来源：@中国经营报微博 【#蜜雪冰城回应7.9元早餐套餐被嫌贵#】#蜜雪冰城7.9元早餐套餐暂不降价# 12月15日，据钱江视频报 道，针对"蜜雪冰城回应7.9元早餐套餐被嫌贵"相关话题，记者咨询了杭州的两家蜜雪冰城门店，其中 一家门店只上线了早餐奶，另一家门店则有早餐销售，工作人员告诉记者，目前并没有收到价格调整通 知，记者询问是否有消费者觉得贵，工作人员回复"应该不是太贵吧"。查询已设有"早餐系列"的蜜雪冰 城门店菜单发现，目前在售四款早餐奶单价均为5元。此外还有三款面包单价2.9元。早餐奶+面包的套 餐价为7.9元。（《每日经济新闻》） 来源：@中国经营报微博 【#蜜雪冰城回应7.9元早餐套餐被嫌贵#】#蜜雪冰城7.9元早餐套餐暂不降价# 12月15日，据钱江视频报 道，针对"蜜雪冰城回应7.9元早餐套餐被嫌贵"相关话题，记者咨询了杭州的两家蜜雪冰城门店，其中 一家门店只上线了早餐奶，另一家门店则有早餐销售，工作人员告诉记者，目前并没有收到价格调整通 知，记者询问是否有消费者觉得贵，工作人员回复"应该不是太贵吧"。查询已设有"早餐系列"的蜜雪冰 城门店菜单发现，目前在售四款早餐奶单价均为5元。此外还有三 ...

大家早上好！这里是今天的早报，每天早上，我都会在这里跟你聊聊昨夜今晨发生了哪些大事儿。 昨夜今晨 【杭州小米交付中心发生车祸，小米内部人士：当时处于人驾状态，事故还在调查中】 12月15日，有网传消息称，浙江杭州小米下沙交付中心发生事故，一名第一天提车的小米YU7车主撞倒了销售 人员。 当天晚间，据小米内部知情人士向澎湃新闻记者表示，事故当时，小米汽车处于人驾而非智驾状态，在狭窄过 道倒车时，误把电门踏板当成刹车踏板深踩导致碰撞到车后行人。警方和120救护车迅速赶到现场，并将伤者 转移，目前事故还在进一步调查处理中。 此前媒体向杭州市交警支队求证，对方表示，小米下沙交付中心确实有发生交通事故，对于当事人是否当场身 亡，由于目前事故正在按照法律程序处置中，不方便透露进一步的信息。 【仅200米，中美卫星惊险"擦肩"！SpaceX高管指责中国企业，中企反驳】 近日，SpaceX"星链"工程副总裁迈克尔·尼科尔斯在社交媒体发文，称我国近期发射的一批卫星中，有一颗 与"星链"卫星出现了200米的近距离接近的情况，并称此次发射未与在轨运行的卫星进行协调或冲突规避。前 述发射服务提供商中科宇航随即在社交媒体回击表示，其所 ...

近日，杭州、西安、大连等城市的消费者发现，部分蜜雪冰城门店已开始售卖早餐。记者通过官方小程序查询发现，杭州某门店点单界面新增"早餐系 列"，包含早餐五红奶、五黑奶、玉米奶及椰椰奶四款产品，单价均为5元。早餐业务于11月底陆续上线，目前仅提供"早餐奶+面包"套餐，售价7.9元，面 包为代工厂生产的成品，包括咸蛋黄盒子、纯奶方吐司和藜麦三明治三款选择。12月12日，记者在南京市建邺区高庙路一家蜜雪冰城门店采访得知，目前 还未上架早餐品类。 12月12日，记者了解到，目前"早餐计划"仅在大连、西安、南宁、杭州等城市进行部分试新，暂时没有大面积推广计划。 奈雪的茶在2020年也推出过纯茶/咖啡搭配三款三明治组合的早餐，人均价格在24元以上，后续又推出过多款烘焙主食，到2021年年底，门店的早餐套餐 价格降到16元以上，2022年3月又下调到了13元起，甚至推出过9.9元的早餐套餐，全国大部分门店都有售卖，据官方数据，奈雪的茶2025年上半年早餐套 餐销售成绩较2024年增长约620%。 尽管目前蜜雪冰城试水早餐仅限部分城市试点，且未纳入豆浆、包子等中式早餐选项，但业内人士预测，若试点成功，早餐业务或将成为其突破茶饮行 ...

网传B站视频将全面会员制，官方辟谣称不实并追责。 整理 ｜晨曦 点击上方【36氪随声听】，一键收听大公司热门新闻。听完音频记得添加进入 【我的小程序】 中哟！ 近日，杭州、西安等多地网友发文称，蜜雪冰城已开始售卖早餐。11日，记者通过蜜雪冰城官方小程序进行查询，定位到杭州 某门店，发现点单界面新增了"早餐系列"，涵盖早餐五红奶、早餐五黑奶、早餐玉米奶以及早餐椰椰奶4款产品，售价均为5 元。门店工作人员称，早餐是上月底上新的，目前只有早餐奶和面包，套餐价为7.9元，面包为某品牌的成品，共有3款。（ 封 面新闻、钱江视频 ） 美国众议院有关弹劾总统特朗普的动议经表决后被搁置 当地时间12月11日，美国众议院以237票赞成、140票反对的投票结果，搁置了得克萨斯州国会众议员阿尔·格林提出的弹劾美国 总统唐纳德·特朗普的动议。 所有共和党议员都投票支持这项所谓的"搁置动议"，而尽管许多众议院民主党议员私下里认为特朗普不应该继续担任总统，或 者应该被弹劾，但他们大多不愿推进这项决议。（央视新闻） 喜茶一年关店超600家引发热议 B站辟谣观看所有视频均需会员，将追究造谣者法律责任 12月11日，一张网传截图称，自2026 ...

