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视频丨现代装备助力菜心保鲜!
南方农村报· 2026-01-27 18:20
行业动态 - 广东省农业技术推广中心正在推广“数字+轻骑兵”系列主题课程,聚焦农产品产地冷藏保鲜设施技术与装备 [1] - 系列课程包含针对特定农产品的专题,例如《菜心保鲜加工与干燥装备技术》 [1] - 课程内容旨在为种植户提供具体技术指导,例如菜心的预冷保鲜与烘干技术 [1] 技术与服务 - 课程由专业研究机构人员授课,例如广东省现代农业装备研究所高级工程师进行讲解 [1] - 技术推广侧重于产后环节的装备应用,包括保鲜加工与干燥 [1] - 推广活动采用线上课程形式,属于“数字+”农业技术服务模式 [1]
广货行天下,年鱼跃天府!茂南罗非鱼将率“鲜”亮相四川年货节
南方农村报· 2026-01-27 17:01
核心观点 - 茂南罗非鱼产业依托年产值超25亿元的全产业链根基,正积极开拓国内市场,其选择在成都年货节亮相是品牌进军全国市场的关键一步,旨在为打造超百亿特色农业产业集群迈出坚实步伐 [4][5][14][25] 产业基础与战略 - 茂南区深入实施“一条鱼”战略,推动罗非鱼产业向规模化、标准化、智能化协同发展 [6][7] - 产业通过引入全球种苗龙头企业、建设国家级现代农业产业园、构建全产业链标准与溯源体系,形成了从优质种苗、生态养殖、精深加工到协同创新服务的完整闭环 [7][8] - 明星品牌“茂南脆罗非”及系列深加工产品是产业链高度整合与品质升级的集中体现 [9] 市场拓展与品牌策略 - 选择成都作为开拓全国市场的首站,看重其作为西南地区经济与消费中心的强大市场辐射力 [11][12] - 旨在将罗非鱼高蛋白、低脂肪、肉质纯净等优良品质及便捷产品形态,精准切入庞大的家庭消费与繁荣的餐饮市场 [13] - 此次参展不仅是销售渠道的拓展,更是品牌在西南乃至全国范围的首次集中亮相 [14] 产品展示与营销活动 - 展位以“广货行天下——绿色生态,鲜美罗非”为主题,集中呈现即烹鱼排、便捷鱼柳、风味鱼块等精深加工产品 [18] - 现场将举办多场“一刻钟品鉴会”,通过烹饪演示与即时品鉴让来宾体验产品口感与了解产业故事 [19][20] - 展区设有特色打卡点,参与者有机会获得惊喜礼品,以增加品牌互动的趣味性与温情 [21][22] 活动详情 - 茂南罗非鱼将亮相第二十九届中国(四川)新春年货购物节 [3] - 活动自1月30日起在成都世纪城国际会展中心4号馆举行 [26]
“95后”代表许丽敏:我为“一老一小一队伍”代言丨2026广东两会
南方农村报· 2026-01-27 17:01
文章核心观点 - 广东省人大代表许丽敏聚焦“一老一小一队伍”民生领域 通过深入调研提出具体政策建议 旨在完善养老服务体系并加强社会工作者队伍建设 [7][8][9] - 代表基于自身多年基层社工工作经验 将民生“小事”作为履职“大事” 其此前关于推进“长者饭堂”建设的建议已被纳入省政府民生实事 [10][11][45][54] 代表履职与建议 - 在2024年广东省两会上提交的《关于推进“长者饭堂”建设发展的建议》被纳入省政府当年十件民生实事 [10][11] - 在2026年省两会计划提交《关于加强社会工作者队伍建设发展的建议》和《关于完善职业技能等级认定政策的建议》 [12][13][14][15][16][17][18] - 为提出建议进行了广泛实地调研 足迹覆盖揭阳本地约30个乡镇以及云浮、潮州、梅州、汕头、茂名等多地 [20][21][22] 社会工作者队伍现状与建议 - “广东兜底民生服务社会工作双百工程”在全省设立1631个社工站 拥有近3万名在岗社工 累计服务困难群众和特殊群体超3595万人次 [24][25] - 当前社工队伍面临制度建设、薪酬保障、职业晋升渠道等困境 许多地市因缺乏中长期制度导致社工合同只能一年一签 影响队伍稳定 [27][28][29] - 建议构建全省统一的社会工作者等级序列并参照事业单位管理 出台“双百工程”中长期实施方案 将社工薪酬纳入“三保”底线并建立监督问责机制 [30][31] 养老护理员职业技能认定问题与建议 - 通过自费赴考发现 从揭阳到广州参加养老护理员考试 报名费3800元加上交通食宿总成本超过5000元 且需请假 成本高昂 [33][34][35][36] - 全省养老服务技能人才考点集中在珠三角 粤东西北地区人员参考成本高 且职业技能补贴政策2025年底到期 后续政策未明 影响从业人员积极性 [37][38][39][40] - 建议增加粤东西北地区有资质的培训评价组织 实现21个地市均设立至少1家省级认定的技师、高级技师考核点 并希望延续职业技能补贴政策 [41][42][43][44]
