市场总体供应与价格情况 - 超市及农贸市场粮油等重要民生商品储备充足，销售平稳，未出现断档脱销或价格异常波动，总体价格运行在合理区间 [1] 粮食与食用油价格 - 大米（一级长粒）平均零售价格为每500克3.24元，与昨日持平 [1] - 面粉（特一粉）平均零售价格为每500克2.36元，与昨日持平 [1] - 花生油（5升桶装）平均零售价格为120.95元，与昨日持平 [1] 肉类价格 - 五花肉平均零售价格为每500克14.77元，较昨日上涨0.34% [1] - 精瘦肉平均零售价格为每500克15.08元，与昨日持平 [1] - 牛肉平均零售价格为每500克38.37元，较昨日上涨0.74% [1] - 羊肉平均零售价格为每500克41.87元，与昨日持平 [1] 鸡蛋价格 - 鸡蛋平均零售价格为每500克4.17元，较昨日下降1.42% [1] 蔬菜价格与供应 - 蔬菜批发市场成交量增加0.46%，各市场品种丰富、供应充足 [1] - 蔬菜批发价格为每500克2.67元，较昨日上涨2.30% [1] 海产品价格 - 监测的海产品品种价格平稳，均与昨日持平，具体为：鲅鱼每500克11元、牡蛎每500克7.5元、带鱼平均每500克15元、海明虾每500克34元、虾皮每500克35元、干海带每500克19.67元 [1] - 个别海产品销量略有波动，但市场整体较为平稳 [1]

青岛市重要民生商品价格监测概览 - 核心观点：青岛市粮油等重要民生商品储备充足，销售平稳，未出现断档脱销或价格异常波动，总体价格运行在合理区间 [1] 粮食与食用油价格 - 粮食价格保持平稳，大米（一级长粒）平均零售价格为每500克3.21元，面粉（特一粉）为2.37元，与昨日持平 [1] - 花生油（5升桶装）价格为133.20元，与昨日持平 [1] 肉类价格 - 猪肉价格小幅上涨，五花肉价格为14.21元，较昨日上涨0.14%，精瘦肉价格为14.80元，较昨日上涨0.14% [1] - 牛肉价格为37.70元，羊肉价格为41.40元，均与昨日持平 [1] 鸡蛋价格 - 鸡蛋平均价格上涨至4.15元，较昨日上涨0.48% [1] 蔬菜价格与供应 - 蔬菜批发市场成交量较昨日增加16.79%，市场供应稳定且品种丰富 [1] - 蔬菜整体价格下跌，批发价格为2.65元，较昨日下跌3.64% [1] 海产品价格 - 海产品品种价格保持平稳，鲅鱼价格为11元，牡蛎为7.5元，带鱼平均价格为15元，海明虾为34元，虾皮为35元，干海带为19.67元，均与昨日持平 [1] - 个别海产品销量略有波动，但市场整体较为平稳 [1]

