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茶饮店跨界卖“菜”一杯难求成新宠 解码“以茶会友”具象化“新”表达
央视网· 2025-07-02 13:44
新式茶饮市场趋势 - 茶饮市场掀起绿色果蔬风,羽衣甘蓝、苦瓜等成为"超级蔬菜",带动种植户发展机遇 [1] - 山东高密2000亩羽衣甘蓝基地迎来采收旺季,采用一年多茬种植,年产量超8000吨 [1][3] - 国内头部茶饮企业直接与农场对接合作,羽衣甘蓝提前一个月被客商预定 [4] 种植技术升级 - 提升羽衣甘蓝机械化、标准化种植技术,规范无土栽培、日光温室生产、冷链流通保鲜等技术 [5] - 云南石屏采用数字农场智慧化系统,实现土壤分析、生物肥和生物药剂精准供给的数据监管 [7] 产业链发展 - 河南温县茶饮产业园带动咖啡、果酱等生产线繁忙,包装马口铁罐企业年产量达2000万套 [8] - 产业园设备制造区可生产开水机、果糖机、净水器、智能奶茶机等,产品12小时内覆盖国内90%以上市县 [8] - 温县引进装备制造、原料供应、包装印刷等20余家产业链企业,带动就业4000多个 [10] 海外市场扩张 - 中国茶饮品牌在印尼、越南、马来西亚等地门店激增,出现排队盛况 [10] - 某品牌进入印尼市场4年,门店超2000家 [12] - 另一品牌在雅加达开业首日售出4000多杯,4个月扩张至5家门店 [13] - 海外门店直接创造约1.28万个就业岗位 [17] 供应链与文化输出 - 中国品牌针对东南亚消费者偏好设计产品,建立完整"端到端"供应链体系控制成本和品质 [15] - 新茶饮文化打破国际文化壁垒,体现中国传统文化符号化和国家软实力提升 [19]
免费领门票!6月27日开幕!深圳茶博会超全攻略来啦
环球网· 2025-06-24 13:55
展会概况 - 第31届深圳春季茶博会将于6月27日-30日在深圳会展中心(福田)举办,同期举办第五届世界绿茶大会 [1] - 展会涵盖全国多地政府展团及近千家品牌展商,展示数万款茶叶及茶衍生品 [4][5] - 活动包括论坛、赛事、颁奖、茶会等近50场,聚焦绿茶产业升级、茶文化传承及健康产业发展 [17][19][23] 参展内容 - **茶叶品类**:普洱茶、黑茶、绿茶、青茶(乌龙茶)、白茶、红茶、老茶、陈皮等全品类覆盖,重点展示黄山展团(17家品牌)、贵州绿茶产业集群、南涧白茶等区域特色 [5][7] - **茶器具与包装**:紫砂、瓷器、陶器、玻璃等中外茶具,以及前沿茶机械和包装设计展区 [8][14][16] - **衍生品与创新**:茶点、茶调饮、茶饮料等年轻化产品,结合中医茶疗与茶养大健康主题 [16][23] 核心活动 - **第五届世界绿茶大会**:6月27日主论坛发布《2025中国绿茶区域公用品牌价值评估报告》,聚焦绿茶产业升级与全球渠道趋势 [19] - **国际鼎承宋代斗茶大会**:6月28日举办,覆盖25省市,272名选手参赛,强化茶文化输出 [26][28] - **中医茶疗与茶养大会**:6月29日汇聚中医药、茶界及投资界专家,探讨茶疗创新 [25] - **紫金蝉茶产销对接会**:6月28日通过"展示+推介+招商"形式链接产区与渠道 [30][32] 参展商与区域代表 - **政府展团**:黄山、贵州、政和、南涧、紫金等15个地方政府组团参展 [4][7] - **品牌茶企**:土林凤凰(普洱茶)、宜茶集团(绿茶)、天之红(红茶)、玉鼎堂(白茶)等头部企业亮相 [7] - **国际与港澳台**:金占芭(老挝)、台湾茶之轩、尼泊尔茶叶馆等国际展商参与 [16] 展会服务与日程 - **参观时间**:6月27日-29日9:30-18:00,6月30日9:30-17:00 [39] - **活动排期**:每日安排品牌推介会(如凌云白毫、雷山银球茶)、茶文化论坛及颁奖典礼 [35][36] - **交通与天气**:深圳会展中心(福田)举办,日均气温29-32℃,建议错峰出行并预登记门票 [38][39]
