将清远鸡产业化 毛利率波动较大 天农集团冲刺港股背后，是一位女博士将地方名鸡从濒临灭绝带向资本市场的"高光"故事。 张正芬，1963年出生于重庆，中国农业大学博士，早年间被同学称为"养鸡西施"，有过在高校任教和国内 头部农牧企业温氏集团担任技术总监的经历。2003年，她与同在温氏工作的丈夫肖文清决定辞去高薪职 位，创立天农集团，专注于清远鸡的产业化开发。 每日经济新闻消息，一个女博士，靠养鸡养出一个IPO！ 近日，广东天农集团股份有限公司（下称天农集团）正式递表港交所。天农集团养的是"鸡中之王"清远 鸡，在该细分市场占比超59%。创始人张正芬博士与丈夫肖文清，在20年间将清远鸡从种源退化的困境中 拯救出来，如今年出栏超3200万只。 不过，这家看似光环耀眼的企业，眼下却面临着诸多"资本故事"难题。 天农集团的真身，其实是一家超六成收入依赖生猪业务的企业，天农集团的业绩也因此被套上"猪周 期"与"鸡周期"双重枷锁，过去3年净利润从最高盈利8.9亿元到最多亏损6.7亿元。与此同时，鲜明的家族化 治理印记、一波三折的上市之路以及与日俱增的短期债务，都增加了公司闯关港股的挑战。 张正芬与丈夫，视频截图 事实上，在中国 ...

一个女博士，靠养鸡养出一个IPO！ 近日，广东天农集团股份有限公司（下称天农集团）正式递表港交所。天农集团养的是"鸡中之王"清远 鸡，在该细分市场占比超59%。创始人张正芬博士与丈夫肖文清，在20年间将清远鸡从种源退化的困境 中拯救出来，如今年出栏超3200万只。 不过，这家看似光环耀眼的企业，眼下却面临着诸多"资本故事"难题。 天农集团的真身，其实是一家超六成收入依赖生猪业务的企业，天农集团的业绩也因此被套上"猪周 期"与"鸡周期"双重枷锁，过去3年净利润从最高盈利8.9亿元到最多亏损6.7亿元。与此同时，鲜明的家 族化治理印记、一波三折的上市之路以及与日俱增的短期债务，都增加了公司闯关港股的挑战。 彼时，清远鸡种源退化严重，纯正血统岌岌可危。夫妇二人从当地政府手中接过仅有的几千只原种鸡， 通过"提纯复壮"等科技手段，一步步重建了清远鸡从原种、曾祖代到商品代的完整良种繁育体系。同 时，他们为鸡群设计了近乎"奢侈"的成长方案：在山林间自然放养，只喂五谷杂粮，饮山间清泉，每日 保证足够的"运动量"，以确保"鸡有鸡味"。 张正芬与丈夫，视频截图 事实上，在中国人的餐桌上，鸡有着特殊的地位，而清远鸡与生长迅速、价格 ...

天农集团冲刺港股背后，是一位女博士将地方名鸡从濒临灭绝带向资本市场的"高光"故事。 张正芬，1963年出生于重庆，中国农业大学博士，早年间被同学称为"养鸡西施"，有过在高校任教和国内头部农牧企业温氏集团担任 技术总监的经历。2003年，她与同在温氏工作的丈夫肖文清决定辞去高薪职位，创立天农集团，专注于清远鸡的产业化开发。 张正芬，视频截图 一个女博士，靠养鸡养出一个IPO！ 近日，广东天农集团股份有限公司（下称天农集团）正式递表港交所。天农集团养的是"鸡中之王"清远鸡，在该细分市场占比超59%。 创始人张正芬博士与丈夫肖文清，在20年间将清远鸡从种源退化的困境中拯救出来，如今年出栏超3200万只。 不过，这家看似光环耀眼的企业，眼下却面临着诸多"资本故事"难题。 天农集团的真身，其实是一家超六成收入依赖生猪业务的企业，天农集团的业绩也因此被套上"猪周期"与"鸡周期"双重枷锁，过去3年 净利润从最高盈利8.9亿元到最多亏损6.7亿元。与此同时，鲜明的家族化治理印记、一波三折的上市之路以及与日俱增的短期债务，都 增加了公司闯关港股的挑战。 将清远鸡产业化 毛利率波动较大 数据显示，2020至2024年间，白羽肉鸡 ...

