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茶文旅融合
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新式茶饮X茶文旅空间,“百亿”英德红茶想象空间有多大?
南方农村报· 2026-02-12 18:35
广东省茶产业高质量发展 - 广东省召开推进茶产业高质量发展工作座谈会,聚焦从种植到流通、从传统到创新的全产业链问题,核心议题包括壮大广东好茶及广式奶茶品牌 [8][9][10] - 2025年全省茶园面积达176.59万亩,干毛茶产量20.35万吨,较2020年分别提升50.55%和58.73% [13][14] - 清远、河源、梅州、江门、潮州是重点产业集群区域,培育了英德红茶、潮州单丛、客家炒绿、紫金蝉茶、新会柑茶等知名产品 [14][15] 英德红茶产业规模与基础 - 2025年英德红茶全产业链产值突破102亿元,成为清远市“五大百亿”现代农业产业支柱,带动15.5万人从业 [18][19][33] - 2022年产业基础扎实,拥有茶园面积17.5万亩,年干茶产量1.4万吨,并获“国家地理标志保护产品”、“世界高香红茶”称号 [20][21] - 自清远市启动“创百亿产业行动”以来,英德红茶产业进入发展快车道 [22][23] 产业模式与科技应用 - 企业打造“英德红茶中央智能工厂”,通过集约化加工和“1+N+家庭农场”模式,解决中小茶农加工与销售难题,年供应链能力达500万斤以上,带动农户约1600户 [26][27][28] - 截至2025年底,清远英德累计认定省级生态茶园50个(全省最多),建成15个智慧茶园,物联网与数字化监控成为管理新常态 [31][32] - 产业链覆盖种植、加工、销售、文旅,日趋完善 [32] 品牌价值与市场地位 - 英德红茶品牌价值从2022年的37.18亿元连年攀升至2025年的51.78亿元,成功登顶中国红茶类品牌价值榜首,跻身全国茶叶区域公用品牌价值前20强 [35][36] - 品牌被誉为“中国红茶第一品牌” [36] 新式茶饮赛道融合与创新 - 广东作为新茶饮发源地和核心集聚区,拥有喜茶、奈雪的茶、丘大叔柠檬茶等头部品牌,本土品牌深度绑定广东特色茶资源 [38][39][42][43] - 英德红茶凭借“浓、醇、甜、香”的风味与强兼容性,成为新茶饮品牌的“战略级风味伙伴”和“创新基座” [47][48][51][52] - 2025年4月,英德红茶与喜茶联名推出“英红·芝士糯糯”等系列茶饮,上市首日销量突破80万杯 [63][64] - 夏季推出的“英九茶啤”订单量累计超百万件 [64] 产品跨界与产业链延伸 - 英德红茶走进“点都德”等广府老字号茶楼,并与广州酒家跨界推出端午礼盒 [63][65] - 东鹏特饮、深宝华城、燕塘乳业等知名饮料品牌开发出英红上茶、果之茶等多样化新茶饮产品 [68][69] - 本土茶企创新开发荔枝红茶、金花红茶等茶品,以及奶茶、茶啤、冰淇淋、淡纹水、面膜、饼干等30余款衍生产品,极大延伸价值链 [69][70][71] 茶文旅融合与新业态 - 产业通过“茶+”到“+茶”模式,打造从喝茶到吃茶、用茶的茶文商旅产业闭环 [73][74] - 产品包括精酿啤酒、奶茶、蛋卷、蝴蝶酥、红茶冰润糖等“茶+”产品,以及渠道专属产品、功能化茶饮、日化美妆等“+茶”产品 [74][75] - 2025年“五一”和“国庆-中秋”期间,清远茶旅融合景区分别接待游客11.41万和20万人次,带动了餐饮、住宿、交通等消费 [76][77] 行业发展思维与协同 - 行业发展思维正从“单点突破”演进为“系统协同” [79][80] - 行业协会致力于构建交流平台与产业服务体系,凝聚企业动能与行业协同潜力,以提升广东茶产业整体竞争力 [81][82]