第二场“代表通道”举行,代表们在关注这些话题
南方农村报· 2026-01-27 17:01
现代化产业体系建设 - 比亚迪将现代化产业体系比喻为“超级跑车”,以技术为引擎、人才作底盘、实体为筋骨 [6][8][9] - 比亚迪坚持技术为王,拥有涵盖汽车电动化到智能化的“技术鱼池”,当市场有需求时便迅速投入商业化,例如仰望U9X以496.22km/h的极速成为全球最快汽车 [12][13][14] - 比亚迪拥有12万名工程师,是公司创新发展的最大底气,并受益于广东“百万英才汇南粤”行动提供的人才发展环境 [19][20][21] - 比亚迪扎根广东制造业30多年,强调将技术创新转化为产业成果,其2025年新能源汽车销量持续蝉联全球第一离不开广东优质的营商环境 [22][23][24] - 广东太力科技集团董事长石正兵认为创新应“顶天立地”,即上可服务国家战略,下可守护人间冷暖,例如其公司将自主研发的厚度仅0.6毫米的柔性材料制成手套支援西藏地震救援 [27][29][32] - 石正兵通过调研提出支持民营企业参与国家和省重大科技攻关的建议,省科技厅快速响应,推出攻关目录并搭建“阳光政务平台”,为更多“专精特新”企业打开参与之门 [37][38][39] 区域协调发展与人才建设 - 广东微容电子科技有限公司是粤东西北地区首家且全球唯一的独角兽企业,也是国家电子元器件产业核心企业及省级制造业单项冠军企业 [45][46] - 微容科技落户罗定初期面临“招工难”困境,本地年轻人更倾向于前往珠三角 [48][49] - 省人大代表李霖提出强化粤东西北人才队伍建设的建议并得到落实,通过优化实施“扬帆计划”等政策,加大对粤西粤北地区教育投入,支持产教研融合培养技能人才 [50][51] - 微容科技联合本地职校开设定向培养MLCC产业人才的“微容班”,累计报名已达321人,首批毕业生即将进入企业实习 [52][53] - 建议进一步加大对粤东西北欠发达地区基础设施建设和公共服务供给,并鼓励该地区结合区域资源优势走差异化发展之路,加快培育和扶持一批本地特色支柱产业集群 [54][55][56] 乡村振兴与特色产业发展 - 梅州市大埔县银江镇李子坪村借助“百千万工程”东风,利用红色资源发展红色旅游,讲好红色故事 [107][108] - 村里通过实施“党建赋能、书记领航”项目,大力发展金针菜产业,成立合作社进行统一管理、收购和销售,提高了产品附加值,使金针菜成为“致富菜” [109][110][113] - 下一步计划对接农科院提升金针菜品质并打响品牌,同时将种植基地与红色遗址结合发展特色旅游线路,推动农文旅产业发展 [114][115]
技术+人才+生态赋能3000亿市场,大湾区扛起宠业医疗变革大旗
南方农村报· 2026-01-27 14:03
技术+人才+生态 赋能3000亿市 场,大湾区扛起 宠业医疗变革大 旗_南方+_南方 plus "宠物医疗的高 质量发展,离不 开技术革新的突 破力、专业人才 的支撑力与产业 生态的凝聚 力!"1月24日, 美豪丽致酒店五 楼会议室内掌声 雷动,华南农业 大学陈义洲教授 的现场呼吁,瞬 间引发全体参会 嘉宾的共鸣。 "媒体+"首届大 湾区宠物行业年 度盛典期间,宠 物医疗专题论坛 召开,本次论坛 由仲恺农业工程 学院动物科技学 院协办,汇聚了 宠物医疗行业的 权威专家、企业 领袖与资深从业 者,围绕宠物疑 难病症诊疗、行 业人才发展、产 业投资机会及区 域发展形势等核 心议题展开深度 探讨。 参会嘉宾合影 仲恺农业工程学院动物科技学院副院长刘文俊主持论坛 技术革新: 破解诊疗痛点, 精准医疗成核心 引擎 随着宠物老龄化 加剧与养宠人群 健康意识提升, 恶性肿瘤、神经 系统疾病等疑难 病症逐年增多, 传统"经验+影 像"诊断模式面 临诸多局限。华 南农业大学兽医 学院高级兽医 师、动物医院副 院长陈义洲在分 享中,用一组组 清晰的影像对比 图与详实检测数 据,直观展现了 技术革新的力 量。 华南农业大学兽医学院 ...
