文章核心观点 - 现代食品系统高度依赖化石燃料，其消耗了全球至少15%的化石燃料和40%的石化产品，这种依赖贯穿从农业生产到烹饪的全链条，构成了系统性的环境与资源挑战 [1][2] 食品系统化石燃料消耗结构 - 食品系统消耗的化石燃料中，42%用于食物处理和包装环节，38%用于零售和厨房烹饪环节，20%投入在种植和农业化学品中 [3] - 食品系统还消耗全球40%的石化产品，其中34%用于生产化肥，6%用于塑料生产 [5] 农业生产环节的化石燃料依赖 - 氮肥生产是农业环节化石燃料消耗的关键，全球合成氮肥使用量自1961年以来增加了800%，其供应链贡献了全球2%的温室气体排放 [9] - 氮肥生产环节占合成肥料碳排的40%，而农田施用过程占60%，施肥产生的一氧化二氮温室效应强度是二氧化碳的300倍 [9] - 农用机械如拖拉机、收割机等动力供应也依赖化石燃料，在欧盟，耕地和犁地作业能耗占田间作业能源使用总量近一半 [11] 食品加工与包装环节的能源与材料消耗 - 超加工食品生产能耗是天然食品的2到10倍，其加工过程依赖能源密集型设备，食品加工业所需热能的60%至70%通过化石能源燃烧提供 [19] - 食品系统消耗的石化产品中有74%用于塑料和化肥生产，超加工食品是塑料包装重灾区，亚洲占全球塑料包装用量的43%以上，中国是最大生产国和消费国 [23] - 全球塑料回收率不足10%，食品包装因污染和材料复杂最难回收，PET塑料瓶和HDPE/PVC硬质塑料回收较好，但PP餐盒回收困难 [25] - 培育肉生产能耗是鸡肉的两倍以上，属于高能耗加工形式 [22] 零售与烹饪环节的能源使用与挑战 - 零售和厨房烹饪环节消耗食品系统38%的化石燃料，其中40%的能耗用于制冷，超市开放展示型冷柜能耗比封闭设备高四倍以上 [27] - 全球15%的电力消耗于冰箱和冷库，但每年因制冷不足导致6.2亿吨食物损耗，优化冷链在发展中国家可减少大量损耗，但本地化供应链比优化冷链更节能 [28] - 全球超过三分之一人口（2020年约23亿至28亿人）依赖木柴、木炭等污染燃料烹饪，撒哈拉以南非洲超过80%人口仍使用此类燃料 [29] 行业替代方案与挑战 - 精准农业和数字农业的能效提升潜力缺乏公开数据支持，相关研究核心数据未公开 [12][13] - "蓝色"氮肥生产中的碳捕获率实际远低于行业宣称的90%至95%，例如伊尼德肥料厂仅捕获28%的二氧化碳，且捕获的二氧化碳用于开采石油，导致更多排放 [15][16] - "绿色"氮肥仅占全球肥料销售的极小部分，使用全球氨产量的0.3%，其生产需增加24倍电力、30倍土地和50倍水，而"蓝色"氮肥生产能耗增加58% [17][18] - 食品加工电气化和太阳能使用在技术上可行，但许多公司的可持续发展目标未实现，需遏制超加工食品生产以改善能源总需求 [26] 食品公司的影响与责任 - 可口可乐、百事可乐和雀巢是全球前三大塑料污染者，食品包装占塑料废物的83%，主要为瓶子、包装纸和容器 [26] - 超加工食品在富裕国家占总热量摄入量的60%，在低收入国家摄入量迅速增长，其生产得到补贴，利润丰厚 [19]