一份特色茶产品背后的文化消费升级密码
新浪财经· 2026-02-01 09:44
行业核心观点 - 茶产业正通过文化赋能、体验创新与业态融合,驱动消费升级并创造新的增长动能,使传统产业焕发新生机 [1][4][6] 文化赋能与品牌溢价 - 将茶文化深度融入餐饮产品,如“茶+餐”创新,创造了新的消费场景并提升体验 [2] - 72%的受访者愿意为富有文化内涵的茶叶品牌支付高出竞品20%的额外费用 [2] - 拥有地理标志的品牌(如西湖龙井)或深化品牌战略(如普洱茶)能显著提升产品价值并助农增收,2024年普洱茶带动从业茶农人均增收5860元 [2] - 专家指出,茶养生、休闲、历史等多元文化可植入品牌,使形象更丰满,显著增强品牌溢价能力 [2] 体验创新与茶文旅融合 - 消费者需求从被动接受产品转向主动参与创造与寻求精神满足,例如亲手制作普洱茶饼的体验活动 [3] - 深度文化体验直接带动了茶叶销售,并让产品成为具有个人情感价值的伴手礼 [3] - 茶文旅融合有效助力乡村振兴,例如2025年云南那柯里村接待游客100.6万人次,实现旅游总收入1.67亿元 [3] - 通过“非遗+茶馆”、“非遗+民宿”等六种融合业态,打造可触达的茶文化体验空间,提升消费质量与质感 [4] 新茶饮作为文化桥梁 - 新茶饮以茶叶为基底,融入奶、果等创意,成为年轻群体接触传统茶文化的重要桥梁和轻松时尚的入口 [5][6] - 新茶饮品牌通过“向上游文化跨界”(如联动西湖龙井文化IP、与游戏时尚IP联名)提升品牌认可度并规避同质化竞争 [6] - 传统茶饮通过现代化、年轻化表达,变得更具吸引力,福建作为核心原料供应地,2023年供应基底茶原料超16万吨,占全国一半以上 [6] - 专家强调,新式茶饮是中国传统茶饮的表现方式,应增强文化感染性和标识性,打造有温度有特色的品牌 [6]
人文经济激活消费新动能丨一份特色茶产品背后的文化消费升级密码
新华网· 2026-01-31 18:54
文章核心观点 - 中国茶产业正通过文化赋能、体验创新及与新茶饮融合等方式实现消费升级与产业价值提升,推动行业迈向生机蓬勃的未来 [1][7] 文化赋能提升品牌溢价与产业价值 - “茶+餐”等创新融合赋予茶香茶韵新的时代解读和消费场景,例如福建安溪的“歇会茶文化馆”推出干锅铁观音龙胆鱼、茶香虾等菜品 [2] - 国家茶叶产业技术体系调研显示,72%的受访者愿意为富有文化内涵的品牌支付高出竞品20%的额外费用 [2] - 地理标志与文化品牌战略显著提升产品价值,如西湖龙井茶鲜叶价格明显高于其他产区,云南“普洱茶”品牌战略在2024年带动从业茶农人均增收5860元 [2] - 专家指出,茶养生文化、茶休闲文化、茶历史文化等均可植入茶叶品牌,使品牌形象更丰满,显著增强品牌溢价能力 [2] 深度体验与业态融合驱动消费增长 - 消费者需求从被动接受产品转向主动参与创造、寻求精神满足,例如云南宁洱那柯里村的普洱茶制作技艺体验中心让游客亲手制作茶饼 [3] - 深度体验直接带动茶叶销售,2025年那柯里村接待游客100.6万人次,实现旅游总收入1.67亿元,茶文旅融合成为乡村振兴重要助力 [3] - 业态融合提升消费质量与质感,浙江100家“非遗茶空间”通过“非遗+茶馆”等六种融合业态让茶文化触手可及,福建春伦集团的ITEAMO茶空间为年轻人提供现代饮茶场景 [3] - 研究表明,满足品质诉求、丰富消费体验是跨界创新提升消费者品牌认同的重要因素 [3] 新茶饮作为桥梁链接年轻消费群体与传统文化 - 新茶饮以茶叶为基底,融入奶、果、创意,通过更轻松、更时尚的方式让年轻群体与传统茶文化重新结缘 [7] - 品牌通过“向上游文化跨界”提升认可度,例如奈雪的茶推出“大师龙井”系列联动西湖龙井文化IP,喜茶与游戏、时尚IP推出跨界联名产品 [7] - 福建作为新式茶饮核心原料供应地,2023年供应基底茶原料超16万吨,占全国一半以上,安溪铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶等名茶成为风味创新的底气 [7] - 专家认为,传统茶饮的现代化、年轻化表达让喝茶变得更轻松时尚,新式茶饮是中国传统茶饮的一种表现方式,应增强文化感染性和标识性,做出有温度的特色品牌 [7]