广货行天下,粤茶年流通规模超600亿元
南方农村报· 2026-01-27 11:07
广货行天下,粤 茶年流通规模超 600亿元_南方+_ 南方plus 清晨,潮州凤凰 山脉的雾未散 尽,茶农黄叔已 开始忙碌。这片 由他精心管护的 茶园,茶香早已 越洋过海,远销 欧洲、北美、东 南亚等国家及地 区。"咱们的凤 凰单丛不仅卖遍 全国,现在还走 地、品牌孵化 地,普洱茶交易 量占全国的 80%。 "她边打 包装箱边说着。 凤凰单丛茶采摘。 从茶山生产到茶 市交易,广东茶 与世界的对话从 未停歇。汉代, 广州与东南亚、 南亚诸国通商, 茶叶可换得奇珍 异宝;唐宋年 间,广州跻身全 国四大茶叶外贸 集散地,人潮涌 动、货如轮转; 到了清朝,十三 行开辟世界茶叶 贸易体系,茶箱 堆垒成埠运往各 国。 粤茗飘香,世界 共享。如今,承 载着千年底蕴与 现代活力的广东 茶,正以"广货 行天下"为引 领,销往世界更 向世界了!"黄 叔的话语里,满 是自豪。 上午十时,广州 芳村茶叶市场逐 渐热闹,商户陈 女士的档口又迎 来一批茶客。他 们仔细挑选,围 坐品鉴、试饮, 最终敲定了一笔 年度普洱茶订 单。"芳村是全 国茶叶的集散 多角落。 茶脉悠长,根基 深厚 广东人对茶的热 爱,渗透在日常 生活的肌理。他 们爱茶 ...
南农晨读丨广货行天下 非遗赶潮集
南方农村报· 2026-01-27 10:10
2025年广东省农业与区域经济发展核心数据 - 2025年广东省农林牧渔业总产值同比增长4.9% [3][5][6][23][24] - “百千万工程”实施三年初见成效 57个县(市)生产总值近三年年均增速快于全省 整体人口呈现净流入 [6][7][25] - 惠州博罗县成为生产总值超千亿元县 [7] - 全省常住人口城镇化率提高至76.58% 居全国首位 [9][10] - 城乡居民收入比从2.50:1缩小至2.27:1 [8][10] - 15个承接产业转移主平台累计落地项目2200个 总投资额达7200亿元 [11] - 累计建设24个国家现代农业产业园和12个国家优势特色产业集群 [11][12] 乡村振兴与“百千万工程”具体举措 - 广州深化“头雁”工程 选优配强基层党组织书记 [31] - 珠海壮大特色产业集群 引导多方力量投身乡村建设 [28][31] - 汕头开展干部联村进万家活动 以党建赋能发展 [32] - 韶关抓好村民小组长队伍建设 推进乡村绿化美化 [32] - 梅州探索“第六产业” 强化党建促乡村振兴 [33] - 惠州推动产业园扩能增效 深化城乡融合 [33] - 江门推进集成式改革 发展经济林带动增收 [34] - 湛江做强县域经济 做好“土特产”文章 [34] - 茂名聚焦罗非鱼全产业链 打造水产产业高地 [34] - 肇庆以农文旅融合为路径 建设西江旅游风情带 [35] - 清远健全“以贸兴农、以工带农”机制 探索“强村公司”模式 [35] - 潮州做大海洋经济 打造生态发展带 [36] - 揭阳培育县域经济 持续推进新型城镇化 [36][37] 产业与品牌发展亮点 - 省政府工作报告首提“媒体+”模式 助力农产品品牌升级与销量攀升 [19][26] - 清远“媒体+产业”模式让粤味珍品品牌更响亮 [19] - 怀集县依托“岭南蔬菜之乡”产业示范带发展蔬菜产业 “浙江大学喻景权院士科技成果转化基地”及“院士大棚”落地 [38][39][40][41] - 茂名市入选国家级深化普惠金融改革试点城市 [7] - 韶关市星河生物科技有限公司董事长黄清华代表扎根食用菌产业 其菌棒项目为村集体带来8万元收入 [44][46][47] 自然教育体系建设成就 - “十四五”期间广东自然教育规划核心指标全部完成 总体完成率达100% [15][16] - 广东开创全国多个“第一” 包括全国首家自然学校、首个省级自然教育工作领导小组 并成为全国自然教育示范省 [13][14] - 系统推进场所、产业、标准、传播与推广四大体系建设 多项实践走在全国前列 [15][16][17]
