酱卤熟食

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双汇深耕“三餐一桌”场景铸就增长新引擎
中国质量新闻网· 2025-07-29 14:52
产品结构转型 - 公司加速推动产品向"年轻化、餐饮食材化、中式产品工业化"转型,聚焦"一碗饭、一顿饭、一桌菜"场景 [2] - 2021年成立餐饮事业部整合食材研发、生产、销售、门店运营与售后,覆盖肉、蛋、奶、菜、粮多领域 [2] - 2022年启动第三工业园建设专攻"三餐一桌"场景,开发中华菜肴"家庭化、餐桌化"产品 [2] 餐饮业务布局 - 第三工业园已投产,每日100吨中华菜肴发往全国,八大碗、家宴等菜肴礼盒成市场爆款 [2] - 形成预制切割、调理半成品、成品菜肴、方便速食、酱卤熟食五大产品群,围绕"八大菜系+豫菜"持续拓品 [3] - 计划2025年启动新型餐饮门店项目,一年新增100家社区店 [5] 产业链优势 - 拥有全国最大的猪肉及制品产业链,近年加码鸡产业形成完整链条 [3] - 国家级技术中心、博士后工作站等平台支持,300余人核心研发团队与2000多台套实验设备 [3] - 覆盖全国30个现代化生产基地、200万个销售终端,冷链物流实现"朝发夕至" [3] 渠道拓展 - B端为百胜、海底捞等头部餐饮连锁企业定制产品,与永辉等超市合作开设店中店和熟食专区 [4] - C端社区熟食门店全面焕新,线上借力传统电商与直播带货触达年轻群体 [5] - 构建"线上+线下"全渠道矩阵,实现"朝发夕至"的产品配送 [3][5]
双汇加码餐饮业务,计划未来一年新增社区熟食门店100家
贝壳财经· 2025-07-24 16:45
公司战略转型 - 公司加快产品结构转型,通过专业化运作、全产业链资源整合及渠道深耕,持续加码餐饮业务布局,激活新增长极 [1] - 公司2021年1月成立餐饮事业部,集食材研发、生产、销售、门店运营、售后服务于一体,品类覆盖肉、蛋、奶、菜、粮等多领域 [1] - 布局餐饮业务是公司顺应市场趋势的战略选择,也是完善产业链的重要一环 [2] 产品开发与产能 - 公司2022年建设第三工业园,围绕"一顿饭、一桌菜"开发中华菜肴"进家庭、上餐桌"产品 [1] - 第三工业园中华菜肴和中央厨房项目已投产,每天100吨中华菜肴下线运往全国各地 [1] - 公司已形成"预制切割、调理半成品、成品菜肴、方便速食、酱卤熟食"五大产品群,围绕"八大菜系+豫菜"持续开发新产品 [2] - 八大碗、家宴为代表的菜肴礼盒产品成为市场热销爆款 [1] 产业链与研发优势 - 公司拥有全国最大的猪肉和猪肉制品产业链,并积极布局鸡产业 [2] - 公司建有国家级企业技术中心、博士后科研工作站和国家认可实验室,建立了行业领先的食品安全内控体系 [2] - 公司建有国内领先的冷链物流体系,全国绝大部分省份可实现朝发夕至 [2] 渠道布局 - 公司构建"线上+线下"全渠道网络,覆盖全国30个现代化生产基地和两百万个销售终端 [3] - 与百胜、海底捞等头部餐饮连锁企业达成战略合作,与永辉等精品超市紧密合作 [3] - 拓展直播带货等新兴模式,精准触达年轻消费群体 [3] - 计划未来一年新增社区熟食门店100家,全面升级门店形象和购物体验 [3][4] 市场表现 - 公司熟食产品在商超销售额不断增长 [3] - 餐饮业务将持续深化B端合作,推动产品销售上规模 [3]
从加工肉类巨头到全产业链先锋:双汇发展总资产升至429.98亿元,新业务布局再升级
搜狐财经· 2025-06-27 09:39
分红情况 - 截至6月25日食品加工行业26家公司中已有14家完成分红双汇发展以25.98亿元分红金额位居行业首位每10股派现7.5元 [1] 财务表现 - 2024年双汇发展营业利润约66.59亿元同比增长0.33% [2] - 2025年一季度营业收入142.69亿元归母净利润11.37亿元总资产达429.98亿元较2024年末增长15.32% [2] - 2025年一季度归母净利润占申万二级食品加工行业26家公司总额的40.38% [7] 业务板块表现 - 包装肉制品一季度营收55.8亿元涵盖火腿肠火腿香肠等多品类 [4] - 新渠道终端出库量同比增长21.8%线上GMV同比增长8.9% [4] - 屠宰业务通过定制化精细加工产品满足细分市场需求 [6] 渠道拓展 - 与胖东来达美乐等品牌建立合作加强B端渠道开发深化与美团饿了么等平台合作 [4] - 分设高温低温速冻零食四个板块专职营销团队构建立体化客户网络 [5] 全产业链布局 - 打通上游原料供应中游生产加工下游市场终端形成肉类产业集群 [1] - 加快发展上游养殖业和下游餐饮业养猪业和鸡产业降低运营成本增强协同优势 [6] 数字化转型 - 成立数字转型委员会制定"物数互联数据入湖统一平台AI赋能协同办公"战略 [7] - 整合调整为数字化管理中心研发中心运维中心形成三位一体支撑体系 [7] - 近五年累计研发投入7.55亿元推进设备智能化升级 [8] 战略规划 - 落实"产业化多元化国际化数字化"四化战略 [2] - 2025年目标通过管理升级和效能挖掘实现经营指标稳步增长 [8]