云南省昌宁县沿江村驻村工作队队长、第一书记王晓敏:呵护乡村文旅茁壮成长
新浪财经· 2026-01-24 08:02
公司发展历程与战略 - 公司位于云南省保山市昌宁县漭水镇,是昌宁县西山森林公园的旅游核心区,拥有万亩杜鹃、千亩高山湿地、千年古树茶群、百里长湖等自然资源[1] - 5年前,公司主要产业为核桃、茶叶、蚕桑等传统种植养殖,村民年人均纯收入为1.3万元[1] - 近5年来,公司明确发展思路,逐步发展起澳洲坚果、苤菜和林下中药材种植,推动农业产业多元化,并带动1200余人就业[1] - 公司成立2个专业合作社,采用“党组织+合作社+企业+群众”模式带动村民参与,实现户均年增收2000元[1] 新业务拓展与运营成果 - 2025年以来,公司积极探索乡村旅游新业态,推进茶文旅融合发展,大力发展乡村旅游业[1] - 公司建设了3公里的徒步道路,将原始森林、高山湿地与古桥、磨坊等人文景观串联,提供徒步、烧烤观星等体验[1] - 依托昌宁县“招小商、促增收”专项行动,公司引入企业合作发展旅居产业,打造“自在漭水 徒步天堂山”文旅品牌[2] - 2025年9月,公司旗下的聚游者旅游综合开发专业合作社开始试运营,截至目前已接待游客2000余人次,创收10多万元[2] 外部支持与治理提升 - 保山市中级人民法院结对帮扶公司超过10年,派出驻村工作队以建强村党组织并提升乡村治理水平[2] - 外部帮扶协助公司完善基础设施,改善村民生产生活条件,并为集体和个人对外签订合同提供专业指导[2] - 帮扶方协助调处矛盾纠纷,提供义务法律咨询服务,并在劳动力技能培训中增加法律法规、安全生产及务工人员权益保护等内容[2] 未来发展规划与需求 - 公司下一步计划通过产业多元化发展促进村民经营性收入增长,并通过完善就业服务促进脱贫百姓工资性收入提升[2] - 公司计划有序推进村庄建设、基层党组织建设、矛盾纠纷化解等工作[2] - 公司希望在农村生产污水治理和生活垃圾处理方面获得更多技术、政策等方面的支持,以不断改善农村人居环境[2]
河源紫金文创产品“蝉宝”惹人爱
南方日报网络版· 2026-01-09 15:44
行业与公司发展动态 - 紫金县正式发布本土文创产品“紫金蝉宝”IP,该IP以形成蝉茶风味的关键昆虫小绿叶蝉为原型进行拟人化设计,旨在传递产品生态特质并塑造统一视觉标识 [1] - “紫金蝉宝”一经发布就受到市民喜爱 [1] 产业规模与现状 - 紫金蝉茶作为广东三大名茶之一,目前全县茶叶种植面积已达9万亩,产值达20亿元,区域品牌价值超过35亿元 [1] 未来战略与目标 - 紫金县下一步将围绕竹壳茶、花朝戏等打造更多IP,推动茶文旅融合以提升附加值,将文化资源转化为产业新动能 [1] - 紫金县计划进一步加大茶产业发展力度,力争在三年内将紫金蝉茶打造为综合产值超百亿元的“大产业” [1]
年产值破25亿元,潮州凤凰单丛茶的产业链增值密码
21世纪经济报道· 2025-12-10 17:23
