股价表现与交易数据 - 9月22日盘中下跌2.04%至69.21元/股 成交额5107.10万元 换手率0.30% 总市值188.79亿元 [1] - 主力资金净流出443.66万元 其中特大单卖出141.09万元占比2.76% 大单买入329.98万元占比6.46%同时卖出632.55万元占比12.39% [1] - 年内股价累计上涨12.35% 但近期表现疲软 近5日/20日/60日分别下跌1.73%/5.71%/12.83% [1] 财务业绩表现 - 2025年上半年营业收入29.41亿元 同比增长19.58% [2] - 同期归母净利润3.73亿元 同比增长16.70% [2] - 辣卤零食贡献主营业务收入44.91% 烘焙薯类占15.61% 果干果冻占14.56% 深海零食占12.33% 蛋类零食占10.52% [1] 股东结构与机构持仓 - 股东户数较上期增长21.92%至1.09万户 人均流通股减少17.65%至22561股 [2] - 香港中央结算有限公司增持107.93万股至905.28万股 稳居第三大流通股东 [3] - 富国消费主题混合A新进持股230.15万股 富国价值创造混合A新进持股204.51万股 兴全商业模式混合(LOF)A新进持股173.50万股 [3] - 工银圆兴混合减持10万股至200万股 嘉实农业产业股票A和交银阿尔法核心混合A退出十大股东 [3] 公司基本概况 - A股上市以来累计派现13.18亿元 近三年累计分红达9.23亿元 [3] - 公司成立于2005年8月 2017年2月在深交所上市 主营休闲食品研发生产销售及农产品精深加工 [1] - 所属申万行业为食品饮料-休闲食品-零食 概念板块涵盖休闲食品/高派息/融资融券/电子商务等 [1]

公司股价表现 - 9月18日盘中下跌2.01%至70.23元/股 成交额1.07亿元 换手率0.62% 总市值191.57亿元 [1] - 今年以来股价累计上涨14.01% 但近60日下跌11.39% 近20日下跌2.90% [1] - 主力资金净流出564.96万元 特大单买卖占比分别为3.66%和3.71% 大单买卖占比分别为10.61%和15.85% [1] 资金与股东结构 - 股东户数1.09万户 较上期增长21.92% 人均流通股22,561股 较上期减少17.65% [2] - 香港中央结算有限公司持股905.28万股 较上期增加107.93万股 位列第三大流通股东 [3] - 富国消费主题混合A 富国价值创造混合A 兴全商业模式混合(LOF)A新进十大流通股东 持股量分别为230.15万股 204.51万股和173.50万股 [3] 财务业绩表现 - 2025年上半年营业收入29.41亿元 同比增长19.58% [2] - 归母净利润3.73亿元 同比增长16.70% [2] - A股上市后累计派现13.18亿元 近三年累计派现9.23亿元 [3] 业务与行业特征 - 主营业务收入构成：辣卤零食44.91% 烘焙薯类15.61% 果干果冻14.56% 深海零食12.33% 蛋类零食10.52% [1] - 所属申万行业为食品饮料-休闲食品-零食 概念板块包括休闲食品 高派息 融资融券等 [1] - 公司成立于2005年8月4日 2017年2月8日上市 总部位于湖南省长沙市 [1]

股价表现与交易数据 - 9月16日盘中股价上涨2%至71.84元/股 总市值达195.96亿元 成交额1.60亿元 换手率0.91% [1] - 主力资金净流入74.48万元 特大单买入占比3.83%卖出占比4.20% 大单买入占比18.72%卖出占比17.89% [1] - 年内股价累计上涨16.62% 近5日下跌0.64% 近20日上涨0.86% 近60日下跌10.33% [1] - 年内1次登上龙虎榜 最近登榜日期为4月8日 [1] 股东结构与持股变化 - 股东户数1.09万户 较上期增长21.92% 人均流通股22,561股 较上期减少17.65% [2] - 香港中央结算持股905.28万股 较上期增加107.93万股 位列第三大流通股东 [3] - 富国消费主题混合A新进持股230.15万股 富国价值创造混合A新进持股204.51万股 [3] - 工银圆兴混合持股200万股 较上期减少10万股 兴全商业模式混合新进持股173.50万股 [3] - 嘉实农业产业股票A与交银阿尔法核心混合A退出十大流通股东 [3] 财务业绩表现 - 2025年上半年营业收入29.41亿元 同比增长19.58% [2] - 归母净利润3.73亿元 同比增长16.70% [2] 业务构成与公司概况 - 辣卤零食占比44.91% 烘焙薯类占比15.61% 果干果冻占比14.56% [1] - 深海零食占比12.33% 蛋类零食占比10.52% 其他业务占比2.06% [1] - 公司成立于2005年8月4日 2017年2月8日上市 主营休闲食品研发生产销售及农产品精深加工 [1] - 所属申万行业为食品饮料-休闲食品-零食 概念板块包括休闲食品、高派息、中盘等 [1] 分红与派现记录 - A股上市后累计派现13.18亿元 近三年累计派现9.23亿元 [3]

