食品安全抽检总体情况 - 六合区市场监督管理局对辖区商超、餐饮单位、食用农产品经营单位等257批次食品进行抽检，合格率为100% [2] - 抽检范围覆盖肉制品、粮食加工品、食用油、乳制品等12大类食品 [2][3] 肉制品行业抽检情况 - 漯河亿家馨食品生产的酸辣味泡鸡爪（辐照食品）抽检合格，规格为散装称重 [2] - 江西达丽友食品的卤香虎皮凤爪（酱卤肉制品）抽检合格，生产日期为2025年3月10日 [2] - 湖南吾辣食品的手撕鸭脖（香辣味）抽检合格，生产日期为2024年11月18日 [2] 粮食加工品行业抽检情况 - 金坛区苏星制面厂生产的荞麦风味挂面抽检合格，规格为1千克/袋 [3] - 江苏海福食品的小麦粉抽检合格，规格为2.5千克/袋 [3] - 宝应县西园粮食加工厂的大米抽检合格，规格为9.5公斤/袋 [5] 乳制品行业抽检情况 - 蒙牛乳业（衡水）生产的纯牛奶抽检合格，规格为250mL/盒 [3] - 张北伊利乳业的纯牛奶抽检合格，生产日期为2025年1月16日 [3] - 内蒙古兴安伊利乳业的有机纯牛奶抽检合格，生产日期为2025年3月12日 [3] 饮料行业抽检情况 - 滁州市南方黑芝麻食品的中老年高钙牛奶黑芝麻复合蛋白饮品抽检合格，规格为248mL/盒 [3] - 河北君邦乳业的山楂菊花无糖茶（植物饮料）抽检合格，规格为500mL/瓶 [4] - 惠州统实企业的东鹏大咖咖啡饮料（生椰拿铁）抽检合格，生产日期为2025年1月31日 [4] 糕点行业抽检情况 - 日照友缘食品的绿豆糕抽检合格，生产日期为2025年4月1日 [6] - 湖南陶伍食品的脆脆骨（香辣味）抽检合格，生产日期为2025年1月1日 [7] - 武汉真巧食品的果然美味（蓝莓味果酱夹心饼干）抽检合格，规格为106克/盒 [7] 酒类行业抽检情况 - 华润雪花啤酒（武汉）的雪花啤酒抽检合格，酒精度≥4.7%vol [3] - 宜宾五粮液股份的绵柔尖庄固态法白酒抽检合格，酒精度42%vol [4] - 青岛啤酒股份的青岛啤酒纯生抽检合格，生产日期为2024年12月26日 [6]

报告行业投资评级 未提及相关内容 报告的核心观点 - 6月白酒批发价格普跌，飞天批价跌破2000元，软饮料、调味品及啤酒价格上涨，液态奶折扣力度加大，婴配粉和方便食品价格平稳 [1][13][14][15] 各部分总结 白酒价格情况 - 茅台本月飞天整箱、散瓶和茅台1935批价为1950/1880/675元，较上月-190/-190/-25元，年初以来-290/-350/-15元，较去年同期-460/-245/-95元 [1][3] - 五粮液本月八代普五批价为920元，较上月-25元，年初以来持平，较去年同期-20元 [1] - 泸州老窖本月国窖1573批价为860元，较上月-5元，年初以来持平，较去年同期-30元 [1] - 山西汾酒本月复兴版、青花20批价为745/345元，较上月-10/-10元，年初以来-5/-5元，较去年同期-115/-15元 [1] - 洋河股份本月M6+、M3水晶版、天之蓝批价为530/350/265元，较上月持平/+5/-10元，年初以来-15/+5/-10元，较去年同期-5/-30元/持平 [1] - 古井贡酒本月古20、古16、古8批价为445/280/195元，较上月-5/持平/-5元，年初以来-15/-10/-5元，较去年同期-35/-30/-5元 [1] 大众品价格折扣情况 - 软饮料代表产品折扣率平均值/中位值由5月末的88.7%/89.4%变为本周的94.8%/100% [1][13] - 