农业现代化大产业的核心驱动力与战略方向 - 文章核心观点：中国农业在“十五五”时期面临重大发展机遇，需锚定建设农业强国目标，通过构建多元化食物供给体系、推动加工流通升级、促进产业融合及强化科技赋能，将农业建成现代化大产业 [1][2] 消费升级与农业内涵拓展 - 2013至2023年间，居民食物消费结构显著升级，谷物人均消费量下降13.2%，而蛋类、鲜瓜果、肉类、水产品、蔬菜人均消费量分别增加82%、60.9%、55.7%、45.9%、16.5%，驱动农业从“吃饱”向“吃好”、“吃出健康”转型 [1] - 城乡融合加深与科技革命推进，使得农业功能多元、边界拓展，产业融合成为趋势，现代信息技术和生物技术正重新定义农业产业 [1] 构建多元化食物供给体系 - 确保国家粮食安全是发展农业大产业的首要任务，需不断巩固提升粮食综合生产能力 [2] - 践行大农业观、大食物观，从耕地资源向整个国土资源拓展，从传统农作物向更丰富的生物资源拓展，广辟食物来源 [2] - 具体路径包括：大力发展木本粮油和林下经济，扶持发展深远海渔业，以及发展现代设施种植业、畜牧业、渔业并升级技术装备 [2] 推动农产品加工流通优化升级 - 做足“粮头食尾”、“畜头肉尾”、“农头工尾”文章，协调发展初加工、精深加工和综合利用加工，促进农产品多层次利用与多环节增值 [3] - 支持农产品加工产能向产地下沉、向园区集中，引导上下游产业集群集聚发展 [3] - 完善农产品冷链仓储、物流和网络服务体系，实现全国布局成网，并培育区域公用品牌、企业品牌和产品品牌以带动质量升级 [3] 促进一二三产业融合发展 - 以市场需求为导向，以完善利益联结机制为核心，构建农业与二三产业交叉融合的现代产业体系 [3] - 支持各地依托特色资源，挖掘乡村多元价值，推动农业与旅游、教育、文化、健康养老等产业深度融合，培育农业新型业态 [3] 强化科技赋能农业产业发展 - 加强科技成果大面积集成推广，培育新型种养模式，并加快发展人工智能育种以主攻突破性品种培育 [4] - 丰富数智技术、低空经济在农业中的应用场景，加快物联网、大数据、先进农机、无人机等技术应用 [4] - 大力发展智慧农场、植物工厂、智能农机等成熟模式，并持续推动高蛋白微藻、二氧化碳人工合成蛋白质等工厂化生产 [4]

文章核心观点 - 中国计划在“十五五”时期将农业建成现代化大产业，这被视为条件成熟且面临重大发展机遇的战略方向 [1] - 该战略旨在通过多元化食物供给、产业融合、科技赋能等方式，推动农业全面升级，以支撑农业强国目标 [2] 农业发展形势与机遇 - 居民消费结构持续升级，食物多元化特征明显，从“吃饱”向“吃好”、“吃出健康”转变 [1] - 2013至2023年间，谷物人均消费量下降13.2%，而蛋类、鲜瓜果、肉类、水产品、蔬菜人均消费量分别增加82%、60.9%、55.7%、45.9%、16.5% [1] - 城乡融合加深使农业功能多元、边界拓展，产业融合成为趋势 [1] - 科技革命推动现代信息技术和生物技术在农业中加快应用，传统农业正加速改造升级 [1] 构建多元化食物供给体系 - 确保国家粮食安全是发展农业大产业的首要任务，需巩固提升粮食综合生产能力 [2] - 践行大农业观、大食物观，从耕地资源向整个国土资源拓展，从传统农作物向更丰富的生物资源拓展 [2] - 具体措施包括发展木本粮油和林下经济、扶持深远海渔业、发展现代设施种植业、畜牧业、渔业以及升级相关技术装备 [2] 推动农产品加工流通优化升级 - 协调发展初加工、精深加工和综合利用加工，促进农产品多元化开发、多层次利用、多环节增值 [3] - 支持农产品加工产能向产地下沉、与销区对接、向园区集中，引导产业集群发展 [3] - 完善农产品冷链仓储、物流和网络服务体系，实现全国布局成网 [3] - 培育区域公用品牌、企业品牌和产品品牌，带动农产品质量升级 [3] 促进一二三产业融合发展 - 以市场需求为导向，构建农业与二三产业交叉融合的现代产业体系 [3] - 依托本地特色资源，挖掘乡村多元价值，推动农业与旅游、教育、文化、健康养老等产业深度融合 [3] - 目标是培育农业新型业态，做好“土特产”文章 [3] 强化科技赋能农业产业发展 - 加强科技成果大面积集成推广，培育新型种养模式 [4] - 加快发展人工智能育种，主攻突破性品种培育 [4] - 丰富数智技术、低空经济在农业中的应用场景，加快物联网、大数据、先进农机、无人机等的应用 [4] - 大力发展智慧农场、植物工厂、智能农机，并推动高蛋白微藻、二氧化碳人工合成蛋白质等工厂化生产 [4]

