行业宏观生态与趋势 - 行业主题聚焦研判市场变化与洞察发展趋势，涵盖宏观经济生态构建、绿色转型、国际贸易挑战、产销模式创新等核心议题 [1] - 过去30年中国水产企业发展成为全球数量最多、成长最快、品类最全、活跃度最高的经营主体，当前面临转型升级困难但具备完整产业链和超大市场规模优势 [1] - 2024年水产品出口总量增加，进口总量再创新高，内销重要性凸显，产业需做出调整 [1] 产业定位与转型方向 - 水产品已成为全球第三大食用蛋白来源，是居民平衡膳食结构的重要组成部分 [1] - 未来需加强功能性食品研发加工，推动水产品加工业从量的增加向资源利用率高、产品附加值高、品质可控、环境友好的质的提升转变 [1] 区域合作与前沿议题 - 中国水产流通与加工协会与威海市人民政府签署三年战略合作协议，重点围绕产业升级、技术转化、行业标准等六大领域深化合作 [2] - 平行会议专题研讨覆盖进口水产品主推品类、供应链与出海渠道建设、设施渔业等核心领域，涉及鱼胶、牡蛎、罗非鱼、帝王蟹、长江刀鲚、海马等具体产业及大宗贸易、品牌、预制菜等热点方向 [2]

大会概况 - 2025年中国南药食养产业大会于11月20日在广东肇庆成功举办，这是我国首次以“南药食养”为主题的国家级产业大会，也是粤港澳大湾区首次举办南药“国字号”大会 [2][3][4][5] 产业背景与政策导向 - 发展南药食养产业是贯彻落实关于树立“大农业观”、“大食物观”、践行“两山”理论、做好“土特产”文章等重要指示精神的有力举措 [8][9][10][11] - 推动南药食养产业发展是推进乡村全面振兴的重要方向 [6][7][8] 南药产业资源规模 - 全国南药种植面积超过2500万亩，南药资源超4000种，其中规模化种植的有100多种 [13][14] - 广东省南药种植面积超过400万亩，相关第一产业产值突破180亿元，传统主要种植中药材品种99种，“粤八味”与“新粤八味”16种中药材声名远播 [32][33] 产品与品牌成果展示 - 大会现场展示了肉桂油、罗汉果茶、沙糖桔饮品、化橘红糖等特色食养产品 [19] - 发布了《全国主要南药优势产区分布地图》、《广东南药食养寻味地图》 [20] - 肇庆市首发《中国·肇庆肉桂产业发展白皮书》、“肇庆肉桂”区域公用品牌logo、肇庆市南药药膳制作评价标准、“肇庆南药一桌菜”等成果 [20][21][22][23][24][25][26][27] 产业体系与发展现状 - 南药产业已突破传统种植范畴，向精深加工、健康产品研发、品牌营销及康养旅游等领域加速拓展，初步构建起“生产+科技+加工+流通”的现代化产业体系 [28][29] - 广东已形成涵盖种业、种植、加工、商贸及文旅的完整生态，龙头带动作用明显 [30] 地方产业数据与规划 - 肇庆市南药种植总面积达156.6万亩、总产量66万吨，总产值超100亿元，大农业总量居全省前列 [40][41] - 广东将聚焦种质创新、三产融合、标准体系建设同时发力，着力做好南药土特产文章，以产业振兴促进乡村全面振兴 [34][35] 国际市场拓展 - 南药产业已构建起集种植、加工、研发、应用与健康服务于一体的完整产业体系，中药材（饮片）、植物提取物与保健品成为中国南药产品“走出去”的主力军 [38][39] 产学研合作与活动 - 大会邀请了全国各地的专家学者以及业界精英，围绕食药同源物质开发利用、林下中药材科技创新、南药巴戟天研究等议题进行探讨 [47][48][49] - 举办了肇庆市中医药健康文化夜市，提供义诊、健康咨询和免费粤式药膳品尝，并设有南药文创体验区 [53][54][55][57] 媒体赋能与品牌建设 - 大会是“媒体+产业”的生动实践，通过媒体深度融合传播有效放大了南药食养产业的影响力 [58][65] - 由南方农村报打造的“广东三宝”（新会陈皮、化橘红、春砂仁）是“媒体+”赋能南药品牌建设的体现 [63]

