农业技术创新 - 新疆精河县推广"棉花+孜然"套种模式，实现单位面积两季收获，既增加亩效益又降低棉花种植成本 [1] - 套种模式下每亩可多增收三四百元，村民普遍受益于该技术和精准农技服务 [2] - 农技专家深入田间指导播种行距、播种量、滴灌带和地膜铺设等关键环节，保障套种成功 [1] 技术服务机制 - 建立"科级领导领衔、技术骨干蹲点"机制，确保技术人员直接入户、良种良法直接进田、技术要领直接到人 [2] - 围绕选种、田管、植保、防灾等关键技术提供针对性服务，有效提升农民种植水平 [2] - 技术人员主动到养殖场指导政策和技术，特别是在牛羊防疫方面提供及时到位的服务 [2] 政府服务转型 - 通过整治"文山会海"、精简会议流程、严控发文数量，让干部"轻装上阵"深入基层 [1] - 将开会时间转变为下田时间，更多精力投入到田间服务 [1] - 服务重心下沉带来作风转变，从会议桌转向田间地头，从文件电话回归服务本位 [3]

土壤地球化学调查成果 - 新疆南疆完成21万平方公里土壤地球化学调查，首次全面获取54种元素和指标数据，发现横跨千公里的"硒腰带" [1] - 调查以绿洲区为重点，采集2.4万条数据，形成南疆最系统、精度最高的土壤地球化学填图数据 [1] - "硒腰带"东起焉耆盆地，西至克孜勒苏柯尔克孜自治州，富硒土地达4900万亩，其中富硒耕地1130万亩，占南疆耕地27% [1] 富硒土地及认证情况 - 焉耆、博湖等5处富硒地块（合计30万亩）通过国家天然富硒土地认证，占全国已认证面积10% [1] - 南疆绿洲区富钙、富镁土地占比分别达99.3%和91.8%，富钼土地占20.2%，富钾土地占2.1% [1] 富硒农产品发现 - 基于2000余件样本数据，发现22种富硒产品，包括3种粮食作物、7种果蔬、3种畜禽产品和2种调味品 [2] 耕地质量评价 - 调查覆盖南疆97%耕地，显示均为碱性土壤，其中强碱性土壤占33.4% [2] - 99.8%耕地土壤属于清洁土壤，全磷、全钾含量以中等—较丰富为主 [2] - 划定优质耕地90.81万亩，绿色食品产地土壤适宜区210.27万亩，主要分布在焉耆盆地、库拜盆地等地区 [2]

孜然产业现状 - 孜然作为烤串主要佐料备受食客喜爱[1] - 新疆、甘肃等主产区正值孜然集中收获期 成熟孜然呈现金黄色[2] - 孜然植株矮小仅15至30厘米高 传统依赖人工采收导致劳动强度大[3] 传统采收痛点 - 人工采收需整株拔苗 效率低且成本高[3] - 采收易受天气影响 制约产业规模扩张[3] - 农户尝试改装小麦收割机 但损失率较高[4] 机械化突破 - 新疆中收研制国内首台孜然采收机 完成试车实验[4] - 设备配备低割收割台和静液压驱动 适应不同种植条件[4] - 采用柔性输送装置 果实损失率控制在2.5%以下[4] - 单日作业量达100亩 效率较人工提升近百倍[4] 技术细节 - 采收机国产化率超过90%[4] - 已完成300多亩测试 达到量产条件[4] - 当前适配大田平播模式 套种模式采收机正在研发[5]

小麦新品种与盐碱地丰收 - 山东滨州盐碱地试验田小麦新品种亩产达600多公斤，属于轻中度盐碱地高产品种 [3] - 收割机与研究人员同步进行测产，包括丈量、脱粒称重、水分测定等环节 [3] 茭白与莼菜产业动态 - 浙江衢州百亩茭白成熟，价格稳定在每斤3.5元，每亩毛利润达2.5万元 [4][6] - 湖北利川推广"莼鱼共生"模式，手工采摘莼菜嫩叶，实现生态与经济效益双赢 [8] 孜然与蓝莓产业链 - 新疆巴州孜然采收机械化与人工结合，确保颗粒归仓 [10] - 贵州麻江8万亩蓝莓进入采收期，冷链物流实现12小时内鲜果配送 [11] - 江西铜鼓农民加工杨梅干，年人均增收7000元，超1000人参与行业 [13] 科技赋能夏播与粮食生产 - 陕西渭南大荔县夏播总面积52万亩，调度1900余台播种机完成玉米播种 [15][17] - 华州区推广3万亩农田滴灌带铺设，农技人员分区域指导夏播 [22] - 播种施肥一体机实现每亩地"播种+铺管"全流程仅需10分钟 [19] 东魁杨梅产业升级 - 浙江台州黄岩区5.6万亩东魁杨梅集中采收，依托母树基因选育抗病新品系 [22][24] - 智慧大棚试验田引入智能温控与水肥一体化系统 [24] - 打造"杨梅文化研学带"，融合农事体验、生态旅游与数字创意 [26]

莫卧儿王朝的建立与巴布尔 - 巴布尔作为莫卧儿王朝的开国君主，于1526年在帕尼帕特会战中击败敌军，自称全印度斯坦的皇帝 [1] - 巴布尔不仅是一名英勇的战士，还是一位才华横溢的波斯语诗人和园艺爱好者 [1] - 巴布尔对印度的初次印象不佳，认为印度缺乏社交、天赋和美食，但他也承认印度地域广大，富产金银 [3][5] 巴布尔的饮食与文化 - 巴布尔对水果有浓厚兴趣，尤其喜欢芒果，并在印度各地建造花园，引进中亚和波斯的种子与园丁 [2][5] - 巴布尔在宴会上饮用果酒，但在1526年发誓戒酒，转而饮用一种用罂粟籽、大麻籽等制成的糊状物 [5] - 巴布尔在德里建立宫廷后，尝试印度菜，并成功躲过了一次下毒企图 [6] 胡马雍与阿克巴的统治 - 胡马雍在波斯避难期间受到盛大招待，波斯语成为莫卧儿王朝的文艺和行政语言 [6][7] - 阿克巴通过废除歧视性税项、任命非穆斯林高官和鼓励印度教文化，赢得了非穆斯林臣民的支持 [8][9] - 阿克巴的御膳房是一个庞大的国家部门，拥有400多名厨师，食材来自帝国各地，包括克什米尔的鸭子和水禽 [9][10] 阿克巴的饮食与宗教政策 - 阿克巴的饮食分为素菜、含肉的菜和肉菜三类，反映了多元文化的影响 [11][12] - 阿克巴定期斋戒，逐渐减少肉食，并希望臣民在他登基的那个月里不吃肉 [18][19][20] - 阿克巴尝试融合不同宗教的元素，开创一种新的"神圣宗教" [9] 贾汉吉尔与沙贾汗的统治 - 贾汉吉尔喜欢扁豆焖饭，并在回忆录中记录了他与酒精的斗争史 [23] - 沙贾汗被儿子奥朗则布废黜后，在监狱中每天享用不同的豆子菜 [24] - 奥朗则布有强烈的清教徒倾向，主要吃素，热爱水果，尤其是芒果 [24] 印度普通人的饮食 - 印度穷人主要以素食为主，包括米饭、粗粮煎饼、煮豆子和本地水果蔬菜 [25] - 城镇中的街头摊贩卖各种烤肉和抓饭，市场上有三种不同的饼 [26][27] - 烟草和咖啡在16世纪和17世纪初传入印度，并在皇室中流行开来 [15][17]