大湾区农产品交易会 - 2025大湾区农产品交易会将于12月12日至14日在广州广交会展馆B区举行 [8][9] - 粤西地标农产品将借助"媒体+"全链条服务，开启品牌化、国际化新征程 [9][10] 湛江农业产业 - 湛江金鲳鱼深海养殖网箱达3600多个，年产量超10万吨，占全国产量约40%，全产业链产值突破130亿元 [13][14] - 对虾产业年产量超20万吨，加工出口量连续多年领跑全国 [15] - 徐闻菠萝种植面积达35万亩，年产量超70万吨，占全国三分之一，并开发出菠萝月饼、菠萝纤维制品等深加工产品 [16][17][18] - 当地规划推动菠萝现代化产业园建设，并加快深远海智能养殖平台建设，打造"水产+水果"双轮驱动格局 [20][21][22] 茂名农业产业 - 茂名荔枝种植面积超135万亩，年产量超50万吨，全球每十颗荔枝就有一颗来自这里，2024年全产业链产值突破120亿元，产品远销20多个国家和地区 [31][32][33][34] - 化橘红种植面积达11.6万亩，系列产品产值突破35亿元，并投资2.3亿元建设精深加工产业园，开发出68个深加工产品 [36][37][40][41][45] 阳江农业产业 - 阳江豆豉年产量超5万吨，占据全国市场份额约70%，年产值突破15亿元，并开发出豆豉酱、即食豉油等数十种高附加值产品 [51][52][53] - 春砂仁种植面积约2万亩，年产干果超1000吨，已开发出春砂仁蜜、饮料、养胃胶囊等系列产品 [55][56] 产业升级趋势 - 农业正从分散经验化迈向规模化、标准化、数字化，企业向精深加工与全产业链跃升 [65][66] - "农业+文旅"、"农业+康养"、"农业+跨境电商"等新模式不断开拓产业边界 [66][67] - 大湾区农交会"媒体+"平台将推动粤西特色农产品加速国际化进程 [68][69]

中美大豆贸易格局转变 - 美国大豆出口协会在2025年上海进博会上低姿态恳请中国优先采购美国大豆，与2018年特朗普政府以加征关税相威胁的盛气凌人形成鲜明对比 [1] 中国大豆供应链重塑 - 2018年中国对美国大豆加征25%关税，促使企业开启为期七年的供应链多元化战役 [3] - 巴西迅速填补美国留下的市场空白，2024年对华大豆出口量达7465万吨，占中国进口总量的71%，成为中国第一大供应国 [4] - 阿根廷2025年9月宣布免征大豆出口税，立即吸引中国买家130万吨订单，约占其去年对华出口总量的三分之一 [4] - 中国投资秘鲁钱凯港投入使用，使巴西大豆运往亚洲航程缩短七天，并通过中欧班列和俄罗斯远东铁路开辟黑海地区大豆直供新通道 [4] 中国技术保障与需求管理 - 中国海关2025年4月启用区块链溯源系统，成功拦截并整船退回30万吨试图“洗产地”的美国大豆 [6] - 国内推广饲料豆粕减量替代技术，每年可减少大豆需求量1100万吨，相当于美国往年对华出口量的三分之一 [6] 美国大豆产业困境 - 2025年夏季芝加哥期货交易所显示中国对美国大豆装船量为“0.0” [7] - 美国堪萨斯州合作社粮仓积压468万吨大豆，印第安纳州有世代种植大豆的家族因产品滞销首次申请破产保护 [7] - 2025年上半年美国对华大豆出口量不足300万吨，同比暴跌85%，大豆价格跌破每蒲式耳9.5美元成本线 [7] - 特朗普政府承诺的120-130亿美元农业补贴绝大多数豆农未能收到，2025年上半年美国中西部农场破产数量同比激增55% [9] 美国政策应对与市场反应 - 特朗普政府对巴西征收高达50%关税，彻底堵死美国大豆经巴西转口的可能性，引发农业州200辆拖拉机包围州政府大楼抗议 [9] - 特朗普政府2025年7月出台禁止中国购买美国土地政策，尽管中国实体仅持有全美0.03%农田 [10] 中美有限合作与新市场开拓挑战 - 2025年进博会期间中美企业签署87万吨大豆意向订单，中国海关恢复三家美国企业对华出口资质，但中粮集团操作的首批25万吨采购仅为短期市场补充，船期安排在2025年底至2026年初 [9] - 美国试图开拓墨西哥、日本、欧盟等传统替代市场，但其体量仅能消化中国市场空缺的十分之一，非洲、东南亚等新兴市场基础设施薄弱且已被巴西、阿根廷提前布局 [12] 全球农业格局变革 - 大豆贸易暗战反映全球农业权力重新洗牌，中国正逐步摆脱对单一来源依赖，构建更安全多元的粮食供应链 [13]

