6月13日，记者在星巴克(世茂广场店)看到，显示屏在播放"夏日'心动价'"页面，多款产品单价进入20元 区间，最低至23元/杯。 "6月10日开始，星冰乐、冰摇茶、茶拿铁这三类'非咖'产品降价。"该门店工作人员表示，降价原因是 品牌开始主打"上午咖啡、下午茶"理念，单品平均降幅3-5元，"降价叠加夏日高温影响，非咖啡饮品的 点单量有所提升"。 记者在其小程序看到，以抹茶星冰乐、红茶拿铁、冰摇红莓黑加仑茶为例，大杯装单价分别从36元、35 元、31元降至32元、29元和26元，而这也是星巴克进入中国市场25年来首次下调价格。 彼时，在与其相隔不远的一家瑞幸咖啡门店内，不断有新订单涌入，工作人员正在快速制作。5月底， 曾有不少消费者称领取到6.9元一杯咖啡优惠券。对此，其工作人员表示，价格变化不受门店控制，公 司会不定时发放优惠券，"下单前可以先在外卖和线上平台看一下，可能六七块钱就能买到一杯饮品。" 记者在其小程序看到，生椰拿铁、熊猫陨石拿铁、橙C美式、加浓美式等多款咖啡均为10.9元/杯，轻轻 茉莉、羽衣轻体果蔬茶、夏日西瓜冷萃等产品则为9.9元/杯。 齐鲁晚报.齐鲁壹点石晟绮管悦 瑞幸券后6.9元/杯、库迪 ...

星巴克中国市场降价策略 - 公司罕见下调数十款非咖啡饮品价格 包括星冰乐、冰摇茶、茶拿铁等王牌产品 大杯平均降幅达5元 [1] - 线下门店咖啡品类维持原价 非咖啡饮品已通过外卖平台降至10元级 如淘宝闪购"红茶拿铁"低至11元 [1][6] - 降价或为夏季营销做准备 星冰乐、冰摇茶是夏季主打产品 咖啡饮品是否跟进降价尚不确定 [5] 行业竞争格局 - 国内咖啡与茶饮市场竞争白热化 瑞幸门店超2万家并推行"9.9元咖啡常态化" 库迪推出"8.8元全场畅饮"且外卖订单增长近10倍 [12] - 奶茶品牌占据10-20元价格带 外卖平台介入将部分饮品价格拉至1-5元 持续拉低消费者价格预期 [12][8] - 咖啡豆等原材料价格上涨 压缩行业利润空间 价格战持续时间仍不确定 [22] 星巴克市场表现与挑战 - 公司中国门店数量未突破8000家 2025财年Q2营收同比增长5% 同店交易量全面回升 [13][18] - 非咖啡饮品降价后价格仍高于茶饮品牌 难以打动下沉市场价格敏感消费者 核心咖啡产品线下价格未调整 [20] - 联名营销效果不及竞品 如瑞幸猫和老鼠联名引发抢购 而星巴克联名未能形成现象级传播 [20] 价格战新动态 - 外卖平台补贴力度加大 淘宝闪购"25减13元"红包使星巴克饮品单杯低至8-9元 京东/美团同步推出折扣专区 [6][8][11] - 消费者价格预期持续下探 有用户表示瑞幸9.9元仍觉贵 通过平台红包可实现单杯5元左右 [8] - 公司小程序已突出显示非咖啡饮品降价信息 但消费者感知度有限 [16]

瑞幸咖啡价格调整 - 多款饮品价格骤降3元 迈入6块9时代 但部分消费者仍看到9.9元售价 [4] - 官方回应称是端午节和儿童节双节特惠福利 随机发放6.9元优惠券 并非降价 [7] - 在京东 美团团购等平台出现低于9.9元团购价 如熊猫陨石拿铁仅5.9元 [7] 行业竞争态势 - 主要竞争对手库迪咖啡近期营销动作频繁 部分单品价格低至3.9元/杯与4.9元/杯 [9] - 库迪咖啡在饿了么平台销量飙升 单日订单量暴增近10倍 登顶咖啡类目首位 [9] - 瑞幸此次优惠活动可能是对库迪低价策略的反击 试图稳固市场份额 [9] 公司历史价格策略 - 创立初期采用"补贴换规模"策略 以低价迅速打开市场 [9] - 2025年初悄悄上调多款产品原价 美式从23元涨至26元 拿铁从26元涨至29元 生椰拿铁从29元涨到32元 [9] - 2020年曾对全线产品进行过2至3元的价格上调 [9] 公司经营表现 - 2025年一季度总净收入88.65亿元 同比增长41.2% [9] - GAAP营业利润7.37亿元 营业利润率8.3% [9] - 一季度净新开门店1757家 全球门店总数达24097家 中国市场门店24032家 [10] 管理层观点 - 表示会保持市场敏感度 积极迅速调整响应 [10] - 指出咖啡生豆价格同比大幅上涨 处于历史高位 下半年毛利可能面临压力 [10]