投资评级 - 首次覆盖给予增持-A评级 [2][7] 核心观点 - 公司战略聚焦魔芋大单品驱动高增长 魔芋制品上半年收入达7.91亿元同比大增155.10% 主因"大魔王"麻酱素毛肚月销破亿 [3][5] - 渠道结构持续优化 经销渠道收入23.03亿元同比增长30.09%占比78.3% 直营渠道收入0.63亿元同比下滑42%占比2.1% 电商渠道收入5.74亿元基本企稳 [5] - 成本管控成效显著 尽管魔芋精粉成本上涨使H1毛利率环比下降1.03个百分点 但通过费用控制使毛销差改善至19.09% 较2024年末提升0.9个百分点 [6] - 海外市场成为新增长点 上半年海外收入0.96亿元环比增长53.93% [5] 财务表现 - 2025H1营收29.41亿元同比增长19.58% 归母净利润3.73亿元同比增长16.70% 扣非归母净利润3.34亿元同比增长22.50% [4] - 预计2025-2027年营收分别为62.26亿/72.72亿/84.55亿 同比增长17.4%/16.8%/16.3% [7] - 预计2025-2027年EPS分别为2.88/3.66/4.42元 对应PE为25.1/19.7/16.3倍 [7][9] - 净资产收益率保持高位 预计2025-2027年ROE为34.6%/34.0%/31.9% [9] 产品结构 - 魔芋制品爆发式增长的同时 蛋类零食同比增长29.6% 深海零食同比增长11.9% 形成多品类协同发展格局 [5] - 公司积极储备新品包括虎皮鱼豆腐等 挖掘产品协同潜力 [5] 估值指标 - 当前股价70.71元对应2025年PE为25.1倍 PB为8.8倍 [2][9] - 总市值192.88亿元 流通市值173.75亿元 流通A股2.46亿股 [2] - EV/EBITDA倍数持续下降 预计2025-2027年为17.9/14.0/11.5倍 [10]

股价表现与交易数据 - 9月11日盘中下跌2.02%至69.28元/股 成交额5846.92万元 换手率0.34% 总市值188.98亿元 [1] - 主力资金净流出898.50万元 其中特大单卖出105.64万元占比1.81% 大单买入673.58万元占比11.52%同时卖出1466.43万元占比25.08% [1] - 年内股价涨幅12.47% 近5日/20日/60日分别下跌5.59%/3.29%/11.51% 年内累计1次登上龙虎榜 [1] 股东结构与机构持仓 - 截至6月30日股东户数1.09万户 较上期增长21.92% 人均流通股22561股减少17.65% [2] - 香港中央结算有限公司持股905.28万股(第三大股东) 较上期增持107.93万股 [3] - 富国消费主题混合A(新进)持股230.15万股 富国价值创造混合A(新进)持股204.51万股 兴全商业模式混合(LO进)持股173.50万股 [3] - 工银圆兴混合持股200万股(第八大股东) 较上期减持10万股 嘉实农业产业股票A与交银阿尔法核心混合A退出十大股东 [3] 财务业绩与分红记录 - 2025年上半年营业收入29.41亿元 同比增长19.58% 归母净利润3.73亿元 同比增长16.70% [2] - A股上市后累计派现13.18亿元 近三年累计分红9.23亿元 [3] 业务构成与行业属性 - 主营业务收入构成：辣卤零食44.91% 烘焙薯类15.61% 果干果冻14.56% 深海零食12.33% 蛋类零食10.52% 其他2.06% [1] - 属于申万行业分类"食品饮料-休闲食品-零食" 概念板块涵盖高送转/中盘/高派息/融资融券/送转填权等 [1] - 公司成立于2005年8月 2017年2月上市 主营休闲食品科研生产销售及农产品精深加工 [1]