农业高质量发展新品发布会核心成果 - 永州市在中部农博会举行农业高质量发展新品发布会，集中展示“永字号”优质农产品及食品 [1] - 发布会现场成功签约11个重点项目，总金额高达11.5亿元 [1] “永字号”农产品品质与出口表现 - 永州蔬菜出口量长期稳居全国地级市首位，2024年全市果蔬出口货值达到138.9亿元 [3] - 企业通过布局高标准种植基地和搭建数字化智能管理体系，构建从农田到餐桌的全程质量安全追溯链条 [3] - 步步高商业连锁公司与永州市商务局及农业企业达成深度合作，聚焦供港蔬菜与江永香柚直供业务，打通产地直连商超的高效销售通道 [3] 技术赋能与产业链升级 - 企业创新融合“药食同源益生组方发酵技术”与“HPP锁鲜技术”，研发虎爪姜益生酵素等高附加值产品，实现从道地食材到高价值成品的关键跨越 [4] - 企业与香港加德利商贸签署协议，推动永州HPP饮料进军香港市场，并携手其他企业启动“千城万店”线下布局与“私域新零售”线上渠道建设 [4] - 永州市以全产业链体系构建为核心战略，持续推动农业从生产端、加工端到销售端的全链条升级 [4]

农业科技应用 - 面对含沙量80%的贫瘠土地，公司采用有机肥固沙培肥和掺黏土补漏保墒技术改良土壤[1] - 依托智能筛选、低温提纯等科技工艺对茴香进行提纯去杂，提升产品价值[2] - 构建“信息+知识+智能装备”三位一体的技术体系，对传统农业进行全链条智能化改造以提升生产效率[4] 生态治理与可持续发展 - 将传统草方格固沙迭代为集防风固沙、水土保持、生态修复于一体的多功能防护体系，配合滴灌节水等关键技术构建完整生态治理链条[4] - 在年均降水仅百毫米而蒸发量十倍于此的极端干旱环境下，向沙漠要耕地、向戈壁要产业成为区域实现永续发展的必由之路[2] - 通过系统化生态治理有效遏制沙化蔓延趋势，显著改善区域农业生产条件，为寒旱农业高质量发展奠定基础[4] 产业发展与品牌建设 - 公司已成为我国北方重要的“西菜东调”基地和设施蔬菜优势产区，并配套建设完善的储藏、保鲜、加工设施以构建完整产业链条[7] - 2025年已形成以蜜瓜、葵花、茴香及果蔬为主的规模化种植格局，四大产业总面积近60万亩[7] - 将地域品牌建设作为乡村振兴重要抓手，通过系统化品牌打造与多元化宣传提升“民勤产”农产品知名度和美誉度[5] 生产模式与战略布局 - 积极引入现代工业组织模式与技术理念，系统推动农业生产方式变革，重点培育智慧农业示范载体如纯种湖羊种羊场、人参果育苗中心等[4] - 依托优势单品、优势时段、优势区域的“三优战略”科学布局产业空间，明确镇域主导产业方向以推动乡村振兴[5] - 大力推进农业机械化，构建从生产到加工的完整产业链条，支撑大漠冷凉蔬菜产业可持续发展[7]

行业概况与地位 - 云城区是广东省首批甘薯产量提升行动重点县及优质番薯重要产区[3][10] - 该区为广东省番薯核心产区，拥有优越的亚热带季风气候及土壤环境[11] - 全区番薯种植面积约2.3万亩，2025年产量近3万吨[15][18] - 产业发展核心区前锋镇种植番薯3730亩，预计产量4460吨[18][19] 品种与种植规模 - 规模种植品种达40个，主要包括普薯32、广薯87、榴莲蜜薯、一点红、玛莎莉等[17] - 企业拥有10多个番薯品种，涵盖鲜食类、红薯干类、红薯饼类等多个品类[4][5] - 已建设40亩甘薯脱毒健康种苗繁育网室大棚、400亩甘薯大田繁育基地和5000亩绿色高产高效示范片[16] 产业链与商业模式 - 企业可提供从育苗、种植、购销、深加工到销售的“一条龙”服务[7] - 产业发展获得联农带农、机械设备方面的持续扶持[6] - 通过实施“百千万工程”和《广东甘薯产量提升行动实施方案》，将番薯作为农民增收致富的支柱产业[12][13] 产品价格与收益 - 西瓜红品种田头收购价为每斤1.2-1.5元，零售价为每斤2-2.5元[21] - 玛莎利和榴莲蜜薯收购价为每斤4-5元，零售价为每斤6-8元[21][22] - 优质优品带来较好收益，预期田头收购价与往年持平[20] 未来发展规划 - 接下来将以优化品种、提高种植技术、延伸产业链、树立品牌为目标[23][24] - 着力打造全省特色优质番薯标准化种植示范基地、产业融合示范区和乡村旅游示范区[24][25] - 目标是将番薯产业打造成为富民兴村产业[25]

