食品安全监督

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海南万宁一天救助两头搁浅海豚 广西11条河流出现超警洪水
新浪财经· 2025-06-24 19:37
海南海豚救助事件 - 6月18日海南省万宁市神州半岛海域先后发现两头点斑原海豚搁浅,体长分别约2米和稍小体型[1] - 第一头海豚12:20在浅水区徘徊,12:47搁浅 第二头四小时后在数公里外被发现时已几乎失去生命迹象[1] - 两头海豚目前无法正浮会侧翻,已制作助游浮具并有志愿者24小时陪护 搁浅原因未明将通过血检胃镜B超等全面排查[1] 重庆盗版教辅案 - 重庆九龙坡警方破获侵犯会计教辅著作权案,抓获4人查缴盗版资料1.2万册[1] - 犯罪团伙通过购买营业执照在电商平台开设网店,以"正版特惠"标语销售盗版注册会计师考试资料35万余册[1] - 盗版书籍仿制防伪标识与正版几乎无异 但存在公式错印例题缺失二维码失效等问题 涉案金额2000余万元[1] 泡泡玛特侵权案 - 港珠澳大桥海关查获3起侵权案 共查获侵犯泡泡玛特品牌商品20599件[4] - 侵权商品包括LABUBU系列盲盒及毛绒玩具 部分印有"POP MART"标识 其余无标识但使用相同IP形象[4] - 三批货物分别查获10465件、7734件和2400件 经确认均未经授权使用泡泡玛特商标和著作权[4][5] 广西洪水灾情 - 6月18-19日广西强降雨造成11条河流17个站点超警0.03-2.26米 大同江平南县段超警2.26米[5] - 截至19日8时仍有南流江和蒙江2个站点分别超警0.84米和0.35米 西江梧州站水位14.44米(警戒18.5米)[5] - 水文部门预测未来24小时柳州桂林河池百色等市部分中小河流可能出现超警洪水[5] 湖北食品安全监督 - 湖北市场监管局将试点"骑手哨兵"制度 选聘网约配送员担任食品安全监督员[8] - 监督员将重点监督网络餐饮和连锁餐饮 通过走街串巷优势收集食品安全违法线索[8] - 选聘标准要求政治坚定熟悉食品安全知识无违法记录 实现风险早发现早处置[8]
壮大食品安全监督队伍 欢迎外卖小哥入列
南方都市报· 2025-06-15 00:52
外卖食品安全监督新举措 - 湖北省选聘外卖小哥担任食品安全监督员 对网络餐饮 连锁餐饮等食品安全问题进行监督 [1] - 浙江杭州 辽宁沈阳 山东莱西等多地已实施类似举措 外卖小哥可随手拍照上报监督系统 [1] - 外卖小哥举报餐馆后厨卫生问题后 餐馆被查处的案例屡见不鲜 证明其监督有效性 [1] 外卖市场现状与问题 - 2024年中国餐饮外卖市场规模约1.5万亿元 外卖用户规模5.92亿人 占网民整体的53% [1] - "幽灵外卖" 外卖店环境"脏乱差"等问题频发 成为食品安全重大隐患 [1] - 外卖等线上营销模式已成为餐饮企业重要营利渠道 [1] 外卖小哥监督优势与挑战 - 外卖小哥取餐时能直接观察餐馆后厨环境和厨师操作 容易发现卫生问题 [2] - 餐馆数量庞大且分散 部分无堂食 传统监管难以全面覆盖 外卖小哥监督可弥补不足 [2] - 部分餐馆可能采取对策 如拒绝外卖小哥进入内部取餐 阻隔后厨视线 影响监督效果 [2] 完善监督体系的建议 - 需定期组织外卖小哥工作交流和培训 提升监督专业性 [2] - 应鼓励更多外卖小哥积极举报问题 扩大"吹哨人"队伍 [2] - 需结合"互联网+明厨亮灶" 突击暗访 压实平台责任等多重手段 [3] - 市场监管总局与财政部联合公告 明确对内部举报人实施奖励 包括外卖小哥等知情人员 [3]
新疆乌苏市市场监管局强化平台外卖食品安全监督检查
中国食品网· 2025-05-09 10:11
平台外卖食品安全监督检查 - 新疆乌苏市市场监管局强化党建引领,开展平台外卖食品安全监督检查,保障人民群众饮食安全 [1] - 采取随机抽取、数据比对、实地查验等方式进行"穿透式检查",线上线下同步推进 [3] - 检查平台食品安全管理机构设置、主要负责人、食品安全总监、食品安全员配备和职责制定及日管控、周排查、月调度落实情况 [3] 外卖入网经营者检查重点 - 重点检查入网资质审查情况,包括食品经营许可证审查、许可和公示信息真实性核查、食品安全协议签订 [3] - 检查经营场景公示和真实性,菜品名称、原料名称公示真实性,"互联网+明厨亮灶"上线情况 [4] - 现场检查食品采购、运输、进货查验合规性,原料、半成品、成品贮存、食品添加剂管理情况 [4] 食品安全管理细节检查 - 检查食品交叉污染、容器餐具清洗消毒、后厨环境卫生、加工贮存设施设备定期清洗维护情况 [4] - 检查防尘、防蝇、防鼠、防虫等病媒生物防制设施设备配备和运转情况 [4] - 检查从业人员防护措施和防止食品浪费提示落实情况 [4] 违法违规行为打击 - 严厉打击无合法资质入驻平台从事外卖服务、经营地址和许可地址不符、实际经营场景和平台展示图片不符等行为 [4] 下一步检查计划 - 以城乡接合部、背街小巷为重点区域,无堂食外卖、连锁餐饮品牌外卖为重点业态开展检查 [4] - 针对投诉举报多或差评多、多批次监督抽检不合格、受到过行政处罚的外卖入网经营者加密检查频次 [4]