抽检概况 - 陕西省西咸新区市场监督管理局于2025年12月18日发布2025年第九期食品安全“你点我检”活动监督抽检结果通告[2][3] - 本次抽检覆盖便利店、微型餐馆、小食杂店、小型餐馆、饮品店、中型餐馆等场所[3] - 抽检涉及餐饮食品、炒货食品及坚果制品、豆制品、酒类、冷冻饮品、粮食加工品共6大类31批次样品[3] - 抽检结果显示有4批次餐饮食品不合格，其余27批次样品所检项目全部合格，不合格批次占总抽检批次的比例约为12.9%[3] 不合格产品详情 - 在西安三米阳光餐饮管理有限公司昆明池二分公司抽检的筷子（消毒日期2025年11月3日）检出大肠菌群，不符合食品安全国家标准规定[3][5] - 在沣东新城聚秦餐饮服务店（个体工商户）抽检的小碗（消毒日期2025年11月7日）检出大肠菌群，不符合食品安全国家标准规定[3][5] - 在西安小六饮食（集团）股份有限公司国润城分公司抽检的杯子（消毒日期2025年12月10日）检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)0.012mg/100cm²，不符合不得检出的标准[4][5] - 在陕西西萍金年甲餐饮合伙企业（有限合伙）抽检的筷子（消毒日期2025年12月9日）检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)0.041mg/100cm²，不符合不得检出的标准[4][5] - 所有不合格项目的检验机构均为华研检测集团有限责任公司[3][4][5] 监管措施 - 陕西省西咸新区市场监督管理局已责成相关新城分局对不合格食品及其生产经营者开展处置工作[3][4] - 处置措施包括查清产品流向、采取下架召回不合格产品等措施控制风险，并督促企业履行法定义务[4] - 对违法违规行为将依法处理，查处情况由负责案件查办的相关新城分局按规定公开[4] - 消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，可拨打投诉举报电话12315反映[2][4]

抽检总体情况 - 陕西省西咸新区市场监督管理局于2025年组织实施食品安全监督抽检，共涉及25类食品421批次样品 [2][3] - 抽检结果显示，合格样品为409批次，不合格样品为12批次，总体不合格率为2.85% [2][3] - 抽检覆盖品类广泛，包括保健食品、餐饮食品、糕点、茶叶及相关制品、酒类等25类 [3] 各类食品抽检结果 - **餐饮食品**：抽检264批次，不合格11批次，是该次抽检中不合格批次最多的品类，不合格率为4.17% [3] - **糕点**：抽检13批次，不合格1批次，不合格率为7.69% [3] - **其他品类**：保健食品、饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、特殊膳食食品、饮料等23类食品的抽检批次全部合格 [3] 不合格产品具体问题 - **阴离子合成洗涤剂残留**：共涉及7批次餐饮具，主要问题为餐具清洗不彻底，检出值在0.00988mg/100cm²至0.369mg/100cm²之间，标准要求为不得检出 [4][5][7][8][9] - **微生物污染**：共涉及2批次餐饮具，检出大肠菌群，标准要求为不得检出 [6][7][8] - **食品添加剂违规使用**：涉及1批次板栗饼，检出柠檬黄0.00741g/kg，标准规定为不得使用；涉及1批次五香卤猪肉，检出亚硝酸盐16mg/kg，标准规定为不得使用 [5][8] - **生物毒素超标**：涉及1批次油炸花生米，黄曲霉毒素B₁检出值为83.8µg/kg，大幅超过≤20µg/kg的标准限值 [4][8] 涉及企业与产品 - **涉及餐饮服务单位**：包括西咸新区奥莱利源餐饮有限公司、泾河新城文塔杨家匠陕菜馆、秦汉新城渝城渝味餐饮服务店等共10家餐饮店或个体工商户 [4][5][6][7][8][9] - **涉及食品生产企业**：1家，为运城市闽晋园食品有限公司，其生产的板栗饼被检出违规使用柠檬黄 [5][8] - **涉及产品类型**：不合格产品主要为餐饮店使用的复用餐饮具（如碗、筷、碟、勺、酒杯），以及少量自制食品（油炸花生米、五香卤猪肉）和预包装食品（板栗饼） [4][5][6][7][8][9] 监管处置措施 - 监管部门已责成相关新城分局对不合格食品及其生产经营者立即开展调查处置工作 [2][8] - 处置措施包括查清产品流向、下架召回不合格产品以控制风险，并对违法违规行为依法处理 [8] - 查处情况将由负责案件查办的相关新城分局按规定进行公开 [2][8]