监测体系与市场概况 - 青岛市价格认证和监测中心选取7家代表性单位作为海产品应急价格监测定点单位 包括3家大型超市 3家农贸市场和1家海产品加工企业[1] - 监测品种包括带鱼 鲅鱼 虾 虾皮 干海带 牡蛎 鳗鱼 鲳鱼等 监测内容为品种价格和销售量[1] - 本周海产品价格较上周基本持平 市场以民生需求为主的主要海产品资源供给充足 品类丰富[1] 鱼类市场表现 - 农贸市场带鱼平均价格14.17元/500克 较上周持平 超市价格24.17元/500克 较上周下降0.12%[2] - 农贸市场带鱼总销售量1325斤 较上周上涨6.43% 超市总销量24.76斤 较上周下降2.02倍[2] - 农贸市场鲅鱼平均价格11元/500克 较上周持平 超市价格18.17元/500克 较上周下降3.86%[2] - 农贸市场鲅鱼总销量1196斤 较上周下降3.24% 超市总销量68.44斤 较上周上涨2.68倍[2] - 加工企业鳗鱼出口价格145元/公斤 较上周下降5.84% 出口量11.6吨 较上周上涨9.43%[1] - 加工企业小鲳鱼出口价格8元/公斤 本周无出口量[1] 虾类市场表现 - 农贸市场海明虾平均价格34元/500克 较上周下降0.96% 超市价格28.2元/500克 较上周上涨0.11%[2] - 农贸市场海明虾总销量1570斤 较上周上涨7.53% 超市总销量52.28斤 较上周上涨2.11倍[2] 海产干货类市场表现 - 农贸市场虾皮平均价格33.33元/500克 较上周持平 超市价格57.3元/500克 较上周持平[2] - 农贸市场虾皮总销售量845斤 较上周下降8.65% 超市总销量161斤 较上周下降22.03%[2] - 农贸市场干海带平均价格19.67元/500克 较上周持平 超市价格29.2元/500克 较上周下降0.1%[2] - 农贸市场干海带总销量425斤 较上周上涨18.06% 超市总销量141.44斤 较上周上涨12.86倍[2] 贝类市场表现 - 农贸市场牡蛎平均价格7.67元/500克 较上周下降2.04% 超市价格7.1元/500克 较上周持平[3] - 农贸市场牡蛎总销量16495斤 较上周上涨23.87% 超市总销量158.44斤 较上周上涨2.16倍[3] - 集市牡蛎销量较上周上涨明显[1] 渠道与需求动态 - 受季节性供需和个别海产品大量上市影响 超市整体销量较上周略有上涨[1] - 受汇率继续波动影响 鳗鱼出口价格较上周略有下降 销量较上周略有上涨[1]

青岛市重要民生商品价格监测概览 - 粮油及其他重要民生商品储备充足，销售平稳，未出现断档脱销或价格异常波动，总体价格运行在合理区间 [1] 粮食与食用油价格 - 大米（一级长粒）平均零售价格为每500克3.21元，与昨日持平 [1] - 面粉（特一粉）平均零售价格为每500克2.37元，与昨日持平 [1] - 花生油（5升桶装）平均零售价格为133.20元，与昨日持平 [1] 肉类价格 - 五花肉平均零售价格为每500克14.25元，较昨日下跌0.14% [1] - 精瘦肉平均零售价格为每500克14.71元，较昨日上涨0.55% [1] - 牛肉平均零售价格为每500克37.70元，与昨日持平 [1] - 羊肉平均零售价格为每500克41.40元，与昨日持平 [1] 鸡蛋价格 - 鸡蛋平均零售价格为每500克3.92元，与昨日持平 [1] 蔬菜价格与供应 - 蔬菜批发市场成交量较昨日上涨12.30% [1] - 各农贸市场、超市蔬菜品种丰富，供应稳定，整体价格上涨 [1] - 蔬菜批发价格为每500克2.62元，较昨日价格上涨2.75% [1] 海产品价格 - 鲅鱼、牡蛎、带鱼、海明虾、虾皮、干海带等海产品价格均与昨日持平，市场整体较为平稳 [1] - 鲅鱼价格为每500克11元，牡蛎为7.5元，带鱼平均为15元，海明虾为34元，虾皮为35元，干海带为19.67元 [1] - 个别海产品销量略有波动 [1]

市场总体供应与价格稳定性 - 超市及农贸市场粮油等重要民生商品储备充足，销售平稳，未出现断档脱销或价格异常波动，总体价格运行在合理区间 [1] - 海产品市场整体较为平稳，鲅鱼、牡蛎、带鱼、海明虾、虾皮、干海带等品种价格均与昨日持平，仅个别产品销量略有波动 [1] 粮油及主要食品价格变动 - 粮油价格保持平稳，大米（一级长粒）平均零售价格为每500克3.25元，面粉（特一粉）为2.37元，5升桶装花生油为133.20元，均与昨日持平 [1] - 猪肉价格出现小幅上涨，其中精瘦肉价格为每500克14.69元，较昨日上涨0.27%，而五花肉、羊肉、牛肉价格与昨日持平 [1] - 鸡蛋平均价格上涨至每500克3.66元，较昨日上涨0.27% [1] 蔬菜市场供需与价格动态 - 蔬菜批发市场成交量较昨日减少11.76%，但各农贸市场及超市蔬菜品种丰富，供应稳定 [1] - 蔬菜整体价格上涨，批发价格为每500克2.56元，较昨日上涨0.39% [1]

