（原标题：广东现代化海洋牧场臻品涮进重庆火锅） 南方财经记者荷焱 实习生杨凌霜 黄舒镱 广州报道 秋分将至，丰收正浓。一场跨越山海的"鲜味"奔赴，在重庆火辣上演。9月21日，"粤鲜粤好，渝粤共享 ——广东现代化海洋牧场海鲜火锅活动"在第21届中国火锅产业大会上举办。金鲳鱼、海鲈鱼等广东现 代化海洋牧场臻品惊艳亮相山城，来自全国300余家顶级火锅品牌及供应链企业共赴这一场"鲜辣碰 撞"的行业盛会。 "重庆火锅，以其'麻辣鲜香'闻名于世，广东海鲜，则以'鲜活生猛'享誉全国。金鲳鱼、海鲈鱼等广东现 代化海洋牧场臻品走进山城重庆，就是希望让'最鲜的海味'遇上'最辣的热情'，在一口火锅里碰撞出新 的火花，为两地消费者带来不一样的味蕾体验。"广东省农业农村厅党组书记、厅长刘棕会表示，"希望 渝粤两地共同努力，让更多广东鲜品走进重庆的千家万户，携手重庆火锅的美味走向更广阔的市场"。 广东此次带来的不仅是现代化海洋牧场臻品，更是其雄厚的产业实力。目前，广东建成重力式深水网箱 数量位居全国第一。2024年，其海水鱼养殖产量占全国近半，其中湛江金鲳鱼产量占全国三分之一，白 蕉海鲈产量更是超过全国总产量的六成。依托成熟的冷链体系， ...

活动概述 - 遂溪县将于9月23日举办庆祝第八个中国农民丰收节活动 旨在通过"媒体+"赋能"甜美遂溪"区域公用品牌体系建设 展示丰收成果并拓展帮扶渠道 [2][3][4] - 活动地点为北部湾农文旅产业园 内容包括主题发布推介、展示展销及文化表演 [3][19][37] 区域农业优势 - 遂溪县是广东省传统农业大县 农林牧渔业总产值连续4年居全市第一、全省前列 [10][13] - 拥有全国名特优新农产品13个、绿色食品10个、国家地理标志保护产品1个、国家地理标志证明商标3个及省级名牌产品18个 [11][12] - 特色农产品包括甘薯、火龙果、沙虫、金鲳鱼、生蚝等 以"中国第一甜县"和"海红米之乡"著称 [8][11][12] 品牌战略与产业融合 - 县政府积极推进"甜美遂溪"区域公用品牌体系建设 采用"政府主导+企业配合+社会参与"模式延伸农产品价值 [14][15][16] - 北部湾农文旅产业园集农业种植、旅游观光、休闲体验于一体 提供红色长征之旅、科技创享、种植采摘等多元农旅服务 [37][38][39] - 园区通过三产融合（一产种植、二产加工、三产服务）为农民创造多元化增收渠道 [40][41] 活动内容设计 - 现场安排醒狮表演、品牌宣传片播放、主题推介及直播推广 全面展示现代农业发展成果 [19][22][23][26][27] - 设置产品展示品鉴区、主题展销体验区及拔河比赛 突出农民主体地位并促进城乡消费 [29][32][33] - 邀请农技、农资、金融服务企业设展 推广农业技术、安全用药知识及政策解读 [34][35] 文化赋能与特色亮点 - 结合遂溪"中国醒狮之乡"文化底蕴 园区同步开展"狮乡甜园"主题周活动 包括灯光醒狮秀、非遗手作及特色餐饮 [42][43][44] - 活动聚焦传承农耕文化 打造促进消费的"大卖场"和弘扬文化的"主阵地" [29][31]