核心观点 - 国网山西省电力公司为确保秋粮烘干提供全面电力保障，应对连续降雨对秋收造成的严重影响 [1][2] 天气影响与用电需求 - 山西太原以南地区连续降雨7至13天，导致已成熟的秋粮无法收割或晾晒，收回的秋粮含水量高，必须依赖烘干设备防止霉变，对电力供应提出严峻挑战 [1] - 临汾市最大的粮食烘干点反映，抢收的玉米含水量超过37%，烘干设备需24小时运转以服务10多万农户 [2] 电力保障措施 - 公司全面加强涉农供电线路和设备隐患排查，运用无人机巡检、红外测温等手段，累计巡视配网杆塔36022基、线路3946公里，发现并消除供电隐患413处 [1] - 加强带电作业、抢修值班和应急工作，减少配变和配网线路停电，提升供电可靠率 [1] - 对用户资产烘干设备进行入户安全检查，采取包企包村措施，确保现场有人员值守，防止因供电问题导致设备停转 [2] 服务成效与企业反馈 - 运城市某农业开发公司拥有日处理500多吨湿粮的大型烘干塔，对供电人员的现场守护表示认可 [2] - 临汾市某农业企业负责人明确表示，在供电公司支持下，供电方面无需担心 [2]

文章核心观点 - 山东省农信系统通过快速信贷投放和高效金融服务，全力支持省内秋粮抗灾抢收工作，保障粮食安全 [1][9] 灾害影响与紧急响应 - 9月以来山东遭遇多轮大范围降雨，对秋粮采收、晾晒造成严重不利影响，秋粮占全省粮食生产超六成 [1] - 山东省农信联社迅速启动应急机制，印发专项通知指导全省农商银行开通绿色通道，加大贷款投放以支持抢收 [1] - 全省农商银行组建1768支金融服务团队，实地走访种粮大户、合作社等1.22万户，精准获取资金需求 [3] 信贷支持规模与增长 - 截至10月12日，粮食行业客群贷款余额达173.11亿元人民币，较9月末增加7.2亿元 [4] - 10月1日至12日期间，累计发放相关贷款18.42亿元，同比增长15.69% [4] - 齐河农商银行累计为137名粮食经销商发放“粮食收储贷”1.16亿元 [8] 具体支持案例与模式 - 东平农商银行通过标记“抗灾抢收特急”贷款，次日即向种粮大户发放30万元用于购置履带式收割机，解决泥地作业难题 [2] - 该行组织90余名客户经理深入一线，建立135户需求清单，新发放贷款426万元 [2] - 沂南农商银行建立雨季保收响应机制，实行优先调查、审批、发放，为合作社提供75万元贷款授信 [3] - 临清农商银行采用“线上申请+线下尽调”双线模式，48小时内向合作社发放贷款支持其购置300万元的日处理300吨谷物烘干塔 [6][7] - 桓台农商银行通过绿色通道，两天内完成100万元贷款审批，支持收粮大户实现日烘干350吨玉米的能力 [8] 金融服务与产品创新 - 全省农商银行简化贷款流程，畅通电话、二维码、微信、手机银行APP等申贷渠道，24小时响应需求 [7] - 对高额度贷款使用移动平板上门办贷，做到快审快放 [7] - 指导全系统扩大“粮食收储贷”、“粮食规模种植贷”、“高标准农田建设贷”等信贷产品投放，全方位满足粮食生产各环节融资需求 [9]

