南华期货玉米&淀粉产业日报 2025年10月15日 戴鸿绪（投资咨询证号：Z0021819） 研究助理：康全贵（从业资格证号：F03148699） 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1290号 【核心矛盾】 连盘玉米期货在近几个交易日出现快速下跌，近月11合约向下突破2100元关口，基于四季度预测区间来看， 目前价格完成探底之路的重要一步，价格结构继续呈现近弱远强，与现货供应压力递减相呼应，2601合约即 将成为主力合约，昨日期价2100元失而复得，短线或形成整理修复，收储库开收支撑期价反弹，注册仓单小 幅增加至36709手:现货方面，市场继续消化新粮上市压力，现货价格疲软运行:山东华北深加工收购价格跌多 涨少，黑龙江产区有积极变化，部分中储粮直属库开启玉米收储工作，对价格起到稳定作用。随着中储粮收 购开启，玉米现货价格跌势或将出现节奏变化近期较大跌幅有待于修复，市场利好因素正在累计，但在新粮 上量阶段，支撑体现不足，短期仍以消化压力为主。本月底，新粮收割将进入末期，价格重要节点或伴随出 现;CBOT玉米期价弱势运行，等待美国农业部10月供需报告的进-步指引，因其政府停摆，报告发布时间延后: 【利多因素】 ...

瑞达期货研究院 「2025.10.10」 玉米类市场周报 收割推进现货走弱 期价维持偏弱调整 研究员：许方莉 期货从业资格号F3073708 期货投资咨询从业证书号 Z0017638 取 更 多 资 讯 联系电话：0595-86778969 关 注 我 们 获 业 务 咨 询 添 加 客 服 目录 1、周度要点小结 2、期现市场 3、产业情况 4、期权市场分析 「 周度要点小结」 总结及策略建议 Ø 策略建议：中长期维持偏空思路。 3 Ø 玉米： Ø 行情回顾：本周玉米期货偏弱调整。主力2511合约收盘价为2125元/吨，较节前-18元/吨。 Ø 行情展望：美国农业部发布的季度报告显示，截至9月1日，美国玉米库存为15.32亿蒲，高于分析 师平均预期的13.37亿蒲。受美国政府停摆影响，周一美国农业部未发布作物进展报告。不过，分 析师们平均预期，截至上周日，美国玉米收割完成约29%。随着美玉米收割推进，供应压力将逐 步增加，也令美玉米价格继续承压。国内方面，东北产区新玉米收割进度加快，玉米存在丰产预 期及潮粮不耐储存，基层种植户出售积极性高，贸易商多以随采随走为主，市场粮源流通量持续 增大，用粮企业承载有限导 ...

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 玉米和玉米淀粉中长期维持偏空思路 玉米期货本周小幅收涨主力2511合约收盘价为2178元/吨较前一周涨10元/吨；美国玉米产量预计创新高期末库存达七年最高但早期收割情况好坏不一或下调产量；国内东北新粮收获范围扩大但下游需求低迷深加工企业亏损收购价下调 玉米淀粉期货低位震荡微涨主力2511合约收盘价为2480元/吨较前一周涨17元/吨；市场行情偏弱企业亏损开机率低库存虽下滑但仍偏高且替代品优势好挤压需求 [7][8][11][12] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 玉米策略中长期维持偏空思路；本周主力2511合约收盘价2178元/吨较前一周涨10元/吨；美玉米产量预计创新高供应压力将增加但早期收割情况或使产量下调；国内东北新粮收获范围扩大但下游需求低迷深加工企业亏损收购价下调 [7][8] - 玉米淀粉策略中长期维持偏空思路；本周主力2511合约收盘价2480元/吨较前一周涨17元/吨；市场行情偏弱企业亏损开机率低库存虽下滑但仍偏高且替代品优势好挤压需求 [11][12] 期现市场 - 期货价格及持仓变化：本周玉米期货11月合约震荡微涨总持仓量692516手较上周减119319手；玉米淀粉期货11月合约震荡微涨总持仓量167095手较上周减41035手 [16] - 前二十名净持仓变化：本周玉米期货前二十名净持仓为 -48213上周净持仓为 -4758净空持仓增加；淀粉期货前二十名净持仓为 -38910上周净持仓为 -43805净空持仓减少 [23] - 期货仓单：黄玉米注册仓单量为21814张；玉米淀粉注册仓单量为8189张 [29] - 现货价格及基差走势：截至2025 - 09 - 25玉米现货均价2364.9元/吨；玉米活跃合约11月期价和现货均价基差 +196元/吨；玉米淀粉吉林报2800元/吨山东报2900元/吨本周现货价格稳中偏弱；玉米淀粉11月合约期价和吉林长春现货基差320元/吨 [35][40] - 期货月间价差变化：玉米11 - 1价差报 +18元/吨处于同期中等水平；淀粉11 - 1价差报 +39元/吨处于同期中等水平 [46] - 期货价差变化：淀粉 - 玉米11月合约价差报302元/吨；2025年第39周山东玉米与玉米淀粉价差为360元/吨环比上周降低96元/吨 [56] - 替代品价差变化：截至2025 - 09 - 25小麦 - 玉米价差报71.16元/吨；2025年第39周木薯淀粉与玉米淀粉平均价差在265元/吨环比上周走扩8元/吨 [60] 产业情况 玉米 - 供应端：截至2025年9月19日广东港内贸玉米库存30.8万吨较上周减29.30万吨外贸库存6.7万吨较上周增6.70万吨；北方四港玉米库存67.5万吨周环比减5.4万吨当周下海量22.4万吨周环比减9.70万吨；2025年8月普通玉米进口总量4.00万吨较上年同期减39.00万吨减少90.70%较上月同期减2.00万吨；截至9月25日全国饲料企业平均库存26.01天较上周减0.15天环比下跌0.57%同比下跌6.94% [50][69][73] - 需求端：截止到2025年二季度末生猪存栏42447万头同比增长2.2%；截止到7月末能繁母猪存栏4042万头环比减少1万头为3900万头正常保有量的103.6%；截至2025 - 09 - 19自繁自养生猪养殖利润报 -24.44元/头外购仔猪养殖利润报 -199.31元/头；截至2025 - 09 - 25玉米淀粉加工利润吉林报 -165元/吨；玉米酒精加工利润河南报25元/吨吉林报 -659元/吨黑龙江报 -254元/吨 [77][81][86] 玉米淀粉 - 供应端：截至2025年9月24日全国12个地区96家主要玉米加工企业玉米库存总量211.8万吨降幅9.49%；本周（2025年9月18日 - 9月24日）全国玉米加工总量为53.46万吨较上周增1.74万吨；周度全国玉米淀粉产量为26.05万吨较上周产量增1.14万吨；周度开机率为50.36%较上周升高2.2%；截至9月24日全国玉米淀粉企业淀粉库存总量113.9万吨较上周降6.10万吨周降幅5.08%月降幅13.58%年同比增幅28.85% [90][96] 期权市场分析 - 截至9月26日玉米主力2511合约震荡微涨对应期权隐含波动率为10.41%较上一周10.21%回升0.20%本周隐含波动率震荡回升处于20日、40日、60日历史波动率略偏高水平 [99]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 玉米市场方面，美玉米随着收割推进供应压力增加，但早期收割产量报告不一或有下调预期；国内东北新粮上市供应增加，下游需求低迷，深加工企业亏损加剧收购价下调，盘面受新季玉米上市牵制维持偏空思路 [2] - 