今年是"十四五"规划收官之年，也是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接5年过渡期最后一年。 习近平总书记强调："仍然以乡村振兴、'三农'工作的发展作为中国式现代化的底座""脱贫的兜底必须是 固若金汤的，绝对不能出现规模性返贫致贫"。 殷殷嘱托，谆谆告诫。面对错综复杂的国际形势和艰巨繁重的国内改革发展稳定任务，各地区各部门深 入贯彻落实习近平总书记关于"三农"工作的重要论述，扎扎实实推进乡村全面振兴。 今年，粮食高位增产，脱贫攻坚成果持续巩固拓展，牢牢守住了不发生规模性返贫致贫的底线，乡村建 设行动深入实施，农民收入稳步增长，农村发展活力不断激发。成色十足的"三农"成绩单，为巩固拓展 经济稳中向好势头提供了有力支撑。 "中国饭碗"端得稳 仓廪实，天下安。习近平总书记强调："越是面对风险挑战，越要稳住农业，越要确保粮食和重要副食 品安全。" "十四五"时期，我国粮食年产量由2021年的13657亿斤增至2025年的14297.5亿斤，人均粮食占有量由 2021年的483公斤增至目前的500多公斤，"中国饭碗"装得更满、端得更稳、成色更足，为推动经济社会 高质量发展注入了强有力的稳定性。 鲁西平原寒意正浓。山东聊 ...

核心观点 - 国家发展改革委农村经济司发文，系统阐述了“十五五”时期加快农业农村现代化、扎实推进乡村全面振兴的战略要求、总体思路和重大任务，强调以发展农业新质生产力为动力，提升农业综合生产能力和质量效益，确保粮食和重要农产品稳定安全供给 [1][11] “十四五”时期“三农”发展成效 - 粮食总产量于2024年首次突破1.4万亿斤，连续10年稳定在1.3万亿斤以上，人均粮食占有量超过500公斤 [8] - 2024年肉蛋奶等畜产品总产量达1.75亿吨，水产品总产量达7358万吨，连续36年居全球第一 [8] - 农业现代化水平提升，2024年底累计建成高标准农田超10亿亩，农业科技进步贡献率达63.2%，农作物耕种收综合机械化率达75.6%，良种覆盖率超96% [8] - 乡村产业方面，截至2024年底建设140个优势特色产业集群，辐射带动超1000万农户，农产品加工业产值与农业总产值比达2.61，2024年农村网络零售额2.56万亿元、同比增长6.4% [9] - 农村人居环境改善，自来水普及率达94%，规模化供水覆盖农村人口比例达65%，卫生厕所普及率约76%，生活垃圾收运处置自然村比例稳定在90%以上，生活污水治理率超45%，农村公路总里程超460万公里 [9] - 农村改革深化，家庭承包耕地经营权流转面积超5.9亿亩，农业社会化服务覆盖面积21.4亿亩次、带动小农户超9400万户 [10] - 脱贫攻坚成果巩固，截至2024年底脱贫劳动力务工就业人数3305.2万人，连续4年稳定在3000万人以上，“十四五”期间中央财政累计投入衔接推进乡村振兴补助资金8505亿元 [10] “十五五”时期战略任务与举措 - **提升农业综合生产能力**：加力实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，主攻玉米和大豆，深入实施主要作物大面积单产提升行动，严守耕地红线，高质量推进高标准农田建设，强化生猪产能调控 [4][12] - **发展农业新质生产力**：加强国家农业科技战略力量建设，提升科技策源和自主创新能力，深入实施种业振兴行动和生物育种重大专项，加力实施农机装备补短板行动，培育壮大农业新兴产业，实施智慧农业工程，推进农业绿色转型 [1][13] - **壮大县域富民产业**：发展特色县域经济，推动农村一二三产业深度融合，强化乡村产业平台载体建设，健全农产品物流和冷链体系，发展农业适度规模经营，支持新型农村集体经济 [14] - **推进宜居宜业和美乡村建设**：分类有序推进乡村振兴，提升乡村基础设施完备度、公共服务便利度和人居环境舒适度，健全乡村治理体系 [5][15] - **提高政策效能与深化农村改革**：确保乡村振兴投入力度不断增强，保护和调动农民务农种粮积极性，稳步推进第二轮土地承包到期后再延长三十年试点，统筹建立常态化防止返贫致贫机制 [6][16] - **健全城乡融合发展体制机制**：实施新一轮农业转移人口市民化行动，激励人才下乡，依法维护进城落户农民权益，构建城乡统一的建设用地市场，有序推进集体经营性建设用地入市 [16]

