茅台短期市场调控与价格动态 - 茅台于12月9日召开市场工作会议，提出暂停发放茅台酒产品，暂不执行明年一季度计划，以在经销商资金紧张时期为其减负，避免恐慌性抛售 [1][2] - 受政策影响，53度500ml飞天茅台散瓶批价迅速回升，12月14日易茅时价报1526元，酒价动态报1540元（日涨41元），今日酒价报1570元（日涨70元），不二酱报价1580元（日涨80元） [3] - 终端价格同步回涨，重庆一家地方酒水连锁12月14日报价1799元，一家全国性酒水连锁报价1754元，另有烟酒店表示价格变化大暂不出货 [3] 茅台来年产品与渠道改革 - 2025年将对多款茅台酒实行控量，包括茅台陈年15年、生肖酒、珍品茅台、公斤茅台等，减量幅度不一，同时将分销制改为申购制，降低经销商拿货成本和经营压力 [5] - 提出“全面市场化”方向，计划从部分非标产品试点，按市场价销售，例如出厂价3299元的精品茅台（当前批发价2000～2100元），可能通过补贴等方式实现 [6] - 直营渠道已尝试以产品组合形式推动价格市场化，例如向企业客户组合销售飞天茅台与公斤茅台、精品、生肖茅台等，通过调配比例使组合价接近市场价 [7][8] - 考虑适度放宽经销商招商门槛，这将是十多年来的重要调整，上一次大规模招募是在2013年调整期，同时引导经销商探索线上销售以满足潜在消费者需求 [9] 其他白酒企业动态 - 古井贡酒首家直营“古井打酒铺”于12月12日在亳州开业，口子窖旗下社区终端“口子酒坊”于12月5日在淮北开出首店，均主打工厂直供、现打现卖的散酒模式 [10] - 习酒第一家合资公司“中石油好客习酒供应链（贵州）有限公司”于12月10日揭牌 [12] - 五粮液推出第八代五粮液促销政策，即日起至2026年11月25日，开瓶扫码有机会获得美加墨世界杯小组赛款待票等奖品 [13] - 珍酒李渡集团董事长吴向东在直播中发布全球限量2000坛的“珍酒·错金马”生肖纪念酒，并透露其“大珍创富论坛”已举办71场，签约客户3816家，回款5.8亿元 [17] - 贵州茅台和五粮液中期分红将分别派发300亿元和100亿元，股权登记日分别为12月18日和12月17日 [23] 啤酒行业合作与增长 - 华润啤酒与美团歪马送酒联合推出独家定制产品“雪花全麦白啤”，首发价7.5元/听，双方上半年合作推出的淡爽拉格啤酒日销量已稳定突破10万罐 [14][15] - 歪马送酒透露2025年门店破2000家，服务用户近3000万，交易额超过60亿元，进入酒类连锁品牌TOP3，销售额实现同比100%增长 [15] - 嘉士伯中国与京东超市达成三年战略合作，涵盖供应链、产品创新等，京东超市将定制包销并首发1664南法血橙海盐白啤等新品 [16][17] - 中国酒业协会预计2025年全国规模以上啤酒企业产量达3700万千升（同比增约5%），销售收入1800亿元（同比增约4%），利润305亿元（同比增约18%） [18] - 青岛啤酒将派发上市以来首次中期分红，共计6.29亿元，每股派1.30元，于12月18日发放 [21][22] 行业政策与组织动态 - 贵州省商务厅出台征求意见稿，提出对2025年四季度销售额达标的白酒生产关联企业给予奖励，并支持探索“品牌白酒质押贷”等服务以缓解酒企资金压力 [19] - 原华润啤酒董事会主席侯孝海出任2025年在香港成立的“中华酒业国际促进总会”创始会长 [20]

