对此，雀巢中国方面向北京商报记者回应称，"雀巢中国对此高度重视，中国市场少数产品可能受到影 响，截至目前，我们尚未收到与相关产品有关的任何不适报告。所有在中国大陆市场注册并销售的雀巢 特殊医学用途婴儿配方食品、超启能恩、启赋、S26铂臻等不受影响"。 北京商报讯(记者孔文燮)1月7日，北京商报记者注意到，日前雀巢中国官网发布"预防性自愿回收婴幼 儿配方奶粉"的公告，其中提到"出于高度谨慎考虑，雀巢中国自愿回收所有此次涉事的进口自欧洲、在 中国大陆跨境电商渠道销售的婴幼儿配方奶粉。所有在中国大陆跨境电商销售的雀巢能恩全护6HMO、 NAN Supreme、S26金装等不受影响，敬请放心食用"。此前，雀巢欧洲部分市场对婴幼儿配方奶粉产品 启动了预防性回收措施。 ...

公司行动 - 雀巢公司已在全球31个国家和地区发布召回通知，针对部分批次的婴幼儿配方奶粉产品 [1] 事件背景 - 召回行动由总部位于瑞士的雀巢公司发起 [1]

事件概述 - 雀巢公司于1月7日宣布，因供应商提供的某一种原料存在“质量问题”，在欧洲多国启动预防性召回一批婴儿配方奶粉 [1] - 召回涉及德国、奥地利、丹麦、意大利、瑞典等欧洲国家 [1] - 截至目前，公司尚未接到因食用该配方奶粉导致不适或患病的报告 [1][6] 问题原因与检测 - 召回原因是供应商提供的某一种原料存在“质量问题” [1] - 公司已对可能受影响的产品进行了花生四烯酸（ARA）油脂及相关油脂混合物的检测 [1][6] 公司应对措施 - 公司已在其网站发布声明并公布了召回产品的图片和批次编号 [2][6] - 公司已与涉事国家的相关主管部门取得联系，以采取必要应对举措 [2][6] - 公司正在采取行动，包括在必要时召回特定产品 [2][6] - 雀巢中国方面表示，作为预防性举措，已对部分特定批次的婴幼儿配方奶粉进行了回收 [2][7] 受影响产品范围 - 受影响产品在不同国家的商品名有所不同 [2][6] - 雀巢欧洲部分市场对婴幼儿配方奶粉产品启动了预防性回收措施 [2][7] - 雀巢中国表示，中国市场少数产品可能受到影响 [2][7] - 公司明确所有在中国大陆市场注册并销售的雀巢特殊医学用途婴儿配方食品、超启能恩、启赋、S26铂臻等产品不受影响 [2][7] 涉及产品批次详情 - 公布的召回产品列表包含多个品牌、系列、规格及对应的批次号和保质期，涉及BEBA Supreme系列、惠氏Wyeth系列、雀巢能恩系列、力多精、舒宜能恩等众多产品 [3][4][5][8][9] - 产品规格涵盖800g、830g、900g、400g、200g、850g等不同包装，以及200ml液态奶规格 [3][4][5][8][9] - 涉及产品段数包括1段、2段、3段婴儿及幼儿配方奶粉 [3][4][5][8][9] - 所列产品保质期最晚至2027年10月 [3][4][5][8][9]

近日，雀巢奶粉在欧洲多国召回引热议。1月7日，雀巢中国方面回应称，雀巢欧洲部分市场对婴幼儿配 方奶粉产品启动了预防性回收措施，雀巢中国对此高度重视，中国市场少数产品可能受到影响。作为预 防性举措，已经对部分特定批次的婴幼儿配方奶粉进行了回收。截至目前，尚未收到与相关产品有关的 任何不适报告。（中新经纬） ...