报告行业投资评级 - 报告未明确给出具体的行业投资评级（如买入、增持等）[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14] 报告核心观点 - “十五五”规划将农业农村现代化提升至中国式现代化全局战略高度，为农林牧渔行业构建了高质量发展的政策框架[1][3] - 在政策与市场需求双重驱动下，农林牧渔企业可通过三大核心路径把握机遇：政策补贴与多元融资支撑、科技深度赋能、产业融合创新[1] - 政策逐步落地有望推动强化核心竞争力的企业实现盈利结构优化升级，行业集中度与盈利稳定性将持续提升[13] 路径一：政策补贴叠加多元融资支撑 - 中央财政对中西部地区和东北地区的种植业保险补贴比例为45%，养殖业保险补贴50%；对东部地区种植业保险补贴35%，养殖业保险补贴40%[4] - 耕地地力保护补贴标准保持每亩120元以上，规模化经营主体叠加土地流转补贴后，土地成本可降低12%-18%[4] - 农业科技型企业重点领域的研发费用加计扣除比例提升至175%，地方政府配套研发补贴最高可达项目投入的30%[5] - 2025年农机购置补贴政策中，智能装备补贴机具品目占比已达45%[5] - 中央预算内投资、超长期特别国债、地方政府专项债券等将重点支持农业农村重大项目，以破解“融资难、融资贵”问题[6] 路径二：科技深度赋能 - 黑龙江富锦国家现代农业产业园引入智慧农业装备后，农作物综合机械化率达99.94%，无人机单台日作业1200亩，人力成本直降80%，效率提升20倍以上[7] - 适配丘陵山区的小型智能农机使山区农业生产效率提升30%以上[7] - 国家计划到2028年将农业生产信息化率提升至32%以上[7] - 当前农业科技进步贡献率已达63.2%，农作物耕种收综合机械化率超过75%[8] - 山东寿光通过新品种培育，使每亩效益提升30%；国产玉米品种“中单909”在西北灌区创下亩产1.2吨的纪录，较传统品种增产22%[8] 路径三：产业融合创新 - 全国绿色、有机、名特优新和地标农产品总数已超过8.7万个[11] - 陕西洛川通过“苹果全产业链”工程，年加工能力提升30万吨，果农人均纯收入突破2万元[11] - “稻渔共生”、“林下经济”等生态种养模式，较传统单一种养模式土地综合效益提升50%以上[11] - 深远海养殖、冷水鱼养殖等新型业态的产品出口率保持15%以上的年均增速[11] - “农业+生态+文旅”、“农业+教育+研学”等跨界融合模式将农业资源转化为消费场景，延伸盈利链条[11]

农业政策与战略方向 - “十五五”规划建议提出提升农业综合生产能力和质量效益，增强粮食等重要农产品供给保障能力 [1] - 树立大农业观、大食物观，全方位、多途径开发食物资源，构建多元化食物供给体系 [1] - 黑龙江打造践行大食物观先行地，持续擦亮“九珍十八品”省域公用品牌 [1] - 福建唱好农业“山海经”，着力打造以宁德大黄鱼、古田食用菌等为代表的特色农业产业 [1] 农业科技创新与生产力提升 - 实现农业现代化必须大力发展农业新质生产力，科技突破引领生产力质变 [2] - 黑龙江主要农作物良种覆盖率达到100%，高油高蛋白大豆、耐密宜机收玉米、优良食味水稻等新品种成功破解种源“卡脖子”难题 [2] - 北大荒集团建三江分公司1.5万亩无人化农场实现智能农机集群协同作业，无人收割机与无人驾驶运粮车全程无需人为干预 [2] - 精准化耕作、智慧化养殖、数字化运营正成为现实，推动农业生产效率跃升 [2] 农业社会化服务体系建设 - 通过“服务”将分散农田汇入现代化大农业，合作社提供从种到收一条龙服务 [3] - 河南建成各类为农服务中心932个，提供全链条服务回应农户需求 [3] - 广东加快培育区域农机社会化服务中心，提升农机化生产和应急服务能力 [3] - 加快构建新型农业社会化服务体系，让服务主体有信心、农户得实惠 [3]

农业现代化基础建设 - 累计建成高标准农田超10亿亩 [1] - 农业科技进步贡献率达63.2% [1] - 农作物耕种收综合机械化率超过75% [1] 粮食生产与供给能力 - 粮食产量稳定在1.3万亿斤以上，“十四五”期间2024年首次突破1.4万亿斤 [2] - 谷物、肉类、花生、蔬菜、茶叶、水果等产量位居世界首位 [2] - 以占世界9%的耕地和6%的淡水资源养育世界近五分之一人口 [1] 政策举措与发展方向 - 严守耕地红线，建设高标准农田，启动种业振兴行动，实施粮油作物大面积单产提升行动 [1] - 坚持藏粮于地、藏粮于技，用现代设施装备和科学技术服务农业 [1] - 未来需推进高标准农田建设提质增效，深化种业振兴，强化农业科技攻关与推广，提升农机装备智能化水平 [2]