报告行业投资评级 - 未提及 报告核心观点 - 美国大豆出口检验量符合预期，本作物年度累计出口检验量低于上一年度同期，巴西大豆种植率达61%，马来西亚棕榈油库存触及六年半高位，11月1 - 10日出口量环比减少 [1] 相关目录总结 美国大豆出口检验情况 - 截至2025年11月6日当周，美国大豆出口检验量为1,088,577吨，符合市场预估的1,000,000 - 1,700,000吨，前一周修正后为984,875吨，当周对中国大陆的大豆出口检验量为0吨 [1] - 截至2024年11月7日当周，美国大豆出口检验量为2,363,532吨 [1] - 本作物年度迄今，美国大豆出口检验量累计为8,889,371吨，上一年度同期为15,320,558吨 [1] 巴西大豆种植情况 - 农业咨询机构AgRural称，截至上周四，巴西2025/26年度大豆种植率达到预期播种面积的61% [1] 马来西亚棕榈油情况 - 截至10月底，马来西亚棕榈油库存连续第八个月增加，攀升至六年半高位，10月底库存较上月增加4.44%，至246万吨，10月毛棕榈油产量环比增长11.02%至204万吨，棕榈油出口环比攀升18.58%至169万吨 [1] - 独立检验公司AmSpecAgri数据显示，马来西亚2025年11月1 - 10日棕榈油产品出口量为448,328吨，较上月同期的495,415吨减少9.5% [1] - 船货检验机构ITS数据显示，马来西亚11月1 - 10日棕榈油产品出口量为459,320吨，较上月同期出口的523,602吨减少12.3% [1] 现货价格情况 |日期|豆粕江苏|菜粕广东|豆油江苏|棕榈油广州|菜油江苏| | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | |2025/11/04|2970|2610|8400|8530|9810| |2025/11/05|3010|2640|8400|8500|9780| |2025/11/06|3000|2650|8420|8640|9850| |2025/11/07|3000|2640|8390|8580|9850| |2025/11/10|3000|2630|8490|8620|9890| [1]

农产品价格趋势 - 2025年四季度开始后玉米和小麦价格呈现上涨趋势 [1] - 中储粮哈尔滨直属库玉米价格上涨至2090元每吨 [1] - 中粮贸易大庆储运公司30水玉米价格呈现上涨趋势 [1] - 山东、华北和西北部分地区小麦价格达到2800元每吨以上 优质麦价格达到3000元每吨左右 [2] - 产区深加工企业在玉米和小麦方面的收购力度加大 [2] 肉类市场价格 - 四季度季节性肉类消费旺季到来 猪价和牛羊价迎来全面上涨 [1][2] - 生猪价格在经历剧烈震荡后处于谷底阶段 因养殖户惜售 屠宰企业上调收购价以缓解收猪压力 [2] - 立冬后气温转凉将拉动家庭肉类采购需求 支撑猪价和牛羊价格上涨 [3] 行业驱动因素 - 中粮和中储粮等国有收购企业在粮食主产区展开新一轮玉米定向增储收购 带动潮粮价格上涨 [1] - 国有企业的收购行为带动产区深加工企业玉米价格出现利好变化 [2] - 11月份面粉加工旺季到来 推动小麦收购需求 [2] 气候影响与风险管理 - 拉尼娜气候在2025年正式形成 可能导致冷冬 活跃的冷空气和寒潮降温对农业构成挑战 [1][3] - 拉尼娜气候加剧养殖疫病风险 养殖场需加强疫苗接种和清洁消杀频次以保障收益 [3] - 种地农户在秋粮收获后需加强粮食储存保管 通过翻堆倒堆和清除雨雪来防止霉变 [3]