灯火绵绵,何以相传? | 问俗兴宁上灯③
南方农村报· 2026-01-27 10:08
文章核心观点 - 文章探讨了广东省梅州兴宁市传承八百余年的“上灯”民俗如何通过言传身教的家族传承、匠人家庭的手艺坚守以及适应新时代的移风易俗与产业化探索,得以在当代延续与发展 [12][18][100][116][124] 民俗仪式与传承逻辑 - “上灯”是兴宁客家人正月里为庆祝“添丁”和祈愿家族昌盛而举行的民俗盛会,仪式从年初七持续到廿二,在散落乡镇的千余座围龙屋中次第进行 [4][5][6][7][8][9][10][11] - 传承主要依靠言传身教形成的“身体记忆”,而非成文规则,年轻一代通过亲身参与舞狮、抬灯等活动,在长辈身侧自然习得整套仪轨 [17][18][19][30][31][32] - 宗族情感与乡土认同是传承网络的核心,宗亲理事会成员将组织“上灯”视为“家事”,这种自觉将情感认同转化为具体的组织力 [36][37][38][39][44][45] 花灯手艺与匠人坚守 - 花灯是“上灯”习俗可触可感的载体,其制作是一门承自父辈的家庭手艺,在兴宁主要依靠“父子店、夫妻店”这类最稳固的家庭单元传承 [54][55][56][57][81][86] - 匠人袁秀炎与女儿袁远霞坚持古法手工制作,从劈竹到糊裱工序繁杂,制作一盏灯需耗费近半年时间,他们全年订单仅约六七十盏 [74][77][78] - 花灯形制尊古,竹骨纸肤,屏面上的“财神”、“龙神”、“家婆”、“媳妇”、“豹子”(谐音“报平安”)及十二朵白花等装饰均蕴含特定的吉祥寓意与象征语言体系,匠人认为这些内涵不能丢失 [62][63][64][65][66][67][68][69][70][73] 习俗的当代演变与产业化 - 习俗内涵正在发生“移风易俗”的演变,核心从传统的“添丁”向更广泛的“团圆、祈福”价值拓展,越来越多的家族为新生女孩同样举行升灯仪式 [94][95][96][99][100][101] - 年轻一代父母正从仪式旁观者转变为参与者和传承者,并利用短视频等新媒体手段记录和传播,使习俗能连接散落各地的客家乡亲 [102][103][104][110][111][112][113][114] - 民俗专家与地方官员认为,产业支撑是习俗长远发展的关键,需将习俗转化为产业和经济,例如径南镇星耀村的“火把节”已从宗族仪式演变为吸引上万游客的文旅项目 [116][117][118][120][121]
2026年政府工作报告三提柚子,梅州“百千万工程”绘就振兴图景
南方农村报· 2026-01-27 10:07
2026年政府工作 报告三提柚子, 梅州"百千万工 程"绘就振兴图 景_南方+_南方 plus 1 月 26 日,广 东省十四届人大 五次会议在广州 开幕。当天下 午,梅州代表团 在审议省政府工 作报告的开放团 组活动中,一枚 金柚,成为会场 内外的高频热 词。 今年的广东省政 府工作报告三次 提及柚子:在 2025年和"十四 五"时期工作回 顾里,提到金柚 等特色农产品产 量持续提升, 以"媒体+"助力 农产品品牌升 级、销量攀升; 在2026年工作安 排中,明确要做 好"土特产"文 章,培育丰产稳 产的柚子等水 果;同时提出加 强对老区苏区的 政策扶持,让乡 亲们的日子过得 像金柚一样又甜 又美。 全国每五个柚 子,就有一个产 自梅州。作为广 东省最大的柚果 产区、全球最大 的沙田柚生产基 地、全国第二大 柚类生产基地, 梅州市柚子种植 面积占全省 90%、全国 1/5。目前梅州 柚种植面积达65 万亩,年产量93 万吨,全产业链 产值突破89亿 元。这枚小小的 金柚,正成为串 联梅州高质量发 展的金色纽带。 金柚成农业"金 子招牌" 一,全年增速预 计继续领跑。 梅州市市长王晖 介绍,梅州坚持 把 "百 ...
