粤新商贸合作升级 - 广东美食首次通过霍尔果斯进入中亚市场，标志着粤新两省区商贸交流合作迎来新跨越 [14][15] - "疆品南下 粤品北上"工程实施以来，百款岭南美食集体亮相霍尔果斯商品贸易博览会 [15][16] - 展会现场粤味产品供不应求，多家企业达成合作意向，开启粤新深化协作共拓中亚市场的新篇章 [51][52] 参展企业表现 - 清远市清远鸡行业协会盐焗鸡胗开展首日基本售罄，并找到新疆当地经销商 [11][12] - 广东膳正味食品盐焗鸡产品引发围观，计划借展会打通新疆供应链 [17][18][19] - 清远市清供优品农业竹笋系列成为"抢手货"，旅游公司采购作为伴手礼 [22][23][24] - 江门市祺昊堂生物科技陈皮产品获哈萨克斯坦消费者认可 [29][30][31] - 英德市龙润农业英德红茶获外国客商高度评价，产品已通过多国有机认证 [32][33][34] 市场拓展成果 - 广东竹笙笙科技与哈萨克斯坦客商签订框架协议，计划打开中亚市场 [41][42][43] - 广东福三象食品吸引国内外客商问询，计划巩固新疆市场并拓展中亚 [46][47][48] - 多家企业通过展会与中亚客商建立联系，探寻合作商机 [45][47][48] 区域战略价值 - 霍尔果斯作为新疆自贸试验区核心区域，是连接中亚五国的枢纽门户 [38][39] - 广东优质食品借道霍尔果斯进入中亚市场，具有广阔发展空间 [39][51] - "疆品南下 粤品北上"工程持续推进，为粤新商贸合作创造新可能 [51][52]

中亚博览会及粤品北上活动 - 2025中亚商品贸易博览会在新疆中哈霍尔果斯国际边境合作中心启幕[1] - "疆品南下粤品北上"广东食品走进新疆专场推介活动同期举行[1] - 活动标志着粤品首次进驻霍尔果斯 两省区商贸交流合作实现新跨越[1] 参展产品与市场反馈 - 广州 江门 清远 梅州等地企业展示冻眠荔枝 米粉 客家盐焗鸡等特色产品[1] - 清远鸡行业协会获得20笔订单 盐焗鸡产品被航空公司采购[2] - 部分品类首次面向中亚采购商亮相[1] 霍尔果斯的战略地位 - 霍尔果斯作为新疆自贸试验区核心区 是中亚经贸交流枢纽门户[2] - 广东企业借道该枢纽挺进新疆市场并辐射中亚地区[2] 展会规模与行业覆盖 - 博览会设置投资合作 中国商品 中亚商品三大核心展区[2] - 展示范围覆盖纺织服装 农食产品 日用消费品 五金机械等领域[2] 企业拓展计划 - 清远鸡企业产品已销往巴拿马 新加坡 此次计划开拓中亚市场[2] - 广东食品企业通过博览会寻找新商机 拓展销售渠道[2]

一线城市餐饮行业现状 - 北上广深餐饮创业环境恶化，从"沃土"变为"地狱"模式，生存淘汰赛加剧[3][4][5] - 2025年上半年北上广深约4万家餐企消失，连锁品牌如皮爷咖啡、汉堡王等收缩一线城市门店[14][15] - 北京2025年1-5月餐饮收入556.2亿元同比下滑3.7%，限额以上餐企亏损5219万元[17][18] - 上海2025年1-5月餐饮消费额835.93亿元同比下降2.5%，广州深圳增速低于全国平均水平[18][19] 经营成本压力 - 上海热门商圈50平米商铺月租超5万元，200平米铺位月租达11-15万元[24][25] - 广州六运小区50平小店月租3.5-4万元，另需支付高额转让费[25] - 一线城市服务员月薪5000元起步，需额外承担社保和食宿成本[28] - 餐饮企业需拿出营业额5%-10%用于营销推广，远高于三四线城市[28] 消费市场变化 - 北京上海2024年常住人口合计减少近10万人，直接影响消费基数[33][34] - 广州螺蛳粉店客群下滑2-3成，老客消费频次从每周两次降至两周一次[32] - 一线城市购物中心密度达每百万人口4.2家，远超国际警戒线2.5家，餐饮供给严重饱和[35] - 存量市场竞争导致价格战频发，新进入者生存压力巨大[36] 企业应对策略 - 采用合租模式分摊成本，如广州商圈奶茶店与甜品摊共享店面[42] - 精简菜单结构，如CowCow其其将SKU控制在20个以内，月人工成本从3.5万降至3万[44] - 调整门店位置，从商场转向街边或内街以降低租金压力[42] - 连锁品牌对一线城市新店拓展持谨慎态度，除非遇到理想铺位[46]