每经记者｜鄢银婵 每经编辑｜何小桃 陈俊杰 一个女博士，靠养鸡养出一个IPO！ 近日，广东天农集团股份有限公司（下称天农集团）正式递表港交所。天农集团养的是"鸡中之王"清远鸡，在该细分市场占比超59%。创始人张正芬博士 与丈夫肖文清，在20年间将清远鸡从种源退化的困境中拯救出来，如今年出栏超3200万只。 不过，这家看似光环耀眼的企业，眼下却面临着诸多"资本故事"难题。 天农集团的真身，其实是一家超六成收入依赖生猪业务的企业，天农集团的业绩也因此被套上"猪周期"与"鸡周期"双重枷锁，过去3年净利润从最高盈利 8.9亿元到最多亏损6.7亿元。与此同时，鲜明的家族化治理印记、一波三折的上市之路以及与日俱增的短期债务，都增加了公司闯关港股的挑战。 将清远鸡产业化 毛利率波动较大 天农集团冲刺港股背后，是一位女博士将地方名鸡从濒临灭绝带向资本市场的"高光"故事。 张正芬，1963年出生于重庆，中国农业大学博士，早年间被同学称为"养鸡西施"，有过在高校任教和国内头部农牧企业温氏集团担任技术总监的经历。 2003年，她与同在温氏工作的丈夫肖文清决定辞去高薪职位，创立天农集团，专注于清远鸡的产业化开发。 张正芬，视频截图 ...

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| 作者 | | 莫奈 | | --- | --- | --- | | 编辑 | | 江江 | | 视觉 | | 顾芗 | 清远是广东省内一座有名的旅游城市，山清水秀。 而对于爱吃的人来说，这座城市还有一道令人垂涎的特产：清远麻鸡。 广东人对鸡肉的喜爱刻在了基因里，为了不辜负食物的美味，他们研究出数十种烹调方法，而清远出产 的麻鸡则是最令老广心驰神往的上好食材。在这种精致的饮食文化背后，间接促成了一条漫长而又悠久 的产业链。 20多年前，从事大学老师工作的肖文清、张正芬夫妇在清远建立了"天农食品"，意为"立足天下农业"。 实践中，他们敏锐地发现了国内农业养殖技术的空白，并且，两人恰好遇到了保护清远鸡种源的契机， 以此奠定了天农的发展基础。 肖文清、张正芬夫妇 至今，天农食品在细分领域里奠定了龙头的位置，是国内规模最大的清远鸡提供商。有一种说法是，全 国每吃10只清远鸡，就有近6只来自天农集团。 养鸡这件事，说容易谈不上，因为养殖期间的变数很大，谁也不知道疫病什么时候到来。但是，肖文清 和张正芬出身于动物营养学专业，理论知识丰富，而且他们都有在企业任职的经验，在技术研发和应用 上有着先天的优势。 近期，广东天农 ...

