行业概况 - 临沧市成为全球最适宜澳洲坚果生长的地区之一 1991年试种成功 目前种植面积超262万亩 占全球种植面积超30% [1] - 临沧市被纳入国家地理标志产品保护名录 形成种植加工销售全产业链 覆盖74个乡镇 带动21.64万户农户增收 [5] 生产技术突破 - 中国工程院团队识别五大产量制约因素：缺水花枯 缺媒授粉 品种杂乱 接口不亲和 营养失衡 [2] - 实施三项核心技术：落头开心改善树冠通风 果园放蜂提高授粉率 营养补充增强果树活力 [2] - 配套保花保果 水分管理 病虫害防控措施 2024年示范点最高亩产突破600公斤 平均增幅超70% [2] 产品与产业链发展 - 产品从鲜果果仁扩展到坚果零食 销售网络覆盖全国市场 [5] - 规划开拓坚果护肤品 坚果花蜜等精深加工产业链 开展行业标准制定 [5] - 吸引龙头企业建设加工产业集群 提升产业附加值 [5] 国际合作与推广 - 通过2025一带一路媒体合作论坛开展国际媒体联合采访 展示坚果产业发展成果 [1][3][5] - 外媒嘉宾实地体验刚采摘的临沧坚果 增强国际品牌曝光度 [5]

行业产量与地位 - 2025年中国夏威夷果壳果总产量预估超9万吨 跃居全球第二大生产国 超越原产地澳大利亚 [1][4] - 云南省2025年夏威夷果壳果产量预估达7万吨 占全国总产量约78% 种植面积占全球47% [1][4] - 国产夏威夷果总产量去年已超澳大利亚 排名世界第二 2025年产量再创历史新高 [4] 产品品质与生产 - 云南产区果实颗粒饱满 果仁饱满率 含油量和风味物质含量均达国际优质水平 [4] - 标准化种植和科学管护技术推广使果实颗粒更大 坏果率显著降低 整体品质持续提升 [4] - 从青皮果到成品需经历22道工序 包括严格初筛 开果抽查 X光逐颗检测等五道最严工艺全链路品控 [5][7][9] 价格与市场趋势 - 线上渠道零售价同比下降10% 批发价格与去年相比保持平稳 [1][3] - 京东超市终端零售价从去年20元/斤降至不到19元/斤 降幅达10% 品质优良的大果售价低至18.9元/斤 [3][10] - 国产夏威夷果大量进入市场推动价格回归理性 从过去每斤上百元的奢侈品变为亲民产品 [5] 企业合作与供应链 - 京东超市深入云南原产地直采 与当地头部企业合作共建种植基地 联合加工企业减少中间流通环节 [3][5] - 京东实施全链路品控管理 采销团队驻扎一线参与从田间到成品入仓验收 定期抽检等流程 [10] - 通过"百亿农补"专项助农项目对夏威夷果进行价格补贴 投入近1亿元流量资源和30亿元直接补贴 [3][10] 销售渠道与促销 - 京东农特产购物节于9月5日开启 开设国产夏威夷果专属活动会场 集中展示多款优质产品 [3][10] - 消费者可领取299减30元优惠券 通过膨胀后最多减298.99元 参与限时秒杀和直播溯源等活动 [10][11] - 京东与五常大米 新疆面粉 沁州黄小米 会理石榴等产业带合作推广全国农特产品 [10]

公司融资与资金使用 - 兴业银行昆明分行向云南云澳达坚果开发集团有限公司提供800万元额度"技术流"专项贷款 其中300万元优先用于支付合作农户原料款项 [1] - 贷款资金将直接支付给专业合作社 确保有机种植标准执行 [3] - 资金注入助力公司完成从B端到C端的关键跃升 扩大有机种植基地规模 研发创新产品特色口味 加强电商渠道建设 [4] 公司技术与行业地位 - 公司开创中国夏威夷果产业多个第一 包括全国首家实现全产业链可追溯管理 首家通过欧洲BRC/IFS双认证 首家建立山地水土保持种植技术体系 [2] - 公司获评国家林业标准化示范企业 国家级高新技术企业 省级专精特新企业 种植基地获评全国林业标准化示范单位 [2] - 创新研发多味夏果仁系列产品在2025年第42届INC国际坚果和干果大会上获得全球行业认可 [4] 公司经营与业务发展 - 采用公司+合作社+农户种植模式带动农民增收 构建从种植端土壤改良到加工环节800项农残检测的完整质量控制体系 [2] - 公司加速从原料供应商向品牌运营商转型 "夏果妈妈"品牌开发出咖啡 牛肝菌等10个创新口味 在电商平台创下5000万元销售额 [4] - 企业团队创新矮化密植技术 不断提升云南夏果单产 [2] 行业影响与金融创新 - "技术流"贷款突破传统抵押担保模式 基于企业技术流特质进行价值评估 通过双轨制评定系统抓取全产业链科技创新要素 [2] - 金融创新与科技赋能结合助力云南农产品走向国际高端市场 实现跨越式发展 [5] - "技术流"模式将推广至更多高原特色农业领域 重点支持具有技术壁垒 全产业链把控能力和品牌溢价空间的农业创新企业 [5]

