滥用亚硝酸盐致学生集体食物中毒 被告人获刑7年 2021年3月，被告人侯某与某小学签订供餐协议，由其经营的饭店负责供应某小学学生午 餐。同年4月8日，侯某明知餐饮服务单位禁止采购、存储、使用食品添加剂亚硝酸盐，仍 在其给某小学供餐的排骨中添加亚硝酸盐，该小学学生食用后，56人出现头疼、呕吐等食 物中毒症状并住院治疗。经诊断，上述学生均系亚硝酸盐中毒。 法院经审理认为， 被告人侯某在食品生产、销售过程中超范围、超限量滥用食品添加剂， 造成56人严重食物中毒 ，后果特别严重，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品 罪。法院依法 判处被告人侯某有期徒刑七年，并处罚金。 9月11日，在2025年全国食品安全宣传周期间暨全国大中小学校和幼儿园新学期开学之 际，最高人民法院遴选发布了涉校园食品安全典型案例，以案释法，有力震慑涉校园食品安 全违法犯罪，保障广大师生身体健康和生命安全。 案例一 2020年至2021年3月，被告人罗某为非法牟利，以20元/千克的价格采购鸭脯肉卷，后用 鸭脯肉卷冒充肥牛卷，以32元/千克至44元/千克不等的价格销售至某大学餐厅等餐饮机 构。2021年3月2日，区市场监督管理局执法人员从罗某经 ...

| 索引号 | 2025-005567 2025-09-08 09:21 雁塔区市场监督管理局 发布日期 来源 | | --- | --- | | 内容概述 | 西安市雁塔区市场监督管理局根据辖区实际对流通及餐饮单位抽检，现公示23批次合格信息和3批次不合格信息，附有相关 | | 限公司 | | 店 | | | 袋 | | 检测技术服务 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | | | | | | | 有限公司 | | 6 河北今旭面业有 | | 西安市雁塔区人多羊火锅 | | | 100克/ | 2025- | 陕西科仪阳光 | | 限公司 | 河北省邢台市隆尧县东方食品城 | 烧烤食材店 | 陕西 | 鸡蛋面（半干面） | 袋 | 07-10 | 检测技术服务 | | | | | | | | | 有限公司 | | 7 河北今旭面业有 | 河北省邢台市隆尧县东方食品城 | 西安市雁塔区人多羊火锅 | 陕西 | 拉面（半干面） | 400克/ | 2025- | 陕西科仪阳光 检测技术服务 | | 限公司 | | 烧烤食材店 | | | 袋 ...

法院经审理认为，被告人侯某在食品生产、销售过程中超范围、超限量滥用食品添加剂，造成56人严重 食物中毒，后果特别严重，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。侯某具有自首情节，认 罪认罚，案发后协助抢救被害人、积极赔偿并取得大部分被害人谅解，依法对其从轻处罚。据此，以生 产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人侯某有期徒刑七年，并处罚金。 最高法介绍，亚硝酸盐是肉类制品加工中经常使用的食品添加剂，具有护色、防腐功能。根据食品添加 剂使用标准的规定，亚硝酸盐允许在腌腊肉、酱卤肉等八类肉制品中使用，最大使用量为0.15克/千 克，在不同肉制品中的最大残留量为30毫克/千克至70毫克/千克不等。但是，亚硝酸盐具有较强毒性， 且潜伏期短，中毒发病迅速，因此，国务院有关部门明令禁止餐饮服务单位和餐饮服务提供者采购、存 储、使用亚硝酸盐，仅允许食品生产企业使用。本案体现了从严惩处危害校园食品安全犯罪的鲜明立 场，对警示、震慑此类犯罪具有积极意义。 供应商用鸭肉卷冒充牛肉卷向学校食堂供货获刑 将鸡腿换成鸡翅根贪污学生营养餐资金，最高法发典型案例 中新网北京9月11日电(记者 高萌)9月11日，在2025年全国食品安全 ...

抽检概况 - 本次抽检覆盖13批次食用农产品 全部合格[2] - 抽检时间集中在2025年7月22日 涉及蔬菜 水果 肉类等多品类[3][4] - 所有样品均由广电计量检测（沈阳）有限公司承担检验[3][4] 被抽样单位分布 - 兴家源生态果蔬超市被抽检6批次 占比46.2%[3][4] - 广宜农贸市场内三家商户共被抽检6批次 占比46.2%[3][4] - 被抽样单位均位于沈河区团结路77号及令闻街55-1号[3][4] 产品品类分析 - 蔬菜类占比最高 包括香菇 大白菜 甜椒等共9批次[3][4] - 食用菌类抽检3批次 包括鲜蘑和香菇[3][4] - 肉类抽检1批次 为牛腿肉 来自铁岭县久丰清真牛羊屠宰厂[3] - 水果抽检1批次 为洛川富士苹果[4] 供应链溯源 - 鸡腿产品溯源至丹东禾丰成三食品有限公司[3] - 牛腿肉产品溯源至铁岭县久丰清真牛羊屠宰厂[3] - 本地化采购特征明显 辽宁本地供应商占比100%[3][4]

【文/观察者网 齐倩】8月1日最后期限逼近，作为最早与美国开启谈判的国家之一，印度迟迟未能取得谈判成果。据新华社消 息，迄今，双方仍在汽车、钢铁以及农业等领域存在分歧。 当地时间7月27日，美国贸易代表贾米森·格里尔在参加电视节目时表示，即便距离关税开征日仅剩最后几天，美国与印度仍需 要进行"更多谈判"以达成贸易协议。 美国贸易代表办公室的数据显示，2024年印度和美国的双边贸易额约为1290亿美元，美国对印度的商品出口总额为418亿美 元，进口额为874亿美元，贸易逆差为457亿美元。另据印度商工部数据，印度6月对美国商品出口增长23.53%至83亿美元，进 口下降10.61%至约40亿美元。 印度方面嘴上说"乐观"，但眼见最后期限逼近，美印贸易谈判迟迟未能取得成果。 "我们持续与印度方面保持沟通，始终与他们进行非常建设性的讨论，"格里尔称，"印度方面表达了开放部分市场的强烈兴 趣，我们当然愿意继续与他们对话。但我认为我们需要与印度朋友进行更多谈判，以了解他们在这方面有多少雄心。" 格里尔表示，美国需要进一步谈判以评估印度政府在达成贸易协议方面的意愿。他此前曾暗示与美印协议可能即将来临，但强 调，印度需要转 ...