天气影响与秋收挑战 - 河南9月以来出现8次大范围明显降水过程，全省平均降水量332.4毫米，较常年同期偏多2.7倍，对玉米、花生等作物的收割、晾晒、烘干造成不利影响 [1] - 秋粮占河南全年粮食产量超四成，对全年粮食丰收起着重要作用 [1] - 截至10月14日17时，河南秋作物已收获84.8%，粮食作物已收获85.6% [5] 抢收应对措施 - 为应对泥泞田地，河南调集近8000台履带式玉米收割机投入作业，并将履带式谷物收获机换装割台纳入农机购置补贴范围 [3] - 利用832个区域农机服务中心和742支农机应急作业服务队进行应急抢收 [3] - 组织动员机关干部、返乡群众、放假学生进行人工抢收，辉县市往年人工收玉米占比不足2%，今年接近10% [4] 烘干与晾晒解决方案 - 低温高湿环境下，粮食霉变、发芽风险陡增，今年玉米含水量普遍超过35%，高于往年的30% [6] - 河南已累计安排5000万元资金用于秋粮收获和烘干机械奖补，合作社投资购置烘干设备可获得政府补贴，例如有合作社获得补贴超100万元 [6][7] - 全省共有烘干设备5262台，各烘干点24小时开机烘干，日烘干加工能力37.5万吨，已累计烘干粮食596万吨 [10][11] - 推广应用铁丝笼储粮，每个成本约30元，能装1000斤左右玉米，并开放闲置仓库、村委会大院等场所进行摊薄晾晒 [7] 收成影响与成本压力 - 连阴雨减缓了收获进度，但玉米减产幅度可控，优质玉米品种的推广对抗旱耐涝有保障 [8] - 一些霉变发芽的玉米无法当饲料售卖，每斤少卖一毛钱，只能做工业酒精 [8] - 种植成本增加，泥泞地里收割使农机油耗近乎翻倍，烘干成本每吨多出20多块钱，加之先前抗旱浇水每亩地多花30块钱，种粮利润被压薄 [8][9] 后续播种与政策支持 - 连阴雨影响后续小麦播种，地里条件导致收割机一天仅能收40多亩，进度缓慢 [9] - 河南秋收进度较常年整体偏慢5至7天，比去年同期慢17% [10] - 相关部门为减少农户损失，已办理完全成本保险，例如辉县市为7.9万户、65.39万亩玉米投保，截至10月13日，立案秋作物理赔案件1.4万件，已加紧赔付6445万元 [8] - 河南省制定小麦晚播"一县一方案"，派出18个省级小麦专家指导组，推广深耕整地、药剂拌种等关键技术以应对晚播 [9][11]

天气对农业生产的影响 - 河南省入秋以来降水量和阴雨日数均达到1961年以来同期最多值，导致秋收进度放缓，并给秋种带来困难 [1] - 持续降水影响了秋粮收获晾晒，并推迟了小麦播种期 [2] - 据气象部门预计，10月中旬河南省仍多降水天气，有2次大范围较明显降水过程，19日以后连阴雨过程有望结束 [2] 电力保障措施 - 国网河南省电力公司推出服务秋粮生产7项举措，确保2900个烘干点、超4900台烘干机昼夜作业 [1] - 国网洛阳供电公司组建20支服务保障小队，开辟业扩报装绿色通道，实现当天申请当天通电，并建立台区经理一对一服务机制 [1] - 国网平顶山供电公司为农业经营主体开辟办电绿色通道，并运用无人机巡检、红外测温等技术对农网线路和设备进行全面体检 [2] - 国网新乡供电公司近三年累计投资1.77亿元，开展590项农村电网巩固提升工程，提高电力配套设备选型标准 [3] 秋收进度与应对成效 - 截至10月13日17时，全省秋作物已收获9766万亩，占种植面积的82.8%，其中粮食作物已收获6362万亩，花生已收获1663万亩 [2] - 伊川县聚和农业开发有限公司租用2台烘干设备满负荷运转，可满足附近8个乡镇秋粮抢收烘干需要 [1] - 新乡县七里营镇永昌家庭农场得益于高标准农田建设和自建烘干塔，虽然秋收玉米水分较大，但发霉情况较少出现 [2] 农业基础设施投资 - 截至2024年底，河南省累计建成高标准农田8808万亩，约占全省耕地总面积的78%，在新乡市八成以上耕地已建成高标准农田 [3] - 河南持续巩固升级农村电网，加大投资力度，提高农业用电基础设施水平，为农业现代化带来多种粮、种好粮的底气 [3]