调味品代表产品折扣率平均值/中位值由5月末的83.4%/85.0%变为本周的87.7%/90.0% [1][13] - 啤酒代表产品折扣率平均值/中位值由5月末的78.7%/79.8%变为本周的81.2%/83.6% [1][13] - 液态奶代表产品折扣率平均值/中位值由5月末的69.7%/63.5%变为本周的68.8%/60.1% [1][14] - 婴配粉代表产品折扣率平均值/中位值由5月末的92.2%/95.3%变为本周的93.0%/97.0% [1][15] - 方便食品代表产品折扣率平均值/中位值由5月末的94.2%/96.8%变为本周的94.3%/96.8% [1][15]

报告核心观点 - 5月重点跟踪的8个行业中6个正增长、2个负增长，5个行业增速改善，3个变差，基本面缺催化剂，建议等待时机或买入高股息标的，“高股息+基本面改善”是选股标准，除软饮料外下半年关注乳制品 [3][6] 消费行业基本面分析 消费行业收入预测 - 25年5月重点跟踪的8个行业中6个正增长、2个负增长，个位数增长行业有餐饮、啤酒等，下降行业为大众及以下白酒和次高端及以上白酒，与上月比5个行业增速改善、3个变差，软饮料和啤酒提速，餐饮带动调味品和速冻食品，白酒受公务限酒令影响走弱 [8] - 5月国内次高端及以上白酒行业收入275亿元，同比下滑2.5%，1 - 5月累计收入1945亿元，同比下滑0.1%，价格整体跌多涨少，库存多数上升，预计二季度报表增长压力高于一季度 [10] - 5月国内大众及以下白酒行业收入167亿元，同比下滑13.0%，1 - 5月累计收入919亿元，同比下滑13.7%，从24年2月开始连续16个月负增长，价格多数持平，库存分化 [11] - 5月国内啤酒行业收入155亿元，同比增长3.3%，1 - 5月累计收入761亿元，同比增长0.5%，5月起进入消费旺季，预计销量增速回升，吨价提升有压力，酒企经营分化加剧 [12] - 5月国内调味品行业收入350亿元，同比增长2.8%，1 - 5月累计收入1904亿元，增长1.6%，餐饮端需求未见拐点，行业存量竞争，龙头厂商节奏各异，复调产品带动增长，基础调味品中高端与低端产品表现优，C端消费升级 [14] - 5月国内乳制品行业收入358亿元，同比增长1.7%，1 - 5月累计收入1918亿元，同比下滑0.2%，今年在低基数下转正，出货数据平稳，渠道库存良性 [14] - 5月国内速冻行业收入61亿元，同比增长1.8%，1 - 5月累计收入492亿元，同比增长1.4%，速冻产品需求进入淡季，龙头企业调整策略争取增长 [16] - 5月国内软饮料行业收入560亿元，同比增长3.1%，1 - 5月累计收入2916亿元，同比增长2.4%，天气转热进入旺季，量增贡献显著，价格有压力，竞争激烈 [16] - 5月国内餐饮上市公司总计收入140亿元，同比增长3.7%，1 - 5月累计收入711亿元，同比增长2.8%，5月初餐饮需求回暖，假期后未见明显改善，休闲餐饮表现强，快餐客流量环比改善、同比弱，连锁餐饮品牌中海底捞翻台率有变化，外卖和品牌端竞争激烈 [18] 消费行业价格跟踪 白酒批发价格追踪 - 贵州茅台飞天整箱、散瓶和茅台1935批价为2140/2070/700元，较上月持平/ - 40元/持平，中长期来看今年年初以来 - 100/ - 160/+10元，较去年同期 - 600/ - 440/ - 160元 [20] - 五粮液八代普五批价为945元，较上月 - 5元，中长期来看今年年初以来 + 25元，较去年同期 - 5元 [20] - 泸州老窖国窖1573批价为865元，较上月持平，中长期来看今年年初以来 + 5元，较去年同期 - 5元 [20] - 山西汾酒复兴版、青花20批价为755/355元，较上月持平/持平，中长期来看今年年初以来 + 5/+5元，较去年同期 - 105/+10元 [20] - 洋河股份M6 +、M3水晶版、天之蓝批价为530/345/275元，较上月 - 10/+10/+5元，中长期来看今年年初以来 - 15元/持平/持平，较去年同期 + 5/ - 30/ - 5元 [21] - 古井贡酒古20、古16、古8批价为450/280/200元，较上月持平/持平/持平，中长期来看今年年初以来 - 10/ - 10元/持平，较去年同期 - 30/ - 40元/持平 [21] 大众品零售价格追踪 - 婴配粉代表产品折扣力度环比减小，折扣率平均值/中位值由4月末的91.3%/91.8%变为本周的92.2%/95.3% [31] - 软饮料、调味品、啤酒、液态奶与方便食品代表产品折扣力度环比加大，软饮料折扣率平均值/中位值由4月末的94.1%/100%变为本周的88.7%/89.4%等 [32] 消费行业成本跟踪 - 截至5月26日，啤酒成本现货指数为116.23，较上周降0.37%，期货指数为114.62，较上周降0.01%，玻璃现货价下行，铝材现货价上行，月度看啤酒成本现货和期货指数均下降，中长期看较年初和去年同期均下降 [45] - 截至5月26日，调味品成本现货指数为103.16，较上周降0.21%，期货指数为103.01，较上周降0.5%，大豆价格震荡上涨，白砂糖价格走弱，月度看现货指数提升、期货指数下降，中长期看较年初和去年同期均下降 [48] - 截至5月26日，乳制品成本现货指数为104.8，较上周降0.15%，期货指数为96.94，较上周降0.26%，生鲜乳价格低位运行，玉米价格震荡上行，豆粕价格下降，月度看现货和期货指数均提升，中长期看较年初和去年同期有降有升 [50] - 截至5月26日，方便面成本现货指数为102.54，较上周降0.49%，期货指数为104.01，较上周提升0.02%，棕榈油价格下行，小麦价格稳中有升，月度看现货和期货指数均下降，中长期看较年初和去年同期均下降 [53] - 截至5月26日，速冻食品成本现货指数为118.76，较上周降0.28%，期货指数为118.26，较上周持平，白条鸡、蔬菜价格下降，生猪价格回升，月度看现货和期货指数均下降，中长期看较年初和去年同期均下降 [56] - 截至5月26日，软饮料成本现货指数为108.57，较上周降0.4%，期货指数为114.48，较上周降0.59%，瓦楞纸价格弱势，塑料价格震荡上行，月度看现货指数提升、期货指数下降，中长期看较年初和去年同期均下降 [59] 消费行业及公司重点新闻 - 5月消费行业新闻涉及饮料、乳业、零食等行业，如今麦郎等加码大瓶装饮料、中国低糖茶饮料2024年销售额增速超40%等 [63] - 5月消费公司公告涉及百威亚太、麦当劳、百胜中国等公司，如百威亚太2025年第一季度收入和净利润同比下降等 [63] - 5月消费公司新闻涉及十月稻田、幸运咖、青岛啤酒等公司，如十月稻田年营收近60亿、幸运咖加码果咖赛道等 [63] 消费行业资金流向跟踪 A股产业资本及解禁资金跟踪 - 25年5月汽车和石油石化行业净增持额最大，电子和机械行业净减持额最大，6月电子、机械、基础化工等行业解禁金额最大 [64][66] - 按25年5月31日股价估算，6月食品饮料板块解禁个股为老白干酒，解禁市值0.89亿元，占总市值比0.57% [69] - 近5个交易日排名前5的中信一级行业大额买入为银行、综合、房地产、建筑、钢铁 [70] 陆股通资金跟踪 - 截止2025年3月31日，食品饮料板块陆股通市值占比为4.78%，25Q1较24Q4上升0.07pct [72]

