文章核心观点 康师傅饮品通过“共创式成长”理念，系统性地构建与年轻群体的深度联结，从赋能创新、精神共鸣到产品引领，实现了从传统单向输出品牌向与年轻人双向互动、共同成长的模式转型，旨在巩固其作为“国民品牌”的行业领导地位并定义饮品未来 [1][24] 从“读懂”到“共创”赋能年轻人创新 - 公司联合中国饮料工业协会与天津科技大学，主办2025“中饮协-康师傅杯”京津冀大学生饮料创新大赛，赛事于6月23日启动，12月11日完成终审，主题为“智汇青创 筑饮新生态”，锚定绿色供应链、健康升级、数字融合三大行业趋势 [1][5] - 大赛构建“技术研发-包装设计-营销创业”全链路创新体系，汇聚多学科青年力量，旨在推动行业从“单一技术突破”向“全链路协同创新”升级 [5][6] - 赛事始于2013年，经过12年发展累计吸引数千支团队参赛，2024年关键升级为“京津冀区域联动+全链路创新”模式，新增营销创业赛道，深化产学研协同 [8] - 该平台为公司提供了直接倾听青年心声、吸收创新思路与消费诉求的桥梁，同时为学子提供专业成长赋能和进入行业头部企业的发展机遇，实现品牌与青年的“双向奔赴” [8] 从“品牌说”到“用户感”的精神共鸣 - 康师傅冰红茶通过“痛快滋味 无可替代”的主张进行场景化营销，其“痛快逛吃计划”于2025年10月荣获“年度创新场景营销金案”，在青岛、西安、重庆、长沙等城市核心景区打造融合当地文化的巨型实体创意装置，引爆社交平台 [9][11] - 公司推出冰红茶“冻冻茶”，创造“喝+嚼”双重感官体验，并与迪士尼《疯狂动物城》IP联名推出限定包装，产品上市10小时GMV破百万，5日销量冲破1130万元 [13] - 康师傅冰红茶独家冠名浙江卫视综艺《闪光的夏天》第二季，该节目聚焦18-25岁年轻音乐人，合作助力品牌全网斩获2081个热搜，实现品牌影响力与销量的双重爆发 [15] - 康师傅绿茶以“活力”为核心，独家冠名综艺《向山海出发》，将产品深度植入骑行、爬山、露营等户外场景，通过线下活动与社交媒体互动，契合年轻人“逃离内卷、拥抱自由”的生活追求 [17] 从“洞察”到“定义”，引领年轻饮品新范式 - 公司以“稳增长、调结构”为驱动，围绕“高端化、健康化、可持续”三大方向打造产品矩阵 [19] - **健康化升级**：在无糖赛道推出“茉莉龙井”、“鲜绿茶”（首创0°C冰萃工艺）等新品，其中鲜绿茶上市即登顶京东零糖茶饮新品榜；在功能饮料领域首推“多维计划”维生素果汁饮料，实现VB、VC、VE的场景化补充；在包装水赛道推出pH9.0电解碱性水，上市首月登顶抖音饮品成交榜并获ITI国际美味大奖满星奖章；同时冰红茶推出“劲凉双倍薄荷”等创新口味，绿茶优化配方提升茶香纯度 [19] - **高端化布局**：推出“茶的传人”系列高端茶饮，京东评价显示“超99%买家赞不绝口”；该系列作为国内首款获得认证的高端碳中和茶饮料，将高端品质与可持续理念结合 [21] - **可持续践行**：在包装上，“喝开水”推出“无标签轻量瓶”，采用激光打印技术，每年减少约420吨PET粒子使用；在生产端布局数智化“黑灯工厂”，中原区域总部项目实现单条生产线1分钟生产700多瓶饮料；在ESG领域，公司首次入选标普《可持续发展年鉴(中国版)2025》，荣获食品行业唯一“行业最佳进步企业”称号，其CSA评分超过全球88%的同业企业 [23]

维生素饮料市场动态 - 2025年维生素饮料赛道重新活跃，多个品牌推出新品，包括好望水"果蔬女团水"系列（维B苦瓜水、维C芭乐水、维E海椰水）和康师傅"多维计划"系列（维B水、维C水、维E水）[1][3][4] - 元气森林外星人、李子园、果子熟了、今麦郎等品牌也推出维生素饮料新品，2025年上市新品至少10款[6][10] - 新品普遍聚焦单一维生素类型，将特定维生素作为核心卖点，并针对不同场景营销[14][17] 产品策略变化 - 新品在包装设计和营销中突出特定维生素类型，如李子园VitaYoung系列将维生素字母大字号设计在包装中心位置[16] - 品牌强调不同饮用场景，如"熬夜加班"、"常吃外卖"、"高压时刻"等[17][21] - 部分产品强化"水替"属性，如李子园VitaYoung系列宣传"只补水和维生素"[21] - 尝试使用新兴原料，如好望水"维B苦瓜水"使用HPP苦瓜汁和羽衣甘蓝果蔬粉[23] 市场表现 - 2023年中国营养素饮料市场规模约197亿元，年复合增长率5.57%，维生素饮料占90%以上份额[8] - 脉动和农夫山泉占据80%市场份额，但2024年起元气森林市场份额攀升，2025年4月外星人"维C水"和"维B水"合计市占率达10%[8][25] - 好望水维E柠檬水上市3个月抖音平台售出20.7万，李子园VitaYoung系列售出1万[25] 行业历史发展 - 1996年红牛进入中国市场，添加维生素B6、B12但未作为宣传重点[28] - 2003年脉动定位"维生素饮料"上市，强调维生素功能性[30][32] - 2008年农夫山泉水溶C100提高市场对维生素C关注，2010年力量帝维他命水推出[34][37] - 2015年后维生素饮料市场进入瓶颈期，新品难以存活[40][42] - 2023年元气森林外星人"维C水"上市，2025年聚焦单一维生素成为趋势[44]

