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东陂腊味
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“连州味”亮相广州街头!诚邀羊城市民赴连州过大年
南方农村报· 2026-02-11 17:31
核心观点 - 连州在广州进行文旅推广,通过展示其特色美食与旅游资源,向大湾区及全国市民发出“到连州过大年”的盛情邀约 [1][2][3] 特色美食资源 - 连州菜心得益于粤北冬季昼夜温差大的气候优势,口感清甜爽脆、无渣多汁,是粤港澳大湾区市民冬季餐桌上的宠儿和连州人过年待客的“硬菜” [5][6] - 东陂腊味是国家地理标志产品,历经百年传承,以猪肉、腊肠、腊鸭等为原料经传统工艺腌制风干,色泽油亮、香气浓郁,是春节馈赠亲友的佳品 [7][8] 特色文旅资源 - 瑶安乡洛神谷拥有焕新的瑶寨与绿美山水,漫步其间可感受瑶乡的静谧与诗意 [13][17] - 连州地下河是国家5A级景区,洞内钟乳石千姿百态,乘船穿梭其中仿佛置身梦幻世界,是春节出游的好去处 [14][15][19] 春节特色活动 - 春节期间连州推出一系列特色年俗活动,包括瑶寨篝火晚会、地下河新春祈福、腊味美食节、非遗展演等 [19][20] - 活动旨在让游客在品尝地道连州味的同时,沉浸式体验粤北年俗,感受“诗豪粤郡”的独特魅力 [20][21]
“广货行天下”清远专场启幕 粤味珍品热销焕新新春消费
搜狐财经· 2026-02-09 18:41
活动概况与模式 - 活动为“广货行天下”大V主播地市行全省21个地市首发站,采用“线上直播+线下展销”深度融合模式,旨在激活乡村消费、助力乡村振兴[1] - 活动集结44个主播团队近百名网红达人,吸引42家企业线下参展、17家企业携66款产品线上带货,设置40个展销摊位和27个直播间[3] - 活动启动以来至2月7日18:00,实现线上销售超1500万元,带动清远同期直播电商网络零售额同比增长15.9%[3] 政企媒联动与战略意义 - 活动是清远市响应全省“广货行天下”战略部署的关键举措,旨在构建全省联动的广货推广体系[4] - 广东省于1月15日启动“广货行天下”春季行动,作为“十五五”时期发展的开局抓手[4] - 清远作为首站城市,搭建政企媒联动平台,推动农产品向全链条延伸,目标打造成为粤港澳大湾区优质农产品供给地[4] 线下展销盛况 - 线下展销区集中展示清远“五大百亿”农业龙头产品,包括清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米等[6] - 现场成为集“品、购、玩”于一体的嘉年华,市民参与热情高涨,沉浸式体验粤味年货[6] 线上直播与带货效果 - 现场27个直播间同步开播,主播热情推介清远好物[8] - 英德市委副书记、市长翟永鸣亲自进入直播间带货,介绍英德红茶,吸引大量网友下单[8] - 设置溯源直播环节,组织大V及外国网红深入养殖基地和种植园实地探访,展现产品品质[11] - 本土主播刘姬主推清远鸡,其第一场直播已售出一百多单,销售额过万元[16] 传播矩阵与品牌影响力 - 活动依托“媒体+主播+溯源”多元传播模式,构建强大传播矩阵[12] - 吸引近20家媒体全方位报道,涵盖中央及地方重点媒体[12] - “广货行天下·清远好风土”等相关话题在社交平台发酵,实现从“流量”到“关注度”的高效转化[12] 主播阵容与推介视角 - 活动汇聚全国大V、本土主播及外国网红等百名主播达人[13] - 外籍网红Luna在抖音、小红书等平台粉丝超150万,盛赞清远鸡和英德红茶品质[15] - 美食主播佩奇哥认为线上线下融合模式效果超出预期,看到了粤北农产品的巨大市场潜力[15] 