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中华土鸡
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中华土鸡重塑市场竞争力
环球网· 2025-09-05 15:38
来源:农民日报 在中国肉鸡产业版图中,广东省是一个特殊的存在。《中国统计年鉴2022》显示,广东地区人均禽肉消 费量49.2斤,约为全国平均水平的2倍。从"无鸡不成席"的刚性需要,到"鸡有鸡味"的品质追求,地方 俗语体现出区域市场对鸡肉消费的深厚偏好。 8月中旬,以"让中国人爱上中华土鸡"为主题的中华土鸡产业基地共建启动仪式,在广东省云浮市新兴 县举行。活动搭建政企学协多方合作平台,聚力在产业端和消费端多措并举做大中华土鸡品类市场,引 领产业高质量发展。 新兴县委书记陈哲江在活动中表示,近年来,新兴县大力培育现代农业、预制菜等"六大百亿产业集 群",拥有一批可带动产业发展的农业龙头企业,完整的产业链条,以及现代农业产业园等完善的产业 平台,具有推动土鸡产业高质量发展的基础和优势。该县将以共建中华土鸡产业基地为抓手,构建资源 共享、利益共联、发展共赢的产业发展新格局,让新兴的"金凤凰"飞得更高更远,让中华土鸡品牌响彻 四方。 何谓中华土鸡?这一品类又为何谋求复兴?这一切还要从外来鸡种竞争和餐饮习惯革新引发的市场变化 说起。 品类价值回归 "中华土鸡肉质好、风味足、富有历史文化内涵,打造这一新品类,就是要与白羽肉 ...
南农晨读 | 鹭舞秋田
南方农村报· 2025-08-14 09:36
南农晨读 | 鹭舞 秋田_南方+_南 方plus 【今日关注】 图景 近日,由广东省 退役军人事务厅 主办的"走基层· 走军营·走红色 足迹"——中 央、省市媒体采 风行走进云浮、 清远和汕尾市, 深入挖掘"兵支 书"在助力"百县 千镇万村高质量 发展工程"中的 滚动 | 广东水利 防汛防台风应急 响应提升至Ⅱ 级,大埔县停课 省水利厅要求, 全省各级水利部 门和有关单位要 认真贯彻落实省 委、省政府工作 部署,密切监视 风情、雨情、水 情、工情,加密 滚动会商研判, 立即组织防汛责 任人上岗履职, 认真执 行"456"水利预 警机制,强化水 利工程一线巡查 防守和风险管 控,针对突出薄 弱环节和重点部 位,提前预置抢 险队伍和物料, 做到险情早发 现、早处置,全 力保障人民群众 生命财产安全。 乡风美了、文旅 活了、渔村红 了,广东"兵支 书"绘就乡村新 生动实践与突出 贡献。 一步一个脚印, 驻广宁螺岗镇工 作队助力灾后重 建 | 驻在千镇万 村⑳ "几十年了,我 从没见过这么大 的雨。"望着被 洪水侵袭后的家 园,螺岗镇一位 老人心有余悸地 说道。8月4日至 6日,连续的特 大暴雨向肇庆广 宁袭来,洪水 ...
百亿集群X千亿龙头!“中华土鸡产业基地”共建启动,打造“舌尖中国”新IP
南方农村报· 2025-08-13 12:31
项目启动背景与意义 - 广东省云浮市新兴县启动"中华土鸡产业基地"共建项目 以推动农业高质量发展和落实"百千万工程" [3][4] - 项目旨在提升新兴县土鸡产业知名度 构建资源共享、利益共联的产业发展新格局 [4] - 农业农村部原总农艺师指出该项目对振兴中国优质禽种资源、促进肉鸡产业高质量发展具有重要意义 [5] 产业基础与优势 - 新兴县培育现代农业、预制菜等"六大百亿产业集群" 农业农村现代化步伐加快 [4] - 拥有"1+5"现代农业产业园体系 包括新兴县现代农业产业园和新兴优质鸡产业园等重要载体 [4] - 形成完整产业链条 建立从育种、养殖到加工、销售、配送的全产业链体系 [4] - 温氏股份等农业龙头企业带动产业发展 拥有各类农业龙头企业和规上食品工业企业 [4] 战略合作与产业生态 - 新兴县人民政府与多家机构签署战略合作协议 涵盖研发、深加工、渠道推广等全产业链环节 [9] - 中国农业科学院农产品加工研究所、中华土鸡美食文化推广中心等知名机构参与合作 [9] - 共同培育"新兴土鸡+"全产业链生态 推动产业与文旅融合发展 [9][13] 企业战略与品牌升级 - 温氏股份2024年营收突破千亿 正从农牧企业向农牧食品企业转型 [12] - 发布"温氏畜禽"和"温氏食材"新品牌 分别定位为"中国领先的畜禽养殖专家"和"中国肉蛋奶食材领航者" [9][13] - 公司将聚焦食材业务 构筑市场导向的研销体系 争创四个领航 [13] 技术创新与文化赋能 - 中国农业科学院专家分析中华土鸡预制菜深加工创新方向 提出关键技术突破与创新策略 [10] - 温氏股份持续加大科研投入 重点攻关品种改良、标准化养殖、精深加工等关键技术 [13] - 打造中华土鸡文化IP 完善中华土鸡文化展览馆 强化"无土鸡不成宴"消费认知 [13] - 联合《舌尖上的中国》等知名IP合作 挖掘中华土鸡情绪价值与文化底蕴 [11][13] 市场前景与消费趋势 - 营养专家强调土鸡"低脂、高蛋白"的营养优势 建议加强科学膳食引导 [10] - 中华土鸡凝聚中华美食文化历史底蕴 通过赋能消费群体情绪价值释放市场潜力 [11] - 温氏股份将多措并举做大中华土鸡品类市场 在产业端和消费端同步发力 [11]