抽检总体情况 - 西藏自治区市场监督管理局完成1121批次食品监督抽检 其中合格1097批次 不合格24批次 总体合格率为97.9% [1] - 抽检覆盖食用农产品 餐饮食品 淀粉及淀粉制品 酒类 食用油等主要品类 其中食用农产品抽检304批次 不合格13批次 合格率95.7% 餐饮食品抽检249批次 不合格5批次 合格率98% [2] - 保健食品 饼干 乳制品 粮食加工品等16大类食品共427批次抽检全部合格 包括肉制品92批次 饮料43批次 糕点45批次等细分品类 [2] 不合格产品分布 - 食用农产品不合格13批次 涉及噻虫胺 噻虫嗪 多菌灵 阿维菌素等农药残留超标 主要出现在四季豆 胡萝卜 大葱 荷兰豆等蔬菜品类 [3][4][6] - 餐饮食品不合格5批次 全部为铝残留量超标 涉及油条 桃酥等油炸烘焙食品 生产企业包括科迪早餐 好恋人蛋糕等 [3][4] - 食用油类不合格2批次 均为过氧化值超标 其中芒康县崇珫菜籽油加工有限公司产品还存在苯并[a]芘超标问题 [4][5] - 淀粉制品不合格2批次 均为拉萨天信缘食品有限公司生产的手擀鲜土豆粉铝残留量超标 [3] 重点企业抽检结果 - 西藏永辉超市有限公司纳金东路分公司出现3批次食用农产品不合格 涉及小白菜毒死蜱超标 妃子笑荔枝咪鲜胺超标 荷兰豆噻虫胺和乙酰甲胺磷超标 [6][7] - 拉萨天信缘食品有限公司生产的手擀鲜土豆粉在西藏百益商贸集团和山南大麦超市均检出铝残留量超标 [3] - 堆龙古荣朗孜糌粑有限公司生产的水磨糌粑检出霉菌超标 由该公司日喀则分公司销售 [4]

食品安全监管动态 - 南京市江宁区市场监督管理局发布2025年第11期食品安全监督抽检信息公告 涵盖调味品、豆制品、罐头、酒类、饮料等多个食品类别[1][3] - 本次公告共涉及40批次食品样品抽检 所有抽检样品检测结果均为合格 未发现不合格产品[3][4][5][6][7][8][9][10][11] 抽检产品类别分布 - 调味品类抽检样品包括川海红汤调味粉、番茄味调味料等 检测项目涵盖二氧化硫残留量、罂粟碱、防腐剂比例等23项指标[3] - 豆制品类抽检样品包括腐竹、响铃卷、豆油皮等 检测项目包括铝残留量、铅含量、防腐剂使用等18项指标[3][4][11] - 罐头类抽检样品包括清水脆笋、甜玉米粒、莲藕罐头等 检测项目包括商业无菌、黄曲霉毒素B1、重金属含量等15项指标[4][5][9][10] - 酒类抽检样品包括镇原浆酒、牛栏山陈酿酒等 检测项目包括甲醇、氰化物、酒精度等8项指标[5][6] - 饮料类抽检样品包括生椰拿铁、椰子汁、矿泉水等 检测项目涵盖防腐剂、色素、微生物指标等28项指标[6][7][8][10][11] 检测机构与标准 - 所有抽检样品均由南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）进行检测[3][4][5][6][7][8][9][10][11] - 检测标准严格执行国家食品安全标准 包括GB 2760-2014食品添加剂使用标准、GB 2762-2017污染物限量等多项国家标准[3][4][5][6][7][8][9][10][11] - 抽样编号采用统一规范格式 以XBJ2532011500开头 共包含40个独立抽样编号[3][4][5][6][7][8][9][10][11] 餐饮单位覆盖范围 - 抽检覆盖江宁区11个街道 包括淳化街道、谷里街道、秣陵街道、湖熟街道、麒麟街道等主要餐饮集中区域[3][4][5][6][7][8][9][10][11] - 被抽样单位包括连锁餐饮企业、个体餐饮店、商业综合体餐饮等各类经营主体 共计40家餐饮单位[3][4][5][6][7][8][9][10][11] - 抽样场所涵盖商业广场、社区餐饮、农贸市场周边等不同业态分布 体现抽检工作全面性[3][4][5][6][7][8][9][10][11]