项目投产与产能 - 润农坚果扶贫精深加工项目取仁生产线投产，涵盖青皮果去皮烘干、壳果切口、取仁、加味等环节，预计年加工青皮果2万吨，年取仁量1500吨 [1] - 项目后续将投产多条精深加工生产线，包括开口入味深加工生产线、裹衣果仁生产线，配套建设成品仓库 [1] - 扶绥县已有9家坚果加工企业投产，初加工日均可处理青皮坚果2000吨，精深加工日均可处理200-250吨干果 [1] 种植规模与产值 - 扶绥县坚果种植总面积达15.48万亩，种植户超1.6万户，2019年至今平均每年新增种植面积2万多亩 [1] - 2023年全县坚果丰产面积4.4万亩，青皮果产量2.8万吨，产值约2.5亿元 [1] - 崇左市提出"甘蔗稳农，坚果富农"发展思路，将坚果产业打造为全市第二大富农特色产业 [1] 政策支持与资金投入 - 扶绥县成立产业发展领导小组，出台多项措施支持坚果产业发展，2021年至今累计投入政策性奖补资金6300万元 [2] - 落实良种育苗补助、种植苗木补助、造林补助等奖补政策，对示范区建设项目、村集体经济项目、加工项目加大资金投入 [2] 示范带动与产业融合 - 扶绥县打造"果满山坡"坚果产业核心示范区，规划面积3.037万亩，集旅游观光、科研展览、生态养生、田园休闲体验等功能于一体 [2] - 示范区按照"三区二中心一基地"总体框架布局，促进一二三产业融合发展 [2] 科技赋能与品种改良 - 扶绥县与广西大学、广西农业科学院等单位合作，建立"产学研"融合发展基地，研究推广良种良法 [3] - 选育出5个高产稳产品种，"桂热1号"为国内首个自主知识产权坚果新品种，占种植规模90%以上 [3] - 组建坚果产业发展技术专家库32人，专业技术服务队11支，培养专业技术人才100多人，每年举办培训会20多场，培训1000多人次 [3] 产业链延伸与品牌建设 - 扶绥县推行"公司+合作社+农户"订单式种管收一体模式，稳固"坚果种植+收购+深加工"全产业链 [4] - 2023年11月"崇左坚果"集体商标通过国家知识产权局核准注册，为广西首个含县级以上行政区划地名的集体商标 [4] - 从种、管、收、加工等方面进行标准化管理，全面提升坚果品质，支撑品牌打造 [4]

全球开心果市场格局 - 全球开心果产量高度集中 美国伊朗土耳其三国占比85%以上 其中美国占45% 伊朗35% 土耳其10% [1] - 欧盟和中国是最大消费市场 欧洲用于冰淇淋和烘焙 中国应用场景扩展到甜品饮料和正餐 [1] 短视频引发的需求激增 - 迪拜巧克力因TikTok视频爆红(1.2亿次浏览) 带动开心果价格一年内从7.65美元/磅涨至10.30美元/磅 涨幅35% [2] - 市场出现囤货潮 供需平衡被打破 产业链各环节库存策略失效 [2] 2024年供给端爆发式增长 - 全球开心果产量达110万吨(创纪录) 同比增40% 出口量63.4万吨(增55%) 消费量100万吨(增30%) [3] - 国际巧克力品牌(雀巢/瑞士莲)快速仿制迪拜巧克力产品 瑞士莲仿制品72分钟售罄 [3] - 甜品店将开心果产品作为供应链能力展示 形成行业新标准 [3] 贸易政策冲击美国市场 - 美国2025年加征"对等关税" 导致开心果价格预计上涨30-50% 9万吨产品失去主要市场 [4] - 加州产业预计损失10亿美元 影响2.5万就业岗位 中东/印度等替代市场开拓困难 [4] 竞争对手的机遇与自然挑战 - 伊朗开心果生产成本比美国低30% 土耳其同步加大出口力度 [5] - 加州持续干旱推高种植成本 科研机构研发耐旱品种 农户调整种植区域应对 [5]