文章核心观点 - 国家“十五五”规划建议将农业建成现代化大产业，当前农业面临城乡融合加深、科技应用加速等难得发展机遇，产业升级条件成熟 [1] 构建多元食物供给体系 - 居民食物消费结构升级，谷物人均消费量2013-2023年下降13.2%，蛋类、鲜瓜果、肉类、水产品、蔬菜消费量明显增加，需构建多元化食物供给体系 [2] - 2024年粮食产量超1.4万亿斤，但受耕地水资源约束和极端天气影响，粮食供求呈紧平衡，农业需从保数量向保多样、保质量转变 [2] - 支持发展深远海养殖以应对陆域与近海养殖空间趋紧，满足海水产品需求增长 [3] - 推动食用菌产业提质增效，该产业是继粮、菜、果、油之后的第五大超3000亿元产值的种植业 [3] - 发展林下经济需强化人工智能赋能，构建智能感知网络与预警系统，并严守生态安全底线 [3] - 建议加快林下空间经营权确权登记颁证，赋予抵押、担保及流转属性以解决融资难题，并健全统计监测体系 [4] 推动农村产业融合发展 - “十四五”期间乡村产业融合成效显著，2024年全国规模以上农产品加工企业超10万家，主要农产品加工转化率达75% [5] - 农村电商、直播带货、休闲农业等新业态蓬勃发展，深刻改变乡村产业格局 [5] - 农业功能正从单一生产向生态、休闲、文化等多元价值拓展，需通过融合转化资源优势 [5] - 推进路径包括延伸产业链条，支持新型经营主体开展产地初加工和精深加工，建设现代农业产业园 [5] - 培育新兴业态，依托乡村特色资源发展乡村旅游、农耕体验、健康养老及“农业+”融合，打造休闲农业精品园区和数字农业新业态 [6] 强化科技赋能农业发展 - 中国已建成较完备的农业科技创新体系，拥有800多家农业科研院校和约12万科研人员，体系整体效能提升 [7] - 农业现代化需从要素投入驱动跃升为以科技创新为核心的高效率产业体系，培育农业新质生产力 [7] - “大产业”意味着产业链从传统“耕种—加工—流通”扩展到研发、装备、服务、金融、数据等全链条 [7] - 建设现代化大产业需重塑产业体系，强化优势特色产业布局，推动产业链向技术前端和加工端延伸 [7] - 需优化要素配置，加快农村数字基础设施升级，促进农业向知识密集型、技术密集型发展 [7] - 需强化政策支持，完善耕地保护、种业安全、农业标准体系，健全农业保险、气候风险管理、碳减排激励等政策工具 [7]

农业发展成就 - 落实最严格耕地保护制度，150万亩永久基本农田全部落图落地，耕地保有量恢复至197万亩，累计建成高标准农田84万亩[1][2] - 实施蔬菜产业高质量发展三年行动，打造10条产业推进带、35个规模提升群，菜、蛋、奶等重要农产品自给率稳步提升[2] - 粮食生产连续5年较快增长，播面和产量较"十三五"末分别增长93%和89%，单产达全国中上游水平[2] 科技创新与种业发展 - 农业科技进步贡献率达75%，科技综合实力全国领先，形成以平谷区为核心、7个辐射区协同发展的创新格局[2] - 在京保存种质资源214.4万份居全国首位，其中农作物种质资源保存量全球第一，29家种业企业入选国家种业阵型企业数量全国第一[3] - 杂交小麦育种等一批原创性技术打破国外垄断，达到国际先进水平，AI植保多模态大模型代表中国首次亮相联合国粮农组织[3] 乡村产业与文旅融合 - 坚持乡村产业特色化、集群化、融合化发展，累计创建3个国家级优势特色产业集群、6个国家级现代农业产业园、9个国家级农业产业强镇[6] - 实施休闲农业"十百千万"畅游行动，推出百余条休闲旅游精品线路，创建市级以上美丽休闲乡村116个，市级以上乡村旅游重点村镇150个[1][6] - 