清远产业基础与文旅资源 - 清远森林覆盖率达72.2%,为优质农产品提供生态基础[17] - “五大百亿”农业产业全产业链产值增长15.1%,截至2025年相关全产业链产值已突破461亿元[17] - 清远鸡、西牛麻竹笋、英德红茶全产业链产值均超百亿元,正构建千亿级现代农业产业集群[17] - 清远已建成国家3A级以上旅游景区56家,2025年全市接待游客2408.2万人次、实现旅游收入265.5亿元,增速居全省前列[18] 活动成效与未来展望 - 活动通过“线上引流+线下体验”新模式打破地域限制,推动“流量”转化为“销量”与“口碑”[19] - 清远首站实践为后续全省21个地市开展活动积累了经验,为拓宽广货销售渠道提供参考[19] - 清远市将持续深化农业产业链,建设成为大湾区优质农产品供给地和旅游度假目的地[19]
广货行天下,菜心甜万家!东莞与粤味珍品连州菜心的“风味对话”
南方农村报· 2026-01-30 18:00
连州菜心产业现状与规模 - 连州菜心是国家地理标志产品,截至2025年底,清远市种植面积达21.75万亩,产量36.47万吨,全产业链总产值超27亿元 [45][46] - 该产业正致力于打造千亿级现代农业产业集群,深化其作为粤港澳大湾区优质农产品供应地的定位 [44][90] 市场拓展与销售表现 - 东莞是连州菜心的重要消费市场,需求量大且逐年递增,单笔订单曾出现超3000斤的情况 [26][65] - 深圳市小王农产品发展有限公司2024年以来已采购超300万元连州菜心,供应至钱大妈、朴朴、盒马、美团等渠道 [29] - 连州市连正农业发展有限公司已与30多家东莞餐饮企业形成产销合作,每日供菜需求可观 [27][28] 产业合作与渠道建设 - 本次活动标志着连州菜心从“市场自发”到“产业共振”的升级,旨在推动从田间到餐桌的全链条合作体系 [8][79] - 东莞市餐饮行业协会与连州市餐饮行业协会已签署美食文化友好合作框架协议,并将连州菜心纳为推荐食材,通过会员门店网络推广 [33][34][39] - 稻香集团、品胜海鲜家宴、观想堂CiCi家宴、莲湖人家等东莞餐饮品牌获颁“连州菜心体验店”及“连州菜心金牌经销商”牌匾 [49][50] 产品优势与消费者反馈 - 连州菜心因高海拔种植、霜打后口感清甜无渣而受到市场青睐,其标准化生产与全程可追溯体系保障了品质稳定 [37][38][52] - 消费者反馈积极,活动现场市民品尝后认为其比普通蔬菜清甜,并有多人现场购买 [17][18][59] 战略意义与发展前景 - 此次活动是清远市实施“百千万工程”、实践“广货行天下”战略的具体行动,旨在让连州菜心等粤味珍品扎根湾区并走向全国乃至全球市场 [89][90][91][92] - 东莞餐饮市场规模年均增速维持在8%以上,2025年消费总额突破800亿元,为清远优质农产品提供了广阔市场空间 [66] - 通过政府搭建平台,种植户得以直接对接大型采购商,价格更有保障,收入更稳定,促进了农民增收与乡村兴旺 [46][61][76][77]
南农晨读 | 广东蝴蝶兰 跨洋送福
南方农村报· 2026-01-26 09:36