核心观点 - "疆品南下 粤品北上"工程首次在新疆霍尔果斯举办专场推介活动，标志着粤新两省区商贸合作进入新阶段[15][16] - 广东食品企业借助霍尔果斯这一"一带一路"黄金口岸，加速开拓中亚市场[17][25][37] - 活动促成粤新两地企业深度合作，双向采购金额达8000万元，展现区域经济协同发展潜力[72][85] 活动概况 - 2025中亚商品贸易博览会于7月4日在新疆中哈霍尔果斯国际会展中心开幕，"粤品北上"作为重头戏亮相[3][5][6] - 这是继6月下旬乌鲁木齐亚欧商博会后，广东食品一周内第二次在新疆集中展示[10][14] - 活动由广东省对口支援新疆工作前方指挥部与喀什地区行政公署联合主办[67][68] 参展产品 - 广州、江门、清远、梅州等地企业带来荔枝（冻眠技术保鲜）、米粉、客家盐焗鸡等特色产品[21][22] - 清远鸡企业现场收获20笔订单，盐焗鸡产品有望进入航空公司餐食供应链[51][52] - 采用线上直播+线下展销模式，"网红"主播在"疆品南下 粤品北上"平台全程推广[86][87] 市场机遇 - 哈萨克斯坦2024年水果进口量达1.2亿，中国占比35%且年增长15%，中哈跨境农产品绿色通道关税仅5%-8%[26][27] - 中亚博览会吸引20个国内省份171家企业及中亚国家4000余家机构参与，覆盖纺织服装、农食产品等关键领域[45][46][41] - 霍尔果斯作为新疆自贸试验区核心区，具备连接中亚五国的枢纽优势[35][36] 合作成果 - 6月29日广州专场活动实现5个农产品购销项目签约，总金额8000万元[72] - 喀什地区计划与广东共同将粤式美食和喀什特产推向中亚市场[76][77] - 两地企业在产销对接、技术交流等领域形成优势互补的合作模式[84][85]

行业现状 - 北上广深餐饮创业环境从"沃土"转变为"地狱"模式，生存淘汰赛加剧 [1][3] - 2025年上半年北上广深约4万家餐企消失，北京1-5月餐饮收入5562亿元同比下滑37% [8][9] - 上海1-5月餐饮消费额83593亿元同比下降25%，广深一季度住宿餐饮业增速仅22%/10%低于全国47%平均水平 [9][10] 经营成本压力 - 上海核心商圈50平米商铺月租金超5万元，200平米铺位月租达11-15万元 [12] - 广州六运小区50平小店月租金35-4万元且需支付近十万转让费 [12] - 一线城市服务员月薪5000元起步且需承担社保食宿，营销费用占营业额5%-10% [14] 消费市场变化 - 广州螺蛳粉店客流量同比下滑20-30%，老客消费频次从每周两次降至两周一次 [16][18] - 北京上海2024年常住人口合计减少近10万人，消费人口基数缩减 [18] - 一线城市购物中心密度达42家/百万人口远超国际警戒线25家，餐饮供给严重饱和 [18] 竞争策略调整 - 广州餐饮店采用合租模式分摊成本，部分从商场搬迁至街边降低租金压力 [23] - CowCow其其通过精简SKU至20个以内，月人工成本从35万降至3万且降低食材损耗 [25] - 深圳螺蛳粉店暂缓扩张计划，仅考虑选址租金优势明显的铺位 [25] 典型案例 - 北京海南米粉店70万投入仅收回2000元设备转让款，最终亏损超百万 [3][4] - 上海麻辣烫店单日营业额不足千元，50万投入血本无归 [6] - 上海烘焙店实际月收入56万仅为预期40万的1/9，考虑关店止损 [22]