乡村振兴活动 - 2025广东省乡村振兴驻镇帮镇扶村多元主体协同发展推介会在广州举行 汇聚工作队、企业、政府机构、公益组织等多元主体进行经验交流和项目推介 [3][5][6][7][8][9] - 活动旨在推动帮扶地区产品"出山进城" 总结提炼驻镇帮扶工作经验做法 整合资源促进多元主体协同发展 [8][9] 农业技术发展 - 第二十六届全国肥料双交会在甘肃兰州启动 展示新产品新技术 聚焦肥水协同提升单产 [11][12][13] - 农业农村部总农艺师、种植业管理司司长潘文博和甘肃省副省长王钧出席信息交流活动 [12][13] 特色农产品推广 - 英德红茶乌鲁木齐推广中心在新疆国际茶文化博览会期间挂牌 剑指中亚和欧洲市场 [15][16][17][18][19][20] - 新疆侨联副主席王常华盛赞英德红茶品牌价值高 通过"媒体+"力量链接全国和世界市场 [57][58][59][60][61] - 油莎豆被称作"沙漠黄金" 原产于非洲及地中海沿岸 富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和膳食纤维 具有降低胆固醇和预防心血管疾病等健康功效 [31][32][33][34][35] 节庆产业活动 - 2025道地新会陈皮全国交易会将于9月28日在新会陈皮村开幕 同步启动陈皮预售季 融合陈皮产业、侨乡文化和节庆消费 [22][23][24][25] - 新丰县庆祝2025年中国农民丰收节活动将于9月23日在马头镇福水村举办 呈现农味十足的庆祝活动 [63][64][65][66][67] 人力资源与制造业 - 2025年江门市人力资源服务业赋能制造业高质量发展专场对接暨产业招商洽谈会成功举办 聚焦AI赋能就业和人力资源服务助推制造业创新发展 [26][27][28][29][30] 海洋产业与种业 - 广东现代化海洋牧场迎来丰收 金鲳鱼等海产从深水网箱收捕 带来秋日海鲜馈赠 [37][38][39][40] - 海大集团旗下海兴农公司与中国水产科学研究院南海水产研究所签署战略协议 共同攻关水产种业关键技术 支撑广东建设现代化海洋牧场南方种业创新基地 [42][43][44][45][46][47][48][49][50][51] 非遗文化推广 - 2025年麻章区非遗产品走进湾区首发仪式在广州设计之都举办 以"宝诞庆中秋 匠心贺丰收"为主题 呈现非遗嘉年华活动 [53][54][55][56] 天气影响 - 台风"米娜"于9月19日登陆汕尾后减弱停编 广东粤东和梅州南部出现暴雨到大暴雨 揭阳揭西县良田乡录得最大雨量439.6毫米 [69][70][71][72]

2025年中国农民 丰收节来临之 际，湛江大地处 处洋溢着丰收的 喜悦。最新数据 显示，今年上半 年全市农林牧渔 业总产值达 529.46亿元，同 比增长4.4%， 交出了一份农业 增产、农民增 收、农村繁荣的 亮眼答卷。 湛江：红土地上 的丰收答卷_南 方+_南方plus 金秋九月，雷州 半岛瓜果飘香， 南渡河畔鱼虾满 仓。在徐闻县曲 界镇"菠萝的 海"，万亩菠萝 田如金色地毯铺 展至天际；廉江 市良垌镇的甘薯 地里，特色作物 迎来丰收；遂溪 县的预制菜产业 园内，工人们正 将新鲜捕捞的金 鲳鱼加工成即食 产品…… "在湛江做农业 的自然禀赋实在 太好了！"林永 忠介绍，家禽粪 便经处理后成为 天然有机肥，加 上湛江气候、水 土条件优越，使 得园中的各类作 物常年长势旺 盛。"百果园"年 产优质水果300 吨，通过电商平 台销往全国各 地，带动周边50 多户农户户年年 增收。 禀赋：热带沃土 孕育丰饶物产 在雷州市英利 镇，林永忠是一 位家喻户晓的乡 土专家。退休 后，为圆"田园 生活"的梦想， 他毅然回到故 乡，承包了120 多亩土地，打造 了属于自己 的"百果园"。果 园中常年实行芒 果、菠萝、榴 莲、 ...

项目进展 - 神农水产种源科技产业园项目已完成核心基础工程建设并进入快速建设实施阶段 [1] - 公司已顺利完成38口深水重力式网箱的投放工作 [1] - 今年4月投放的400万尾金鲳鱼苗已于近期陆续上市销售 [1] 质量认证 - 金鲳鱼深水网箱养殖基地于今年7月成功获得国际BAP（最佳水产养殖规范）认证 [1] - 公司养殖的金鲳鱼和火山鲷于今年9月顺利通过无抗认证 [1] - 公司在水产品质管控与可持续发展领域取得持续进展 [1]