淀粉市场方面，目前行情偏弱企业亏损，行业开机率低，节前需求好转使库存下滑但仍偏高，木薯和小麦淀粉替代优势好挤压需求，盘面虽有反弹但需求支撑不足维持偏空思路 [3] 各目录总结 期货市场 - 玉米淀粉期货收盘价（活跃合约）为2474元/吨，环比涨5元/吨；玉米月间价差（1 - 5）为 - 63元/吨，玉米淀粉月间价差（11 - 1）为13元/吨，环比涨6元/吨 [2] - 黄玉米期货持仓量（活跃合约）为729266手，环比减17708手；玉米淀粉期货持仓量（活跃合约）为172607手，环比减12616手 [2] - 玉米期货前20名持仓净买单量为 - 35819手，环比减14837手；玉米淀粉期货前20名持仓净买单量为 - 38499手，环比减2878手 [2] - 黄玉米注册仓单量为21814手，环比减2000手；玉米淀粉注册仓单量为8250手，环比无变化 [2] - 主力合约CS - C价差为356元/吨，环比减6元/吨 [2] 外盘市场 - CBOT玉米期货收盘价（活跃合约）为424美分/蒲式耳，环比减1.75美分/蒲式耳；CBOT玉米总持仓为1529796张，环比增51949张 [2] - CBOT玉米非商业净多头持仓数量为18075张，环比减36169张 [2] 现货市场 - 玉米平均现货价为2364.9元/吨，环比涨7.65元/吨；长春玉米淀粉出厂报价为2560元/吨，环比无变化 [2] - 锦州港玉米平舱价为2310元/吨，环比涨10元/吨；潍坊玉米淀粉出厂报价为2800元/吨，环比无变化 [2] - 进口玉米到岸完税价格（CIF）为1945.94元/吨，环比涨6.39元/吨；石家庄玉米淀粉出厂报价为2730元/吨，环比无变化 [2] - 进口玉米国际运费为0美元/吨；玉米淀粉主力合约基差为91元/吨，环比减22元/吨 [2] - 玉米主力合约基差为199.9元/吨，环比涨6.65元/吨；山东淀粉与玉米价差为456元/吨，环比涨40元/吨 [2] - 小麦平均现货价为2436.06元/吨，环比涨1.73元/吨；木薯淀粉与玉米淀粉价差为257元/吨，环比涨34元/吨 [2] - 玉米淀粉与30粉价差为 - 116元/吨，环比减2元/吨 [2] 上游情况 - 美国玉米预测年度播种面积为425.26百万公顷，环比增0.77百万公顷；产量为131百万吨，环比无变化 [2] - 巴西玉米预测年度播种面积为35.89百万公顷，环比无变化；产量为22.6百万吨，环比无变化 [2] - 阿根廷玉米预测年度播种面积为53百万公顷，环比无变化；产量为7.5百万吨，环比无变化 [2] - 中国玉米预测年度播种面积未提及；产量为44.3百万吨，环比无变化 [2] - 乌克兰玉米预测年度产量为32百万吨，环比增1.5百万吨 [2] 产业情况 - 南方港口玉米库存为60.1万吨，环比减5.5万吨；深加工玉米库存量为211.8万吨，环比减36.9万吨 [2] - 北方港口玉米库存为87万吨，环比减53万吨；淀粉企业周度库存为113.9万吨，环比减6.1万吨 [2] - 玉米当月进口数量为6万吨，环比减10万吨；玉米淀粉当月出口数量为15.94吨，环比增1.44吨 [2] 下游情况 - 饲料当月产量为2927.2万吨，环比增99.9万吨；山东玉米淀粉加工利润为 - 72元/吨，环比减12元/吨 [2] - 样本饲料玉米库存天数为26.16天，环比减0.75天；河北玉米淀粉加工利润为7元/吨，环比增2元/吨 [2] - 深加工玉米消费量为115.63万吨，环比减0.11万吨；吉林玉米淀粉加工利润为 - 165元/吨，环比减3元/吨 [2] - 酒精企业开机率为50.31%，环比减1.28%；淀粉企业开机率为50.36%，环比增2.21% [2] 期权市场 - 