瑞幸咖啡价格调整 - 多款非核心饮品（轻乳茶、果C美式等）价格从9.9元降至6.9元，降幅达30% [2] - 经典咖啡产品（生椰拿铁、陨石拿铁等）价格维持在13-17元区间，个别产品出现涨价 [2] - 公司回应称6.9元为双节特惠随机发放的优惠券活动，并非正式降价 [2] 海底捞主题店创新 - 全国首家脆鲩鱼主题店在广州开业，主打"鲜嫩脆爽，一鱼多吃"概念 [2] - 该店将广东中山特色脆鲩鱼与传统火锅融合，是继鲜切鸡肉主题店、牛肉工坊店后的又一创新尝试 [2] - 通过地域食材革新和场景体验升级打造"广府鲜味"消费场景 [2] 古茗资本运作 - 在浙江成立控股公司，注册资本达11亿元人民币 [4] - 经营范围涵盖控股公司服务、机械设备研发、软件开发等多元化业务 [4] - 由古茗关联公司Guming（Hong Kong）Limited全资持股 [4] 茉莉奶白新品营销 - 联名Hello Kitty推出玫珑瓜瓜乐新品，以海南玫珑瓜为原料结合高山乌龙茶 [6] - 同步推出联名周边产品包括贴纸、零钱包和立体香卡等 [6] 餐饮行业动态 - 北京启动"国际美食之都提质消费行动"，通过品牌活动升级、资源跨界和人才培育推动产业高质量发展 [8] - 高端冰淇淋市场出现创新产品形态（花生壳装），定价28-268元区间，采用全进口原料 [7]

瑞幸咖啡价格调整 - 多款非核心饮品价格从9 9元降至6 9元 包括轻乳茶 果C美式等 [2] - 经典咖啡产品如生椰拿铁 陨石拿铁价格维持在13-17元区间 个别产品出现涨价 [2] - 公司回应称是端午节和儿童节双节特惠福利 随机发放6 9元优惠券 并非全面降价 [6] 市场反应与行业动态 - "瑞幸咖啡降价"话题冲上热搜第一 [5] - 部分消费者未收到优惠券 公司表示优惠券随机发放 持续时间和数量以官方公告为准 [6] - 咖啡行业价格战由瑞幸咖啡此前掀起 最低价曾为9 9元/杯 [6] - 竞品库迪咖啡将单品价格压至3 9元/杯与4 9元/杯 在饿了么平台销量增长近10倍 [6] 公司背景与业务布局 - 瑞幸咖啡(中国)有限公司成立于2018年3月 注册资本12 25亿美元 [7] - 公司直接对外投资67家企业 其中62家为开业状态 业务涉及咖啡 商标 管理等领域 [7] - 通过直接或间接方式拥有110家企业的实控权 [7]

瑞幸咖啡价格调整分析 - 公司对多款非核心饮品进行价格下调，轻乳茶、果C美式等从9.9元降至6.9元 [1] - 经典咖啡产品如生椰拿铁、陨石拿铁等价格维持在13-17元区间，个别产品出现涨价 [1] - 公司回应称价格调整是端午节和儿童节双节特惠福利，随机发放6.9元优惠券而非降价 [1] 产品定价策略 - 公司采取差异化定价策略，非核心饮品价格降幅达30% [1] - 核心产品价格保持稳定甚至上涨，显示公司对不同产品线的定位差异 [1] - 通过节日营销活动形式实施价格调整，避免直接降价对品牌定位的影响 [1]

瑞幸咖啡价格调整 - 多款非核心饮品价格从9 9元下调至6 9元区间 包括轻乳茶 果C美式等 [1] - 经典咖啡产品如生椰拿铁 陨石拿铁等价格仍维持在13-17元区间 个别产品甚至出现涨价 [1] - 公司回应称此次价格变动为双节特惠福利 随机发放6 9元优惠券 并非全面降价 [1]