东北地区冬储菜市场 - 沈阳地利农副产品交易中心是东北地区规模最大的农产品集散地，近期秋菜交易红火，每天交易量达数百吨，不仅满足本地需求，还持续发往吉林、黑龙江等地 [13] - 该交易中心秋菜交易量对比去年有略微上涨，交易品种包括白菜、大葱、土豆、萝卜等，其中白菜每天的交易量约300多吨，每天能到20多辆大车型 [15] - 为方便市民购买秋菜，辽宁各地农贸市场设置了临时售卖区，部分点位直接设在小区内，相关部门免收卫生费、占道经营费等 [7] - 市民冬储菜购买量较大，包括白菜2000多斤、大葱3000斤，以及土豆、大萝卜等，也有市民每次购买约100斤，吃完了还会再买 [5][3] 东北酸菜制作与文化 - 酸菜腌制是东北入冬的传统习俗，一般腌制约40天即可食用，立冬时节酸菜通常已腌好 [18] - 酸菜制作需将缸刷净，撒盐后一层层码放白菜，腌酸菜时外面的帮子不能剥得太狠，吃的时候修修外帮吃菜心 [9][11] - 东北酸菜已不仅是一种食物，更成为文化象征，承载乡愁与情怀，由其演变出的酸菜炖肉、酸菜粉条、酸菜饺子等是餐桌上的经典菜肴 [20] - 立冬有吃饺子的习俗，酸菜在饺子中起到解腻功效，吃着酸菜能回忆小时候的味道 [22] 南方立冬特色食品产业 - 浙江温州永嘉县枫林镇在立冬时有捣年糕的习俗，年糕以大米或糯米为原料，经浸泡、磨粉、蒸制、捶打等多道工序制成 [23][25][27] - 传统手法制作、印有吉祥纹样的年糕在立冬时节卖得格外红火，可炒着吃、煮着吃，凉透后泡水并定期换水可保存一至三个月 [29][30] - 广西桂林平乐县是全国知名的柿子种植大县和柿饼销售集散地，立冬时节18万亩柿子进入丰收季，农户忙着摘果晾晒柿饼 [34][36] - 平乐县柿子鲜果年产量达62万吨，拥有柿子加工企业240多家，加工制品年产量45万吨，柿饼带动了村民增收致富 [36]

产业发展 - 新疆岳普湖县的孜然产业正从本地生产走向国际市场 [2] - 产业发展路径为从田间地头延伸至全球交易平台 [2] 技术与现代化 - 行业采用了数字化生产线以提升生产效能 [2] 市场与品牌 - 源自中国西北的孜然产品正成为具有全球影响力的品牌 [2]

产业规模与目标 - 当前完成6.5万亩甜糯玉米的收割作业，产品销往全国[1] - 根据“2365”产业规划，到2030年种植面积将扩大至20万亩，年加工销售6亿穗，年产值突破60亿元[7] - 2024年该产业带动农户人均增收3500元，计划到2030年带动农民人均增收5000元[5][7] 生产与加工能力 - 投资3.86亿元建设“五寨·甜糯玉米产业园”，配备国内领先的智能化生产线[4] - 产业园年加工能力达2亿穗，其中速冻玉米6000万穗，真空玉米1.4亿穗[4] - 园区配置4条速冻生产线、5条真空加工生产线，每小时可加工27万穗玉米，是目前国内规模最大、智能化程度最高的鲜食玉米加工基地之一[4] - 智能化生产线使不良品率降至2%以下，产品溢价超30%，并实现玉米秸秆制成青储饲料，资源零浪费[5] 产业模式与体系 - 实施农业特优战略，打造从田间到餐桌的全产业链，走“种植规模化、加工现代化、品牌国际化”的产业发展之路[1] - 构建“产加销研旅”五位一体生态体系，在种植端形成“1个龙头企业+6大合作社+35个专业社+N农户”的“1+6+N”体系，以“六统一”模式实现标准化生产[5] - 在销售端构建“线上电商+线下商超+订单农业”多元体系，产品畅销全国并出口俄罗斯等国[5] 产品品质与品牌建设 - 五寨甜糯玉米口感上乘、营养丰富，市场销量可观，消费者复购率较高[1] - 独特品质源于北纬38度玉米生长黄金带的自然禀赋，当地昼夜温差达15℃，土壤肥沃，水资源充沛[2] - 2025年9月“五寨甜糯玉米”区域公用品牌在中国国际展览中心发布，同年亮相世界品牌莫干山大会，发布“新华·五寨甜糯玉米产业高质量发展指数”，提升国际市场知名度[7] - 产品已列入“粮裕五寨”区域公用品牌体系，并通过绿色食品、有机产品认证[7] 科技应用与创新 - 全县推广“卫星遥感+物联网+区块链”智慧农业系统，通过传感器实时监测土壤墒情、作物生长，实现精准灌溉与施肥[2] - 加工环节采用3小时锁鲜工艺，可保留90%以上营养[4]