肉燕
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温州空港贵宾服务有限公司推出“瓯味暖冬·禧悦同行”活动
中国民航网· 2026-02-04 13:58
公司活动与战略 - 温州空港贵宾公司于2月2日春运启幕之际,携手温州机场假日酒店开展“瓯味暖冬·禧悦同行”主题活动 [1] - 活动核心宗旨为“传统瓯味焕新颜,暖冬服务沁人心”,在温州机场T2贵宾楼打造沉浸式美食体验空间 [1] - 活动特邀酒店行政主厨现场制作温州手工敲虾、肉燕、猪油糕等经典瓯味小吃,并陈列酱油肉、松糕、胶冻等特色冷盘 [1] - 活动专设“暖冬特调专区”,由调酒师定制含酒精与无酒精特饮及限定鸡尾酒 [3] - 现场工作人员主动收集体验反馈,并用镜头记录美食特写与互动瞬间 [3] 服务升级与文化融合 - 该活动是公司深耕瓯越文化、升级贵宾服务的重要举措,延续了去年“瓯味乡情,非遗贺岁”活动的良好口碑 [3] - 公司未来计划继续深挖瓯越文化内涵,推出更多兼具传统韵味与时代新意的主题活动 [3] - 活动旨在为出行贵宾送上新春暖心问候,让旅途满载地道温州风情与禧悦服务温度 [1]
特色小吃串点成线变身“流量密码” “美食+”延伸文旅消费链条
央视网· 2026-02-02 11:46
央视网消息:美好的一天,从早餐开始。《我的早餐"攻略"》系列报道继续带您品味烟火里的中国味道。今天,我们要去福建福州,在这片"山海相 拥"的土地上,早餐是地理与人文的鲜活注脚,让我们一起跟随记者的脚步,去福州的街头巷尾,寻味早餐里的"山海"滋味。 对于很多福州人来说,元气满满的一天是从一碗热气腾腾、汤清味鲜的"锅边糊"开始的。这道小吃在福州话里也叫"鼎边糊",是福州极具代表性的古早 味早餐之一。要吃到最正宗的"锅边糊",就要走进城市的"毛细血管",在一条条老街小巷中慢慢找寻。 锅边的制作并不复杂,以高汤为底,加入虾米、紫菜、干贝、香菇、蛏干、鱼干等食材共同熬煮。之所以叫"锅边",是因为制作时,要把大米磨成的米 浆沿着烧热的锅的边缘顺时针浇上一圈。而作为锅边的"灵魂",米浆的制作可有大讲究。 给锅边浇上一圈米浆后,等到半熟,就要快速地用锅铲把它刮进汤底里,跟其他食材一起煮熟,出锅前再撒上一把芹菜碎,这就是很多福州人记忆中最 地道的福州味儿。这一碗锅边汤鲜料足、价格实惠、暖胃更暖心。它们守在街角巷尾,用几十年不变的老味道,连接着老福州的记忆与城市的新生活。 从线下老街的排队身影到线上订单的飞速流转,这碗小小的锅边 ...
吕文扬的福州调查之行
搜狐财经· 2025-05-13 01:05
传统文化传承 - 三坊七巷古建筑和传统小吃工艺体现了福州深厚的历史文化底蕴 [4] - 传统手艺如鱼丸和肉燕制作面临年轻一代传承困境 因年轻人更倾向大城市就业 [4] 现代科技发展 - 福州新区科技产业园聚集高新技术企业 现代化办公环境凸显创新活力 [4] - 人工智能领域创业者认为政府支持力度大 历史底蕴与创新活力可协同发展 [4] 城市发展融合 - 传统街区与科技产业园的对比显示福州在传统与现代平衡中形成独特魅力 [4] - 闽江两岸夜景象征城市过去与未来的交汇 为研究提供多维视角 [6]