战略合作概述 - 嘉士伯中国与京东超市宣布达成战略合作，计划在未来三年深化合作[1] - 合作领域包括品牌与供应链协同、产品包销和创新、渠道共建以及全域营销[1] - 双方旨在开拓啤酒消费新场景，推动行业向品质化、场景化方向升级[1] 合作方背景 - 嘉士伯集团是全球排名前三的啤酒公司，创建于1847年，旗下拥有180多个品牌[1] - 嘉士伯中国以重庆啤酒股份有限公司（SH.600132）为业务平台，是中国五大啤酒公司之一[1] - 公司品牌组合包括嘉士伯、乐堡、1664等国际品牌，以及乌苏、重庆、山城、风花雪月、大理啤酒等本地品牌[1] 合作基础与目标 - 双方资源优势高度互补，合作日益紧密，销售规模持续增长[3] - 合作成绩得益于双方在品牌营销、产品创新等方面的共同努力[3] - 未来三年计划从供应、产品、营销和渠道四方面展开深度合作[3] 供应链与产品合作 - 在供应层面，双方将逐步推进直供模式，优化资源对接，以实现更高效的决策与资源协同[3] - 在产品层面，京东超市将通过定制包销嘉士伯旗下重点产品及首发新品，构建系统化的产品创新矩阵[3] - 京东超市已与嘉士伯定制包销了1664南法血橙海盐白啤产品，即将上线[3] - 双方将基于京东超市的消费洞察，联合定制推出满足更丰富场景化需求的礼盒与组合装[3] 市场营销合作 - 在营销层面，京东超市将全面开放其用户运营、平台级营销IP等资源[3] - 具体营销方式包括PLUS会员专属活动、主题直播、跨界联动、线下快闪等多样化场景[3] - 双方将在嘉士伯中国本地品牌的全国化发展上形成协同，通过产品战略组合与营销创新加强市场覆盖[3] 渠道与消费者体验 - 在渠道层面，京东超市将整合其线上平台、线下门店及京东秒送等平台资源[4] - 双方将通过拓展商品供给、优化配送体验、创新前置仓等模式，为消费者提供及时、便捷的啤酒购买体验[4] - 合作深度融合了平台的生态优势与品牌的创新实力，旨在满足消费者对高品质、个性化、便捷化饮酒体验的需求[4] 行业影响与未来展望 - 双方将共同探索酒类产品零售的新模式、新场景、新价值[4] - 合作旨在为消费者带来更愉悦的消费体验，并携手促进啤酒行业的高质量发展[4]

重大资产重组核心交易 - 西藏发展股份有限公司（ST西发，000752.SZ）于2025年11月25日发布公告，计划以现金收购嘉士伯持有的拉萨啤酒50%股权，交易完成后将实现对拉萨啤酒100%控股 [1] - 此次交易旨在突出公司主业，提升整体竞争力，目前双方已签署条款清单，但交易仍处于筹划阶段 [1][11] 拉萨啤酒合资历史与背景 - 拉萨啤酒有限公司于2004年由西藏发展和嘉士伯国际有限公司共同设立，双方各持股50%，但董事会由西藏发展占多数席位，董事长由西藏发展董事担任，实际经营决策权在西藏发展手中 [4] - 合作背景是2002年中国成为世界最大啤酒市场后，嘉士伯于2003年战略布局中国西部，此项目是西藏自治区引进的最大规模外资及嘉士伯在亚洲最高规格的合作项目 [4] 合作分歧与嘉士伯退出尝试 - 嘉士伯萌生退意始于2016年，导火索是拉萨啤酒2013年至2015年营收逐年下降，分别为4.47亿元、3.98亿元、3.91亿元，净利润也从9371.19万元下滑至8058.75万元，增长颓势明显 [5][6] - 经营决策权落空加剧分歧，2016年西藏发展计划收购新能源企业股权的多元化操作与嘉士伯“聚焦核心资产”战略相悖，而嘉士伯在重庆啤酒则通过控股60%实现了资产优化 [6] - 嘉士伯两次尝试转让股权均失败：2016年拟以4.2亿元转让给金脉青枫投资，但协议于2021年解除；2023年3月拟转让给西藏道合实业，但因西藏发展行使优先购买权诉讼而被法院撤销协议 [7][8] 拉萨啤酒近期业绩反转 - 经历多年下滑后，拉萨啤酒业绩自2023年起显著改善：2023年营收3.37亿元，同比增长21.64%；2024年营收4.21亿元，同比增长25.11% [8] - 2025年三季度业绩强劲，营业收入1.28亿元，同比增长20.26%，归属于上市公司股东的净利润达1.19亿元，同比增长754.46% [8] - 业绩改善得益于高端化转型，高端小瓶啤酒“3650”2024年营收同比增长296.50%，特色产品“青稞系列”营收同比增长245.96% [9] 交易对双方的战略意义 - 对西藏发展而言，拉萨啤酒是绝对核心资产，其销售收入是公司利润表的重要组成部分，100%控股有助于在预重整阶段向市场传递信心，为摆脱退市风险增添筹码 [11] - 对嘉士伯而言，随着拉萨啤酒业绩反转，将转让对象转向西藏发展，使双方股权博弈从“对抗”转向“协商” [11]