玉米20日历史波动率为10%，环比无变化；60日历史波动率为7.52%，环比减0.1% [2] - 玉米平值看涨期权隐含波动率为10.36%，环比减0.14%；平值看跌期权隐含波动率为10.56%，环比增0.06% [2] 行业消息 - 截至2025年9月24日，全国12个地区96家主要玉米加工企业玉米库存总量211.8万吨，降幅9.49% [2] - 芝加哥交易所（CBOT）玉米期货周三下跌，受累于收割压力及大豆价格疲软，玉米2511合约收涨0.32% [2] - USDA报告预计，2025/26年度美国玉米产量将达168.14亿蒲式耳创历史新高，期末库存达七年最高水平 [2] 重点关注 关注周四、周五mysteel玉米周度消耗以及淀粉企业开机、库存情况，13日凌晨USDA月度供需报告 [3]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 玉米和玉米淀粉期货维持偏空思路 [9][13] - 玉米期货本周回落，主力2511合约收盘价2168元/吨，较前一周降29元/吨；2025/26年度美国玉米种植和收获面积预估上调，单产预估下调但产量调高；国内贸易粮库存低有支撑，但进口玉米拍卖和小麦饲用补充市场，新玉米集中收割期临近，下游采购需求不足，部分区域新季玉米开秤价格同比略高 [8] - 玉米淀粉期货本周低位震荡收跌，主力2511合约收盘价2463元/吨，较前一周降11元/吨；北方原料玉米新陈交替，部分企业因原料不足新增检修，行业开机率低，供应压力弱且需求好转使库存压力下滑，但行业库存仍高，木薯淀粉和小麦淀粉替代优势好 [14] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 玉米策略建议维持偏空思路，本周期货回落，主力2511合约收盘价2168元/吨较前一周降29元/吨，美国玉米种植和收获面积预估上调、单产预估下调但产量调高，国内贸易粮库存低有支撑但新粮供应增加、下游需求不足，部分区域新季玉米开秤价格同比略高 [9][10] - 玉米淀粉策略建议维持偏空思路，本周期货低位震荡收跌，主力2511合约收盘价2463元/吨较前一周降11元/吨，北方原料玉米新陈交替，部分企业检修，行业开机率低，供应压力弱且需求好转使库存压力下滑，但行业库存仍高，木薯淀粉和小麦淀粉替代优势好 [13][14] 期现市场 - 玉米期货11月合约震荡收低，总持仓量811835手较上周降39928手；玉米淀粉期货11月合约震荡收跌，总持仓量208130手较上周降9924手 [20] - 玉米期货前二十名净持仓为 -4758，上周为 -44942，净空持仓减少；淀粉期货前二十名净持仓为 -43805，上周为 -47970，净空持仓减少 [26] - 黄玉米注册仓单量为30658张，玉米淀粉注册仓单量为8330张 [32] - 截至2025 - 09 - 18，玉米现货均价2360.59元/吨，玉米活跃合约11月期价和现货均价基差为 +192元/吨 [37] - 玉米淀粉吉林报2800元/吨，山东报2900元/吨，本周现货价格稳中偏弱，玉米淀粉11月合约期价和吉林长春现货基差为337元/吨 [42] - 玉米11 - 1价差为10元/吨，处于同期中等水平；淀粉11 - 1价差为 -15元/吨，处于同期中等水平 [48] - 淀粉 - 玉米11月合约价差为295元/吨，2025年第38周，山东玉米与玉米淀粉价差为456元/吨，环比上周升高40元/吨 [58] - 截至2025 - 09 - 18，小麦 - 玉米价差为69.02元/吨；2025年第38周，木薯淀粉与玉米淀粉平均价差为257元/吨，环比上周走扩34元/吨 [63] 产业情况 玉米 - 