大健康与功能性食品产业 - 沃健康（河南）产业集团有限公司围绕大健康产业，研发生产多种康复医疗器械和功能性食品，中央“十五五”规划《建议》提出加快建设健康中国为产业发展提供新机遇 [3] - 河南中大恒源生物科技股份有限公司是天然色素在食品领域应用的开拓者，研发生产高标准功能性食品并参与制定行业标准 [3] - 行业需践行大食物观，加速产学研融合，推动药食同源产业持续发展，并坚持创新引领促进科技成果转化，深度融入食品全产业链以实现产业化品牌化发展 [3] 文旅融合与电商新业态 - 加强文物保护利用，因地制宜发展乡村旅游、休闲农业等新业态，促进农文旅融合发展 [3] - 河上街电商中心发展“直播+文旅+美食”等电商新业态，鼓励抓住数字经济机遇发挥特色产品优势，做大做强本土品牌以释放消费潜力和市场活力 [5] 区域经济发展战略 - 强调强化科技创新和产业创新深度融合，建设具有竞争力的现代化产业体系，全面融入服务全国统一大市场 [5]

种业振兴行动成效 - 农作物自主选育品种占比达到95%以上，畜禽、水产国产种源市场占有率分别超过80%和85% [3] - 国家级种业基地供种保障率达到80%，比2020年提高10个百分点 [3][8] - 种业振兴行动实施五年来，农业用种安全总体有保障、风险可管控的态势更加牢固 [8] 主要作物品种创新与增产案例 - 吉林省推广耐密植玉米新品种，天源农机农民专业合作社每公顷产量超过3万斤，品质更好使每斤多卖三分钱 [4] - 山东省德州市陵城区种植适合晚播的冬小麦品种“济麦60”，在晚播情况下夏收亩产达到1200多斤，比一般麦子多收300多斤 [6] - 我国培育出抗赤霉病小麦、抗稻飞虱水稻、耐密宜机收玉米、耐除草剂高油高产大豆等一批生产急需新品种 [8] 多元化食物供给体系种业发展 - 湖北省咸宁市嘉鱼县突破甘蓝杂种优势利用技术，育成多个早中晚熟系列品种，实现甘蓝四季供应全覆盖，种植面积超11万亩，年产约50万吨 [9][10] - 福建省科研团队运用育种芯片和大数据技术，成功筛选培育出具有较强抗病能力的大黄鱼新品系，破解长期困扰养殖业的“白点病”难题 [12] - 云南省红河州蒙自市试种自主培育的高山蓝莓品种，更适应当地高原气候，每年11月即可采收，弥补市场空窗期 [14] “十五五”期间种业创新重点工作 - 加快农业种质资源精准鉴定，目标到2030年种质资源鉴定比例达到60%，目前表型鉴定仅完成35% [19] - 继续聚焦培育高产高油大豆、耐密宜机收玉米、高品质蔬菜等突破性品种加大攻关支持力度 [20] - 集中资源加快培育世界一流种业企业，支持优势企业承担科技重大项目，推进企业主导的产学研深度融合 [21][23]

种业振兴行动核心成果 - 农作物自主选育品种占比达到95%以上，畜禽、水产国产种源市场占有率分别超过80%和85% [1] - 国家级种业基地供种保障率达到80%，较2020年提升10个百分点 [1][3] - 种业振兴行动实施五年来，种源安全水平明显提升，农业用种安全总体有保障 [3] 主要作物单产提升与品种创新 - 吉林省通过耐密植玉米新品种实现每公顷产量超过3万斤，且品质提升使每斤多卖三分钱 [2] - 山东省德州市陵城区种植的“济麦60”冬小麦品种在晚播情况下，夏收亩产达到1200多斤，比一般麦子多收300多斤 [3] - 培育出抗赤霉病小麦、抗稻飞虱水稻、耐密宜机收玉米、耐除草剂高油高产大豆等一批生产急需新品种 [3] 多元化食物供给体系发展 - 湖北省嘉鱼县通过育种攻关实现甘蓝四季供应全覆盖，种植面积超11万亩，年产约50万吨 [5] - 福建省科研团队运用育种芯片和大数据技术，成功筛选培育出抗“白点病”的大黄鱼新品系 [6] - 云南省蒙自市试种自主培育蓝莓品种，适应高原气候实现11月采收，弥补市场空窗期 [6] “十五五”期间种业创新重点工作 - 以鉴定改良为重点，目标到2030年将种质资源鉴定比例提升至60%，目前表型鉴定完成35% [9] - 加强品种攻关支持力度，聚焦培育高产高油大豆、耐密宜机收玉米、高品质蔬菜等突破性品种 [10] - 以提升企业竞争力为目标，集中资源加快培育世界一流种业企业，支持优势企业承担科技重大项目 [10]