广东农产品出口与品牌推广 - 广东顺德组织蝴蝶兰出口东南亚发车仪式 总计23000株蝴蝶兰将分别发往新加坡和越南 其中首批6000多株发往新加坡 另一批17000多株发往越南 [3][4][5][6][7] - 清远连州市东陂镇将于1月25日至26日举办“东陂腊味年货季”活动 旨在推广东陂腊味文化 打造沉浸式年货采购体验 助力乡村振兴 [26][27][28][29] - “中山香农”线上年货节直播冲上抖音榜单TOP4 聚焦区域品牌体系内的优质企业及本土特色农副产品 如得福腊味、石岐乳鸽等 [44][45][46][47][48] 宠物行业盛典与产业升级 - 首届大湾区宠物行业年度盛典暨宠物年货节在广州塔开幕 活动汇聚数百名行业领袖、专家学者 旨在研讨产业发展、制定行业标准、对接贸易资源、展示优质品牌 [15][16][17][18][19] - 盛典期间举办了以“老年宠物健康”为主题的平行论坛 6位来自肿瘤医学、传染病防控等领域的专家学者围绕老龄宠物肿瘤防治、肥胖管理等核心议题展开深度研讨 [32][33][34][35] - 盛典颁奖典礼评选出“年度创新科技奖”、“年度卓越品牌奖”等四大奖项 覆盖科创、品牌、服务、学术等关键领域 呈现行业从“规模增长”向“品质升级”的转型成果 [36][37][38][39][40][41][42] 农业新品与乡村共富模式 - 云南一款编号4815-27的月季新品经网友投票 正式定名为“娇龙月季” [9][10][11][12][13] - 潮州市潮安区文祠镇启用首个镇级“共富工坊” 采用“政府统筹、企业运营、村集体入股、村民参与”的模式 推动政企村三方聚力共富 [21][22][23][24][25] 广东地区天气趋势 - 预计1月24日至25日白天 广东省大部市县多云间晴天 气温逐日有2~4℃的回升 [50][51][53] - 预计25日夜间至27日 广东省将有一次小雨降水过程 26日夜间起受弱冷空气影响 大部市县有2~5℃的过程累积降温 [52][53][54]
广货行天下!1月25日至26日粤味珍品·连州东陂腊味飘香迎新春
南方农村报· 2026-01-24 14:32
活动概览 - 清远连州市东陂镇将于1月25日至26日举办“东陂腊味年货季”活动 [1][2][3] - 活动主题为“腊味飘香,年味东陂”,旨在推广东陂腊味文化,打造沉浸式年货采购体验,助力乡村振兴 [3][4] - 活动地点在东陂新市场,为市民和游客提供融合传统与现代的文旅消费盛宴 [3][4][5] 产品与产业 - 东陂腊味是粤味珍品清远好食材,拥有悠久历史底蕴,是粤北地区知名的传统特产 [7] - 产品以本地优质猪肉为原料,依托当地独特的丘陵气候,采用自然风干而非烘烤的传统工艺,辅以天然调味,历经数日甚至十余日自然发酵与风干而成 [7] - 其独特风味被概括为“咸香适中、脂润不腻、回味悠长” [7] - 东陂腊肠以其“色泽鲜亮、肉质紧实、酒香醇和”而闻名 [8][10] - 东陂腊味品种丰富,包括腊肉、腊鸭等产品 [9] - 该产品已从地方小吃发展成为带动一方产业、促进农民增收的“金名片” [11] 活动内容与亮点 - 活动首日上午将举行开幕仪式,包含舞狮迎春、民俗舞蹈表演及特色歌曲演唱 [13][14] - 现场将布置充满东陂文化元素的主题展位,核心展区集中展示东陂腊肠、腊肉等招牌产品 [16] - 设置东陂水角、丰阳牛肉干、玉竹、皇帝柑等本土特产展销区 [16][17] - 设有“大蒸笼互动体验区”现场蒸煮腊味供试吃,以及“柴火灶展位”还原传统腊味制作场景 [17][18] - 游客可参与趣味打卡活动,赢取东陂特色文创周边 [25] - 活动将联合南方农村报及多家主流媒体、社交媒体,通过短视频、KOL推广、互动抽奖等方式扩大影响力 [20][21] - 活动将面向游客发放面额不等的购物券,消费者在指定腊味展位消费满额即可领取,以让利激发消费热情 [22][23] 文旅融合与推广 - 东陂镇线下与旅游协会合作,推出“年货采购+东陂一日游”特色线路,方便周边游客前来体验 [26][27] - 活动旨在让游客在采购腊味的同时,深入感受东陂镇深厚的文化底蕴与浓郁的年味氛围 [25][26]
国家名厨炒热粤味珍品,连州菜心飘香深圳福田
南方农村报· 2026-01-17 11:03
