1月26日恰逢农历腊八节，新春序章开启。"广货行天下 粤味贺岁来"2026广东特色农产品进北京营销活 动将在北京如约启幕。活动携岭南四时风物的鲜活滋味而来，涵盖腊味、盆菜、广东鲜品、时令水果、 丝苗米、茶叶等多类优质农产品，无一不是岭南餐桌的爆款。 广东餐桌的年味是什么？年鱼的鲜、腊味的醇、盆菜的丰、丝苗米的香，构成了广东年菜的原色。广东 首提并大力发展"年鱼经济"，让传统鱼类开拓了全新的应用场景。白蕉海鲈、金鲳鱼等广东鲜品，靠着 冷链锁鲜技术，北上飘香，让"年年有余"的吉祥滋味直达万家。 随着年菜一同北上的，还有兰花与年桔。在广东，"无桔不成年"，一盆硕果累累的年桔，寓意"大吉大 利"；一株姿态优雅的兰花，则为家中增添文雅之气。 宴席之余，一杯清茶是化解油腻的妙品。化州化橘红，温润回甘，能解年菜的厚重；源自粤北的英德红 茶、罗坑茶，带着清冽的山韵，与丰腴的粤味相得益彰。与粤味搭配，恰合"一季一主题"的养生哲学 ——春品年货、夏享甜蜜、秋收丰藏、冬享滋补，将自然时序藏进杯中。 近年来，广东年菜在北方市场越来越受欢迎，尤其在京津冀、东北等地区，广东年菜通过商超、电商平 台及餐饮渠道的推广，销售额呈现逐年增长态势 ...

展会概况与核心成果 - 2025年全国粮油和大豆产业博览会于11月14日在长沙开幕，为期四天 [2] - 广东展团以“岭南菽韵长、粤地丝苗香”为主题，由广东省农业农村厅组织，包含广东丝苗米产业联盟、清远、阳江、茂名、汕尾四大特色粮油产区及50多家骨干企业，携近200款优质粮油产品参展 [3][4][5] - 展会集中展现了实施“百县千镇万村高质量发展工程”以来，广东粮油产业在品种升级、品牌培育、全链提升方面的丰硕成果 [5][6] 现场盛况与产品热度 - 广东展馆试吃区与展示区始终排长队，现场人气爆棚 [7][10][11] - 广东丝苗米产业联盟展示的丝苗米饭香软弹牙，获客商和观众“米中碧玉”的称赞 [11][12][13] - 阳江豆豉吸引许多人慕名选购，现场下单不断 [14][15] - 英德九龙豆腐现煎现卖，刚出锅便被一抢而空，不少观众当场下单 [18][19] - 平远东石花生获“吃过这款花生，其他花生都不想吃”的好评，尝后下单者众 [20] - 连府人家推出的高钙腐竹、儿童专属腐竹等创新品类成为客商采购热门 [22][23] - 荟丰农业的“粤紫1号”紫色马铃薯因花青素含量高，吸引多地种植大户现场表达试种意向 [26][27] 产业基础与细分领域优势 - 水稻是广东粮食绝对主力，种植面积占全省粮食播种面积83%，产量占粮食总产量86% [31][32] - 广东水稻优质率超70%，位居籼稻产区前列，丝苗米是优质标杆品类 [33][34] - 罗定大米获“中国十大大米区域公用品牌”，台山“象牙香占”摘全国食味金奖，增城丝苗米跻身国家级精品品牌，共有14个区域公用品牌与188个产品品牌 [35][36] - 广东大豆加工总量超2500万吨，食品大豆加工利润均稳居全国第一 [39][40] - 广东酱油国内市场占有率超过60%，豆豉及其制品在全国市场独占鳌头 [40][41] - 腐竹、豆奶等非发酵制品产销量与品牌影响力稳居全国前列 [41][42] 科研创新与技术应用 - 广东省农科院水稻所、作物所等科研单位携多项成果亮相，育种水平处于全国先进行列 [50][51][54] - 超甜玉米“粤甜28号”品种使用权以500万元价格转让企业，创行业最高纪录 [55][56] - 智能育秧工厂、物联网管护等技术的推广应用，推动了丝苗米品种优质率与产能双提升 [57][58]

活动概况 - 第二十三届中国国际肉类工业展览会于9月15日至17日在厦门国际会议展览中心举行[2] - 农业农村部农产品质量安全中心牵头组织全国名特优新农产品产销对接活动[2][3] - 活动汇聚25个省市的优质农产品[3] - 5家广东企业参与推介"粤字号"绿色优质农产品[5][6] 广东农产品质量与认证 - 广东实施农产品"三品一标"战略（绿色食品、有机农产品、地理标志农产品和承诺达标合格证）[9] - 截至2025年8月31日全省认证绿色优质农产品总数达1532个[10] - 包括绿色食品799个、有机产品92个、全国名特优新农产品578个[11] - 产品合格率持续保持在98%以上[11] - 代表性产品包括凤凰单丛、梅州金柚、广东丝苗米等[14] 参展企业及产品特色 **广东丹唇食品科技有限公司** - 主打龙眼干、荔枝干等产品[16] - 拥有16年绿色认证[17] - 采用鲜果直接烘干工艺[18] **英德市怡品茗茶叶股份有限公司** - 推出"英州红韵·怡品天成"系列红茶[20] - 选用60多年老茶树[21] - 产品具有"花蜜香、浓醇爽"典型风格[21] **德庆县巢顶山茶场** - 产品包括巢顶岩红、巢顶乌龙[25] - 茶场位于海拔1049米国家级AAA景区[25][28] - 以"天然富硒、绿色健康"为卖点[30] **广东岭南大健康生态科技集团有限公司** - 主推新会陈皮及柑茶[39] - 新会陈皮为国家地理标志保护产品和国家级非物质文化遗产[40] - 2024年全产业链产值突破260亿元[40] - 带动就业7.8万人，人均增收2.6万元[41] - 出口至北美、日韩等地[41] **广东壹号食品股份有限公司** - 展示"壹号土猪""壹号土鸡""壹号蛋品"及深加工系列[45] - 2024年销售额超35亿元[45] - 土猪肌肉脂肪含量达4.2%-6%（普通猪肉2倍）[46] - 蛋鸡存栏量超1000万羽（全国前五）[47] - 产品通过可生食和无抗认证[47] 市场反响与产业影响 - 现场吸引大量采购商驻足洽谈[6] - 采购商认可广东农产品品质过硬且具备文化底蕴[52] - 符合消费者对"绿色、健康、溯源"的需求[53] - 活动成为粤闽农业交流与合作的重要平台[54] - "粤字号"农产品正走向全国和世界[56]