引入城市创客等新主体200余家，发展村咖、烘焙等一批乡村新业态，打造落日音乐会、古道市集等乡村网红打卡地[4] 农民收入与公共服务 - 农村居民人均可支配收入位居全国第三，较"十三五"末增长9730元，收入增速连续7年快于城镇居民[7] - 每年助力40余万农民实现家门口就近就地就业，累计促进20.4万名农村劳动力就业参保，参保率提升10.3个百分点[7] - 城乡义务教育学校"手拉手"结对帮扶实现全覆盖，医疗卫生服务空白村全面消除，98%的农村实现温馨家园养老服务全覆盖[7] 农村改革与土地管理 - 农村集体产权制度改革成果巩固，集体经济薄弱村提前3年完成"十四五""消薄"目标[8] - 累计通过公开市场交易土地2387宗，土地流转面积20.38万亩，成交金额20.88亿元，盘活利用闲置农宅7851处[8] - 完成大兴区、昌平区宅基地制度改革国家级试点任务，完善宅基地管理体系[8]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 未提及 分行业总结 大豆 - 豆二指数收盘价3670.63元/吨，日环比-0.07%；豆粕指数收盘价2925.02元/吨，日环比0.14%；豆油指数收盘价8070.53元/吨，日环比-0.28% [2] - 豆二指数压榨利润23.54元/吨，日环比5.62%；活跃合约压榨利润89.61元/吨，日环比-1.07% [2] - 不同交割月期货收盘价豆二利润有不同程度变化，如5月交割连续豆二利润66.63元/吨，日环比-14.52%；9月交割连续豆二利润58.76元/吨，日环比-14.58% [2] - 中国CNF价巴西大豆466.69美元/吨，日环比0.20%；巴西大豆压榨利润-97.88元/吨，日环比7.73% [2] - 张家港进口大豆价格3950元/吨，日环比0.00%；豆粕现货价3000元/吨，日环比0.00%；四级豆油现货价8460元/吨，日环比0.24%；进口大豆压榨利润-222.60元/吨，日环比-1.68% [2] 生猪 - 生猪指数收盘价11751.80元/吨，日环比0.74%；自繁自养生猪盘面利润-273.14元/头，日环比-2.23% [4] - 不同交割月期货收盘价生猪利润有不同变化，如9月交割连续生猪利润-60.10元/头，日环比-33.61% [5] - 河南新郑生猪外三元价格11.58元/千克，日环比-1.28%；自繁自养生猪现货利润-319.934896元/头，日环比7.69% [5] - 河南开封仔猪外三元（15kg）价格20.80元/千克，日环比0.00%；中国养殖利润外购仔猪（周）-234.63元/头，日环比14.10% [5][6] 鸡蛋 - 鸡蛋指数收盘价3259.20元/500千克，日环比0.69%；鸡蛋盘面利润-0.62元/斤，日环比-1.47% [7] - 不同交割月期货收盘价鸡蛋利润有不同变化，如9月交割连续鸡蛋利润-0.04元/斤，日环比16.99% [7] - 中国鸡蛋平均批发价7.35元/千克，日环比1.24%；鸡蛋现货利润-0.32元/斤，日环比1.58% [7]

农业政策支持与生产保障 - 农业农村部正实施奋战60天抗秋汛抢麦播促壮苗行动 [1] - 国务院常务会议提出统筹做好种子、化肥等农资保供稳价 [1] - 各地需做好农资调剂调运，加大农资打假力度，杜绝假劣种子、化肥、农药下地 [2] 当前农业生产形势 - 前三季度农林牧渔业增加值同比增长4.0%，拉动经济增长0.3个百分点 [1] - 前三季度全国猪牛羊禽肉产量7312万吨，同比增长3.8%，生猪存栏出栏继续增长 [1] - 前三季度全国农产品生产者价格同比下降3.6%，市场供应充裕，价格平稳运行 [1] 冬季农业开发重点 - 冬季需抓好小麦、油菜、果树、茶园冬季管理，发展设施农业、畜牧业、渔业、食用菌产业 [1] - 北方地区可利用时机推进灌区建设改造、农业节水增效及防洪工程补短板 [2] - 南方地区冬季光温水资源丰富，鼓励开发冬闲田，扩大适销对路作物种植，提高复种指数 [2] 秋冬种生产与粮油安全 - 秋冬季粮油播种面积占全年四分之一，冬小麦和冬油菜的播种面积和产量占全年90%以上 [2] - 