每经AI快讯，12月29日，据农业农村部监测，12月29日"农产品批发价格200指数"为129.66，比上周五 下降0.46个点，"菜篮子"产品批发价格指数为132.47，比上周五下降0.53个点。截至今日14:00时，全国 农产品批发市场猪肉平均价格为17.67元/公斤，比上周五上升1.4%；牛肉66.02元/公斤，比上周五上升 0.4%；羊肉62.96元/公斤，比上周五上升0.5%；鸡蛋7.35元/公斤，比上周五下降1.1%；白条鸡17.54元/ 公斤，比上周五下降3.0%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.68元/公斤，比上周五下降2.1%；重点监 测的6种水果平均价格为7.83元/公斤，比上周五下降1.5%。鲫鱼19.12元/公斤，比上周五下降1.2%；鲤 鱼13.75元/公斤，比上周五下降2.0%；白鲢鱼9.96元/公斤，比上周五下降3.8%；大带鱼40.57元/公斤， 与上周五持平。 ...

相关报告：智研咨询发布的《2026-2032年中国羊肉行业市场全景评估及发展趋势研究报告》 数据来源：中国海关，智研咨询整理 知前沿，问智研。智研咨询是中国一流产业咨询机构，十数年持续深耕产业研究领域，提供深度产业研 究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。专业的角度、品质化的服 务、敏锐的市场洞察力，专注于提供完善的产业解决方案，为您的投资决策赋能。 根据中国海关数据显示：2025年11月中国羊肉进口数量为2.01万吨，同比下降31.6%，进口金额为0.85 亿美元，同比下降22.6%。 近一年中国羊肉进口情况统计图 ...

鸡蛋价格平稳鸡蛋平均价格为3.62元，与昨日持平； 蔬菜价格平稳蔬菜批发市场成交量较昨日增加1.63%。各农贸市场、超市蔬菜品种丰富、供应稳定，整 体价格平稳，批发价格为2.50元，与昨日价格持平； 中国发展网讯12月24日青岛市价格认证和监测中心价格监测科市场巡查显示：超市、农贸市场粮油及其 他重要民生商品储备充足，销售情况平稳，未出现断档脱销、价格异常波动情况，总体价格运行在合理 区间。 大米价格下跌大米(一级长粒)为3.25元(平均零售价格，每500克，下同)，较昨日下跌1.22%；花生油(5升 桶装)为133.20元、面粉(特一粉)为2.35元，均与昨日持平； 肉类价格小幅波动五花肉为13.83元，较昨日上涨1.30%；精瘦肉14.57元，较昨日上涨0.62%；牛肉为 37.59元，较昨日下跌2.11%；羊肉为41.14元，与昨日持平； 海产品价格基本平稳带鱼平均价格为15元、鲅鱼为10.33元、海明虾为34元，虾皮为35元、干海带为 19.67元，牡蛎为7.17元，均与昨日持平，个别产品销量略有波动，市场整体较为平稳。(青岛市价格认 证和监测中心宋佳) ...

食用农产品市场价格周度变化 - 12月15日至21日，全国食用农产品市场价格环比前一周上涨0.2% [1] - 6种水果平均批发价格小幅上涨，其中西瓜、葡萄、香蕉分别上涨3.5%、2.6%和1.6% [1] - 禽产品批发价格略有上涨，其中鸡蛋、白条鸡均上涨0.1% [1] - 肉类批发价格稳中有涨，其中猪肉每公斤18.08元，上涨0.4%，牛肉、羊肉价格基本持平 [1] - 粮油批发价格略有波动，其中面粉上涨0.2%，花生油、豆油分别下降0.2%和0.1%，菜籽油、大米价格基本持平 [1] - 水产品批发价格略有下降，其中草鱼、鲫鱼、大带鱼分别下降0.4%、0.4%和0.1% [1] - 30种蔬菜平均批发价格每公斤5.99元，下降0.7%，其中菜花、西兰花、生菜分别下降13.4%、11.6%和10.2% [1] 生产资料市场价格周度变化 - 12月15日至21日，全国生产资料市场价格与前一周基本持平 [1] - 成品油批发价格略有下降，其中0号柴油、95号汽油、92号汽油分别下降0.6%、0.2%和0.1% [2] - 煤炭价格略有下降，其中炼焦煤、无烟块煤、动力煤每吨1055元、1159元和781元，分别下降0.6%、0.4%和0.3% [2] - 有色金属价格以跌为主，其中铝、铜分别下降0.4%和0.1%，锌上涨0.1% [2] - 化肥价格略有波动，其中三元复合肥上涨0.2%，尿素下降0.1% [2] - 钢材价格基本持平，其中螺纹钢、高速线材、热轧带钢每吨3358元、3547元和3508元，均上涨0.1%，普通中板、焊接钢管、槽钢每吨3652元、3700元和3560元，均下降0.1% [2] - 基础化学原料价格小幅波动，其中硫酸、甲醇分别上涨2.9%和0.1%，聚丙烯、纯碱分别下降1.2%和0.5% [2] - 橡胶价格略有上涨，其中天然橡胶、合成橡胶分别上涨0.5%和0.1% [2]