潜在业务出售 - 嘉士伯正考虑出售部分亚洲业务，日本札幌啤酒是主要潜在买家 [1] - 若交易未能就股权结构等关键条款达成协议，交易可能无法推进 [1] - 嘉士伯与札幌啤酒于2023年已建立业务合作伙伴关系，涉及香港、新加坡和马来西亚的生产与销售 [1] 中国市场业绩表现 - 第三季度中国啤酒市场整体预计下滑2% [1] - 重庆啤酒第三季度营收42.2亿元，同比微增0.41%，归母净利润3.76亿元，同比下降12.71% [1] - 重庆啤酒前三季度营业收入130.59亿元，同比微降0.03%，归母净利润12.41亿元，同比下降6.83% [2] - 前三季度啤酒销量266.81万千升，比上年同期265.70万千升增长0.42% [2] 公司战略调整 - 公司积极拓展非现饮渠道，罐装产品市场占比持续提高 [3] - 嘉士伯品牌在高端市场增长8%，得益于中国市场增长 [3] - 公司加快布局非啤酒品类，推出汽水及能量饮料等产品以满足多元需求 [4] - 强化嘉士伯品牌与足球场景的关联，与欧洲足球协会联盟及中国本土赛事达成合作 [4] 产品结构与市场挑战 - 前三季度高档产品（8元及以上）营业收入同比增长1.18% [4] - 主流产品（4-8元）营业收入同比下降1.66%，经济产品（4元以下）营业收入同比下降1.21% [4] - 整体主营业务收入同比仅微增0.05%，高端增长未能有效覆盖其他产品下滑 [4] - 净利润下降归因于销售费用投入增加以保持销量增长，以及有效税负率提升 [2]

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公司业绩表现 - 第三季度销售额略低于市场预期 [1] - 维持全年盈利预测不变 [1] 行业环境 - 消费者环境持续充满挑战 [1]

白酒行业动态 - 多家白酒品牌为应对双十一冲击紧急发布告知书[1] - 茅台公司再次更换董事长，由贵州省能源局局长陈华接任[1] 饮料行业动态 - 宗馥莉重新启用"娃哈哈"品牌[1] 啤酒行业动态 - 嘉士伯公司推出全球最小瓶装啤酒[1] 餐饮行业动态 - 海底捞集团旗下寿司品牌"如鮨寿司"全国首店在杭州落地[1]

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业绩展望 - 公司无法实现2024年4%至6%的营收增长目标 [1] 收购协同效应 - 预计从收购Britvic中获得1.1亿英镑的成本协同效应 [1] - 成本协同效应预期高于此前预计的1亿英镑 [1]

公司战略定位 - 嘉士伯将重庆定位为中国业务中心和长期发展支点 [1] - 公司所有中国优质啤酒资产归属于重庆啤酒股份有限公司 [4] - 重庆啤酒从区域型企业成长为全国五大啤酒公司 运营27家酒厂和全国销售网络 [4] 投资与财务表现 - 嘉士伯在华累计投资超200亿元 其中重庆投资超100亿元 [4] - 重庆啤酒年营收近150亿元 纳税约26亿元 [4] AI技术应用 - AI技术已融入业务全链条 实现智能绿色酿造和消费者连接 [4] - 生产环节通过MES系统实现设备互联和实时数据监控 由AI算法进行在线生产管理 [4] - 能源管理通过EMS系统实时监测蒸汽水电使用 优化配置实现节能降耗 [5] 行业发展建议 - 建议重庆市政府牵头共建AI+食农创新平台 参与国际标准制定 [6] - 设立专项资金支持企业在采购生产物流营销环节应用AI 打造示范项目 [6] - 依托高校资源构建分层次培养体系 输送AI+食农紧缺人才 [6] - 借助智博会等平台举办AI+食农国际峰会 汇聚全球智慧 [7]