以下文章来源于知危 ，作者知危编辑部 知危 . 提供敏锐、独到的商业信息与参考，重点关注TMT、出海、新消费、新能源。 早餐永远是餐饮品牌的兵家必争之地。 文 ｜ 粥粥 编辑 ｜ 大饼 来源｜ 知危（ID： BusinessAlert ） 封面来源 ｜ IC photo 社交平台上也有试点城市的消费者晒出蜜雪冰城的早餐。雪王的早餐产品依然是常见的"饮品+主食"的套餐， 饮品有早餐椰椰奶、早餐玉米奶、早餐五黑 奶、早餐五红奶四款，5元一杯，主食有藜麦三明治、纯奶方吐司、咸蛋黄盒子三款，每款都是2.9元。 图源：小红书 知危在提供早餐的西安某门店菜单上看到，早餐饮品是单独的SKU，而主食则是放在"雪王上早餐"的套餐SKU里售卖，需要和饮品搭配1+1才能购买，没有 单独选项。套餐1+1的价格就是7.9元，也不存在套餐折扣。不过，有消费者反映，外卖可以把早餐套餐价格打到6块多。 图源：蜜雪冰城小程序 就算你原价全款拿下雪王早餐全系列7款产品，也仅需28.7元。 当一家连锁餐饮品牌开始做早餐，说明他们还是不够饱和。 即便是在大家都觉得蜜雪冰城的门店数、日均单量已经远远优于全行业的时候，雪王还是毅然 决然挺进了早餐赛道。 ...

蜜雪冰城进军早餐市场的战略举措 - 公司正在大连、西安、南宁、杭州等城市的部分门店测试早餐新品，并通过微信朋友圈发放调查问卷，标志着其早餐计划已正式启动 [1] - 早餐产品采用“饮品+主食”套餐形式，饮品包括早餐椰椰奶、玉米奶、五黑奶、五红奶四款，定价5元一杯；主食包括藜麦三明治、纯奶方吐司、咸蛋黄盒子三款，每款定价2.9元 [1] - 套餐组合为“1+1”形式，自提套餐价格为7.9元，外卖平台价格可低至6元多，购买全系列7款产品总价仅需28.7元 [1][3][5] 早餐产品的供应与定价策略 - 早餐产品目前为全天供应，并非限时特供 [8] - 主食产品为代工厂生产的包装食品，并非现制：藜麦三明治和咸蛋黄盒子来自卡尔顿，纯奶方吐司来自乐锦记 [5] - 与品牌方天猫旗舰店价格对比，公司2.9元的主食售价并未形成显著价格优势，卡尔顿同类产品单价约3.3元，乐锦记吐司单价约2.9元 [5][6] - 5元的早餐饮品定价处于公司其他饮品价格区间内，因此7.9元套餐属于正常定价，并未显著拉低早餐市场价格 [8] 进军早餐市场的战略动机与商业模式 - 专家分析认为，公司采用成品加热模式是为了保住“快”和“稳”的运营底线，避免引入复杂重餐饮扰乱奶茶店即拿即走的流畅动线 [8] - 此举本质上是实体店在云消费背景下对门店时段价值的极限挤压，通过将营业时间向前延伸两小时来摊薄固定的房租、装修和设备成本 [9] - 早晨是极高频消费时段，公司需要避免消费者形成去便利店或咖啡店的路径依赖，从而确保品牌在全天竞争中的存在感，不让供应链和物流体系出现“断档” [9] - 公司需要寻找新增量以对抗规模幻觉，其中国内地门店数从2022年的27188家增至2024年的41584家，但平均单店日均终端零售额从2021年的4144元微降至2023年的4127元 [10] - 早餐业务旨在提升门店坪效，刺激销量，为依赖加盟商的主品牌提供新增量，而非仅仅测试具体产品 [8][10] 行业背景与未来挑战 - 早餐是餐饮品牌的兵家必争之地，肯德基、麦当劳等国际连锁近年也在不断丰富早餐矩阵，升级产品 [11] - 麦当劳管理层在财报会议中指出，其早餐业务不仅销售强劲，还带动了其他产品销售上升 [11] - 该模式成功与否取决于是否在合适的地方提供合适的服务，未来可能采取分区域经营策略，例如在写字楼、地铁口等赶时间场景是刚需，而在步行街则可能浪费人力 [11] - 早餐是人力密集、利润薄的生意，瑞幸、星巴克、Tim's等品牌均未提供现制早餐，公司预计也不会牺牲人效与周转效率去提供更精致多元的产品 [12] - 实体店转型核心在于解决顾客痛点，如果无法解决早班员工辛苦或加热后口感等问题，业务尝试可能流于形式 [12]