事件概述 - 雀巢因供应商提供的ARA原料检出呕吐型肠毒素Cereulide，在欧洲多国及中国市场对部分婴儿配方奶粉进行预防性主动召回 [1][3] - 雀巢中国确认中国市场少数产品可能受到影响，并对部分特定批次的婴幼儿配方奶粉进行回收，截至目前未收到与相关产品有关的任何不适报告 [1][2][3] 受影响产品详情 - 中国市场受影响产品涉及4个品牌：力多精、铂初能恩、舒宜能恩和惠氏膳儿加儿童成长奶粉 [1] - 需要召回的产品共计30个批次，具体批次号及保质期已在公告中列出 [1][2] - 雀巢中国强调，所有在中国大陆市场注册并销售的雀巢特殊医学用途婴儿配方食品、超启能恩、启赋、S26铂臻等产品不受此次事件影响 [3] 问题根源与性质 - 问题根源为一家全球领先的供应商提供的ARA油原料检出了Cereulide，该毒素可抵抗120℃高温处理20分钟，主要引发恶心、呕吐等急性症状 [3] - ARA是一种重要的Omega-6不饱和脂肪酸，为婴幼儿健康生长发育必需元素，广泛应用于婴幼儿配方食品等领域 [4] - 此次召回属于雀巢率先发现问题后发起的预防性主动召回，油品中存在cereulide被描述为“非常罕见” [3][5] 事件影响范围与评估 - 受影响的ARA油被用于全球销售的多种婴儿营养产品，因此问题影响多个国家、品牌和产品 [5] - 雀巢统计此次全球召回的婴儿配方奶粉批次占集团年度销售额的不到0.5%，预计召回对集团的财务影响不会显著 [5] - 此次事件发生在雀巢营养品和惠氏婴幼儿营养品两大业务合并的关键阶段，对合并后的新业务及团队构成考验 [6] 行业启示与动向 - 全球领先的ARA供应商出现质量问题，印证了飞鹤等国产奶粉企业加快构建核心原料自主化生产的必要性 [6] - 此事预计将进一步推动国产奶粉企业推进原料自产的进程 [6]

公司战略与架构调整 - 雀巢中国将于2026年1月1日起正式合并惠氏营养品业务与雀巢婴儿营养品业务，成立全新的雀巢营养品业务，新团队架构及人员安排已生效[1] - 新业务由谢国耀负责，整合后领导团队分为市场拓展、销售及营运、赋能职能三大板块[1] - 市场拓展方面，设立两个独立市场部，分别负责原雀巢旗下的能恩和嘉宝品牌，以及原惠氏旗下的启赋和S-26品牌[1] - 大部分职能部门负责人直接向谢国耀汇报，仅合规、法律顾问、企业事务、需求与供应计划四位负责人向雀巢大中华区相关职能负责人汇报[1] - 此举旨在结合惠氏的品牌影响力与雀巢的行业及渠道优势，以在激烈市场中实现可持续发展[2] - 整合有助于降低内部重复开支，形成合力，是应对高强度市场竞争的运营策略[5] 行业市场环境 - 婴儿奶粉市场增长乏力，2025年第二季度市场增速仅为0.6%[3] - 2024年新生儿红利逐步消退，导致婴幼儿配方奶粉1段及整体品类的增长动能减弱[3] - 2024年中国的结婚登记对数下降了超过20%[3] - 市场分化加剧，头部厂商如伊利、纽迪希亚、菲仕兰持续扩张，中腰部品牌如a2也展现出良好增长势能[4] - 飞鹤面临压力，其市场份额在同比与环比上均出现下滑[4] 公司业绩与挑战 - 婴幼儿营养品业务是雀巢在大中华区的业务基石[5] - 雀巢大中华区在第三季度的有机增长率为-10.4%，延续了第二季度的下滑趋势[5] - 调整后的业务架构旨在更好地适应残酷的市场环境，但业务负责人谢国耀面临较大压力[5]