抽检概况 - 烟台市市场监督管理局对30大类食品共729批次样品进行监督抽检 [3] - 抽检结果显示有12批次样品不合格 总体不合格率为1.65% [3] - 不合格问题主要涉及农兽药残留超标 食品添加剂超范围超限量使用 微生物污染和其他污染物 [3][5] 农兽药残留超标问题 - 王少霞销售的芒果噻虫胺检测值为0.057mg/kg 超出标准值≤0.04mg/kg [7][8] - 芝罘区利盈生鲜超市销售的山药咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检测值为1.20mg/kg 超出标准值≤0.3mg/kg [7][8] - 烟台市蓬莱区聚仁超市销售的大葱噻虫嗪检测值为0.67mg/kg 超出标准值≤0.3mg/kg [7][8] - 烟台振华量贩超市高新区科技广场店销售的芹菜噻虫胺初检值为0.18mg/kg 复检值为0.17mg/kg 均超出标准值≤0.04mg/kg [3][8] - 烟台沃盛餐饮有限公司购进的马铃薯噻虫嗪检测值为0.36mg/kg 超出标准值≤0.2mg/kg [7][8] - 烟台市蓬莱区鸿鑫超市销售的芸豆噻虫胺检测值为0.018mg/kg 超出标准值≤0.01mg/kg [7][8] - 莱山区大作生活超市销售的辣椒噻虫胺检测值为0.18mg/kg 超出标准值≤0.05mg/kg [7][8] - 莱州市永安路街道老莱卅酒店购进的茄子噻虫胺检测值为0.081mg/kg 超出标准值≤0.05mg/kg [7][8] 食品添加剂超范围超限量使用问题 - 龙口市博商超市发展有限公司徐福店销售的大虾二氧化硫残留量检测值为0.268g/kg 超出标准值≤0.1g/kg [7][8] - 山东家家悦生活超市有限公司烟台万达分店销售的龙眼二氧化硫残留量检测值为0.120g/kg 超出标准值≤0.05g/kg [7][9] 微生物污染问题 - 龙口市芦头镇老刘全羊馆使用的自消毒复用餐饮具（碗）检出大肠菌群 标准要求为不得检出 [4][8] 其他污染物问题 - 烟台蒙旺餐饮有限公司开发区分公司使用的直径10.8cm圆碗阴离子合成洗涤剂检测值为0.024mg/100cm² 标准要求为不得检出 [5][9]

食品安全抽检结果 - 本溪满族自治县市场监督管理局2025年第一批食品安全监督抽检共涉及206批次产品 其中合格197批次 不合格9批次 合格率为95.63% [2] 不合格产品情况 - 9批次不合格产品中 餐饮食品占5批次 主要问题为阴离子合成洗涤剂残留 检测值在0.032-0.047mg/100cm²之间 超出不得检出的标准 [2] - 农产品占4批次 包括螺蛳椒噻虫胺超标0.21mg/kg(标准≤0.05mg/kg) 土豆甲拌磷超标0.15mg/kg(标准≤0.01mg/kg) [2] - 蔬菜类不合格产品中 芹菜噻虫胺超标0.20mg/kg(标准≤0.04mg/kg) 大葱噻虫嗪超标0.77mg/kg(标准≤0.3mg/kg) [3] 合格产品情况 - 197批次合格产品覆盖调味品 粮食加工品 肉制品 乳制品 食用油等多个品类 [3][4][5][6][7] - 合格产品包括双汇 金锣 伊利等知名品牌产品 涉及肉制品 乳制品等 [4][5][6] - 调味品合格产品包括梅花味精 东古蚝油 天味火锅底料等 [3][4] - 粮食加工品合格产品包括发达面业小麦粉 河套牌瑞雪粉等 [5][6]

食品安全抽检结果 - 阳曲县市场监督管理局对18大类食品进行抽检，共133批次，合格131批次，不合格2批次，合格率98.5% [1] - 不合格产品为食用农产品，涉及咪鲜胺和咪鲜胺锰盐超标，检出值分别为1.90mg/kg和0.578mg/kg（标准值≤0.3mg/kg）[2] 不合格产品详情 - 不合格产品1：阳曲县许良彬蔬菜店销售的蔬菜，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检出值1.90mg/kg，生产日期2025/5/18 [2] - 不合格产品2：阳曲县朝霞蔬菜店销售的蔬菜，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检出值0.578mg/kg，生产日期2025/5/26 [2] 合格产品概况 - 合格产品覆盖食用农产品、糕点、肉制品、饮料、豆制品等类别，包括鸡蛋、黄瓜、腐竹、龙口粉丝等131批次 [3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15] - 主要生产企业包括山西双合成工贸、今麦郎食品、农夫山泉陕西太白山饮料等，涉及山西、河北、山东、重庆等多地厂商 [6][7][15] 重点品类抽检情况 - **乳制品**：济源伊利乳业希腊风味酸奶（205g/盒）、广西百菲乳业水牛纯牛奶（200mL/盒）等5批次合格 [9][10] - **肉制品**：山东润泉食品酱香肘花（260g/袋）、沈阳奎斯特食品鸡胸肉等7批次合格 [7][9] - **方便食品**：今麦郎油炸方便面（面饼82g/袋）等2批次合格 [15] - **饮料**：湖南大旺食品苹果山楂汁（125mL/盒）、奈雪柠檬茶（250mL/盒）等4批次合格 [10] 区域分布 - 抽检样品来源覆盖阳曲县黄寨镇、朝阳南路等区域，涉及秀军水果店、旭花商店等32家商户 [2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15]