报告行业投资评级 - 贵州茅台、双汇发展、华润啤酒、五粮液、海底捞、古井贡酒、海天味业、康师傅、今世缘、山西汾酒、中国飞鹤、伊利股份、燕京啤酒、泸州老窖、迎驾贡酒、安琪酵母、东鹏饮料、重庆啤酒、洋河股份、珠江啤酒、安井食品、青岛啤酒、盐津铺子评级为Outperform [2] - 百威亚太评级为Neutral [2] 报告的核心观点 - 近期白酒批发价格有波动，飞天散瓶批价下跌，多数大众品价格折扣力度有变化，仅婴配粉折扣力度环比减小 [2][17] 相关目录总结 白酒批价情况 - 贵州茅台本月飞天整箱、散瓶和茅台1935批价为2140/2070/700元，较上月持平/-40元/持平，今年年初以来飞天整箱、散瓶和茅台1935批价-100/-160/+10元，较去年同期-600/-440/-160元 [5] - 五粮液本月八代普五批价为945元，较上月-5元，今年年初以来八代普五批价+25元，较去年同期-5元 [5] - 泸州老窖本月国窖1573批价为865元，较上月持平，今年年初以来国窖1573批价+5元，较去年同期-5元 [5] - 山西汾酒本月复兴版、青花20批价为755/355元，较上月持平/持平，今年年初以来复兴版、青花20批价+5/+5元，较去年同期-105/+10元 [5] - 洋河股份本月M6+、M3水晶版、天之蓝批价为530/345/275元，较上月-10/+10/+5元，今年年初以来M6+、M3水晶版、天之蓝批价-15元/持平/持平，较去年同期+5/-30/-5元 [6] - 古井贡酒本月古20、古16、古8批价为450/280/200元，较上月持平/持平/持平，今年年初以来古20、古16、古8批价-10/-10元/持平，较去年同期-30/-40元/持平 [6] 大众品折扣力度情况 - 婴配粉代表产品折扣力度环比减小，折扣率平均值/中位值分别由4月末的91.3%/91.8%变化至本周的92.2%/95.3% [7][17] - 软饮料、调味品、啤酒、液态奶与方便食品代表产品折扣力度环比加大，软饮料折扣率平均值/中位值分别由4月末的94.1%/100%变化至本周的88.7%/89.4%；调味品折扣率平均值/中位值分别由4月末的86.2%/89.9%变化至本周的83.4%/85.0%；啤酒折扣率平均值/中位值分别由4月末的81.1%/82.8%变化至本周的78.7%/79.8%；液态奶折扣率平均值/中位值分别由4月末的71.9%/72.2%变化至本周的69.7%/63.5%；方便食品折扣率平均值/中位值分别由4月末的96.1%/98.5%变化至本周的94.2%/96.8% [8][18]

新品发布 - 金星啤酒推出两款中式精酿啤酒新品：金星冰糖葫芦（焦香口感）和金星荆芥（草本清香）[3][4] - 泸州老窖发布两款窖主节新品，融合传统酒文化与现代健康生活方式[5] - 乐事大波浪薯片辣味系列焕新上市，包含火鸡面味（重辣）、辣条味（中辣）、辛辣味（微辣）三种辣度[7] - 元气森林推出"慢熬"植物饮料，研发周期超两年，延续"好自在"系列10亿销售基础[5] - 甜啦啦推出夏日限定"西瓜爽爽桶"，采用应季西瓜果肉颗粒设计[7] - 山森发布GABA100睡活醋饮直饮型，为2023年功能性产品的稀释版本[7] - LV发布2025早秋男士系列，由Pharrell Williams设计，呈现多元衣橱概念[7][10] - 