内容概要：清远鸡，清远麻鸡的俗称，广东省清远市特产，中国国家地理标志产品。清远鸡有着上千年 的养殖历史，是清远宝贵的农业地方品种资源。近年来，随着人们生活水平的提高和健康需求的日益提 升，品质化消费已成为中国鸡肉市场的新趋势，人们对高品质鸡肉产品的需求的日益提升。清远鸡以体 型小、皮下和肌间脂肪发达，皮薄骨软而驰名中外，被广泛用于中式菜肴制作。2024年，我国清远鸡出 栏量从2020年的4080万只增长至5510万只，带有国家地理标志的清远鸡市场规模从2020年的13.63亿元 增长至17.88亿元；预计2025年我国清远鸡出栏量将增长至6130万只，带有国家地理标志的清远鸡市场 规模增长至19.77亿元。 相关企业：清远市三源清远鸡养殖有限公司、清农禽业有限公司、佳佳美山林绿色食品有限公司、广东 天农食品集团、清远市绿肴生态养殖有限公司、佳佳美山林绿色食品有限公司、阳山温氏家禽育种有限 公司、、阳山田言农副产品有限公司、泰克尼康科技有限公司 关键词：清远鸡行业政策、清远鸡行业产业链、清远鸡出栏量、带有国家地理标志的清远鸡市场规模、 清远鸡市场竞争格局、清远鸡市场集中度、清远鸡行业发展策略 一、清远鸡行业定义 ...

文章核心观点 - 粤北地区（清远、韶关、云浮、河源）正将生态优势转化为特色农业产业竞争力，其地理标志农产品将通过2025年12月12日至14日的大湾区农产品交易会，借助“媒体+”全链条服务，从“深山珍品”升级为“产业地标”，拓展湾区市场 [10][11][65][67][68][69] 清远市农业产业 - 清远市连续三年投入专项发展资金，2024年投入约4500万元，聚焦打造清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米、连州菜心“五大百亿”农业产业 [16][17][18] - 2024年清远鸡、西牛麻竹笋产值已突破百亿元，英德红茶产值超90亿元，“五大百亿”农业产业综合产值达400.67亿元，较2021年的192亿元实现翻番 [19][20] - 其他特色产业包括：连山大米为国家地理标志产品，阳山旱地西洋菜2024年产值13.5亿元，肉鸽产业年出栏1.2亿羽、年产值30亿元，连南高山茶油种植规模超10万亩、年产量约600吨 [21][22][23][24] 韶关市农业产业 - 韶关构建以“善美韶农”为统领的品牌体系，形成区域公用品牌、企业品牌、产品品牌协同发展格局 [30][31] - 仁化县贡柑种植面积超10万亩，2024年总产量32万吨、总产值约18亿元；乐昌市黄金柰李种植面积近5万亩，年产量7万吨，远销欧洲 [32][33][34] - 仁化丹霞贡柑产业园实现全链条覆盖，翁源国家级兰花现代农业产业园年产值超30亿元，涵盖1000多种国兰和300多种洋兰 [35][36][37][38] 云浮市农业产业 - 云浮是“中国南药之乡”，2024年南药种植面积超135万亩，占全省五分之一，种植品种58种，规模与效益居全省前列 [40][41][42][43] - 罗定肉桂年产量占全国三成以上，是重要肉桂出口基地；郁南无核黄皮、新兴香荔为地理标志产品 [43][44] - 产业创新发展包括建设南药精深加工产业园、开发高附加值产品，以及打造“南药+康养+旅游”融合业态 [45][46][47][48][49] 河源市农业产业 - 河源依托万绿湖生态资源，打造“万绿河源”品牌，主推绿色有机农产品 [52][53][54] - 河源市油茶种植面积47.89万亩居全省第一，2024年龙川油茶全产业链产值突破19.5亿元，“绿油”“霍山”品牌成为大湾区健康食用油核心供给源 [55][56][57] - 紫金蝉茶为国家地理标志产品，专用蝉茶基地5万亩，2024年干茶产量超3000吨，全产业链产值超25亿元；“万绿湖鱼”品牌2025年前三季度淡水产品总产量4.2万吨 [58][59][60][61][62][63] 大湾区农交会平台作用 - 2025大湾区农交会将有超1000家核心采购商参会，设立“供需对接专区”进行精准匹配，助力粤北农产品拓展湾区市场 [68][69] - “媒体+”全链条服务模式将展示粤北农产品的生态价值与独特魅力，推动其从“地方特产”到“产业地标”的跨越 [69][70]