行业核心观点 - 发展昆虫蛋白产业是拓展粮食资源边界、推动农业转型升级的必然选择 [1] - 昆虫蛋白产业是应对全球蛋白资源短缺的关键举措与推动可持续发展的重要途径 [1] - 昆虫蛋白作为一种可持续的新兴营养资源，其巨大价值与潜力在全球粮食安全与资源压力下正日益凸显 [2] 行业发展驱动力 - 在全球面临蛋白资源短缺与生态环境压力的背景下，昆虫蛋白产业的发展愈发重要 [1] - 发展资源昆虫产业是践行国家“大食物观”的重要举措和必然选择 [1] - 为应对全球性蛋白供应结构挑战、突破产业发展瓶颈，本次大会应运而生 [2] 产业发展建议 - 加强对昆虫种源的研发与创新，从根本上推动昆虫蛋白产业的发展 [1] - 进一步提升工业化养殖的工艺和水平，推动“生产模式”的变革 [1] - 拓展高值化应用场景，提升全产业链竞争力 [1] - 加强学科建设顶层设计，凝练形成重大创新任务 [2] - 促进创新链、产业链、资金链、人才链深度融合，加快培育资源昆虫领域新质生产力 [2] 行业协同与支持 - 建议进一步强化国际合作与交流，共同推动昆虫蛋白产业的健康有序发展 [1] - 中国农业科学院高度重视资源昆虫产业战略布局，强化关键核心技术攻关，构建起产学研用紧密结合的科技创新体系 [2] - 大会搭建高水平国际交流平台，集中展示前沿技术成果与创新产品，有效链接生产端与市场端 [2] - 大会有力推动了产学研用深度融合，加速了资源昆虫产业的规模化与标准化进程 [2]

活动概况 - 第二十四届广东种业博览会惠州分会场暨2025年惠州农作物新品种新技术展示会将于11月11日在惠州市农业科学研究所开幕 [3][4] - 活动主题为“种业振兴固根本，科技强芯助三农” [3] - 一批农业创新成果将通过120亩田间“实验室”进行展示 [5] 惠州农业产业基础 - 惠州是粤港澳大湾区重要节点城市和珠三角农业大市 [8] - 已形成丝苗米、甜玉米、马铃薯、荔枝、鲜蔬、茶叶、三黄鸡、金鮸鱼等优势特色产业 [9] - 惠州是内地重要的农产品供港基地 [10] - 惠州市农科所累计搭建近7000个品种的观摩展示平台，并筛选100多个优新品种大面积推广应用 [12][13] 展示内容与规模 - 田间展示为核心区域，从鲜食玉米专场扩展到全作物集中展示 [22] - 展示涵盖水稻、玉米、叶菜、瓜果类蔬菜、甘薯、花生、豇豆等7大品类共570个优新品种 [23] - 活动设置“从种子到舌尖”全产业链展示专区，覆盖种子种苗、绿色防控、时令蔬菜、特色食品、农业保险等内容 [38][39] - 产业链展示区汇聚了惠城、惠阳、博罗、龙门、惠东等县区的区域特色产品 [40] 核心技术展示 - 现场将展示9项高效栽培技术 [27] - 水稻单产提升技术预计可实现亩产增加10%，机械化率超80% [27] - 旱稻种植技术预计节水40-50% [28] - 甘薯—鲜食玉米带状复合种植模式可实现“地上结玉米、地下长甘薯” [28] - 纳米锌微肥可促进玉米丰产提质增效，豇豆、叶菜病虫害绿色防控技术攻克农药残留难题 [29][30] 配套活动与影响 - 活动期间将举办智慧农业研讨班，邀请华南农业大学电子工程学院院长李震授课 [45][46] - 展示会筹备期间已举办青少年农业科普研学活动，累计迎来440名幼儿园小朋友走进农业科研一线 [51] - 活动旨在搭建科研、企业、农户的合作桥梁，为粤港澳大湾区农业现代化按下“加速键” [56][58]