长远来看，牛羊肉消费市场空间巨大，仍然大有前途，叠加国家消费刺激政策有序出台，牛羊肉消费或 顺周期加速发力，价格有望向好发展。从近期系列的政策精神看，政策发力方向已经明确，节奏和力度 也会顺应国内外市场供求变化而变化。 后市，牛羊肉消费需要重点关注三类人群消费需求：银发群体、下沉市场年轻人和中产阶级，为牛羊肉 消费寻找新的增长极，由过去消费升级转向全面均衡发力，进而推动整体行业扩容盈利。 （大众新闻·农村大众记者 王星） 近期，随着气温走低，牛肉消费进入旺季，牛羊肉价格继续小幅向上。据山东省畜牧总站统计，12月15 日-12月21日（本周），我省牛肉均价为65.75元/公斤，同比升高15.07%，环比回升0.21%。但受进口压 力影响，回升空间有限。 活羊价格小幅回升，养殖收益向好。本周，全省活羊平均出栏价格为28.36元/公斤，同比升高4.92%， 环比升高0.50%。肉羊养殖效益向好。据监测，本周我省羊粮比价为12.02:1，同比降低4.83%，环比升 高0.92%，其中绵羊自繁自育每只盈利约180元，集中育肥每只盈利约150元；山羊自繁自育每只盈利约 210元，集中育肥每只盈利约150元。预计后市羊肉市 ...

农产品批发价格指数 - 12月25日“农产品批发价格200指数”为130.26，比前一日下降0.07个点 [1] - 同日“菜篮子”产品批发价格指数为133.16，比前一日下降0.08个点 [1] 主要畜禽产品价格 - 全国猪肉平均价格为17.44元/公斤，比前一日上升0.5% [1] - 牛肉价格为65.88元/公斤，与前一日持平 [1] - 羊肉价格为62.76元/公斤，比前一日下降0.6% [1] - 鸡蛋价格为7.32元/公斤，比前一日下降1.5% [1] - 白条鸡价格为17.67元/公斤，比前一日下降1.0% [1] 蔬菜与水果价格 - 重点监测的28种蔬菜平均价格为5.75元/公斤，比前一日下降1.0% [1] - 重点监测的6种水果平均价格为7.75元/公斤，比前一日下降0.5% [1] 水产品价格 - 鲫鱼价格为19.13元/公斤，比前一日上升1.0% [1] - 鲤鱼价格为13.93元/公斤，比前一日上升0.9% [1] - 白鲢鱼价格为10.11元/公斤，比前一日上升4.1% [1] - 大带鱼价格为41.34元/公斤，比前一日上升2.2% [1] 价格波动显著的品种 - 价格升幅前五名分别为白鲢鱼(4.1%)、巨峰葡萄(3.6%)、大带鱼(2.2%)、花鲢鱼(1.5%)和鲫鱼(1.0%) [2] - 价格降幅前五名分别为大黄花鱼(5.1%)、菠萝(3.6%)、富士苹果(3.3%)、菜花(3.3%)和豆角(2.7%) [2]

（来源：河北日报） 在龙头企业的示范带动下，怀安城镇现在已形成了屠宰加工引领、规模企业支撑、散户养殖补充的发展 格局。2025年初，怀安羊肉区域公用品牌正式发布。 转自：河北日报 怀安县推动农牧产业提质增效 本报讯（郭晓通、高景山）作为传统农业大县，怀安县近年来以"产业提质、链条延伸、三产融合、科 技赋能"为路径，推动农牧产业由规模扩张向质量效益提升转型，助力乡村全面振兴。 日前，走进位于怀安城镇的牧多利农业发展有限公司养殖基地，放眼望去，一座座高标准生态养殖圈舍 整齐排列。作为怀安县招商引资的重点项目，该现代化养殖基地总投资1亿元，管理区、生活区、饲养 区、粪污无害化处理区等功能区域划分明确。 "我们的养殖基地是张家口市规模比较大的标准化肉羊养殖场之一，形成了肉羊养殖、屠宰加工、有机 肥料生产的产业链。"该公司副总经理南友介绍，基地采用"公司+基地+养殖农户"的发展模式，为400余 人解决了就业问题。 离开养殖基地，走进华宇食品有限公司屠宰车间，笔者看到，工人们正有序开展生羊屠宰作业，流水线 旁的分割、检验、包装等工序衔接顺畅。 依托"一核多点"发展格局，怀安县以怀安城镇为核心打造羊产业综合发展示范区，辐射 ...

在检查过程中，该局执法人员聚焦猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉销售主体，通过仔细查看其营业执照、进货 渠道以及检验检疫证明等资料，严格核对进货凭证与实际货物来源，严查"注水肉"与"掺杂掺假"问题, 及时排查和防范化解肉类食品安全隐患，切实守护全市百姓"肉盘子"安全。（杜志锋、伊斯坎得尔、于 馨） 元旦佳节将至，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局连日来对生鲜肉集中交易的北园春市场、新区农贸 市场、博健市场、友好路市场开展突击检查。 ...