雀巢中国婴幼儿营养业务整合 - 雀巢中国宣布自2026年1月1日起，将惠氏营养品业务与雀巢婴儿营养品业务合并，成立全新的雀巢营养品业务，由谢国耀（Joel Seah）负责 [1] - 新业务架构分为市场拓展、销售及营运、赋能职能三大板块，其中市场部团队将分别负责原雀巢旗下的能恩、嘉宝品牌及原惠氏旗下的启赋、S-26品牌 [1] - 整合旨在结合惠氏的品牌影响力与雀巢的行业及渠道优势，以在激烈市场中实现可持续发展 [2] 中国婴幼儿配方奶粉市场环境 - 市场增长乏力，尼尔森IQ数据显示2025年第二季度婴儿奶粉市场增速仅为0.6% [3] - 市场增长动能减弱，源于2024年新生儿红利消退及中国结婚登记对数下降超20% [3] - 市场分化加剧，头部厂商如伊利、纽迪希亚、菲仕兰持续扩张，而飞鹤的份额在同比与环比均出现下滑 [4] 雀巢中国业绩与整合动因 - 婴幼儿营养品业务是雀巢大中华区的业务基石，但该大区2025年第三季度有机增长率为-10.4%，延续了第二季度的下滑趋势 [5] - 业务整合可降低内部重复开支，形成合力以应对高强度市场竞争 [5] - 雀巢在欧洲多国（德国、奥地利、丹麦、意大利、瑞典等）预防性召回一批婴儿配方奶粉，原因是供应商提供的某一种原料存在“质量问题” [13] 乳制品与食品饮料行业动态 - 市场监管总局就《乳制品生产许可审查细则（征求意见稿）》向社会公开征求意见 [12] - 国内最大的有机婴童零辅食品牌“爷爷的农场”已正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市 [13] - 青岛啤酒集团有限公司注册资本由约13.4亿元人民币增至约16.3亿元人民币，增幅约21% [14][15] - 伊利官宣马思纯为品牌代言人，并宣布纯牛奶蛋白质含量升级到每百毫升3.3克 [16] - 完达山通过与广东711便利店合作，定制鲜牛奶新品已进驻广东区域1800余家门店，并借与永辉超市合作在南方市场完成近400家线下门店布局 [17] 餐饮行业动态 - 星巴克中国与亚朵集团达成合作，推出联合会员计划，提供互惠权益 [19] - 袁记云饺进军新加坡市场，截至2025年12月底已在新加坡开出10家门店，2026年1月将再开5家 [20] - 百胜中国旗下必胜客品牌在深圳推出独立汉堡店新模块“必胜汉堡” [21] - 甜啦啦发布数据称，2026年元旦小长假部分门店销售额环比增长超350%，苹果系列新品假期累计销量突破20万杯 [22] - 霸王茶姬因员工“徒手捏冰块”摆拍视频事件，对涉事门店无限期停业整顿，涉事店员予以辞退 [23][24] - 市场监管总局表示将鼓励互联网平台企业上线“绿色餐饮”服务标识，纵深推进制止餐饮浪费 [26] 零售与电商动态 - 正大集团农牧食品企业中国区与来伊份集团达成战略合作，将在鸡蛋、冷冻食品及水饮等品类开展合作 [26] - 胖东来就顾客反馈“茶叶有苍蝇”一事公开发布情况说明并致歉 [27] - 量贩零食企业“鸣鸣很忙”已通过港交所上市聆讯，即将成为港股“量贩零食第一股” [28] 农业与生猪养殖 - 农业农村部监测数据显示，2026年1月6日全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.99元/公斤，较前一日上升 [8] - 新希望2025年12月销售生猪180.89万头，同比增长13.66%，但商品猪销售均价同比下降27.27%至11.28元/公斤 [9] - 神农集团2025年12月销售生猪31.41万头，同比增长48.51%，全年累计销售生猪307.42万头，同比增长35.34% [10] - 天邦食品2025年12月销售商品猪66.23万头，销售收入6.13亿元，销售均价11.87元/公斤，全年销售商品猪666.35万头，同比增长11.21% [11] 其他行业要闻 - 中国纺织品进出口商会数据显示，2025年1-11月我国服装累计出口1378.1亿美元，同比下降4.4% [30] - 毛戈平公司公告，多名控股股东及董事计划减持合计不超过公司已发行股份总数3.51%的H股 [31] - 全国电影局长会议强调，2026年将着力促进中国电影“走出去” [32] - 广汇物流公告，截至2025年12月31日，公司已累计回购股份1477.04万股，使用资金总额8498.54万元 [29]