行业核心观点 - 潮州凤凰单丛茶产业通过科技赋能、生态改良与三产融合实现全链条升级,从传统种植销售模式转变为立体价值网络,年产值突破25亿元,成为乡村振兴的典范 [1][4][9] 产业规模与基础 - 凤凰镇茶叶种植面积达8万多亩,年产茶叶超过1800万斤,年产值突破25亿元 [1] - 产业联农带农超10万户,拥有茶叶企业近700家,4500多家茶叶销售门店遍布全国 [1] - 凤凰单丛茶入选2025年第一批全国名特优新农产品名单,新增“国字号”品牌 [1] 科技赋能与智慧农业 - 通过传感器和无人机实现茶园气象、土壤、病虫害的远程实时监测与智能化喷灌管理 [1][2] - 无人机团队构筑“空中走廊”,在春茶季吊运茶青,从茶山到加工点最快仅需五分钟,显著降低运输时间与物理损伤 [2][3] - 无人机植保团队累计作业超4000小时,服务覆盖全镇80%以上高山茶区,降低茶农植保与运输成本约70% [3] - 制茶环节采用摇青机、炒茶机等专业设备,其中摇青工序效率比传统方式提升10倍,实现香气与口感的精准把控 [3][4] 生态改良与种植技术 - 推广“茶树—广金钱草间作高效生态栽培技术”,广金钱草覆盖地表可使杂草发生率下降80%,亩均生产成本降低1000元 [6] - 该间作模式可减少15%化肥用量,梯田固土护坡效率提升50%,亩均增收2000元 [5][6] - 截至2025年8月,潮州全市茶园间作广金钱草面积达4941亩,覆盖14个产茶镇,预计2025年推广面积突破6000亩 [6] - 间作模式为茶农带来额外收入,广金钱草亩产干草约400斤,市价每斤5-8元,填补采茶淡季收入缺口 [7] 品种研发与产业分工 - 凤凰单丛茶种曾搭载神舟十三号、十六号进行太空诱变,旨在培育抗病性更强、品质更优的新品种 [7] - 茶厂规模化收购散户茶青,并与茶农建立“分工协作”模式,茶农专注种植提升茶青品质,茶厂专注标准化加工与销售 [4] - 凤凰镇现拥有乡村工匠260多人,农民高级职称16人,为产业升级提供人才支撑 [4] 三产融合与未来发展 - 总投资5000万元的凤凰茶旅中心即将动工,一期将集成茶文化展陈、电商直播、标准茶仓、民宿餐饮等功能 [8] - 规划中的凤凰山高速公路全长约37.5公里,通车后将改善交通,带动茶旅走廊建设,促进茶叶外销与旅游客流 [8] - 产业目标是通过全链升级,打造“茶文化、茶产业、茶科技”融合的富民兴村标杆 [9]
一片叶子带富一方百姓
经济日报· 2025-12-02 10:02
公司概况与财务表现 - 杭州龙冠实业有限公司是一家由中茶公司与中茶所合资的国有企业,拥有70多年历史,致力于龙井茶的传承创新与产业发展 [1] - 公司2024年前三季度营业收入同比增长5% [1] - 公司带动茶农超过2500户,亩均春茶收益超过5000元 [1] 科技赋能与生产管理 - 公司应用茶叶物联网平台,通过安装温度传感器和风扇,在气温低于3摄氏度时自动启动除霜,防止茶树霜冻侵害 [2] - 物联网智能化设备支持远程进行病虫害测报、灌溉施肥和茶园除霜,大幅减轻人力负担 [2] - 智能化应用使茶园每年降低化学农药使用50%以上 [2] - 公司依托科研实力,在核心产区建立国家级良种生产示范茶园,推动品种更新换代 [3] - 公司已研发出第四代龙井茶优良品种“龙冠1号”,并获得农业农村部新产品认定 [3] - 公司在茶叶精深加工和茶树营养调控等方面取得新进展,并利用神舟飞船搭载的种子进行实验 [3] 工艺传承与标准化创新 - 公司拥有龙井茶手工炒制工艺第三代传承人,构建了从理论、实操到管理的传承体系,通过“传帮带”机制培养手艺人 [4][5] - 公司目前龙井茶手工炒制队伍达200多人,形成老中青衔接的人才梯队 [5] - 公司将手工炒制过程拆解为可量化的26道生产工序和12道品控程序,实现标准化生产 [5] - 标准化流程能精准控制温度,实现全程可追溯,茶叶品质可媲美老师傅的手工茶 [5] - 公司起草发布了行业内首个《龙井茶机械手工组合操作规程》地方标准,为行业规模化、标准化生产奠定基础 [5] - 公司的龙井茶获准使用欧盟地理标志产品官方标志,并得到欧盟成员国保护 [5] 产业链带动与农民增收 - 公司茶叶基地覆盖淳安县21个产茶村,茶园面积达5200亩 [6] - 