供应端：截至2025年9月12日，广东港内贸玉米库存60.1万吨较上周减5.50万吨，外贸库存0万吨较上周持平；北方四港玉米库存72.9万吨，周环比减21.6万吨，当周下海量32.1万吨，周环比减1.60万吨 [52] - 供应端：2025年8月普通玉米进口总量为4.00万吨，较上年同期的43.00万吨减少39.00万吨，减少90.70%，较上月同期的6.00万吨减少2.00万吨 [71] - 供应端：截至9月18日，全国饲料企业平均库存26.16天，较上周减少0.75天，环比下跌2.79%，同比下跌10.23% [75] - 需求端：截至2025年二季度末，生猪存栏42447万头，同比增长2.2%；截至7月末，能繁母猪存栏4042万头，环比减少1万头，为3900万头正常保有量的103.6% [79] - 需求端：截至2025 - 09 - 12，自繁自养生猪养殖利润为16.84元/头，外购仔猪养殖利润为 -161.93元/头 [83] - 需求端：截至2025 - 09 - 18，吉林玉米淀粉加工利润为 -162元/吨；河南玉米酒精加工利润为 -155元/吨，吉林为 -692元/吨，黑龙江为 -284元/吨 [88] 玉米淀粉 - 供应端：截至2025年9月17日，全国12个地区96家主要玉米加工企业玉米库存总量234万吨，降幅5.91% [92] - 供应端：2025年9月11日 - 9月17日，全国玉米加工总量为51.72万吨，较上周增加0.69万吨；周度玉米淀粉产量为24.91万吨，较上周增加0.52万吨；周度开机率为48.15%，较上周升高1.01%；截至9月17日，全国玉米淀粉企业淀粉库存总量120万吨，较上周下降2.60万吨，周降幅2.12%，月降幅8.95%，年同比增幅37.46% [96] 期权市场分析 - 截至9月19日，玉米主力2511合约震荡收跌，对应期权隐含波动率为10.21%，较上一周9.08%回升1.13%，本周隐含波动率震荡回升，处于20日、40日、60日历史波动率略偏高水平 [99]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 美玉米报告下调单产有反弹空间，中国对美玉米等加征关税但进口利润高，国内玉米现货短期稳定，新季玉米上市后现货或回落 [5][7] - 淀粉价格受玉米和下游备货影响，库存降低但需求偏弱，企业长期亏损，短期盘面 01 淀粉底部震荡 [8] - 交易策略上美玉米 400 美分/蒲有支撑，01 玉米观望，套利观望 [10][11] - 期权策略上有现货企业卖出玉米看涨期权平仓或短线冲高累沽滚动操作 [14] 根据相关目录分别进行总结 第一部分 数据 - 期货盘面：C2601 收盘价 2156 元，跌 11 元，跌幅 0.51%；C2605 收盘价 2229 元，跌 8 元，跌幅 0.36%等；CS2601 收盘价 2473 元，跌 14 元，跌幅 0.57%；CS2605 收盘价 2571 元，跌 10 元，跌幅 0.39%等 [3] - 现货与基差：玉米今日报价青冈 2230 元，涨 10 元；嘉吉生化 2180 元，持平；淀粉今日报价龙凤 2700 元，持平；恒仁工贸 2790 元，跌 20 元 [3] - 价差：玉米跨期 C01 - C05 价差 -73 元，跌 3 元；淀粉跨期 CS01 - CS05 价差 -98 元，跌 4 元；跨品种 CS09 - C09 价差 333 元，涨 102 元 [3] 第二部分 行情研判 - 玉米：美玉米有反弹空间，中国对美玉米等加征关税，进口利润高，北方港口平仓价稳定，东北产区现货偏强，华北上量增多价格回落，养殖需求弱，短期现货稳定，新季上市后或回落 [5][7] - 