核心观点 - 清远市以“连州菜心”为切入点,在深圳启动粤港澳大湾区宣传推介活动,旨在推动该国家地理标志产品从粤北田间直供湾区厨房,深化其作为大湾区优质农产品供应地的定位,并助力打造千亿级现代农业产业集群 [5][12][13][14][15] 活动概况与战略意义 - 活动于1月16日在深圳福田区开幕,主题为“天赋风土·自在清远”清远市暖冬消费季暨粤味珍品·连州菜心走进粤港澳大湾区(深圳)宣传推介系列活动 [5][6] - 清远将深圳定为连州菜心2026年进湾区推介的第一站,因其市场规模大、活力足、增长快,对优质食材需求日益提升 [11][12] - 活动通过名厨烹调、现场品鉴、座谈交流、社区推广等形式,推动“农餐对接”与“产销融合”,目标是构建从田间到厨房的直供体系 [12][13][48][49] - 此举是清远乘“广货行天下”东风,以连州菜心为抓手,拓展“五大百亿+”产业,加快打造千亿级现代农业产业集群的一部分 [14][15] 产品特质与产业现状 - 连州菜心是国家地理标志产品,生长于粤北高海拔地区,其特点是清甜脆嫩,经霜后甜度更高,可溶性糖含量可达普通菜心的数倍 [2][35][36][37] - 该产品是清远重点打造的五大百亿级现代农业产业之一,也是“7+N”农业格局中的核心特色产业 [41][42] - 截至2025年底,清远全市连州菜心种植面积已达21.75万亩,产量36.47万吨,全产业链总产值超27.87亿元 [44] - 产业持续壮大,种植面积扩大、产业链延伸、品牌影响力提升,成为农民的“小康菜”和“致富菜” [42][43][45][46] 市场对接与餐饮行业推广 - 深圳市餐饮行业协会积极推动“农餐对接”,为旗下300多家会员企业、超10000家餐饮门店寻找优质食材 [49] - 协会组织近百家会员企业与菜心企业深度对接,并计划通过三项措施支持推广:推动进入更多连锁餐饮、星级酒店和特色餐厅;助力体验店建设;联合粤菜大师研发特色菜品 [51][52][53][54][55] - 活动当天,日月永和、北海渔村等10家深圳餐饮品牌获颁“连州菜心体验店”牌匾,将成为产品在深圳的线下体验、消费和宣传点 [58][59][62][63] - 深圳拥有超1700万常住人口,餐饮市场规模超千亿元,消费者对优质食材需求旺盛,连州菜心因其品质契合粤菜理念与健康追求而受到欢迎 [28][29][30][31] 渠道拓展与湾区布局 - 深圳市连州连山商会与餐饮协会联合成立餐饮食材供应链企业,专门向本土餐饮企业供应优质食材,并将进一步推广连州菜心等清远优质食材 [71][72][73][74] - 深圳市众口味食品集团有限公司表示,可借助其团餐配送和出口渠道,使连州菜心销往东南亚、中东、非洲等140多个国家和地区 [76][77] - 自2025年12月以来,清远、连州两级政府部门已推动在广州、深圳、中山等湾区城市近40家餐饮品牌挂牌成为“连州菜心体验店”,初步形成覆盖湾区主要消费市场的线下推广销售网络 [78][79][80][83][84] - 该网络还将进一步延伸至东莞、佛山等市场,并通过社区推广渠道,深入湾区各大社区进行品鉴促销,精准触达目标客群 [87][88][96][97][98]
菜心为媒 名厨搭桥!连州特色农产品香飘中山
南方农村报· 2025-12-30 00:05