地摊经济政策与现状 - 深圳2023年修订《条例》首次允许划定摊贩经营场所，政策从"全面禁止"转向"有条件放开" [1] - 两年后摊贩经营场所具体划定标准和管理细则仍在探索中，基层面临选址和管理难题 [1] - 福田、罗湖等区多个街道反馈"无地可划"，政策落地受阻 [8][9] 地摊经济带来的问题 - 流动摊贩占道经营导致交通混乱，如福田口岸摊贩堵塞斑马线威胁行人安全 [3] - 安全隐患突出，龙华区清湖街道摊贩露天摆放煤气罐且卫生条件差 [4] - 食品安全问题引担忧，罗湖区摊贩食材暴露在高温环境中且售后追责困难 [5] - 2024年横岗街道收到"乱摆卖"投诉2092件，占诉求事件最高比例 [13] 治理困境与矛盾 - 摊贩采取"打游击"策略规避执法，工具成本降至百元级 [7][14] - 执法力量薄弱且程序掣肘，整改缓冲期与摊贩转移速度不匹配 [14] - 就业需求与居民权益冲突，横岗街道地摊日均创造600个岗位但引发噪音油烟投诉 [12][13] - 罗湖区因空间有限、居民反对等因素陷入"能划无处划"僵局 [11] 创新治理探索 - 南山区试点"法治+自治"模式，通过社区议事会投票选址、户籍摊贩摇号等实现共治 [15] - 宝安区沙井街道建成8个摊贩经营场所，推行"一点一策"选址法和摊贩自治小组 [16][17] - 龙岗区横岗街道建设7个疏导点，配备统一餐车和净化设备，前期调研摊主500余次 [17] 政策优化建议 - 需细化划定标准与流程，建立准入退出机制及多部门联动执法 [19] - 优先利用城中村边角地、地铁闲置空间或商场广场作为夜市专区 [20] - 分区域设立禁止区、控制区、鼓励区，实行时段性动态管理 [23] - 运用科技手段如视频监控、智能感知设备提升监管精准度 [23][24]

食品抽检结果 - 2025年第二季度佛山市禅城区市场监督管理局抽检60批次食品，合格率100%，涉及糕点、速冻食品、粮食加工品等8个品种 [2] - 糕点抽检21批次全部合格，占比35% [2] - 速冻食品抽检13批次全部合格，占比21.7% [2] - 粮食加工品抽检12批次全部合格，占比20% [2] 企业抽检情况 - 润控食品供应链（广东）有限公司的冰鲜三文鱼切片（150克/包）和水产制品抽检合格 [2][8] - 佛山金桥食品厂的花生芝麻酥（256克/包）和糕点抽检合格 [3] - 佛山莲娜食品有限公司的牛奶手撕包（215克/包）和咸方包（185克/包）抽检合格 [3][5] - 佛山山园致活食品有限公司的速冻调制食品（1kg/包）抽检合格 [4][7] 产品品类分布 - 食用油、油脂及其制品抽检7批次全部合格，包括1.46升/瓶的植物调和油 [5] - 酒类抽检2批次全部合格，包括610ml/瓶的石湾玉冰烧白酒 [9] - 茶叶及相关制品抽检1批次合格，为205克/包的普洱茶 [6] - 肉制品抽检1批次合格，为500克/包的猪肉糜预制调理肉制品 [4] 检测机构信息 - 深圳中检联检测有限公司和深圳信测标准技术服务有限公司承担本次抽检任务 [2] - 抽检样品覆盖生产日期从2024年12月至2025年5月 [5][6][7]

公司产品矩阵 - 公司核心产品为100%纯果泥 同时涵盖有机营养面 益生菌溶豆 云朵泡芙 有机米粉 非遗山楂及果汁饮品等多系列产品 [1] - 产品矩阵凝聚品牌对品质与创新的追求 致力于提供营养均衡的婴童食品与家庭健康零食 [1] 技术创新与工艺 - 有机五色营养面实现6种维生素矿物质均衡配比 五种口味荤素搭配 [3] - 溶豆系列采用FD冻干锁鲜与无麸质配方 结合专利酶解工艺提升吸收率 [3] - 云朵泡芙运用非油炸物理挤压工艺 实现0反式脂肪酸 [3] - 有机胚芽米粉通过胚芽保留与酶解水解技术 减少营养流失 [3] - 非遗山楂糕采用四层控温熬制工艺 0添加蔗糖 融合鸡内金等药食同源食材 [3] - 果汁饮品运用熬煮工艺萃取山楂 鸡内金等药食同源食材营养精华 [3][6] 全龄化产品策略 - 营养面系列覆盖儿童辅食至成人速食场景 3分钟速食适配都市快节奏 [4] - 溶豆产品同时满足婴幼儿发育需求与成人低卡零食需求 [4] - 果汁饮品推出高锌山楂 双益桔梗梨 多维柚子四神三款口味 覆盖各年龄层 [6][7] 文化传承与营销 - 将省级非遗山楂制作工艺融入生产线 延续古法熬制精髓 [7] - 联合《智慧树》举办亲子活动 设立商超体验区推广药食同源理念 [7] - 通过央视媒体合作推动非遗食养文化普及 [7] 未来发展规划 - 研发中心计划拓展功能性成分应用 推出健康零食新品与创新辅食 [7] - 目标完善健康零辅食生态闭环 提供更多天然营养美味选择 [7]