活动概览 - 活动将于2025年9月23日在湛江市赤坎区金沙湾劳丽诗广场举办，主题为“庆祝2025年中国农民丰收节暨‘湛品入湾·共享丰年’嘉年华” [5][6][43][44] - 活动旨在邀请全球采购商共聚湛江，品味风物、洽谈合作、共创未来 [6][7] 湛江农业资源与“湛品”品牌实力 - 湛江拥有632.01万亩耕地和1195.26公里海岸线，农业与海洋资源丰富 [4] - 已累计认定“湛品”品牌176个，包括31个区域公用品牌和145个产品品牌 [15] - 73个产品入选全国名特优新农产品名录，数量位居全省第二；11个产品入选全国特质农品，数量全省第一 [16] - 2024年“湛品”品牌全年销售额约106亿元，其中销售额达亿元以上单品有12个 [22][23][24][25] - 在广东省重点培育的20个百亿元级现代农业产业集群中，湛江占据9个，包括甘薯、荔枝龙眼、香蕉、菠萝、茶叶、生蚝、金鲳鱼、罗非鱼、南美白对虾等 [18][19][20] 活动特色与对接模式 - 活动将通过“场景化+体验化+互动化”形式，展示特色农产品，并举办非遗文化展演、丰收成果展、“湛品”集市等多项文化体验活动 [32][33] - “湛品集市”与消费帮扶专区将引导采购商直接对接源头农户与合作社，提供从产地到渠道的快捷洽谈通道 [35] - 活动将邀请媒体达人、电商主播与农业带头人作为“湛品推荐官”，实现“线下体验+线上签约”的高效对接 [36][37] - 活动借助“百千万工程”和“湛品入湾”战略，为采购商提供源头发货、品质可控、服务保障的一站式供应链解决方案 [38][39]

行业概况 - 中国2024年水产品总产量达7357.59万吨 同比增长3.39% 行业保持平稳发展态势 [1] - 广州国际渔业博览会汇聚全球20多国650家参展企业及82国采购商 覆盖水产品、加工设备及养殖设备全产业链 [1][3] - 广东聚焦"百千万工程" 构建现代化海洋牧场发展体系 形成规划政策保障及种业、装备、产业三大创新平台 [1] 技术突破与创新 - "德海1号"智能养殖平台采用浮体与桁架混合结构 为首个万吨级深海渔场 经受17级台风考验 入选农业农村部主推技术 [2] - 广州市海珠区成立海洋牧场科技促进会 涵盖商贸、金融、数字化、装备研发及科技服务五大领域 现有70余家会员单位 [2] - 促进会推动核心技术研发与成果转化 聚合海水产品精深加工产业群 引进科技研发型中小企业 [2] 展会与产业协同 - 第11届广州渔博会设立海洋牧场、名特优水产品、国际水产、养殖设备、预制菜加工及冷藏冷链六大展区 实现全产业链资源整合 [3] - 展会同期举办20场论坛及对接活动 汇聚专家献策 赋能渔业高质量发展 [3] - 博览会成为行业风向标 展示前沿技术及综合解决方案 促进全球水产品贸易流通 [1][3]

行业规模与增长 - 中国2024年水产品总产量达7357.59万吨，同比增长3.39% [1] - 渔业经济总体保持平稳，水产品产量稳步增长，批发市场成交量额双增 [1] 产业活动与国际化 - 第11届广州国际渔业博览会吸引全球20多国650家参展企业及82国专业采购商 [1] - 展会设立六大展区覆盖水产全产业链，同期举办20场论坛及交流活动 [3] - 广州渔博会已成为行业风向标，展示前沿技术和综合解决方案 [3] 政策与体系建设 - 广东聚焦"百千万工程"和现代化海洋牧场建设，构建高质量发展"四梁八柱" [1] - 形成规划引领、政策保障两大体系及种业创新、装备创新、产业发展三大平台 [1] 科技创新与装备发展 - "德海1号"智能养殖平台为全球首个浮体与桁架混合结构万吨级深海渔场 [2] - 该平台经受17级台风考验，技术入选农业农村部农业主推技术 [2] - 广州市海珠区海洋牧场科技促进会拥有70余家会员单位，聚焦五大领域发展 [2] 产业链整合与贸易 - 广州成为全球水产品贸易枢纽，汇集澳洲龙虾、俄罗斯帝王蟹等国际产品及国内特色水产品 [1] - 展会实现水产全产业链资源整合，涵盖养殖设备、加工冷藏及预制菜等环节 [3]