投资评级 - 维持"买入"评级 [1][11] 核心观点 - 魔芋品类延续高景气，成为公司增长主引擎，2025H1魔芋收入同比+155%至7.9亿元 [3][8] - Q2毛销差同比增速转正，盈利能力改善趋势显现，Q2毛销差同比增长+1.71pct [3][8] - 公司持续优化渠道和产品结构，海外渠道拓展初见成效，2025H1海外营收达9635万元（去年同期仅14万元） [8][9] - 盈利预测显示增长态势稳健，预计2025-2027年归母净利润分别同比+27%/+25%/+21% [10][11] 财务表现 - 2025H1营收29.41亿元（同比+19.58%），归母净利润3.73亿元（同比+16.70%），扣非归母净利润3.34亿元（同比+22.50%） [6] - 2025Q2营收14.03亿元（同比+13.54%），归母净利润1.95亿元（同比+21.75%），扣非归母净利润1.78亿元（同比+31.78%） [6] - 2025H1毛利率29.7%（同比-2.9pct），Q2毛利率31.0%（同比-2.0pct，环比改善） [8] - 费用管控强化，2025H1销售费用率同比-2.7pct，管理费用率同比-1.0pct；Q2销售费用率同比-3.7pct，管理费用率同比-1.1pct [8] 产品与渠道分析 - 分产品收入：辣卤零食13.2亿元（同比+47.1%）、蛋类零食3.1亿元（同比+29.6%）、深海零食3.6亿元（同比+11.9%）、果干果冻4.3亿元（同比+9.0%）、烘焙薯类4.6亿元（同比-18.4%） [8] - 分渠道收入：直营商超0.6亿元（同比-42%）、经销及其他新渠道23.0亿元（同比+30%）、电商5.7亿元（同比-1%） [8] - 核心增长驱动来自"大魔王"魔芋系列及"蛋皇"蛋类零食品牌，同时公司缩减低效SKU并聚焦大单品策略 [8][9] 未来展望 - 魔芋品类有望持续高增长，通过新口味（如火鸡面风味、香菜麻酱）完善产品矩阵，并依托自有品牌"Mowon"拓展海外渠道 [9] - 原料成本优化与品牌溢价将提升魔芋品类盈利能力，带动整体盈利结构改善 [9] - 盈利预测：2025-2027年营收预计63.15/77.44/92.10亿元，归母净利润8.12/10.12/12.22亿元，EPS为2.98/3.71/4.48元 [10][11]

财务表现 - 2025年上半年公司实现营收29.41亿元，同比增长19.58%，归母净利润3.73亿元，同比增长16.7% [1] - 营收和利润增速为近三年最低水平，2023年及2024年中期营收增速分别为56.54%和29.84%，归母净利润增速分别为90.69%和30% [1] - 净利率由2024年同期的13.03%微降至12.57% [5] 产品结构分析 - 辣卤零食品类营收13.2亿元（占比45%），同比增长47.05%，其中休闲魔芋制品收入7.9亿元，同比大增155.1% [1] - 休闲豆制品实现双位数增长12.71%，肉禽制品及其他辣卤零食均出现双位数下滑 [1] - 果干果冻收入4.28亿元，深海零食收入3.63亿元，蛋类零食营收3.09亿元，均保持增长 [3] - 烘焙薯类营收4.59亿元，同比下降18.42% [3] 渠道表现 - 经销及新兴渠道收入23.03亿元（占比78.32%），同比增长30%，成为核心支撑 [4] - 电商渠道收入5.74亿元（占比19.54%），同比微降1% [4] - 直营KA商超渠道收入0.63亿元（占比2.14%），同比大幅下滑42% [4] 海外拓展 - 海外市场收入9634.92万元，较上年同期的14.17万元实现大幅增长 [4] - 公司计划投资3000万美元在泰国新建魔芋生产基地，推出Mowon品牌本地化产品 [4] 成本与盈利 - 营业成本同比上涨24.67%至20.68亿元，主要因魔芋精粉采购均价同比上涨超30% [5] - 毛利率同比下降2.87个百分点至29.66%，连续第五年中期下滑，较2020年同期的41.78%累计下降超12个百分点 [5] - 销售费用同比下降4.74%，管理费用下降5.94%，部分对冲成本压力 [5] 市场反应 - 业绩披露后首日股价高开低走，最终报收72.33元，下跌2.2%，总市值197亿元 [6]

