茶文旅融合发展 - 江苏省无锡、常州等地通过"茶文旅融合"模式推动乡村振兴，典型案例包括宜兴太华镇乾元村、溧阳天目湖玉枝茶场和金坛茅山茶海 [1] - 乾元村从经济薄弱村转型为乡村旅游典范，2024年村办旅游公司收入近400万元，民宿年接待超100万人次，营收达5500万元，带动100余名村民人均年增收上万元 [2] - 玉枝茶场运用物联网智能系统管理2000亩茶园，配备水肥光一体化设备和选色机提升生产效率，并免费培训周边村民种植技术 [5][6] - 茅山茶海开发30多种茶食品（如抹茶冰淇淋、蛋糕），结合茶叶深加工、文化传播和农事节庆打造多功能园区 [7] 产业升级与创新 - 乾元村采用"企业+基地+农户"模式，华山茶叶合作社拥有106户社员，资产规模678万元，通过龙头企业技术指导提升茶叶品质与茶农收入 [3] - 江苏乾元茶业融合传统工艺与现代管理，通过直播带货和联名产品（如与"乳果说"合作的宜红鲜乳茶）拓展新零售渠道，瞄准年轻消费群体 [4] - 茅山茶海创新抹茶种植技术，采用遮阳网调控叶绿素含量，并设立茶叶科技馆展示茶科技与文化创新成果 [7] 社会经济效益 - 乾元村发展休闲农业园、民宿等业态，年接待游客超100万人次，带动5500万元营收，显著提升村民文明素质与村风建设 [2][3] - 玉枝茶场通过技术共享带动集体致富，茅山茶海以茶食品开发延长产业链，两地均实现产业与文旅协同发展 [6][7]

行业概况 - 广东拥有凤凰单丛、英德红茶等知名茶品IP，同时存在众多工艺独特、风味罕见的小众茶品[3][4] - 柏塘山茶作为粤东惠州特色茶种，承载千年客家茶文化，在岭南茶界占据重要地位[8][9] - 茶产业正通过"茶文旅融合"模式升级为集生态、文化、旅游于一体的乡村振兴引擎[36][37] 产品特性 - 柏塘山茶具有"甘、香、醇、滑"的独特风味，得益于北纬23度黄金产茶带的气候条件[17][18] - 发现全国稀有珍贵的小叶种紫芽茶，与陆羽《茶经》"紫者上"记载相呼应[32][33] - 保留130余棵百年古茶树，其中一株树龄近200年，成为当地茶文化活化石[31] 历史文化 - 种植历史可追溯至晋代，唐代《全唐诗》和宋代苏东坡诗作均有记载[22][23] - 明清时期因醇厚口感和悠长回甘受文人雅士及达官贵人喜爱[23][24] - 被《广东省志·农业志》记载为罗浮山茶代表，属岭南四大名茶之一[26][27][28] 产业发展 - 当前茶叶种植面积达4.32万亩，年产值突破10亿元[43] - 形成近60个茶叶专业合作社，获评全国"一村一品"示范镇和"广东省十大茶乡"[34] - 70%农户通过种茶、制茶、茶旅服务实现家门口就业[43] 文旅融合 - 建成1.5公里生态茶园栈道，日均接待游客数千人次[40][44] - 万亩茶园核心产区成为兼具采茶体验与观景功能的生态文旅地标[39][40][41] - 2025年春节期间游客量显著增长，茶旅融合成效显现[44]