食品安全抽检结果 - 抽检结果显示10批次食品不符合国家标准，181批次符合国家标准 [2] - 不合格产品涉及农产品、炒货食品、坚果制品等多个品类 [2][3] - 抽检范围覆盖湘潭市岳塘区多个超市、食品生产企业和个体商户 [2][3][4] 食品生产企业情况 - 湖南康之源农业发展有限公司多批次农产品被抽检，包括茄子、青线椒等 [4][5] - 永城市大元食品有限公司生产的希银菊花香瓜子被抽检 [3] - 湖南真猴茶叶有限公司的绿茶和茉莉花茶产品被抽检 [6][7] 食品流通渠道 - 湘潭市岳塘区千江综合超市多个农产品被抽检 [3][4] - 湘潭高新区佰鲜惠生鲜超市（个体工商户）多批次蔬菜水果被抽检 [4][5] - 戴永红零食店销售的炒货、肉制品等被抽检 [8][9] 食品品类分布 - 农产品抽检占比最大，包括辣椒、生姜、香蕉等 [4][5] - 炒货食品及坚果制品抽检批次较多，涉及瓜子、花生等 [3][8] - 糕点类产品抽检包括面包、蛋糕、粽子等 [6][7][9]

食品安全抽检结果 - 乌鲁木齐市市场监督管理局近期对147批次餐饮食品和292批次食用农产品进行监督抽检 餐饮食品合格率95.9%（141/147） 不合格率4.1%（6/147） 食用农产品合格率98.3%（287/292） 不合格率1.7%（5/292）[3] - 不合格项目主要集中在农药残留物和食品添加剂超标 包括脱氢乙酸钠 过氧化值 铝残留 阴离子合成洗涤剂等指标[3] 餐饮食品不合格详情 - 八尾猫生日蛋糕店生产的蛋糕检出禁用添加剂脱氢乙酸钠0.0340g/kg（标准为不得使用）[4] - 面面聚香手工馍馍店糕点过氧化值超标176%（实测0.69g/100g vs 标准0.25g/100g）[4] - 鑫都大酒楼天然海蜇丝铝残留量超标78.6%（893mg/kg vs 500mg/kg标准）[4] - 马银齐拌面馆油饼铝残留量超标89%（189mg/kg vs 100mg/kg标准）[4] - 回府家宴酒店餐盘检出禁用阴离子合成洗涤剂0.0534mg/100cm²[4] - 欣之味烧烤坊油饼铝残留量超标113%（213mg/kg vs 100mg/kg标准）[4] 食用农产品不合格详情 - 戚聚鑫果业桑葚同时检出禁用添加剂脱氢乙酸钠0.0862g/kg和糖精钠0.0678g/kg[5] - 卫星路蔬菜直销点韭菜毒死蜱超标375%（0.095mg/kg vs 0.02mg/kg标准）[5] - 美果水果店杨梅检出禁用脱氢乙酸钠0.0285g/kg[5] - 友好超市西山店杨梅检出禁用甜蜜素0.0524g/kg[5] - 众仁汇诚直销店韭菜毒死蜱超标370%（0.094mg/kg vs 0.02mg/kg标准）[5] 监管措施 - 监管部门已启动不合格产品下架召回程序 要求涉事企业查清产品流向[3] - 将对违法违规行为依法从严处理 核查处置结果将向社会公示[3]