公司扶持茶农组建了4个专业合作社,引入专家团队提供技术培训,并派驻专人常年指导 [6] - 公司以每斤比市场价高20元以上的价格收购茶农青叶,通过集中加工提升附加值,保障茶农收入稳定 [6] 茶文旅融合与新业态发展 - 公司实现从单一茶叶种植到“茶文旅”多业态融合发展 [7] - 2024年启动“我在千岛湖有一片茶园”认养项目,采用“线下体验+线上认养”模式 [7] - 游客可体验采茶、炒茶、品茶等环节,认养人可通过线上平台实时查看茶树生长动态 [7] - 该茶文旅路线在2023年吸引超过8000人次参与,成为千岛湖新的文旅名片 [7]
53个国家级景区、年接游客近7000万,六安何以撬动千亿级文旅产业
第一财经· 2025-11-29 15:06
文章核心观点 - 安徽六安市通过红色研学与绿色生态资源深度融合,创新开发多元化文旅业态,推动全域旅游发展 [3][5][7] - 当地采用“茶文旅融合”模式,通过政府引导、社会资本参与和村集体运营等机制,有效带动村民增收和产业升级 [6][8][9] - 六安文旅产业规模快速增长,2024年接待游客6870万人次、旅游总花费522亿元,2025年1-10月接待游客6950万人次、旅游总花费506亿元,同比增速均超10% [13][14] - 未来目标为“十五五”时期年接待人次增长10%以上、收入增长12%以上,2030年游客量达1亿人次、旅游总收入超1000亿元 [15] 红色研学与乡村业态升级 - 大湾村依托5个红色研学点位(如苏维埃政府旧址、陈泽申老宅)打造沉浸式研学路线,并联动天马国家级自然保护区开发生态旅游 [4][5][6] - 全村农家乐及民宿达68家,年均营业收入突破2000万元,村民人均可支配收入2024年达21538元 [5][6] - 通过保护性开发百年古宅建成精品民宿“春山·湾留居”,并规划新建“暮林·见山瀑布”美学空间及爱心坝水景项目 [6] 茶文旅融合示范区建设 - 六安西茶谷主题公园拥有3180亩茶园,年接待游客约45万人次,茶叶研学课程覆盖科普、采摘、文化传承等板块,已吸引近万名游客 [7][8] - 网红咖啡店“抹么茶”以六安瓜片为原料研发饮品,十一期间日均售1500杯,游客排队超2小时 [8] - 村集体先行投资180万元建咖啡店,第三方运营后每年上交固定资产投入的3%,成功吸引社会资本复制模式 [9] 新业态开发与投资模式 - 西茶谷游船码头2024年9月投入运营,十一期间日接待游客1500人次(为平时3-4倍),航线票价为69元/人,船型涵盖60座游船至11座游艇 [10] - 低空飞行项目(贝尔407直升机)2023年11月开业,2025年已接待3.3万人次,最热门航线“远东第一坝之旅”12分钟飞行覆盖佛子岭水库等景点 [11] - 游船码头基础设施由政府投建,游船由企业投资运营,投资回报周期拉长至20-30年;低空飞行项目配备19人专业团队,与周边4A景区联动打包推广 [10][11][12] 全域文旅规划与区域协同 - 六安构建大别山、江淮分水岭等4大文化旅游片区,整合53家国家级景区(含2家5A级、28家4A级) [13] - 通过上海·六安文旅嘉年华、长三角马拉松等活动强化跨域合作,依托合肥都市圈及长三角一体化放大规模效应 [14] - 专家建议以“双向飞地”、“AI+”等模式对接长三角文旅平台,推动零散资源系统化,实现从“小闭环”到“大文旅产业”的质变 [15][17]
53个国家级景区、年接游客近7000万,六安何以撬动千亿级文旅产业
第一财经· 2025-11-29 14:01