禅茶一味,一茶净心,喝的是茶,悟的是人生。
首席商业评论· 2025-06-15 12:00
茶文化背景 - 茶作为世界三大饮料之一 中国是茶叶发源地且拥有四千余年饮茶历史[3] - 饮茶被赋予文化内涵 古人通过品茶感悟人生并作为精神养分[1] - 银制茶器在传统文化中具有崇高地位 被陆羽誉为"至洁"并象征高雅[7][11][12] 银壶产品特性 - 采用瓷胎鎏银工艺 结合银器光泽与瓷器音色 三覆三烧工序复杂[22][23][25] - 运用唐代锤纹工艺 每纹需四锤衔接 呈现自然纹理如田野涟漪[29][33][34][35] - 999千足银鎏银处理 经高温特殊工艺 区别于普通镀银壶[37][39] - 西施壶造型设计 250ml容量配九孔滤网 出水流畅断水利落[43][49][51][53] 市场定位与销售策略 - 定价99元主打平替市场 相比传统手工银壶更具价格优势[18] - 礼盒装含一壶两杯 原价298元活动价138元 降幅达54%[65] - 定位高端礼品场景 包装精美适合赠礼 用户好评率高[58][59][61] 工艺技术亮点 - 德化白瓷胎体施锤纹 创新融合银器与瓷器工艺[26] - 纯手工打磨抛光三次 附权威机构成分检测证书[39][40] - 罗汉杯同步鎏银工艺 茶汤与银光交互呈现波光效果[55][57]
心手合一:千载一时的紫砂妙手时大彬|历史人物
经济观察报· 2025-06-10 06:42
紫砂壶行业发展背景 - 明万历年间宜兴陶业繁荣,几乎家家做陶,生产物美价廉的陶器,吸引全国商贩采购,形成"商贾场帆而晓夜行"的繁华景象 [3] - 明代茶文化推动紫砂壶需求,朱元璋和朱权倡导散茶冲泡方式,紫砂壶"不夺茶真香,又无熟汤气"的特点契合文人雅士追求 [3] - 皇家推动下紫砂壶成为茶具翘楚,制作工艺和文化影响力迅速传播 [3] 紫砂壶工艺创新 - 供春首创紫砂茶壶,采用精细泥土捏制,壶身留有指纹纹理,色泽如铁器,造型古朴端正,确立紫砂壶基本造型 [4][5] - 供春壶价格随时间上涨,"用数十年则值金一笏",被收藏家视若珍宝 [5] - "紫砂四名家"继承供春风格,董翰创菱花样式,赵梁首创提梁式,元畅和时朋以古朴见长,但未有明显突破 [6] 时大彬的工艺革新 - 时大彬开创调砂法制壶,泥料中掺入砂,形成"砂粗质古肌理匀"的独特效果 [7] - 改进供春"斫木为模"制法,结合打身筒与镶身筒成形法,确立紫砂壶泥片镶接成形基本方法 [7][8] - 首创方形、圆形壶式,成为紫砂壶典型壶式 [8] - 制壶品质要求苛刻,瑕疵品立即销毁,十把壶中八九把被毁 [11] 时大彬的市场影响 - 士大夫阶层追捧时大彬壶,需备礼书信才能求得,县令索要数十把仅得几把 [10] - 明末评论家周高起记载"一壶重不数两,价重每一二十金,能使土与黄金争价" [17] - 时大彬采用"指以柄上拇痕为标识"作为防伪标记,应对仿造乱象 [17] - 明末小说《拍案惊奇》将时大彬壶与名家画作并列,作为家境殷实的象征 [17] 产品创新与文人需求结合 - 时大彬受陈继儒启发,从大壶转向小壶制作,契合文人"独饮得茶神"的品茶理念 [15] - 明末官员冯可宾指出"茶壶以小为贵,壶小则香不涣散,味不耽搁",小壶迅速流行 [16] - 时大彬将文人美学融入制壶,形成独特艺术风格 [15][16] 传承与行业影响 - 时大彬收七位徒弟,徐友泉创新泥色品种和仿古铜器壶,李仲芳与师父并称"壶家妙手三大宗" [19][20] - 周高起评价时大彬为"大家","前后诸名家并不能及" [21] - 紫砂壶具有十大特点:不夺茶香、吸收茶汁、透气性好、便于洗涤、冷热急变适应性强、耐烧、可塑性好、干燥收缩率小、双重气孔结构、不需施釉 [21][22][23][24][25][26][27]
让生活慢下来!质朴淡雅便携式旅行茶具,品味百态人生!