食品安全抽检结果 - 赤峰市市场监管局对25批次粽子进行抽检 检测项目包括甜蜜素 糖精钠 山梨酸及其钾盐 菌落总数 大肠菌群等 结果全部合格 [3] - 抽检样本覆盖市区及周边旗县区大中型超市 连锁烘焙店 蛋糕城等消费场所 包含常温粽子和速冻粽子两类产品 [3] 主要生产企业及产品 - 内蒙古喜利来食品公司生产玫瑰豆沙粽 桂花蜜豆粽 金丝蜜枣粽等100克/袋规格产品 生产日期集中在2025年4月中旬 [4] - 大庆市金麦隆食品公司生产七龙珠五花肉粽(500克/袋) 金丝大枣粽(100克/袋) 竹筒蛋黄鲜肉粽(150克/袋)等 产品线丰富 [4][5] - 浙江五芳斋实业公司通过沃尔玛渠道销售紫糯陈皮豆沙粽 折耳根五花肉粽等200克/袋真空包装产品 [5] - 浙江荃盛食品公司推出创新口味乌米奶黄软心粽(260克/袋) 椰香紫米青稞粽(200克/袋) [5] 渠道分布特征 - 本地企业如巴林右旗常青食品城 松山区赛美味蛋糕店主要供应100克/袋规格传统口味粽子 [4][5] - 全国性品牌思念食品 三全食品通过沃尔玛等大型商超渠道进入赤峰市场 产品规格多为200克/袋 [5] - 跨区域流通特征明显 如济南金杨子食品 浙江荃盛食品等外地企业产品通过本地经销商进入市场 [5][6] 产品创新趋势 - 出现竹筒蛋黄鲜肉粽 芝士玉米粽 百合南瓜粽等非传统口味产品 [4][5] - 真空包装技术广泛应用 占比达76%(19/25批次) 规格集中在100-260克/袋区间 [4][5][6] - 沃尔玛渠道引入折耳根五花肉粽 乌米奶黄软心粽等地域特色创新产品 [5]

食品抽检结果 - 安庆市市场监督管理局抽检8类食品60批次样品 全部合格 涉及餐饮食品 蛋制品 糕点 酒类 肉制品 乳制品 糖果制品 饮料 [3] - 抽检覆盖端午节重点节令食品 包括粽子 咸鸭蛋 黄酒等传统节令商品 [3][4] 企业分布情况 - 抽检涉及福建龙澄食品 宁晋县鑫泰源食品 安庆江岸一品香食品等60家生产企业 [4][5][6] - 被抽样单位包括安庆发润家贸易 安庆天鲜配蔬果超市 潜山市承楚时代贸易等16家商超及餐饮店 [4][5][6] 产品品类分析 - 糕点类占比最高 达18批次 包括榴莲冰粽 无添加蔗糖桂花糕 蒸豆糕等 [4][5][6] - 酒类产品11批次 涵盖啤酒 黄酒 白酒 包括青岛山水啤酒 会稽山淡雅黄酒 北京二锅头等 [4][5][6] - 乳制品6批次 来自蒙牛 伊利 君乐宝等品牌 包含纯牛奶 酸奶 乳饮料 [4][5][6] - 肉制品5批次 主要为辐照食品和卤制品 如五香凤爪 酱卤扒猪脸 [4][5][6]

食品抽检结果 - 宣城市市场监督管理局对端午节热销食品进行专项抽检 共抽检糕点 蛋制品2类食品40批次样品 全部合格 [2] 蛋制品抽检详情 - 抽检蛋制品包括海鸭熟咸蛋 溢流香熟咸鸭蛋 咸鸭蛋等 规格多为70克/个或360克（6枚）/盒 生产日期集中在2025年3月至5月 [2] - 涉及生产企业包括江西省溢香农业 钦州海生源食品 合肥市福来多食品 高邮三宝食品 桐城市桃源食品等10家企业 [2] - 被抽样单位主要为安徽省台客隆连锁超市 郎溪县平合零食店 泾县新世界购物中心等安徽本地商超 [2] 糕点抽检详情 - 抽检糕点包括绿豆糕 粽子等 其中绿豆糕占比最高 有原味 黑芝麻馅 咸蛋黄馅等多种口味 规格从120g/盒至400克/盒不等 [3] - 粽子产品包括鲜肉粽 豆沙粽 蛋黄肉粽等 规格多为100克/袋或280克（2只）/袋 [3] - 涉及生产企业包括长兴康健食品厂 江苏南翔农业发展科技 南京好味来食品 安徽乐锦记食品等30家企业 [3] - 被抽样单位覆盖郎溪县优尔乐超市 宣城市吃货街食品经营部 泾县詹姆士餐饮店等安徽多地零售终端 [3]