食品安全抽检结果 - 惠州大亚湾经济技术开发区市场监督管理局2025年第三期第二批食品抽检共150批次 不合格3批次 不合格率2% [3] - 不合格产品涉及餐饮具 调味料 肉制品等类别 [3][4][5] - 抽检覆盖餐饮 流通 生产等多个环节 包括学校食堂 超市 农贸市场等场所 [3][4][5] 食品品类抽检情况 - 调味品类抽检发现黄辣椒王 花椒粉等产品不合格 [4] - 肉制品抽检发现自制猪肉丸 牛肉丸等产品不合格 [4][12] - 餐饮具抽检发现复用汤碗等产品不合格 [3] - 农产品抽检覆盖蔬菜 水果 水产品 畜禽肉等 [16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26] 抽检范围与执行 - 抽检按照广东省2025年食品抽检计划执行 [3] - 抽检区域覆盖惠州大亚湾经济技术开发区全域 [3] - 抽检结果依法进行公示 接受社会监督 [3] 重点抽检对象 - 学校食堂及周边餐饮单位是重点抽检场所 [3] - 自制食品 散装食品是重点抽检品类 [4][12] - 农产品抽检重点关注农药残留 兽药残留等指标 [16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26]

广东食品推广活动 - "疆品南下 粤品北上"广东食品走进新疆推广活动将于6月26-30日在中国亚欧商品贸易博览会期间举办 [3][4] - 活动将展示广东特色美食，包括潮汕卤鹅、阳江豆豉鲮鱼、潮汕牛肉丸等代表性咸味食品 [7][8][30] - 南方农村报推出"舌尖六味·尝尽岭南"系列宣传，以甜、咸、酸、腊、甘、香六味展现广东饮食文化 [4][5] 广东咸味食品特色 - 潮汕卤鹅选用澄海狮头鹅，采用二十多种香料调制的老卤经过四次浸煮工艺，使鹅肉紧实多汁且卤香入味 [10][11][12] - 阳江豆豉鲮鱼结合珠江口鲮鱼与阳江豆豉，通过盐腌、煎炸和油封工艺制成，具有咸香回甘的风味特点 [18][19][20] - 潮汕牛肉丸采用新鲜牛腿肉手工捶打工艺，加入盐和冰水调节黏度，形成弹牙多汁的独特口感 [23][24][25] 饮食文化交流 - 广东咸味食品将跨越5000公里赴新疆参展，与当地美食进行文化交流 [30][31] - 活动旨在通过饮食文化展示"食在广东"的魅力，促进粤疆两地美食互动 [5][6][31] - 报道特别强调广东咸味食品在保留传统工艺的同时追求食材本味的创新 [7][12][20]

阳江农业品牌推介活动 - 4月30日阳江农业品牌产品推介活动在成都举办，集中展示阳江特产和美食[4][6] - 活动旨在促进农产品跨地域产销对接，加快融入全国市场[10][11][12] - 阳江企业组团调研成都农批市场、物流平台等，达成多项合作意向[60][61] 阳江农业产业优势 - 阳江拥有7966.8平方公里土地和1.23万平方公里海域资源[20][21] - 深水网箱养殖规模达866口，年产量超4万吨、产值12亿元，规模居全省第二[16][17][18] - 建成3个深水网箱养殖基地和2个国家级海洋牧场示范区[24] 特色农产品与品牌建设 - 核心产品包括程村蚝、对虾、双肩玉荷包荔枝、春砂仁等国家地标产品[25][26][27][46] - 打造"漠阳味道""阳江海鲜"品牌，拥有127个农业类品牌，其中49个为全国/省级名特优产品[40][42] - 预制菜和即食品加工技术提升，推动"土特产"向"抢手货"转型[52][53] 产业集群发展 - 建成1个全国农业现代化示范区、1个国家特色产业集群及29个省市现代农业产业园[41] - 海陵岛-阳西渔港经济区入选国家级试点，沙扒镇获评全国农业产业强镇典型案例[48][50] - 金鲳鱼、对虾等13项产业入选广东省十亿元级现代农业产业集群[58] 跨区域合作意义 - 活动打通阳江农产品进入西南市场的通道[61] - 通过产业链协同实现沿海与内陆资源互补[66][67] - 推动农业全产业链融合发展和全国统一大市场建设[64][68]

