第三方机构、入网餐饮服务提供者及委托配送单位在食品安全上的责 权边界，细化平台在入网餐饮服务提供者经营资质审核、日常监测抽查以及信息公示等方面的要求，有 效防止"幽灵外卖"现象。 ...