广东省人大代表梁思桥:发挥“食在广东”优势,建设“中国预制菜第一省”
南方农村报· 2026-01-27 10:07
文章核心观点 - 广东省人大代表梁思桥提交专项建议,呼吁全省凝聚共识,加快建设具有全球影响力的预制菜产业强省,目标是建设“中国预制菜第一省”,让“食在广东”金字招牌焕发新时代活力,为农业新质生产力发展与乡村振兴注入强劲动力 [3][4][5][39] 预制菜产业的多元价值与赋能作用 - 预制菜是农业新质生产力的创新业态典范,通过工业化、标准化手段重塑传统农业生产模式,是农业现代化的重要路径 [11][12][13] - 在保障粮食安全与助农增收方面作用突出,精深加工能显著降低农产品产后损耗并拉长价值链,以肇庆罗氏沼虾为例,塘头活虾加工为预制菜后价值提升超60%,带动当地2万人稳定就业,人均年增收0.8至1.5万元 [16][17][18][19] - 预制菜成为中华饮食文化“走出去”的载体,2024年广东预制菜出口额达317亿元,覆盖全球六大洲 [20][21][22] 广东预制菜产业的发展现状与优势 - 政策支持体系完善,广东2022年率先出台省级“预制菜十条”,并连续三年将预制菜纳入省政府工作报告 [25][26][27] - 产业规模与集群效应领跑全国,2025年上半年广东预制菜产业规模突破960亿元,占全国总量的13.7%,拥有相关企业约8000家,占全国11.9%,全省有15个省级预制菜产业园 [28][29][30] - 市场根基深厚品牌赋能强劲,拥有全国最大的餐饮消费市场和成熟流通网络,“世界美食之都”顺德及承办国家级“食博会·预博会”的东莞提供了高端展示合作平台 [33][34][35] - 科技创新与标准建设走在前列,成立全国首个省级预制菜产业联合研究院,攻克超低温锁鲜等关键技术,率先发布地方标准与25项“湾区标准” [36][37][38] 建设“中国预制菜第一省”的五大战略与目标 - 总体目标预计到2026年全国预制菜市场规模将达7490亿元,广东有望实现全产业链产值突破5000亿元,出口额突破500亿元,带动就业超百万人 [40][41][42] - “标准化+”战略:加速推广“湾区标准”与地方标准,强制标注产品信息,升级智慧监管平台实现“一品一码”全链条追溯 [43][44] - “科技+”战略:设立重大专项攻关经典粤菜工业化技术,建设国家级创新平台,推动“粤菜师傅”手艺与现代技术深度融合 [46][47] - “集群+”战略:引导省级产业园“一园一品”错位布局,如顺德聚焦盆菜、湛江深耕金鲳鱼、潮汕专攻牛肉丸与卤味,推广肇庆高要“共享工厂”模式 [48][49] - “渠道+”战略:构建双循环网络,线上打造超级品类日,线下拓展直供合作,海外推动“体系出海”,依托RCEP规则建设海外共享工厂与前置仓 [50][51][52][53] - “品牌+”战略:塑造“广东预制菜”全球高端形象,打造“粤预制”省级超级IP,举办全球营销活动,系统讲述品牌故事 [54][55]