市场总体供应与价格稳定 - 超市及农贸市场粮油等重要民生商品储备充足，销售平稳，未出现断档脱销或价格异常波动，总体价格运行在合理区间 [1] 粮食价格 - 面粉(特一粉)平均零售价格为每500克2.36元，较昨日上涨1.29% [1] - 大米(一级长粒)平均零售价格为每500克3.25元，较昨日上涨0.31% [1] - 花生油(5升桶装)价格为133.20元，与昨日持平 [1] 肉类价格 - 猪肉价格小幅下跌，五花肉价格为每500克14.22元，较昨日下跌1.66% [1] - 精瘦肉价格为每500克14.62元，较昨日下跌0.48% [1] - 羊肉价格为每500克41.40元，牛肉价格为每500克37.59元，均与昨日持平 [1] 鸡蛋价格 - 鸡蛋平均价格为每500克3.57元，较昨日下跌0.28% [1] 蔬菜价格与供应 - 蔬菜批发市场成交量较昨日减少9.71% [1] - 农贸市场及超市蔬菜品种丰富，供应稳定，整体价格平稳 [1] - 蔬菜批发价格为每500克2.52元，与昨日价格持平 [1] 海产品价格 - 海产品品种价格平稳，鲅鱼价格为每500克11元，牡蛎为7.5元，带鱼平均价格为15元，海明虾为34元，虾皮为35元，干海带为19.67元，均与昨日持平 [1] - 个别海产品销量略有波动，但市场整体较为平稳 [1]

市场总体供应与价格情况 - 超市及农贸市场粮油与其他重要民生商品储备充足 销售平稳 未出现断档脱销或价格异常波动 总体价格运行在合理区间 [1] 粮油价格变动 - 大米（一级长粒）平均零售价格为每500克3.26元 较昨日微涨0.31% [1] - 花生油（5升桶装）价格为133.20元 与昨日持平 [1] - 面粉（特一粉）价格为每500克2.36元 与昨日持平 [1] 肉类价格变动 - 五花肉价格为每500克14.05元 较昨日下跌0.35% [1] - 精瘦肉价格为每500克14.56元 较昨日上涨0.28% [1] - 羊肉价格为每500克41.40元 较昨日下跌2.22% [1] - 牛肉价格为每500克37.59元 与昨日持平 [1] 鸡蛋与蔬菜价格变动 - 鸡蛋平均价格为每500克3.57元 与昨日持平 [1] - 蔬菜批发市场成交量较昨日增加2.79% 各市场蔬菜品种丰富 供应稳定 [1] - 蔬菜整体批发价格为每500克2.49元 与昨日价格持平 [1] 海产品价格变动 - 带鱼平均价格为每500克15元 鲅鱼为10.33元 海明虾为34元 虾皮为35元 干海带为19.67元 牡蛎为7.17元 均与昨日持平 [1] - 个别海产品销量略有波动 但市场整体较为平稳 [1]

青岛市重要民生商品价格监测概览 - 超市与农贸市场粮油及其他重要民生商品储备充足 销售平稳 未出现断档脱销或价格异常波动 总体价格运行在合理区间[1] 粮油价格 - 大米(一级长粒)平均零售价格为每500克3.25元 较昨日下跌1.22%[1] - 花生油(5升桶装)价格为133.20元 与昨日持平[1] - 面粉(特一粉)价格为每500克2.35元 与昨日持平[1] 肉类价格 - 五花肉价格为每500克13.83元 较昨日上涨1.30%[1] - 精瘦肉价格为每500克14.57元 较昨日上涨0.62%[1] - 牛肉价格为每500克37.59元 较昨日下跌2.11%[1] - 羊肉价格为每500克41.14元 与昨日持平[1] 鸡蛋与蔬菜价格 - 鸡蛋平均价格为每500克3.62元 与昨日持平[1] - 蔬菜批发市场成交量较昨日增加1.63% 各市场蔬菜品种丰富 供应稳定[1] - 蔬菜整体价格平稳 批发价格为每500克2.50元 与昨日持平[1] 海产品价格 - 带鱼平均价格为每500克15元 鲅鱼为10.33元 海明虾为34元 虾皮为35元 干海带为19.67元 牡蛎为7.17元 均与昨日持平[1] - 个别海产品销量略有波动 但市场整体较为平稳[1]