抽检概况 - 防城港市市场监督管理局近期组织抽检了水果制品、蔬菜制品、水产制品、调味品、食用农产品和餐饮食品等6大类食品，共计510批次样品 [3] - 根据相关标准检验和判定，共有10批次样品被检出不合格，不合格项目包括阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、铅、噻虫嗪、噻虫胺、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、氧乐果等 [3] 其他污染物问题 - 东兴市豪庆餐饮店清洗消毒的“小汤碗（自消餐具）”阴离子合成洗涤剂不符合国家标准 [3] - 防城港市港口区品味轩米粉店清洗消毒的“小碗”阴离子合成洗涤剂不符合国家标准 [3] - 防城港市防城区包汁味包子店清洗消毒的“小碗”阴离子合成洗涤剂不符合国家标准 [3] - 防城王大快餐店清洗消毒的“大碗”阴离子合成洗涤剂不符合国家标准 [4] 微生物污染问题 - 上思县点欣饮食店清洗消毒的“小碗”大肠菌群不符合国家标准 [4] - 东兴市豪庆餐饮店清洗消毒的“小汤碗（自消餐具）”大肠菌群不符合国家标准 [4] - 防城港市港口区企沙镇春湘小碗菜馆清洗消毒的“自消餐具（饭碗）”大肠菌群不符合国家标准 [4] 重金属超标问题 - 防城港市防城区大菉唐光九蔬菜摊销售的“姜”铅含量不符合国家标准 [4] 农药残留超标问题 - 上思县阿航原生中药材店销售的“青枣”氧乐果不符合国家标准 [5] - 东兴市新大润超市有限公司销售的“香蕉”噻虫嗪和噻虫胺不符合国家标准 [5] - 江平镇民族市场宋海娟销售的“豆芽”6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合国家标准 [6] 监管处置措施 - 针对抽检发现的问题，监管部门已要求属地市场监管部门对涉事生产经营主体依法处理 [7] - 处置措施包括督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，并采取下架等措施控制风险，同时分析原因进行整改，并依法予以查处 [7]

江苏省食品安全抽检不合格通告核心摘要 - 江苏省市场监督管理局于12月5日发布食品安全抽检通告，共检出23批次食品不合格，涉及扬州3家商户 [1][2] 抽检总体情况 - 本次抽检覆盖糕点、食用农产品、速冻食品等11大类食品，共计1160批次样品 [2] - 检出不合格样品涉及食用农产品、糕点、餐饮食品等7大类食品，共计23批次 [2] 涉及扬州商户的具体不合格项目 - **高邮市惠享百货超市**：销售的1批次鲜百合，“镉(以Cd计)”项目检验结果不合格 [3] - **生态科技新城浩敏小吃店**：使用的1批次小碗，“大肠菌群”项目检验结果不合格 [3] - **邗江区捷快达蔬菜行**：销售的1批次生姜，“噻虫胺”项目检验结果不合格 [3] 监管处置措施 - 针对抽检发现的不合格食品，监管部门已责成相关市场部门立即开展处置工作 [3] - 处置措施包括查清产品流向、督促企业下架并召回不合格产品以控制风险，并依法处理违法行为 [3] 不合格项目相关知识说明 - **镉(以Cd计)**：镉为蓄积性重金属，长期食用超标食品可能损害肾脏、肝脏及免疫系统，对儿童高级神经活动也可能有损害，超标原因可能是生长过程中富集环境中的镉元素 [3] - **大肠菌群**：作为食品污染常用指示菌，检出表明存在被沙门氏菌、志贺氏菌等致病菌污染的风险，餐(饮)具中检出的原因可能与消毒不彻底、存放不当或操作不规范导致的二次污染有关 [4] - **噻虫胺**：属新烟碱类杀虫剂，长期食用残留超标的食品可能对健康产生影响，超标原因可能是种植户用药量过大或未遵守采摘间隔期规定 [5]