六安文旅发展目标与现状 - “十五五”时期力争实现年接待游客人次增长10%以上、旅游总收入增长12%以上,目标到2030年全市年接待游客量达1亿人次,旅游总收入超1000亿元 [1][14] - 2024年共接待游客6870万人次,实现旅游总花费522亿元,同比分别增长21%和29% [12] - 2025年1~10月接待游客6950万人次,实现旅游总花费506亿元,同比分别增长10.31%和13.5% [13] 红色研学与乡村文旅 - 金寨县大湾村打造红色文化传承体验基地,串联5个红色研学点位,2024年村民人均可支配收入达21538元 [2] - 大湾村全村有农家乐及民宿68家,年均营业收入突破2000万元,并计划升级改造资源打造新型美学空间和爱心坝景点 [4] - 油坊店乡西茶谷主题公园现有3180亩茶园,年接待游客约45万人次,茶叶研学课程已吸引近万名游客 [4] 新兴文旅业态与项目 - 西茶谷主题公园内“抹么茶”网红咖啡店十一期间日均售卖饮品约1500杯,游客最长排队等待时间超过2小时 [5] - 西茶谷游船码头于2024年9月投入运营,十一期间日接待游客量达约1500人次,为平时的3~4倍,船票票价69元/人 [8] - 霍山县低空飞行项目自2023年11月开业,2025年至今已接待约3.3万人次,最受欢迎航线为12分钟的“远东第一坝大城关之旅” [9] 投资与运营模式创新 - “抹么茶”咖啡店首店由村集体出资约180万元投建,第三方运营每年上交固定资产投入的3%,后续两家店均由社会资金投建 [7] - 游船码头基础设施由当地政府投建,游船由企业投资运营,参与投资的上海企业主将回报周期拉长至20-30年 [8] - 低空飞行项目配备19人专业服务团队,包括3名飞行员和2名维修保养员,并与周边4A级景区“打包”形成串联式文旅产品 [12] 全域旅游规划与区域合作 - 六安基于53家国家级景区构建四大文化旅游片区,2024年旅游总花费同比增长29% [12] - 通过举办上海·六安文旅四季嘉年华、推出长三角地区职工疗休养优惠政策等特色品牌活动,放大跨域规模效应 [13] - 专家建议以“双向飞地”、“AI+”等长三角合作模式推进六安文旅平台深度对接,构建高质量“大文旅产业” [15]
湖北加快打造消费新高地 向“新”而行,消费市场活力更足
人民日报· 2025-10-19 09:48
消费市场整体活力 - 国庆中秋假期湖北零售业和餐饮业累计交易额达526.06亿元,网络零售额103.2亿元,同比增长15.3% [1] - 今年前8月湖北限额以上网络商品零售额增长19.2% [3] - 国庆中秋假期湖北A级旅游景区接待游客2036.34万人次,较2024年同比增长12.9% [8] 方式创新:跨境电商与直播电商 - 依托鄂州花湖国际机场,跨境电商实现商品“隔夜达全球”,跨境电商产业链上下游企业加速聚集 [2] - 天门市服装电商城企业湖北莱依窕服饰有限公司去年日均发货10万单,年销售额达13亿元,今年新基地开工后目标销售额20亿元 [2] - 天门市纺织服装类经营主体约7000家,电商平台注册店铺超1.3万家,已构建“织造—面辅料—成衣加工—电商营销—跨境物流”全链条体系 [2] - 天门服装销往150多个国家和地区,2024年海外仓投用后,海外消费者线上下单最快次日收货 [3] 技术创新:小龙虾产业突破 - 潜江虾稻产业综合产值约870亿元 [4] - 通过温棚土池养虾、工厂化养虾等多种模式技术攻关,实现“四季有虾”,去年12月至今年2月潜江冬虾上市量达2.4万吨,实现产值21.9亿元 [5] - 湖北潜网生态小龙虾产业园今年上半年鲜活小龙虾交易量达17.7万吨,交易产值达75.27亿元,产品可送达全国600多个城市 [6] - 今年前8月湖北省限上餐饮营业额增长6.3% [6] 内容创新:茶文旅融合 - 五峰土家族自治县推动茶产业与研学、科技、文旅深度融合,打造茶园景区、茶厂展厅等特色文旅项目 [7] - 今年前8月五峰共接待游客347万人次,同比增长27%,旅游综合收入32.9亿元,同比增长31% [7] - 湖北省已建成投运文旅综合体项目104个,带动避暑、冰雪、演艺等业态发展 [8]