监测体系与总体市场概况 - 青岛市价格认证和监测中心选取7家代表性单位作为海产品应急价格监测定点单位 包括3家大型超市 3家农贸市场和1家海产品加工企业 [1] - 监测品种包括带鱼 鲅鱼 虾 虾皮 干海带 牡蛎 鳗鱼 鲳鱼等 监测内容为品种价格和销售量 [1] - 本周海产品价格较上周基本持平 市场以民生需求为主的海产品资源供给充足 品类丰富 [1] 鱼类零售与销售动态 - 农贸市场带鱼平均价格15元/500克 超市价格26.5元/500克 均较上周持平 农贸市场总销量1340斤 较上周下降0.37% 超市总销量78.28斤 较上周上涨2.39倍 [2] - 农贸市场鲅鱼平均价格11元/500克 超市价格20.87元/500克 均较上周持平 农贸市场总销量1281斤 较上周下降1.91% 超市总销量18.3斤 较上周下降20.37% [2] - 受冬至节气消费需求影响 集市鲅鱼销量较上周略有上涨 [1] 虾类零售与销售动态 - 农贸市场海明虾平均价格34元/500克 超市价格27.87元/500克 均较上周持平 农贸市场总销量1560斤 较上周上涨8.33% 超市总销量467.82斤 较上周上涨14.2倍 [2] - 超市带鱼 海明虾销量较上周上涨明显 [1] 海产干货类零售与销售动态 - 农贸市场虾皮平均价格33.33元/500克 较上周下降3.87% 超市价格57.3元/500克 较上周持平 农贸市场总销量1025斤 较上周上涨4.59% 超市总销量71.9斤 较上周上涨10.11% [2] - 农贸市场干海带平均价格19.67元/500克 较上周持平 超市价格29.2元/500克 较上周上涨0.93% 农贸市场总销量360斤 较上周下降2.17% 超市总销量15.22斤 较上周下降7.56倍 [2] 贝类零售与销售动态 - 农贸市场牡蛎平均价格7.5元/500克 超市价格7.87元/500克 均较上周持平 农贸市场总销量14207斤 较上周上涨6.73% 超市总销量246.49斤 较上周下降13.02% [3] - 受冬至节气消费需求影响 集市牡蛎销量较上周略有上涨 [1] 加工企业出口情况 - 青岛鑫海丰食品有限公司所销售小鲳鱼出口价格8元/kg 本周无出口量 [1] - 鳗鱼出口价格159元/kg 出口量8吨 较上周上涨6.67% [1] - 受客户订单需求增加的影响 本周鳗鱼出口量较上周略有上涨 [1]

青岛市重要民生商品价格监测概览 - 超市与农贸市场粮油及其他重要民生商品储备充足，销售平稳，未出现断档脱销或价格异常波动，总体价格运行在合理区间 [1] 粮油价格 - 面粉(特一粉)平均零售价格为每500克2.35元，与昨日持平 [1] - 花生油(5升桶装)价格为133.20元，与昨日持平 [1] - 大米(一级长粒)价格为每500克3.29元，与昨日持平 [1] 肉类价格 - 五花肉价格为每500克14.02元，较昨日上涨0.21% [1] - 精瘦肉价格为每500克14.60元，较昨日上涨0.90% [1] - 羊肉价格为每500克41.14元，与昨日持平 [1] - 牛肉价格为每500克37.73元，与昨日持平 [1] 鸡蛋与蔬菜价格 - 鸡蛋平均价格为每500克3.62元，与昨日持平 [1] - 蔬菜批发市场成交量较昨日增加8.96%，批发价格为每500克2.50元，与昨日持平 [1] - 各农贸市场、超市蔬菜品种丰富、供应稳定，整体价格平稳 [1] 海产品价格 - 带鱼平均价格为每500克15元，与昨日持平 [1] - 鲅鱼价格为每500克10.33元，与昨日持平 [1] - 海明虾价格为每500克34元，与昨日持平 [1] - 虾皮价格为每500克35元，与昨日持平 [1] - 干海带价格为每500克19.67元，与昨日持平 [1] - 牡蛎价格为每500克7.17元，与昨日持平 [1] - 个别海产品销量略有波动，但市场整体较为平稳 [1]