全国冬小麦播种已超九成，但9月中下旬以来全国多地连阴雨给秋收和秋冬种带来挑战 [2] - 需根据地方资源特色调整优化品种结构，发展优质品种，做强后端加工和营销 [2] “菜篮子”产品供应保障 - 元旦临近，“菜篮子”产品进入消费旺季，供应难点在冬季、北方及大中城市 [3] - 需加强北方大中城市周边设施蔬菜生产和南菜北运基地建设，合理安排上市档期 [3] - 针对冬季易发灾害天气加强指导，确保鲜活农产品供应不脱销、不断档 [3] 农业多功能发展与产业升级 - 需践行大食物观，拓展农业多种功能，促进食品保障、生态涵养、休闲体验功能发展 [3] - 产业升级方向包括做大做强农产品加工，做精做优乡村休闲旅游，做活做新农村电商 [3]

江苏省农产品加工业政策规划 - 江苏省农业农村厅出台《江苏省促进农产品加工业优化升级三年行动计划（2025—2027年）》，旨在培育壮大乡村特色产业 [1] 行动计划核心举措 - 计划实施六大行动，包括“单项冠军”企业培育、新兴产业壮大、园区提升、集群建设、融合发展及联农带农提质增效行动 [1] - 在功能布局上，计划打造农产品加工科技创新带、优质农产品生产加工区及农产品加工集群 [1] - 在主体培育上，将推进企业分类培育，建立农业龙头企业矩阵，大力培育单项冠军企业、龙头企业及链主企业 [1] - 在载体建设上，将培育国家优势特色产业集群和产业强镇，分类建设加工集中区，组建产业科技创新联合体，打造科研平台载体江苏方阵 [1] 产业发展方向与技术支持 - 将发展多层次农产品产地加工，支持经营主体进行加工设施设备改造升级，以提升加工标准化、高端化、智能化、绿色化水平 [2] - 将推进新兴产业培育壮大，加快生物、数字、信息等技术集成应用，并不断创新农产品加工应用场景 [2] - 将因地制宜发展未来产业，鼓励合成生物等新兴技术在农业上的应用，目标在功能物提取等领域取得一批自主原创价值高、重大突破明显、产业引领性强的成果 [2] 行业发展现状与规模 - 江苏省规模以上农产品加工企业持续壮大，2024年全省规模以上农产品加工企业数量已超过9000家 [2] - 新产业新业态成为重要增长引擎，其中功能物提取、海洋生物等新兴产业发展迅速 [2]

粮食生产情况 - 夏粮稳产丰收，产量达2994.8亿斤 [1] - 早稻实现增产，产量570.3亿斤，比上年增加6.8亿斤，增长1.2% [1] - 秋粮面积增加，高产作物玉米增加较多，目前收获已过八成半 [1] - 大豆面积连续4年保持在1.5亿亩以上，产量继续保持在2000万吨以上 [1] "菜篮子"产品供应 - 前三季度全国猪牛羊禽肉产量7312万吨，同比增长3.8% [2] - 牛奶产量2921万吨，同比增长0.7%，禽蛋产量2646万吨，同比增长0.2% [2] - 9月底全国能繁母猪存栏4035万头，连续3个月下降，比去年年末高点减少45万头 [2] - 农产品质量安全例行监测合格率97.6%，绿色有机等农产品认证登记总数超8.7万个 [2] 农业科技与装备 - 前三季度支持购置新机具256.4万台（套），报废更新机具101.6万台（套） [2] - 全力推动高标准农田年度建设任务落实，深入开展质量专项整治行动 [2] - 深入实施种业振兴行动，加力实施农机装备补短板行动 [2] 乡村产业发展与建设 - 前三季度规模以上农副食品加工业增加值同比增长6.7% [3] - 乡村建设项目库新增入库项目32.4万个，落实投资资金1623.9亿元 [3] - 农村道路、供水、供电等建设稳步推进，农村人居环境持续改善 [3] 农村经济与内需 - 农村居民人均可支配收入17686元，实际增长6%，人均消费支出14597元，实际增长5.8% [4] - 前三季度第一产业固定资产投资7344亿元，同比增长4.6%，比全国固定资产投资平均增速高5.1个百分点 [4] - 农产品贸易逆差持续收窄，前三季度贸易逆差810.8亿美元，减少11.7% [4] 农村改革与经营主体 - 稳步开展第二轮土地承包到期后再延长30年整省试点 [4] - 培育农民合作社超过200万家、家庭农场近400万个 [4] - 农业社会化服务经营性主体超110万个，年服务面积超过22.9亿亩次 [4]