炫迈与王者荣耀推出6款英雄联名口味：水蜜西瓜/炫动薄荷/跃动鲜果/酸甜草莓/活力蓝莓/炫紫葡萄[11] 品牌合作与门店拓展 - 链家与瑞幸咖啡开设全国首家共享门店，提供房产服务与咖啡消费融合场景[9][10] - 外星人电解质水与《大侦探》综艺推出十周年限定款"外星人老舅水"，含7款椰子口味包装[10] - MICHAEL KORS在杭州西湖开设限时茶酒铺，展示JORDI春夏新品[10] - 耐克在美国东奥斯汀开设首家力量训练工作室，主打小团课专业指导[10] - 海底捞旗下烘焙品牌拾㧚耍·SCHWASUA全国首店落地杭州，主打10元以下平价面包[12] - 椿田熟成茶行全国首店亮相上海，提供23种SKU含黑武士熟成系列等创新茶饮[12] 投融资动态 - 朝日集团收购帝人目黑研究所100%股权，强化乳酸菌培养技术[15] - 芬兰初创公司IXI获3650万美元A轮融资，研发智能变焦眼镜[15] - 赛力斯递交招股书，覆盖微车整车及零部件全产业链[16] - Milo's Tea投资2亿美元在南卡罗来纳州建新厂，预计创造200+岗位[16] - 鸣鸣很忙冲击港股IPO，旗下"零食很忙""赵一鸣"品牌覆盖14,394家门店[17] - 英国喜力投资植物能量饮料品牌Tenzign，切入年增速6%的22亿英镑英国市场[17] 食品饮料创新 - Minor Figures推出功能型燕麦饮料Hyper Oat，含浆果/抹茶/姜黄/芒果四种口味[4] - 盼盼推出神农很忙九制陈皮水，复配山楂/茯苓/甘草/薄荷等药食同源原料[23] - 味动力上新香甜蜜瓜/浓郁芒果两款0添加乳酸菌，采用三大益生菌组合[23] - 奥利奥美国首推甜咸风味限定款巧克力椒盐脆饼[24] - 蒙牛推出10L大容量无菌袋装纯牛奶，面向工业和零售渠道[25] 美妆与时尚 - KIKO MILANO任命Patricia Ho为亚太区负责人，LVMH旗下基金持多数股权[27] - Charlotte Tilbury创始人携新品登陆李佳琦直播间完成中国直播首秀[30] - 珀莱雅2024年营收107.78亿元（+21.04%），归母净利润15.52亿元（+30%）[31] - 妮维雅推出630水乳系列，含专利成分Thiamidol 630（抑制70%黑色素生成）[34] - Crocs联名Swarovski推出高定系列洞洞鞋，采用虹彩蜻蜓翅膀设计元素[34]

以下文章来源于真故研究室 ，作者梁湘 真故研究室 . 真问题，更商业 财富IP。 作者 | 梁湘 李果果 编辑 | 龚正 来源 | 真故研究室 （ID：zhengulab） 一部票房突破124亿元的《哪吒2》，能带动多少财富外溢效应？ "当时就有点后悔，我要是早看这部电影，早就买光线传媒的股票了，甚至会重仓。这次 赚少了。" 从2月5日开始，光线传媒的股价连续8个交易日上涨，其中5天更是达到了20%的涨停。 比舒然赚得多的人，在社交媒体上纷纷秀收益。 2025年伊始，不少看了《哪吒2》的人，敏锐察觉到其背后公司的商业价值，买了光线 传媒股票，趁机发了一笔小财；盲盒潮玩、大众消费品也纷纷求蹭联名谋利；幕后推手 王长田财富也一度暴增200多亿。它给所有没坐上这辆财富列车的更多大众提了个醒： 电影千万别只当电影看。 01 哪吒股，有人一周赚数万元 "光线的股票在涨，快上车！" 听从朋友建议后，云南昆明的舒然立刻在2月11日早上9点，买进200股。彼时，光线传 媒一股的价值约18元。 第二天，股票上涨到24元/股，涨幅30%，舒然又买了200股。 2月14日周五，股价涨到33块多。出于直觉，舒然把自己手头的400股全 ...