文章核心观点 4月29日广东阳江调研团赴四川成都开展农业品牌产品推介调研活动，拜访相关商会和企业，推动粤川合作构建产销新平台 [2][3][4] 活动行程 拜访四川省广东商会 - 阳江市政府副市长关天表带队，市委农办主任梁道枫介绍阳江农业产业发展，各县区领导介绍县域产业特色优势 [8][9][10] - 江城区豆豉、白沙鹅等特产给商会代表留下深刻印象 [13][14] - 商会会长林少奋称粤川合作迎来新机遇，期待阳江特色农产品打通西南市场 [17][18][20] 调研成都农产品中心批发市场 - 广东代表团和阳江企业代表与批发市场负责人及经销商座谈，围绕海鲜水产和荔枝等产业交流合作并交换联系方式 [21][23][24] - 阳江企业代表钱晓静介绍公司主营海陵珍珠马蹄，希望推荐到川渝地区 [25][26][27] 考察四川省食品精品（进口）食材供应中心 - 广东代表团了解中心运营和销售情况，与成都市农业农村局和四川商投县域商业集团负责人交流 [30][31][36] - 四川商投县域集团副总希望与阳江企业合作，阳江正发展海洋牧场和深远海养殖可满足其需求 [32][33][34]

活动概况 - 阳江农业品牌产品推介活动将于4月30日在成都金牛万达广场举行，集中展示展销阳江地道风物[4][5][6] - 活动旨在宣传推广"漠阳味道"和"阳江海鲜"两个区域公用品牌[7][8][9][10] - 18家阳江企业组团参展，展示超百款地道好物，包括程村蚝、荔枝、豆豉、春砂仁等特色产品[11][12][13] 参展产品分类 水产类 - 程村蚝：近200年养殖历史，国家地理标志保护产品，特点是体型大、肉质醇厚、味道鲜美[18][20][21][22] - 埠场青蟹：肉质细嫩，营养丰富，尤其是膏蟹煮熟后蟹膏甘腴，色泽橙黄或橘红[25][26] - 阳江金鲳鱼：DHA含量约7%，粗蛋白含量约16%，粗脂肪含量约8.5%，肉质肥美紧实[29][30][31] - 黄金鱼丸：精选深海鲜鱼制作，味美鲜香，口感爽脆，可制成咖喱鱼蛋等特色小吃[33][35][36] 山货类 - 阳春坚果：含17种氨基酸，全市种植面积约20万亩，年产量2万多吨[40][41][42] - 珍珠马蹄：状小如珍珠，香滑软糯，入选全国名特优新农产品名录[45][46][47] - 阳西荔枝：甜度高、肉厚、汁多，种植面积约10.77万亩，挂果面积约9.76万亩[51][52][53] - 东水山茶：百年以上古茶树超1万株，300年以上超1000株，获评"广东十大茶乡"等称号[56][57][58][59] 南药类 - 阳春春砂仁：国家地理标志产品，"四大南药"之一，有养胃益肾、化湿开胃等功效[60][61][63][64] - 阳东牛大力："中国地理标志"产品，薯大、质粉、皮黄、味甘、气香，药效足[66][68][69][70] 调味类 - 阳江豆豉：中国地理标志产品，色泽乌黑油润、豉肉松化、豉味浓香，是调味佳品[74][76][77][78] - 高新漠阳花花生油：采用精选花生米、小机压榨工艺，具有天然营养和浓郁花生醇香[80][82][83][84] 活动亮点 - 设置川味海鲜快闪厨房，由川粤大厨掌勺，以程村蚝为主角，演绎串烧生蚝、蒜蓉蒸生蚝等菜式[89][90][91] - 推动阳江海洋食材与川菜结合，打造两地风味一桌菜，实现从"风味碰撞"到"产销共赢"[92][93][94][95][96]