活动概况 - 2025年12月29日,在中山市南头镇聚福宝合苑食府成功举办了“2025连州特色农产品湾区名厨品鉴会” [6] - 活动由连州市人民政府主办,连州市农业农村局、南方农村报社、连州市岭南现代农业发展有限公司、中山市连州商会联合承办,旨在助力连州特色农产品深度融入湾区大市场 [7][10][11] 连州农产品资源禀赋与产业现状 - 连州位于粤北山区,亚热带季风山地气候,昼夜温差大,土壤富含硒、锌等微量元素,生态环境优越,为优质农作物生长提供了极佳条件 [15][16][17] - 已形成“长寿水、富硒米、甜菜心、香腊味、水晶梨”五大特色农产品矩阵,其中10个农产品获得全国名特优新农产品称号,连州菜心获国家农产品地理标志登记产品 [22][23][24] - 2024年,连州菜心种植面积达21.1万亩,综合产值超过24亿元 [30][31] - 清远市规划以连州为核心,带动周边地区发展“连州菜心”百亿农业产业 [30] 市场拓展与营销策略 - 连州市积极落实农产品“12221”市场营销体系建设,对接清远打造大湾区优质农产品供应地的战略规划 [41][42] - 通过举办菜心节、水晶梨开摘季,在广州地铁、北京王府井等平台宣传,以及电商直播助农、推动农旅融合等多种方式提升产品知名度与销量 [44][45][46] - 此次品鉴会选择中山,旨在借助中山作为粤菜重要发源地、注重食材品质的特点,以及当地连州人在餐饮商贸领域的影响力,搭建合作桥梁,推动与湾区商超、餐饮集团建立长期供货合作 [48][49][50] 品鉴会现场活动与成果 - 两位粤菜烹饪大师(王深辉、黄锡强)现场使用连州食材烹制了“菜心刺身”、“连州菜心炒腊味”、“连州腊猪手煲萝卜”三道菜品,并进行烹饪技巧讲解 [54][55][56] - 现场嘉宾对菜品品质表示高度认可,称赞菜心鲜脆、腊味香浓 [59][60] - 活动为中山市烹饪协会执行秘书长黄国文颁授“连州菜心推广大使”证书,以表彰其长期推广连州菜心品牌 [64][66] - 活动现场为中山市首批8家“连州菜心体验店”授牌,包括聚福宝合苑园林食府、乡江连州菜馆、海港城大酒楼等知名餐饮及贸易单位 [71][72][73] - 体验店负责人表示将积极推广连州农产品,开发更多特色菜品,让连州农产品更多走上消费者餐桌 [78][79][80]
连州省级示范项目签约落地,赋能水库移民农产品深加工升级
南方农村报· 2025-12-18 19:30
项目签约与主体 - 连州市水库移民农产品深加工产业转型升级省级示范项目于12月17日举行签约仪式[2] - 签约方为连州市农业农村局、连州移安农业发展有限公司与连州市连福食品有限公司[3] - 项目旨在为水库移民村农产品深加工产业升级按下“加速键”[4] 项目所在地产业基础 - 连州地处粤、湘、桂三省交界,地理环境优越,土壤肥沃、水质优良、昼夜温差大[6] - 当地孕育出连州菜心、水晶梨、玉竹、东陂腊味等一大批优质农产品[7] - 连州获评“中国水晶梨之乡”、“中国红葱之乡”、“全国富硒农业示范基地”及多项国家级食品安全示范区荣誉[8] - 目前拥有5个国家地理标志保护产品、18家绿色食品认证企业、10个全国名特优新农产品及25家粤字号品牌[10] - 聚力打造的“长寿水、富硒米、甜菜心、香腊味、水晶梨”五大特色农产品集群,2024年综合产值达44亿元,年增长率18.7%[11][12] 项目具体规划与投资 - 项目选址于连州市保安镇新塘工业园[13] - 目前已累计投资2300万元,其中购地费232万元、建安费约1250万元、设备费约750万元[14] - 项目规划建设3栋建筑,包括1栋一层生产车间、1栋一层综合车间(含产品展销区)及1栋两层标准厂房,总建筑面积超5000平方米[15] - 根据合作计划,连州市连福食品有限公司将追加投入1150万元用于设备购置及流动资金[17] 项目预期效益 - 项目将开发曲奇饼干、威化饼干、吸吸果冻等网红零食及农副产品冷冻产品[18] - 预计年总产值可达6000万元,年缴税收180万元[19] - 项目预计将带动原材料冷冻运输、销售等上下游产业协同发展[19]