行业应对策略 - 面对秋粮收获期阴雨天气导致的霉变风险 行业迅速激活“固定+移动”双模式烘干网络以保障粮食安全 [4] - 行业形成“集中烘干+流动补位”的网格化布局 依托合作社和收储点布设移动设备实现设备灵活调度 [4] - 行业启动应急机制 统筹调度农机收割与烘干资源 要求固定烘干点应开尽开 移动设备随调随用 [8] 公司运营效率 - 中兴家庭农场配置四组固定烘干设备日处理能力达180吨 新增移动设备日处理能力40吨 [4] - 农场与设备厂家紧密对接连夜安装调试 确保雨停即抢收 收完即烘干 周边农户可随时排队使用 [4] - 移动式烘干设备灵活性高 效率高 能有效防止粮食发霉发芽 通过起重机吊装快速部署 [1] 基础设施保障 - 国网临邑县供电公司组建11支秋收秋种服务小分队 深入农场和合作社检查用电设备排查隐患 [6] - 公司开辟秋收用电绿色通道简化报装流程 并对涉农线路和配电箱实施24小时负荷监测确保烘干关键期零断电 [6] - 稳定电力供应保障烘干机昼夜运转 电力保障与烘干效率双重加持下秋粮收割运输烘干环节实现无缝衔接 [6][8]

秋收面临的挑战与应对措施 - 持续连阴雨天气给秋收带来严峻挑战，多地正抢收抢烘以守护秋粮 [1] - 玉米地积水严重，需积极排涝后进行抢收 [3][4] - 烘干晾晒是关键环节，旨在防止粮食霉变和减产 [13] 机械化抢收作业 - 江苏省徐州市丰县调度360多台履带式玉米收割机投入抢收作业 [4] - 山东省落实玉米收获机超限运输审批服务“绿色通道”，组织5431台履带式收获机抢收，并调动近900台进行跨区支援 [22] - 陕西省咸阳市通过加装“浮力轮”增强收割机在湿软田地的通过性，截至10月12日已完成机收玉米66.87万亩 [11] 粮食收获与烘干进度 - 山西省太原市清徐县玉米种植面积22.5万亩，已有11.7万亩完成收获 [6] - 山东省玉米已收面积超过3711万亩，约占种植总面积的63.5% [23] - 河北省邯郸市肥乡区一收储点已帮助农户烘干湿粮3000多吨，以降低粮损 [16] 基础设施保障与协同作业 - 山东省菏泽市定陶区调配挖掘机对农田沟渠进行紧急清淤疏通，以解决积水问题 [19] - 国网济南市长清区供电公司联合气象部门研判风险，排查整改烘干点供电隐患28处，开展设备特巡46次，确保烘干设备电力供应 [21] - 河北邯郸肥乡区供销社联动粮食收购与烘干企业，搭建“烘干保障线” [13]

协议签署 - 波黑与意大利巴里地中海农业研究所签署价值250万欧元的绿色健康食品生产转型项目执行协议 [1] - 协议签署方为波黑部长会议副主席兼外经贸部长科沙拉茨与意大利巴里地中海农业研究所 [1] 合作内容与方向 - 双方分析了现有合作成果及农业领域已实施项目 [1] - 重点关注黑塞哥维那地区地中海农业作物的出口潜力及品牌建设 [1] - 交流了研究所与波黑养蜂业和渔业的潜在合作意向 [1] 项目影响与目标 - 波黑将借鉴巴里的优秀实践 推进运用现代方法与技术的农业生产改善项目 [1] - 项目旨在减轻生产者劳动强度并降低农产品供应短缺风险 [1] - 项目将重振农村地区经济生产 为波黑农业部门发展注入活力 [1]