公司动态与资本市场 - 爷爷的农场国际控股有限公司向港交所递交上市申请，独家保荐人为招银国际 [1] - 根据弗若斯特沙利文资料，公司于2024年按中国有机婴童零辅食商品交易总额计排名第一 [1] - 公司2023年营收为6.22亿元，2024年营收为8.75亿元，2025年前三季度营收为7.80亿元，同比增长23.2% [1] - 攀钢集团成都钢铁挂牌转让其持有的成都蓝风(集团)股份有限公司0.1333%股权，底价为27.96万元，以此估算公司整体估值约为2.1亿元 [4] 行业与市场地位 - 爷爷的农场冲刺资本市场被视为彰显婴童零辅食赛道蓬勃生机，并可能强化市场对该细分领域的价值认同 [1] - 蓝风集团拥有化妆品、洗衣液、洗洁精和洗衣粉等近300个品种规格的生产许可证，旗下知名品牌包括洗洁精“红玫瑰”和化妆品“春娟” [4] 产品与供应链事件 - 瑞士食品巨头雀巢公司因供应商提供的某一种原料存在“质量问题”，在德国、奥地利、丹麦、意大利、瑞典等欧洲国家预防性召回一批婴儿配方奶粉 [2] - 雀巢已对可能受影响的产品进行了花生四烯酸（ARA）油脂及相关油脂混合物检测，截至目前未接到因食用该配方奶粉导致不适或患病的报告 [2] 业务合作与用户生态 - 星巴克中国与亚朵集团达成合作，推出覆盖双方全等级会员的联合会员计划 [3] - 截至2025年11月，星巴克中国会员规模已突破1.6亿，其中90天活跃会员达2500万 [3] - 星巴克与亚朵的合作被视为咖啡生态与酒店场景的深度融合，有望通过流量互通提升用户粘性与复购率 [3]

事件概述 - 雀巢公司因部分婴儿配方奶粉产品可能含有引发食物中毒的毒素，已发布全球召回令 [2] - 召回涉及特定批次的SMA婴儿配方奶粉及后续配方奶粉，这些批次产品销往全球各地 [2] - 相关产品可能含有摄入后会引发恶心、呕吐症状的物质 [2] 公司行动与声明 - 雀巢公司表示，相关批次产品不适合喂养婴儿 [2] - 公司目前尚未收到与该产品相关的确诊病例报告 [2] - 出于谨慎考虑，公司仍决定召回相关产品 [2]

市场指数与盘前交易 - 2026年1月5日盘前交易时段，主要市场指数表现不一：道琼斯指数下跌46点，标普500指数上涨14点，纳斯达克指数上涨144点，小盘股罗素2000指数上涨1点 [1] - 过去一个月的交易表现同样分化：道琼斯指数和标普500指数分别上涨1.2%和0.55%，而纳斯达克指数下跌0.7%，罗素2000指数微跌0.02% [1] 宏观经济与就业数据 - 本周被称为“就业周”，将发布一系列关键劳动力市场数据，为评估美国经济在2025年第四季度的表现提供线索 [2][3] - ADP私人部门就业数据将于周三公布，预测12月将新增4.5万个就业岗位；此前11月数据为减少3.2万个，是近三年来最差表现，且过去六个月中有四个月为负值，这六个月平均每月仅新增1万个就业岗位，远低于前六个月平均8.1万个的水平 [3][4] - 周三还将发布11月JOLTS职位空缺数据，该数据已从夏季约720万的低点反弹至10月的767万个；10月自愿离职率降至1.8%，为2020年4月以来最低水平，表明就业不安全感上升 [5] - 周四将发布周度失业救济申请数据，上周数据为19.9万，是过去两年中第二次低于20万；持续申领失业救济人数在上次报告中已回落至190万以下，2025年有近一半时间维持在该水平附近，这被解读为劳动力市场具有韧性或企业不愿裁员 [6][7] - 周五将发布备受关注的就业形势报告，预计12月非农就业人数将增加5.4万人，显示招聘持续疲软但未出现负增长；预计失业率将升至4.7%，这将是自2021年9月以来的最高水平，而11月失业率为4.6%，9月为4.4% [8][9][10] 行业与公司动态 - 第四季度财报季将于下周正式开始，摩根大通、花旗集团等大型华尔街银行以及达美航空等公司将率先公布业绩 [2] - 有新闻报道亚马逊计划裁员1.4万人，消费品巨头雀巢计划裁员1.6万人，这与失业救济申请数据所暗示的劳动力市场韧性形成对比 [7] - 当日市场焦点还围绕美国入侵委内瑞拉及其对大宗商品的影响，尤其是原油；目前油价与黄金、白银价格一同上涨，作为股票市场的风险对冲工具 [11] 其他经济指标 - 12月ISM制造业指数将于今日开盘后公布，预计环比上升10个基点至48.3%，但仍低于50的荣枯分界线 [12] - 12月ISM服务业指数将于周三公布，预计环比上升10个基点至52.1% [12] - 10年期国债收益率目前低于4.18% [11]