抽检总体情况 - 2025年7月至9月，上海市及长宁区市场监督管理局对长宁区食品生产经营和餐饮、网络平台销售的几大类食品开展监督抽检，共抽检各类食品样品351批次，合格340批次，不合格11批次，总体合格率为96.87% [1] 餐饮食品不合格情况 - 餐饮食品类别中发现6批次不合格产品，主要问题集中在餐具清洁度不达标 [1][2] - 上海嘉首商贸有限公司长宁仙霞路第一分公司的小碗检出阴离子合成洗涤剂（十二烷基苯磺酸钠）0.044mg/100cm²，按规定不得检出 [1] - 上海三合园餐饮有限公司和上海市长宁区风赟餐饮店的碗均检出大肠菌群，按规定不得检出 [1] - 上海福禾餐饮有限公司的小碗检出阴离子合成洗涤剂0.030mg/100cm²，上海市长宁区坝坝宴小吃店的小碗检出阴离子合成洗涤剂0.027mg/100cm²，均超出不得检出的标准 [1][2] - 上海筷享餐饮管理有限公司延安西路第七分公司的自制馒头检出脱氢乙酸及其钠盐0.0917g/kg，按规定不得使用 [1] 食用农产品不合格情况 - 食用农产品类别中发现5批次不合格产品，主要问题为兽药残留和农药残留超标 [1][2] - 上海伽胥科技有限公司中山西路第八分公司和上海九味信息技术有限公司中山西路第三分公司销售的红壳鸡蛋均检出多西环素超标，检测值分别为1.87×10³µg/kg和1.98×10³µg/kg，远超≤10µg/kg的标准限值 [1] - 上海大坡贸易有限公司销售的芹菜检出辛硫磷0.065mg/kg，超出≤0.05mg/kg的标准限值 [1] - 上海市长宁区甜骋水果店销售的香蕉检出噻虫胺0.026mg/kg，超出≤0.02mg/kg的标准限值 [1]

抽检总体情况 - 安庆市市场监督管理局近期组织抽检7类食品共91批次样品[2] - 抽样检验结果显示合格样品88批次，不合格样品3批次，合格率为96.7%[2] - 对抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门已组织开展核查处置[2] 不合格产品详情 - 太湖县大雾河酒业有限责任公司生产的“封缸酒（5年陈酿原汁糯米甜酒）”检出甜蜜素0.000455g/kg，按规定不得使用[2] - 安庆市迎江区欢喜餐饮店的“小碗”检出大肠菌群，标准规定为不得检出[2] - 桐城市文昌街道亚东干货商店销售的“白芷”检出二氧化硫残留量0.221g/kg，按规定不得使用[2] 合格产品企业分布 - 抽检合格的88批次产品涉及粮食加工品、食用农产品、食用油、饮料、酒类等多个品类[2][3][4][5][6] - 合格企业地域分布广泛，包括安徽本地企业如安徽梁鑫面业、安徽紫晶啤酒，以及外省企业如山东白象面业、益海嘉里等[2][3][4][5][6] - 饮料行业合格品牌众多，涵盖健力宝、华新达、生和堂等多个知名饮料公司[5][6]

抽检总体情况 - 本次食品安全监督抽检共计96批次，其中合格88批次，不合格8批次，不合格率为8.33% [2] 不合格产品问题分析 - 所有8批次不合格产品均为餐饮食品，问题集中在餐具清洗残留和微生物污染 [3] - 7批次不合格产品检测出阴离子合成洗涤剂残留，具体数值在0.023mg/100cm²至0.080mg/100cm²之间，均超出“不得检出”的标准 [3] - 1批次不合格产品检测出大肠菌群，检验结果为“检出/50cm²”，超出“不得检出”的标准 [3] 不合格产品涉及企业 - 不合格产品涉及多家餐饮店、饮品店及养护院，包括华新镇桐味饮食店、小康餐饮店、上海茶福棋牌休闲娱乐有限公司等 [3] - 部分养老服务机构如上海青浦区崧泽养护院、上海青浦区康馨社区服务中心也出现在不合格名单中 [3] 合格产品品类分布 - 合格产品品类丰富，涵盖农产品、粮食加工品、餐饮自制食品等，包括荔枝、馒头、煎炸过程用油、猪五花肉、豇豆等 [4][5][6] - 多家知名企业产品抽检合格，如小菜园（上海）餐饮管理有限公司崧泽路店的猪五花肉、上海奈雪餐饮管理有限公司蟠鼎路分公司的果茶及奶茶饮品 [4][6]