秋粮收获整体进展与天气挑战 - 全国秋粮收获已过半，但黄淮地区连续阴雨天气对秋收造成一定影响 [1] - 河北省秋粮已收获4300余万亩，占种植面积近七成 [14] - 河南省淮滨县持续阴雨导致田间积水增多、土壤湿黏，增加收割机作业难度 [2] 政府与机构的应急响应与资源调配 - 财政部与农业农村部联合下达中央财政农业生产防灾救灾资金4.84亿元，支持河北等7个受灾省份 [1] - 农业农村部紧急调剂调度24万台履带式收割机和2000多台移动烘干机以满足黄淮地区需求 [1][16][18] - 湖北省动员襄阳、随州的玉米收割机到河南进行跨区作业，黄淮海8个粮食主产省建立以烘干为主的互助协作机制 [10] 农业机械的应用与效能 - 履带式收割机因其履带与泥土接触面积是轮式的数倍，能有效在积水湿软田地作业，减少陷车风险并提高粮食洁净度 [16] - 履带式收割机的清选系统密封性更好，能减少泥水混入籽粒，为后续烘干省事 [16] - 粮食烘干机通过热风循环精准控温控湿，将粮食水分从40%以上降至15%以下，达到收购标准，并能过滤杂质 [11][18] 地方层面的抢收与烘干实践 - 河南省鹤壁市浚县王庄镇一烘干点每日加工玉米约200吨，采取人歇机不歇的24小时运转模式 [4][5] - 山东省郯城县红花镇通过24小时三班倒工作方式最大限度烘干玉米，使水分达标 [11] - 山东省武城县发布包含31处烘干服务点的“烘干地图”，并附农技人员联系方式，帮助农户精准对接资源 [12] 技术指导与跨区域协作 - 河南省鹤壁市向农户发布28个粮食烘干点信息，并派出16个农业技术指导组到田间开展技术指导 [6] - 湖北省钟祥市129家粮食烘干点开足马力，为河南省种植大户提供湿玉米抢烘服务，要求在3天内处理完毕以防变质 [8][9] - 农技专家发布“晚播指南”，建议通过更换耐晚播品种、增加播种量和足底肥等方式，以技术弥补降雨对冬小麦播种的影响 [19] 个体案例与具体成效 - 河南省淮滨县种粮大户谢实营种植830亩水稻，因前期干旱后期雨水多导致部分倒伏，组织2台收割机抢收并运往烘干厂 [3] - 山东省武城县李家户镇烘干服务点负责人表示，烘干比晾晒更均匀高效，能直接“锁住”约5%的产量，挽回可能因雨水浪费的粮食 [13] - 河北省柏乡县玉米播种面积23.6万亩，已收获22万多亩，正协调履带式收获机对剩余1万多亩积水湿地进行抢收 [14]

在冒雨抢收的同时，当地紧急启用所有烘干塔，目前咸阳市共有97个粮食烘干点，日烘干能力2.1万吨。在兴平的一家烘干企业，记者看 到企业正开足马力开展烘干作业，每日作业时间从以往的8小时增加到12小时以上。 央视网消息：为应对持续阴雨天气影响，陕西咸阳农机部门指导农户对农机采取加装浮力轮、改装三角履带等举措，全力保障"三秋"生 产。 日前，在咸阳市泾阳县的一处机收现场，一台台履带式收割机在松软的泥地里来回穿梭，完成收割、脱粒等工作。而对于轮式联合收割机 无法下地的问题，当地农机部门指导农户在收割机原有的轮胎外侧加装"浮力轮"，增加轮胎整体宽度，增强在湿软田地中的通过性。 据介绍，今年，陕西咸阳应收玉米220万亩，计划机播小麦297.5万亩。截至10月12日，当地已完成机收玉米66.87万亩、机播小麦82.45万 亩。 江苏丰县：多机械协同 昼夜不停抢收抢烘 江苏北部地区自9月下旬以来阴雨天气不断，为应对天气带来的秋收困难，当地加大机械收割、烘干力度，保障玉米、大豆收获。 这两天，在江苏省徐州市丰县多个乡镇，农户们正与时间赛跑，趁着阴雨间歇期抢收成熟的玉米。持续阴雨天气导致田间积水、土壤松 软，10月以来，当地紧急 ...