一周新品动态 - **茉莉奶白**推出夏日新品"马斯卡彭咸酪乳"，通过马斯卡彭奶酪融入对提拉米苏进行解构与重造，保留甜品香甜细腻的同时提升层次感 [4] - **蒙牛**推出新品生榨苞米乳，选用北纬41°甜苞米整粒生榨搭配100%生牛乳，每包膳食纤维≈1根苞米 [5] - **伊利畅轻**推出"小奶壶"酸奶，采用100%生牛乳发酵，每瓶含11克原生乳蛋白和15种活性乳酸菌 [5] - **茶颜悦色**推出真果汁·氮气冰茶，含原榨黄皮果汁和真橘子香柚汁两种口味，标准杯定价13.9元 [6] - **柠季**与《伊藤润二惊选集》联名推出冰感双柚气泡饮和冰感茉莉气泡饮，购买可获联名周边 [7] - **汇源**上市"全有果蔬汁"新品，精选6种果蔬原料，290ml包装契合宴席场景 [7] 品牌战略与市场拓展 - **DQ**宣布3年内在华新开800家门店，包括50家汉堡店、100家手工蛋糕店及650家冰淇淋店 [15] - **农夫山泉**正式进入香港市场，年内将通过3500+销售点覆盖旗下天然水、东方树叶等产品线 [14] - **古茗**现磨咖啡产品已覆盖全国7600+门店，跻身全国现磨咖啡门店数量前五 [18] - **蜜雪冰城**优化新开门店布局，采用"三现主义"提升效率与服务 [13] - **左庭右院**官宣腾格尔为代言人，同时宣布全部鲜牛肉产品获无抗认证 [15] 资本运作与行业整合 - **达达集团**完成私有化退市，成为京东全资子公司，京东持股比例增至63.2% [20] - **代数学家咖啡**完成数千万元新一轮融资，累计融资超2亿元，资金将用于产品及品牌建设 [20] - **橘宜集团**收购科学护肤品牌百植萃，后者专注问题肌与敏感肌护理13年 [21] - **安心鲜生**完成2800万元A轮融资，资金将用于智能供应链建设及"超市+驿站"门店拓展 [22] - **圣贝拉**登陆港交所，IPO获香港公开发售193倍超额认购 [22] 产品创新与技术突破 - **优衣库**推出4款"有爱"T恤新设计，合作铃木一朗等全球45位知名人士 [8] - **脉动**推出凉感限定款维生素饮料，添加独家"凉感赋活因子"实现瞬时清凉 [8] - **海龟爸爸**公开两项新专利，涉及舒缓修护组合物及全波段防晒技术，已累计拥有22项专利 [36] - **雅诗兰黛集团**与天猫合作打造平台首家AI美妆旗舰店，计划7月11日上线 [34] - **乐事**推出牛乳裸米饼新品，以清甜米香碰撞醇厚奶香 [9] 行业趋势与市场表现 - **瑞幸**联名《长安的荔枝》推出三款时令新品，含荔枝冰萃与冻冻系列 [12] - **莎莎国际**宣布2025年6月前关闭内地所有线下门店，专注线上业务 [37] - **馥郁满铺**618期间天猫实收GSV达2211万元，同比增166.41%，跻身护肤类目TOP100 [36] - **颖通控股**登陆港交所成为"中国香水第一股"，IPO募资净额8.83亿港元 [36] - **香奈儿**任命Ruth Warder为首任全球首席传播官，9月生效 [37]

行业市场规模与痛点 - 2023年功能饮料市场规模达1471亿元，其中营养素饮料市场规模197亿元，占比13.38% [4] - 维生素饮料市场存在"泛维生素补充"同质化问题，消费者需求转向"精准养生" [4] - 65%的18-35岁成年人存在膳食维生素摄入不足风险，食品饮料成为维生素消费增速最快终端 [9] 产品创新策略 - 推出多维B/C/E三款SKU，分别针对疲劳人群、熬夜场景及爱美群体，维生素含量精准匹配每日建议摄入量30%-100% [7] - 采用"超级水果+高认知水果"组合（如刺梨+柠檬、芭乐+蜜桃），果汁含量10%，原料来自贵州刺梨、西班牙Bobal葡萄等知名产地 [9] - 包装设计强化维生素B/C/E核心视觉，通过棱角感、明亮色彩和"PLAN√"符号建立年轻化视觉锤 [12] 市场竞争定位 - 突破传统维生素饮料"万人一方"模式，以场景化解决方案构建"精准补维"差异化认知 [6][7] - 通过口感优化（整果压榨工艺）实现功能性+适口性双重满足，解决复购率痛点 [9][11] - 成为康师傅健康饮品矩阵关键拼图，与电解水、草本茶等新品形成协同效应 [16] 行业影响 - 开辟"精准营养"新蓝海，推动维生素饮料从"被动补充"向"主动享受"升级 [15][18] - 重新定义品类标准，通过创造新消费场景打开200亿级市场增量空间 [16] - 龙头企业示范效应显著，带动行业从同质化竞争转向细分需求挖掘 [14][16]