抽检总体情况 - 2025年通州区市场监督管理局完成食品安全监督抽检共955批次样品 [3] - 抽检结果显示合格样品942批次，不合格样品13批次，总体合格率为98.6% [3] - 抽检计划包括区级监督抽检、监督抽检专项和市县食用农产品专项三个部分 [3] 不合格样品分布 - 区级监督抽检发现10批次不合格样品，占不合格样品总数的76.9% [3] - 市县食用农产品专项发现3批次不合格样品，占不合格样品总数的23.1% [3] - "你点我检"抽检专项73批次样品全部合格 [3] 餐饮行业餐具卫生问题 - 北京啊刚餐饮管理连锁有限公司的米饭碗和调料碗均检出大肠菌群 [3] - 北京德玉人合餐饮服务有限公司的盘子检出大肠菌群 [4] - 多家餐饮企业的小碗检出阴离子合成洗涤剂，涉及北京诺希小吃店、北京巴乡巴饭店、北京炳杰小吃店、北京民祥腾飞商贸有限公司和北京市张家湾利民养殖场 [4] 食品生产企业问题 - 河北亿华食品有限公司生产的羔羊肉片检出脱氢乙酸及其钠盐不合格 [3] - 北京嗨乐买商贸中心销售的桂圆检出二氧化硫残留量超标 [4] - 大厂回族自治县利盛恒业肉类有限公司和廊坊鹏卓食品有限公司生产的牛肉水分含量不合格 [4] 检测机构与执行 - 检测工作由华测检测认证集团北京有限公司和中国检验检疫科学研究院综合检测中心共同完成 [3][4] - 所有不合格样品信息均于2025年11月4日由北京市通州区市场监督管理局统一公告 [3][4]

抽检总体情况 - 西安市鄠邑区市场监督管理局于2025年9月19日发布食品抽检通告，共抽检9大类食品33批次，其中合格样品30批次，不合格样品3批次，不合格率为9.1% [2][3] - 抽检食品类别包括餐饮食品、调味品、蜂产品、罐头、粮食加工品、食糖、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水果制品 [3] - 具体抽样分布为：餐饮食品17批次（不合格2批次）、薯类和膨化食品4批次（不合格1批次）、调味品2批次、蜂产品1批次、罐头2批次、粮食加工品1批次、食糖2批次、食用油、油脂及其制品2批次、水果制品2批次 [3] 不合格产品详情 - 西安市鄠邑区渼邑老巷子秦味菜馆消毒的骨碟，大肠菌群检验结果为检出，不符合标准规定的不得检出 [3][8] - 西安市鄠邑区印象民俗主题餐厅消毒的小碗，阴离子合成洗涤剂检验结果为0.012mg/100cm²，不符合标准规定的不得检出 [3][8] - 西安东航丰园食品有限公司生产的蒸米锅巴（油炸类膨化食品），山梨酸及其钾盐检验结果为0.0323g/kg，不符合标准规定的不得使用 [3][8] 合格产品信息 - 本次抽检合格产品共30批次，涉及多家生产企业与被抽样单位，包括饮品、熟食、调味品、食用油、罐头、蜜饯等多种食品 [5][6][7] - 抽检依据多项食品安全国家标准，包括食品添加剂使用标准、污染物限量、预包装食品标签通则等 [4][7] - 检验机构主要为西安中检科测试认证技术有限公司与华研检测集团有限责任公司 [5][6][7][8]

抽检结果总体情况 - 雁塔区市场监督管理局公布2025年第29期食品安全抽检结果 共抽检26批次产品 其中23批次合格 3批次不合格 不合格率为11.5% [1] 不合格产品详情 - 西安云岭五味子餐饮服务有限公司使用的小碗检出大肠菌群 检验结果为检出/50cm² 标准要求为不得检出/50cm² [1] - 西安浩盛餐饮有限公司使用的筷子检出大肠菌群 检验结果为检出/50cm² 标准要求为不得检出/50cm² [1] - 西安市雁塔区山缓缓火锅店销售的麦芹检出噻虫胺残留超标 检验结果0.68mg/kg 超出≤0.04mg/kg的标准限值17倍 [1] 合格产品生产企业分布 - 陕西本地生产企业占比显著 包括陕西金沙河面业有限责任公司（3批次）[2][3] 陕西双汇食品有限公司（1批次）[2] 汉中岭南春农牧科技有限公司（1批次）[3] 杨凌本香农业产业集团有限公司（1批次）[3] - 外省生产企业覆盖多个食品品类 包括红牛维他命饮料（湖北）有限公司[2] 河北今旭面业有限公司（2批次）[3] 河南名宇食品有限公司[3] 江苏鲜味坊食品有限公司[3] 江苏舌尖功夫食品有限公司[3] 检测机构信息 - 所有26批次产品均由陕西科仪阳光检测技术服务有限公司完成检测 [1][2][3]