财务表现 - 公司2025年上半年实现营收29.41亿元，同比增长19.58%，归母净利润3.73亿元，同比增长16.7%，但增速为近三年中报最低（2023年营收增速56.54%、2024年29.84%，归母净利润增速2023年90.69%、2024年30%）[1] - 营业成本同比上涨24.67%至20.68亿元，主要因魔芋精粉采购均价同比上涨超30%，导致毛利率同比下降2.87个百分点至29.66%，连续5年中期下滑（2020年中期毛利率41.78%）[3][5] - 销售费用同比下降4.74%，管理费用下降5.94%，净利率微降0.46个百分点至12.57%[5] 品类结构 - 辣卤零食贡献营收13.2亿元（占比45%），同比增长47.05%，其中休闲魔芋制品收入7.9亿元（同比+155.1%），但休闲豆制品仅增12.71%，肉禽制品及其他辣卤零食双位数下滑[1] - 果干果冻收入4.28亿元，深海零食3.63亿元，蛋类零食3.09亿元，均实现增长；烘焙薯类营收4.59亿元（同比-18.42%）[2] - 魔芋品类接近卫龙一半体量，麻酱素毛肚为现象级单品[1] 渠道分布 - 经销及新兴渠道收入23.03亿元（同比+30%），占比78.32%；电商渠道收入5.74亿元（同比-1%），占比19.54%；直营KA商超收入0.63亿元（同比-42%），占比2.14%[2] - 海外市场收入9634.92万元（上年同期仅14.17万元），计划2025年投资3000万美元建泰国魔芋生产基地，推出Mowon品牌深耕东南亚并拓展日韩、欧美市场[2] 市场反应 - 业绩披露后首个交易日股价高开后震荡下行，收跌2.2%至72.33元，总市值197亿元[5]

投资评级 - 维持"买入"评级 [3][5] 核心财务表现 - 25H1实现营收29.4亿元，同比+19.6%，归母净利润3.7亿元，同比+16.7% [1] - 25Q2营收14.0亿元，同比+13.5%，归母净利润1.9亿元，同比+21.7%，净利率同比+0.8pct至13.8% [1] - 预计2025-2027年营收分别为64.5/76.9/91.1亿元，归母净利润分别为8.2/10.1/12.3亿元 [3] 品类表现 - 魔芋品类25H1营收同比+155.1%至7.9亿元，"大魔王"麻酱素毛肚成为现象级单品 [2] - 蛋类零食营收同比+29.6%至3.1亿元，休闲豆制品和深海零食分别同比+12.7%和+11.9% [2] - 魔芋品类营收已接近卫龙一半体量，差异化突围效果显著 [3] 渠道表现 - 25H1线下直营及经销营收23.7亿元，同比+25.9%，量贩和会员店渠道表现突出 [2] - 海外市场营收9634.9万元，出海首站东南亚并逐步辐射全球 [2] - 电商营收同比-1.0%至5.7亿元，与战略调整相关 [2] 盈利能力与成本控制 - 25H1毛利率同比-2.9pct至29.7%，但销售费用率/管理费用率分别优化2.7/1.0pct [2] - 25Q2毛销差同比+1.7pct至21.1%，净利率提升主因规模效应和费用管控 [2] - 布局魔芋精粉加工、鹌鹑养殖等上游产业以平抑成本波动 [3] 战略与成长性 - 多品类全渠道发展路径下成长抓手多元，品类品牌打造经验可复制 [3] - 预计2025-2027年ROE持续提升至39.6%/40.9%/41.7% [9] - 当前股价对应2025年P/E为24.7倍，P/B为9.8倍 [9]

投资评级与目标价 - 报告维持盐津铺子"买入"评级，目标价88.50元人民币[1] - 目标价对应25年30倍PE，较前次目标价99.84元（32倍PE）下调11.4%[4] 业绩表现 - 25H1收入/归母/扣非净利29.4/3.7/3.3亿，同比+19.6%/+16.7%/+22.5%[1] - 25Q2收入/扣非净利14.0/1.8亿，同比+13.5%/+31.8%，扣非净利率同比+1.8pct至12.7%[1][3] - 25Q2毛销差同比提升1.7pct，主要因低效渠道收缩及费用优化[3] 产品与渠道分析 - 产品端：25H1辣卤零食/蛋类营收同比+47.1%/+29.6%，蛋皇获"全国鹌鹑蛋零食销量第一"[2] - 渠道端：25H1经销及新渠道收入23.0亿（+30.1%），电商主动调整致收入下滑1.0%[2] - 区域端：华东/华北东北收入同比+76.1%/+68.5%，华中增速放缓至+7.9%[2] 财务预测与估值 - 下调25-27年EPS预测至2.95/3.54/4.17元（较前次-5%/-9%/-10%）[4] - 预计25年营收62.59亿（+18.0%），归母净利8.04亿（+25.6%），ROE达37.9%[10] - 当前股价73.96元对应25年PE 25.1倍，低于可比公司30倍均值[12] 增长驱动因素 - 魔芋品类产能释放及蛋皇/大魔王产品线放量将贡献增量[1] - 会员制商超/零食量贩/定量流通渠道保持快增，替代传统商超下滑影响[1][2] - 品类品牌战略提升产品溢价能力，渠道结构优化持续改善盈利质量[3]