文章核心观点 - 2025年12月上旬，山东省济宁市主要商品价格总体呈现分化格局，粮油价格稳定，肉禽蛋价格涨跌互现，蔬菜价格因季节性因素上涨，农业生产资料价格小幅变动 [1] 主要副食品价格 - **猪肉价格震荡回落**：12月上旬，五花肉和精瘦肉平均零售价格分别为10.68元/斤和11.82元/斤，环比分别下降3.52%和3.19% [2] - **猪肉供应压力加大**：生猪存栏量保持高位，规模养殖企业为达成全年出栏目标加快出栏节奏，前期二次育肥生猪也进入集中上市期，共同加剧短期市场供应 [4] - **猪肉需求启动延迟**：由于2026年春节位于2月中旬，时间偏晚，导致12月上旬尚未进入节日备货高峰期，加之气候影响，腌腊需求启动延迟且规模有限，未能有力拉动消费 [5] - **牛羊肉价格相对稳定**：牛肉平均零售价格为32.00元/斤，环比下降0.47%，羊肉价格为35.21元/斤，环比持平 [2] - **禽蛋价格走势分化**：鸡肉平均零售价格为7.99元/斤，环比下降0.62%，鸡蛋平均零售价格为3.34元/斤，环比上涨3.09% [2] - **鸡蛋供应端收紧**：7-8月高温及蛋价偏低导致鸡苗补栏积极性下降，致使12月新开产蛋鸡数量锐减，同时前期蛋价下跌促使养殖户加快淘汰老鸡，缓解了市场供应压力 [6] - **鸡蛋需求端走强**：“双十二”、冬至、元旦等节日及电商促销活动带动备货需求，蔬菜价格上涨和猪肉价格下跌凸显鸡蛋的高性价比替代消费，天气转凉后贸易商加大囤货力度，共同推动鸡蛋市场呈现“量价齐升”态势 [6] 粮油价格 - **主粮价格基本稳定**：小麦和玉米平均零售价格分别为1.21元/斤和1.07元/斤，环比均持平，粳米价格为2.55元/斤，环比持平 [3] - **面粉价格微涨**：特一粉平均零售价格为1.88元/斤，环比上涨0.53% [3] - **食用油价格持平**：鲁花花生油（5升桶装）和大豆油（5升桶装）平均零售价格分别为159.34元/桶和60.76元/桶，环比均持平 [3] 蔬菜价格 - **蔬菜价格季节性上涨**：重点监测的17种蔬菜综合均价为3.36元/斤，环比上涨3.16%，呈现“6降11升”态势 [7] - **部分品种涨幅显著**：黄瓜和青辣椒价格环比分别上涨27.05%和11.14% [7] - **价格上涨驱动因素**：气温下降及雨雪天气导致蔬菜生长放缓、上市量减少，前期北方寒潮和南方持续降雨影响供给，冬季设施种植成本上升及“南菜北运”物流费用增加共同推动菜价上涨 [9] 农业生产资料价格 - **化肥价格小幅变动**：碳酸氢铵平均零售价格为1.15元/公斤，环比下降0.69%，三元复合肥、氯化钾、磷酸二铵和尿素平均零售价格分别为3.19元/公斤、3.44元/公斤、4.29元/公斤和1.87元/公斤，环比分别上涨1.20%、0.91%、0.89%和0.54% [10] - **农膜价格下降**：棚膜和地膜平均零售价格分别为13.25元/公斤和12.33元/公斤，环比分别下降1.44%和1.03% [10] - **农药价格持平**：氯氰菊酯平均零售价格为38.67元/公斤，环比持平 [10]

青岛市重要民生商品价格监测概览 - 超市与农贸市场粮油及其他重要民生商品储备充足，销售平稳，未出现断档脱销或价格异常波动，总体价格运行在合理区间 [1] 粮油价格 - 面粉(特一粉)平均零售价格为每500克2.35元，与昨日持平 [1] - 花生油(5升桶装)价格为133.20元，与昨日持平 [1] - 大米(一级长粒)价格为每500克3.29元，与昨日持平 [1] 肉类价格 - 五花肉价格为每500克14.02元，较昨日上涨0.21% [1] - 精瘦肉价格为每500克14.60元，较昨日上涨0.90% [1] - 羊肉价格为每500克41.14元，与昨日持平 [1] - 牛肉价格为每500克37.73元，与昨日持平 [1] 鸡蛋与蔬菜价格 - 鸡蛋平均价格为每500克3.62元，与昨日持平 [1] - 蔬菜批发市场成交量较昨日增加8.96%，批发价格为每500克2.50元，与昨日持平 [1] - 各农贸市场、超市蔬菜品种丰富、供应稳定，整体价格平稳 [1] 海产品价格 - 带鱼平均价格为每500克15元，与昨日持平 [1] - 鲅鱼价格为每500克10.33元，与昨日持平 [1] - 海明虾价格为每500克34元，与昨日持平 [1] - 虾皮价格为每500克35元，与昨日持平 [1] - 干海带价格为每500克19.67元，与昨日持平 [1] - 牡蛎价格为每500克7.17元，与昨日持平 [1] - 个别海产品销量略有波动，但市场整体较为平稳 [1]