榜单总体情况 - 2024年“广东农业企业品牌价值50强”榜单首次发布，上榜企业品牌总价值高达2572.24亿元 [4] - 该活动因其权威性和科学性，在业内被称为“广东农业品牌的奥斯卡” [5] 地域分布特点 - 广州和深圳作为经济中心，各有9家企业上榜，合计占据榜单近三分之一席位 [9][10] - 湛江有5家企业入选，梅州和清远各有4家，佛山、韶关、茂名、肇庆各有3家，这9个城市占据50强半壁以上席位 [2][3] - 榜单反映出各地农业资源禀赋、产业结构的显著差异和乡村产业的市场活力 [7] 核心城市辐射效应 - 深圳和广州强大的经济实力、活跃的市场氛围及完善的农业产业链体系为企业品牌建设提供了广阔空间 [10][11] 特色产业崛起 - 湛江依托丰富水产资源，有企业主要涉及水产品养殖和加工领域 [12] - 清远作为“中国红茶、绿茶之乡”，有企业以清远鸡为代表的知名品牌上榜 [13] - 肇庆、韶关、云浮等地通过现代农业产业园建设，推动罗氏虾、乳鸽、竹笋等特色农产品品牌化 [15] 企业类型与产业优势 - 养殖业企业表现突出，共有18家企业入选，占比超过三分之一，反映出广东在生猪养殖、水产养殖等方面的传统优势 [17][18] - 清远凭借鸡养殖产业在品种选育、养殖技术、品牌打造上的积累，培育出多个有市场竞争力的品牌 [19] - 湛江依托丰富水产资源和行业快速发展，茂名依托水产养殖大市地位，均在榜单中占据一席之地 [19][20] - 肇庆的罗氏虾、惠州的乳鸽也培育出各具特色的领跑企业品牌 [20]

公司概况与业务结构 - 公司核心业务为肉类及肉制品提供，涵盖清远鸡、生猪及相关肉制品 [4] - 生猪产品是公司最主要的营收来源，2022年至2024年收入占比分别为65.5%、61.6%、67.1%，2025年上半年占比达66.3% [4] - 清远鸡及其他土鸡产品收入占比近几年均在28%以下 [4] - 按清远鸡出栏量计算，公司是中国规模最大的清远鸡提供商，2024年市场份额约59.3%，出栏量为3270万只 [2][4] - 2024年，按出栏量计，公司在广东省黄羽肉鸡企业中排名第二，市场份额为5.2% [4] 财务表现与盈利能力 - 公司业绩受行业周期影响显著波动，2022年盈利3.41亿元，2023年亏损6.69亿元，2024年净利润反弹至8.90亿元 [5] - 2025年上半年公司营收22.21亿元，同比增长3%，但净利润为1.27亿元，较2024年同期的4.73亿元大幅下滑超七成 [5] - 生猪产品毛利率整体高于清远鸡业务，2022年至2024年毛利率分别为21.1%、0.4%和20.6% [5] - 同期清远鸡及其他土鸡产品毛利率分别为5.6%、0.7%和16.4% [5] - 2025年上半年净利润率为5.7%，并录得生物资产公允价值变动净亏损7640万元，销售开支大幅增加36.5% [5][6] 行业地位与市场竞争 - 在生猪领域面临激烈竞争，2024年以营收计位列中国西南部生猪养殖企业第八，市场份额为0.9% [6] - 按单头生猪毛利计，公司以470元/头的单头生猪毛利位居中国规模化生猪养殖企业第二 [6] - 黄羽肉鸡整体市场规模从2020年到2024年呈下降趋势，预计今年会开始正增长 [4] 发展战略与未来规划 - 公司向港交所递交招股书，计划通过IPO募集资金 [2] - 募集资金将重点投向加工肉制品生产、线下餐饮服务、技术研发等领域 [6] - 具体计划包括建设天农数智化农产品加工产业园、农文旅产业园以及发展以清远鸡鲜切火锅为代表的特色餐饮 [6]