首席商业评论· 2025-06-05 11:54
茶文化趋势 - 近年来春游、踏青、露营逐渐成为休闲度假首选,围炉煮茶成为大众最新兴趣爱好 [1] - 茶文化对中国影响显著,茶道对修身养性、陶冶情操、静心沉静有重要作用 [7] - 唐朝已有茶百戏,宋代茶百戏与琴、棋、书并列,成为士大夫崇尚的文化活动 [8] 旅行茶具市场需求 - 传统茶具不便于携带,旅行茶具应运而生 [5] - 品茶是日常生活重要志趣,茶具体现个人品味与格调 [11] - 某宝茶具套装价格动辄成百上千,而推荐茶具仅99元 [19] 产品核心卖点 - 一壶一罐六杯设计,格调高级简约,精美皮包收纳,多场景适用 [27][30] - 优选原矿陶土,千度高温烧制,质感细腻古朴 [13][43] - 彩釉上色,多种颜色可选,营造独特古朴风情 [15] 产品功能设计 - 四方收纳包兼具便携与美观,宜室宜家 [17][24] - 31条导流,85个滤孔,解决泡茶体验与便携性矛盾 [35] - 包装轻奢极简风,既是茶盒也是茶盘,方便携带 [37] 材质与工艺优势 - 陶土茶具能汲附茶汁、蕴蓄茶味,减少香气散失 [49] - 烧结密致,胎质细腻,传热不快不至烫手 [51][53] - 玻璃壶身可观察茶汤色泽,防烫双耳设计提升使用体验 [56][60] 细节与用户体验 - 橡木塞茶罐盖,复古无纺布外饰,透气吸湿 [62] - 极简造型藏精巧构思,经过无数次比对确定最适合尺寸 [41] - 居家办公、外出游玩、朋友品茶多场景适用 [64]
“茶和天下”·雅集系列活动在泰国曼谷举办
人民网-国际频道 原创稿· 2025-05-30 11:10
文化交流活动 - 活动由曼谷中国文化中心、中外文化交流中心共同举办,主题为"茶和天下"·雅集——"紫砂的温度"中国优秀紫砂作品展及互动体验活动 [1] - 中国驻泰国大使夫人王欢、参赞许兰、泰华妇女联合会创会名誉主席陈淑卿等嘉宾出席活动 [1] 活动意义 - 活动正值中泰建交50周年暨"中泰友谊金色50年",旨在通过茶文化增进两国人民理解与友谊 [2] - 中国传统制茶技艺及其相关习俗已入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录 [2] - 活动通过"讲座+展览+互动体验"形式全方位呈现中国非物质文化遗产紫砂艺术的独特魅力 [2] 展品与艺术价值 - 现场展出数十件中国知名紫砂艺术大师全手工制作的紫砂壶精品,造型各异、工艺精湛 [2] - 紫砂艺术展示了数千年历史的茶文化,既有中国艺术精神也有与时俱进的创作概念 [2] 互动体验 - 设置互动体验环节,紫砂艺人现场演示传统制作工艺,展示紫砂壶从泥成器的全过程 [3] - 专业茶艺师现场展示紫砂壶泡茶流程,邀请嘉宾品茗体验 [3] - 观众通过视觉、味觉体验感受紫砂文化的深厚底蕴 [3] 活动影响 - "茶和天下"·雅集系列活动已在泰国持续开展三年 [3] - 活动不仅是茶文化交流盛会,更是促进中泰民心相通、文化互鉴的桥梁 [3]
比利时茶文化专家:我眼中的“茶世界”
中国新闻网· 2025-05-28 21:24