居民生活消费品价格走势 - 德州市重点监测的55种居民生活消费品价格19涨10降26平，整体价格较上周微涨0.23% [1] - 40个品种涨跌幅在2%以内，占比72.73% [1] - 小米价格5.23元/500克，较上周上涨0.77%；花生仁7.26元/500克，上涨0.69% [1] - 鸡蛋价格3.06元/500克，较上周上涨4.79%；牛肉34.37元/500克，下降1.15% [1] 粮油价格变动 - 大豆4.23元/500克、特一粉2.60元/500克、挂面2.72元/500克、玉米粉2.55元/500克、粳米3.72元/500克、绿豆6.81元/500克价格均与上周持平 [1] - 5L桶装鲁花花生油156.65元、5L桶装大豆油70.19元价格与上周持平 [1] 水产价格波动 - 鲫鱼17.41元/500克，较上周下降1.42%；明虾27.12元/500克，上涨1.01% [2] - 鲤鱼10.49元/500克、鲅鱼12.77元/500克、带鱼18.09元/500克价格与上周持平 [2] 蔬菜价格变动 - 重点监测的17个蔬菜品种价格12涨4降1平，综合均价3.07元/500克，较上周上涨3.02% [2] - 油菜、大葱、青辣椒、西红柿、蒜薹、芸豆、土豆、大白菜、卷心菜、白萝卜、芹菜、黄瓜价格涨幅介于0.47%～23.79% [2] - 茄子、韭菜、胡萝卜、大蒜价格降幅介于1.84%～2.48%；生姜7.83元/500克价格与上周持平 [2] 水果价格变动 - 重点监测的5个水果品种价格2涨2降1平，综合均价4.32元/500克，较上周微涨0.23% [2] - 苹果6.84元/500克，上涨1.33%；梨3.62元/500克，上涨1.69% [2] - 香蕉3.72元/500克，下降1.85%；西瓜1.66元/500克，下降1.78%；桔子5.78元/500克价格与上周持平 [2] 农业生产资料价格 - 重点监测的25种农业生产资料价格1涨5降19平，整体均价与上周基本持平 [1] - 国产尿素1.88元/公斤，下降1.45%；国产氯化钾3.50元/公斤，下降0.71% [3] - 猪饲料3.73元/公斤，下降0.67%；鸡饲料3.73元/公斤，微涨0.13% [3]

新兴香荔产业 - 新兴香荔种植规模达2.5万亩，占全县荔枝47%以上 [23] - 产业链延伸至荔枝干、荔枝酒、荔枝蜜等深加工产品，年产值达5亿元 [24][26] - 国家地理标志保护产品，核小肉厚、爽脆多汁，以独特香气闻名 [18] 凉果产业 - 新兴话梅为地理标志保护产品，年加工原料60万吨，产品超100种 [41][43] - 综合产值近70亿元，目标未来五年突破100亿元 [42][44] - 全省青梅种植与加工重要基地，产品远销全球 [41][44] 排米粉产业 - 传承千年的传统美食，19道工序制成，口感柔韧爽滑 [51][52] - 国家地理标志保护产品，年产量1.8万吨，产值1亿多元 [54][55] - 远销港澳、东南亚及欧美市场，被誉为香港排米粉"五大皇牌"之一 [52][53] 智能养殖产业 - 全国首个畜禽种业国家现代农业产业园，年出栏生猪73万头、家禽1.62亿只 [62][66] - 建成7个高效生态养殖小区和9个家庭农场项目 [64][65] - 采用数字化鸡舍、智能化养殖等科技手段 [67][68] 预制菜产业 - 2024年产值达15.3亿元，年均增速20% [75][76] - 温氏熟鸡占港澳市场20%，明基水产酸菜鱼畅销RCEP成员国 [80][81] - 背靠丰富农产品基地，坐拥大湾区"1小时经济圈"区位优势 [77][78] 不锈钢餐厨具产业 - 全国最大县级不锈钢餐厨具出口基地，110家企业拥有1000+专利 [88][90] - 24家规上企业年出口近4亿美元，欧洲市场占有率45% [90][91] - 主导定制国家标准，产品远销200多个国家 [90][92] 文旅产业 - 国恩寺、禅域小镇年吸引游客数百万 [99] - 连续7年入选全国县域旅游综合实力百强县，2025年排名第67位 [100][101] - 五条精品路线串联禅意、田园、生态，打造沉浸式体验 [102][103]