淀粉：山东深加工到车辆增多，淀粉价格看玉米和下游备货，库存降低，需求偏弱，企业长期亏损，短期盘面 01 淀粉底部震荡 [8] 第三部分 玉米期权 - 期权策略：有现货企业卖出玉米看涨期权平仓，或短线冲高累沽滚动操作 [14] 第四部分 相关附图 - 展示各地区玉米现货价格、玉米 01 合约基差、玉米 1 - 5 价差、玉米淀粉 1 - 5 价差、玉米淀粉 01 合约基差、玉米淀粉 01 合约价差等图表 [16][17][21]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 美玉米虽回落但后期可能下调单产仍有反弹空间，中国对美玉米和高粱加征关税但国外玉米进口利润高，国内玉米受进口、拍卖和新季上市影响，现货短期稳定后预计回落，淀粉受玉米价格和下游备货影响，中长期需求偏弱企业或长期亏损 [5][7][8] 根据相关目录分别进行总结 第一部分 数据 - 期货盘面：C2601收盘价2172涨0.09%，成交量112,026减少43.81%，持仓量435,154增加3.08%；C2605收盘价2240持平，成交量16,051增加30.54%，持仓量81,333增加1.19%等；CS2601收盘价2497跌0.20%，成交量17,752减少24.92%，持仓量60,779增加4.53%等 [3] - 现货与基差：玉米今日报价青冈2220、嘉吉生化2180等，涨跌多为0；淀粉今日报价龙凤2700、中粮2750等，涨跌均为0 [3] - 价差：玉米跨期C01 - C05价差 - 68涨2，C05 - C09价差 - 62跌17等；淀粉跨期CS01 - CS05价差 - 87跌1，CS05 - CS09价差82跌4等；跨品种CS09 - C09价差200跌17，CS01 - C01价差325跌7等 [3] 第二部分 行情研判 - 玉米：美玉米有反弹空间，中国对美玉米和高粱加征关税，国外玉米进口利润高，北方港口平仓价稳定，东北产区现货偏强，华北上量增多现货回落，华北小麦价格偏弱继续替代玉米，国内养殖需求弱，下游饲料企业库存高，预计9月底新季玉米大量上市后华北玉米到2200元/吨，黑龙江到2100元/吨以下 [5][7] - 淀粉：山东深加工到车辆增多，玉米现货稳定，淀粉现货偏弱，本周玉米淀粉库存降低至122.6万吨，月降幅6.98%，年同比增幅40.3%，淀粉价格看玉米价格和下游备货，副产品价格偏强，中长期需求偏弱企业亏损，预计短期盘面01淀粉偏弱震荡 [8] 第三部分 玉米期权 - 期权策略：有现货企业卖出玉米看涨期权平仓，或者短线可尝试冲高累沽滚动操作 [14] 第四部分 相关附图 - 展示各地区玉米现货价格、玉米01合约基差、玉米1 - 5价差、玉米淀粉1 - 5价差、玉米淀粉01合约基差、玉米淀粉01合约价差等图表 [16][17][21]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 美玉米继续反弹且后期可能下调单产，仍有反弹空间；中国对美国玉米和高粱加征关税，但国外玉米进口利润较高；国内玉米现货短期稳定，新季玉米上市后将回落；淀粉价格主要受玉米价格和下游备货情况影响，中长期需求偏弱，企业将长期亏损 [5][7][8] 各部分内容总结 第一部分 数据 - 期货盘面：C2601收盘价2182，跌0.05%；C2605收盘价2245，跌0.18%；C2509收盘价2259，跌0.27%；CS2601收盘价2520，跌0.60%；CS2605收盘价2597，跌0.46%；CS2509收盘价2474，跌0.12% [3] - 现货与基差：玉米今日报价青冈2145、嘉吉生化2180等；淀粉今日报价龙凤2800、中粮2800等 [3] - 