海洋牧场建设与装备 - 全国首个自主升降海洋牧场平台"湛农1号"投资3300万元，配备18根桩柱可抵御17级超强台风 [2][3][7] - 智能化深远海养殖平台"海威2号"拥有三万立方米水体，养殖鳘鱼、军曹鱼等高端鱼种 [3][4][10] - 广东建成6517个重力式深水网箱和15座桁架类智能网箱，形成全国最大深远海养殖矩阵 [11] 养殖规模与产出 - "格盛1号"完成首批章红鱼收获，产量达10万斤优质海鱼 [4][5][8] - 阳西县沙扒镇育苗基地拥有7200平方米工厂化车间，年产鱼苗520亿尾 [16][17] - 2024年广东海水鱼苗产量达67.96亿尾，占全国总产量50% [17][18] 技术创新与模式突破 - 阳江青洲岛首创"风机导管架+养殖网箱"一体化模式，实现水上发电与水下养殖协同 [12][14] - 湛江湾实验室成功培育30万尾硇洲族大黄鱼苗，突破种业技术瓶颈 [13] - 工厂化育苗实现四季产卵，改变传统"看天吃饭"养殖模式 [16][17] 产业链延伸与价值提升 - 珠海预制菜产业园采用液氮速冻技术延长海产品保质期，打通从海洋到家庭的供应链 [19][20] - 惠州双月湾通过电商直播销售金鮸鱼加工品，带动销售额大幅增长 [21] - "广东鲜品"区域品牌提升水产品溢价能力，推动粤字号渔鲜走向全国市场 [21][22] 产业规模与经济贡献 - 2024年广东海洋生产总值突破2万亿元，连续30年居全国首位 [24][25] - 4100公里海岸线布局超百个现代化海洋牧场项目，形成全产业链生态 [25][26] - 深远海养殖成为保障国家粮食安全的战略要地，开创"向海要粮"新路径 [26][29]

文章核心观点 - 天业冷链作为广东冷链骨干网建设主体 通过整合全省冷链园区和构建"两中心两平台"服务体系 全面助力开渔季海产品冷链保障 解决保鲜、用冰、分选等行业痛点 促进渔业产业升级和渔民增收 [2][3][6][94][95] 冷链骨干网建设 - 公司着力打造"两中心两平台"：公共型产地冷链集配中心、产地冷链加工中心、农产品冷链交易平台、冷链运输服务平台 开展错峰销售、商品化处理、产销对接及仓配一体化服务 [6][7] - 构建从产区到餐桌的全程一体化冷链物流保障体系 [8][9] - 在全省重点渔区形成"产地集配+精深加工+仓储物流+冻品交易"全链条服务体系 [94] 阳江天扬公司运营数据 - 拥有20个装卸平台出口 仓储容量1.5万吨 具备年处理农产品10万吨以上周转规模 [19] - 截至8月中旬库容利用率达55% 存储金鲳鱼、罗非鱼和虾皮等产品 预计开渔季至10月中旬库容利用率可达80%以上 [20][21] - 今年合作入库量较去年实现翻番增长 [21] - 加工速冻车间可实现海产品年加工量20000吨 预计9月底交付 形成全产业链配套 [26][27] 粤东天惠公司制冰服务 - 建有3050平方米制冰库 采用自动化生产线 每日冰块产量约120吨 [34][35] - 冰块供应周边渔船和农贸市场 解决海产品捕捞后即时保鲜需求 [35][36] - 开渔后冰块订单需求较原来至少提高10% [44] - 具备4.5万吨冷藏容量 提供"冷链仓储+制冰+配送"一站式服务 [48] 汕尾天海公司分选速冻 - 日处理量达250吨 当前开渔后日平均处理量超100吨且持续增长 [54][69] - 拥有2万吨库容量 提供机器清洗、个头分拣、急冻入库一站式服务 [60][70] - 通过分选速冻服务降低中小型养殖户设备成本 承担联农带农社会责任 [74][75] 江门台山园区智能化服务 - 建设标准化多温区3万吨冷库 含1个冷藏库和2个冷冻库 配套3个加工车间 [81][83] - 推行7x24小时温度监控及出入库服务 配备自主研发WMS仓储操作系统实现智能调度 [86][87] - 为客户配置三温（低温冷冻、冷藏、常温）运输车辆 与冷库形成联动保障准点入库 [91][92]