茶文化推广与活动 - 比利时茶文化专家洛雷拉·罗韩在布鲁塞尔市中心组织茶会庆祝"国际茶日",现场有几十名客人参与 [1] - 洛雷拉·罗韩作为欧洲精品茶协会比利时荷兰卢森堡分会董事会成员,每年"国际茶日"都会组织相关活动 [1] - 布鲁塞尔和其他欧洲城市会举办"国际茶日"庆祝活动,旨在将不同背景的人聚集在一起 [6] 中国茶文化与市场 - 中国栽种茶树品种繁多,茶文化博大精深,与茶相关的生意构成庞大产业 [4] - 中国茶是世界上最好的茶之一,但欧洲人对其了解不足,部分原因在于翻译不够到位 [4] - 中国茶艺师来到欧洲可以成为传播中国茶文化的"桥梁",通过组织茶艺工作坊等方式推广 [11] 欧洲精品茶市场 - 欧洲精品茶概念强调茶叶品质更好、质量更高,是对茶叶市场的细分 [8] - 精品茶强调环保透明、可持续、可溯源等理念,大多数茶叶是有机的 [8] - 欧洲精品茶协会致力于推广精品茶,设有多个分会,通过组织茶文化节等方式让消费者接触精品茶 [8] 茶饮市场趋势 - 随着欧洲咖啡市场日益饱和,人们对茶越来越感兴趣 [6] - 洛雷拉·罗韩看好欧洲茶饮市场潜力,期待茶文化融入日常生活 [6] - 茶饮创新如珍珠奶茶如果品质可靠,依然是茶文化的一部分 [4]
聚焦文化赋能、科技融合、渠道变革!未来茶发展趋势论坛在杭州举办!
搜狐财经· 2025-05-25 11:56
行业发展趋势 - 中国茶消费进入黄金时代,人均茶叶消费量从1996年的250克跃升至当前2公斤,预计2024年达4斤,总量突破万亿规模,已超越酒类行业 [24] - 中国茶产业支撑着全国3000万茶农生计,虽面临阶段性供过于求,但潜在消费群体庞大,仅5亿人日常饮茶,市场增长空间显著 [24] - 茶文化国际影响力提升,中国茶叶产量占全球半数,产业规模与国家发展同频共振 [24] 数字化转型 - AI技术渗透全产业链,自动化采摘机器人配合物联网环境监测系统实现精准农业管理 [7] - 区块链溯源技术保障品质透明度,大数据驱动的市场预测模型精准捕捉消费趋势 [7] - 浙江大学AI应用中心将开发智能分级系统和产业大数据平台,促进科技企业与茶企合作 [9] 渠道变革 - 电商与商超构成产业发展的第二曲线,商超渠道展现出运营效率高、价格透明度强、年轻客群触达精准三大核心优势 [22] - 商超经营茶叶的成功要素包含开辟独立展销专区、打造自有品牌、全品类覆盖、设置体验式品鉴空间 [22] - 胖东来200㎡茶叶专柜年销6.1亿的案例显示商超渠道有望重构3400亿茶叶市场格局 [22] 消费趋势 - 年轻消费者更注重健康养生与产品创新,青睐"药食同源"类茶衍生品,追求"朋克养生"理念 [24] - 30-49岁熟龄男性贡献超55%成交额,偏好健康属性与文化底蕴 [43] - 年轻群体加速渗透,职场办公、熬夜追剧等新场景催生冷泡茶、DIY茶饮需求 [43] 跨境电商 - 四种跨境电商模式(1210、9610、9710、9810)各具特点,茶企需根据自身资源选择最优路径 [11] - B端需聚焦商机转化率高的新兴市场(如阿联酋、南非),精准投放流量提升转化 [13] - C端新入局者可瞄准细分品类(如有机减肥茶、鲜味茶),以10-40美元中高端定价避开头部竞争 [13] 供应链优化 - 盒马源头直采砍掉中间商,确保品质与价格优势 [17] - 联华华商与甲骨文公司合作搭建透明供应链平台,将茶叶全链路数据可视化 [26] - 天猫超市依托全国26仓的物流体系,实现次日达的配送时效 [30] 品牌策略 - 中国茶业需通过文化自信与跨境电商双轮驱动,从"供应链输出"转向"品牌价值输出" [13] - 品牌化与非遗传承成为增长双引擎,八马等品牌通过百万级会员体系构建长效经营 [43] - 联名IP礼盒(敦煌、博物馆等)在教师节、婚庆等新兴社交场景中表现亮眼 [43] 产品创新 - 盒补补以"中西融养"为核心战略,推出Acarer膳食营养系列与原叶茶 [17] - 超市渠道能通过数字化手段(如扫码溯源)满足年轻人对产品透明度的需求 [24] - 新茶饮品牌如喜茶、茶颜悦色加速布局线上茶包市场 [43]
何以中国|光青蛙就有30多种!这个地方说的是哪里?
新华网· 2025-05-23 15:45
武夷山生物多样性 - 武夷山拥有同纬度保存最完整、最典型、面积最大的中亚热带森林生态系统,物种总量是欧洲的6至7倍 [1] - 武夷山是"研究亚洲两栖爬行动物的钥匙",有"蛇的王国""鸟的天堂""昆虫的世界"之称,青蛙种类达30余种,昆虫约7000种 [1][2] - 近800台红外相机布设在公园内,捕捉到黑熊、黄喉貂、穿山甲等珍稀野生动物活动 [2] 武夷山自然景观与地质特征 - 武夷山由中生代火山活动形成的红色砂砾岩经风化切割,形成"顶斜、身陡、麓缓"的独特丹霞地貌 [4] - 九曲溪一带是光倒刺鲃国家级水产种质资源保护区,对维持水生态系统平衡及控制水质有积极作用 [4] - 年均降水2000毫米,雾日长达120天,形成云雾缭绕的"山水仙境" [4] 武夷山茶产业与文化 - 武夷山现有茶园面积14.8万亩,涉茶人员12万人,茶叶全产业链总产值从2018年的21.42亿元增至2024年的150亿元 [7] - 国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人游玉琼指出,茶树根系深扎岩缝,形成"岩骨花香"的独特韵味 [4] - 福建省非物质文化遗产"茶百戏"通过点茶法在茶汤中呈现"花鸟鱼虫"图案,已传播至多个国家和地区 [7]
“中国蓝染技艺暨茶和天下”中国非遗文化体验活动在科威特启动
人民网-国际频道 原创稿· 2025-05-23 11:31
文化活动概述 - "中国蓝染技艺暨茶和天下"中国非遗文化体验活动在科威特中国文化中心启动,吸引百余名中科各界人士参与 [1] - 活动由科威特中国文化中心和中外文化交流中心联合主办 [3] 活动内容 - 展示六项中国传统印染"四缬"技艺非遗项目及茶文化展览 [3] - 设置五大沉浸式体验工坊:茶韵东方、扎染秘境、蓝印匠心、蜡染密码、香道雅集 [3] - 来宾体验云南"安宁扎染"非遗传承人教学及中国古代宫廷制香术 [3] - 国际茶日当天展示传统茶艺表演、现代中国奶茶及精美茶具 [5] 展览与工坊时间安排 - 展览持续至6月11日 [5] - 沉浸式工坊开放至5月23日 [5] 文化意义与官方表态 - 中国驻科威特大使强调蓝染技艺体现中国人民对美好生活的憧憬,茶文化传递和平与包容理念 [6] - 科威特中国文化中心主任指出活动融合环保、自然关爱及可持续生活理念 [6] - 科威特阿努德公主承诺推动中科文化、媒体、教育领域合作 [6]