价差：玉米跨期C01 - C05价差 - 63等；淀粉跨期CS01 - CS05价差 - 77等；跨品种CS09 - C09价差215等 [3] 第二部分 行情研判 - 玉米：美玉米有反弹空间，中国对美玉米和高粱加征关税，国外玉米进口利润高；北方港口平仓价稳定，东北产区现货偏弱，华北上量增多现货稳定；小麦与玉米价差小，继续替代；养殖需求弱，下游库存高，现货短期稳定，新季上市后回落 [5][7] - 淀粉：山东深加工到车辆稳定，玉米现货稳定，淀粉基本2800元附近，东北淀粉现货偏弱；本周库存降低，月降幅4.2%，年同比增幅37.2%；价格看玉米和下游备货，副产品价格偏强；中长期需求弱，企业亏损；短期盘面01淀粉回落 [8] 第三部分 玉米期权 - 期权策略：有现货企业卖出玉米看涨期权平仓，或短线冲高累沽滚动操作 [14] 第四部分 相关附图 - 展示各地区玉米现货价格、玉米09合约基差、玉米9 - 1价差、玉米淀粉9 - 1价差、玉米淀粉09合约基差、玉米淀粉09合约价差等图表 [16][18][22]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 美玉米继续反弹，后期或下调单产，仍有反弹空间；中国对美玉米和高粱加征关税，但国外玉米进口利润高；国内玉米现货短期稳定，新季玉米上市后或回落；淀粉需求偏弱，企业长期亏损，后期现货或回落 [5][7][8] - 交易策略上，美玉米 400 美分/蒲有支撑，01 玉米多单平仓观望，套利观望；有现货企业可卖出玉米看涨期权平仓或冲高累沽滚动操作 [9][10][14] 根据相关目录分别进行总结 第一部分 数据 - 期货盘面：C2601 收盘价 2183，涨 1（0.05%），成交量 183465，增幅 70.31%，持仓量 404941，减幅 2.38%等；CS2601 收盘价 2535，持平（0.00%），成交量 31162，增幅 71.17%，持仓量 44963，减幅 4.33%等 [3] - 现货与基差：玉米青冈今日报价 2135，基差 -130；淀粉龙凤今日报价 2800，基差 191 等 [3] - 价差：玉米跨期 C01 - C05 价差 -66，涨 3；淀粉跨期 CS01 - CS05 价差 -74，涨 1；跨品种 CS09 - C09 价差 212，跌 14 等 [3] 第二部分 行情研判 - 玉米：美玉米反弹，中国加征关税，进口利润高，北方港口平仓价稳定，东北产区现货偏弱，华北上量增多，小麦替代，养殖需求弱，新季玉米上市或使现货回落 [5][7] - 淀粉：山东深加工到车辆稳定，淀粉现货稳定，库存降低，价格看玉米和下游备货，副产品收益高，需求偏弱，企业亏损，后期现货或回落 [8] 第三部分 玉米期权 - 期权策略：有现货企业卖出玉米看涨期权平仓，或短线冲高累沽滚动操作 [14] 第四部分 相关附图 - 展示各地区玉米现货价格、玉米 09 合约基差、玉米 9 - 1 价差、玉米淀粉 9 - 1 价差、玉米淀粉 09 合约基差、玉米淀粉 09 合约价差等图表 [16][18][22]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 玉米方面，国内东北产区临近新季玉米上市，储备轮换玉米投放补充供应，贸易商挺价信心减弱、加快售粮，用粮企业库存足、采购积极性不高；盘面受空头获利回补影响，玉米期价低位略有反弹 [2] - 淀粉方面，前期检修企业复工使开机率回升，供应压力增加，下游需求处淡季，签单走货欠佳，供大于求格局明显、库存压力高；盘面受玉米反弹提振，淀粉震荡收高 [3] 根据相关目录分别进行总结 期货市场 - 黄玉米期货收盘价（活跃合约）2193元/吨，环比涨2元/吨；玉米淀粉期货收盘价（活跃合约）2500元/吨，环比跌1元/吨 [2] - 黄玉米期货持仓量（活跃合约）974389手，玉米淀粉期货持仓量（活跃合约）205537手，环比减3350手 [2] - 玉米月间价差（1 - 5）-69元/吨，玉米淀粉月间价差（11 - 1）-35元/吨，环比减2元/吨 [2] - 黄玉米注册仓单量67737手，环比减1689手；玉米淀粉注册仓单量7450手，环比无变化 [2] - 主力合约CS - C价差226元/吨，环比减20元/吨 [2] 外盘市场 - CBOT玉米期货收盘价（活跃合约）9.25美分/蒲式耳，CBOT玉米总持仓1456701张，环比减109666张 [2] - CBOT玉米非商业净多头持仓数量-70940张，环比增34270张 [2] 现货市场 - 玉米平均现货价2364.12元/吨，环比降0.59元/吨；长春玉米淀粉出厂报价2660元/吨，环比无变化 [2] - 锦州港玉米平舱价2280元/吨，环比涨10元/吨；潍坊玉米淀粉出厂报价2900元/吨，环比无变化 [2] - 进口玉米到岸完税价格1926.14元/吨，环比降15.15元/吨；石家庄玉米淀粉出厂报价2830元/吨，环比无变化 [2] - 玉米淀粉主力合约基差160元/吨，环比涨1元/吨；玉米主力合约基差-2.59元/吨 [2] - 山东淀粉与玉米价差370元/吨，环比涨34元/吨 [2] 替代品现货价格 - 小麦平均现货价2428.06元/吨，环比降0.83元/吨；玉米淀粉与30粉价差-67元/吨，环比无变化 [2] 上游情况 - 美国预测年度玉米播种面积398.93百万公顷，产量35.12百万吨，环比降0.25百万吨 [2] - 巴西预测年度玉米播种面积未提及，产量22.6百万吨，环比无变化 [2] - 阿根廷预测年度玉米播种面积未提及，产量7.5百万吨，环比无变化 [2] - 中国预测年度玉米播种面积未提及，产量44.3百万吨，环比无变化 [2] - 乌克兰预测年度玉米产量30.5百万吨，环比无变化 [2] 产业情况 - 南方港口玉米库存9.9万吨，北方港口玉米库存175万吨，环比减28万吨 [2] - 深加工玉米库存量294.2万吨，环比减20.5万吨；淀粉企业周度库存131.8万吨，环比减2.1万吨 [2] - 玉米当月进口量6万吨，环比减10万吨；玉米淀粉当月出口量15.94吨，环比增1.44吨 [2] 下游情况 - 饲料当月产量2827.3万吨，环比减110.4万吨；样本饲料玉米库存天数28.13天，环比降0.72天 [2] - 深加工玉米消费量114.02万吨，环比增0.4万吨；酒精企业开机率42.87%，环比降0.7% [2] - 玉米淀粉山东加工利润-117元/吨，环比降11元/吨；河北加工利润-51元/吨，环比增11元/吨 [2] - 玉米淀粉吉林加工利润-79元/吨，环比降14元/吨；淀粉企业开机率51.01%，环比降1.29% [2] 期权市场 - 玉米20日历史波动率7.91%，环比增0.02%；60日历史波动率6.37%，环比降0.17% [2] - 玉米平值看涨期权隐含波动率10.01%，环比增0.18%；平值看跌期权隐含波动率10.02%，环比增0.19% [2] 行业消息 - 巴西乙醇生产商Inpasa和谷物加工及出口巨头Amaggi将成立合资企业，在马托格罗索州建造至少三座新的玉米乙醇工厂 [2] - 截至8月27日，2024/25年度阿根廷玉米收获进度为97.2%，比一周前推进1.3% [2] - 2025年美国玉米总产量预计达162.04亿蒲，平均单产为每英亩182.7蒲，低于美国农业部8月预测 [2] 重点关注 - 周四、周五mysteel玉米周度消耗以及淀粉企业开机、库存情况 [3]