文章核心观点 - 文章系统阐述了“大食物观”在福建省超过30年的探索与实践历程 该发展理念由习近平同志在福建工作期间率先提出并推动实施 核心在于超越传统耕地粮食观念 通过全方位、多途径开发食物资源来保障国家粮食安全并满足人民多元化的食物需求[1][3] - 福建省通过践行“大食物观” 在粮食单产提高的同时 显著提升了多元化食物供给能力 其相关经验做法对新时代加快建设农业强国、推进农业农村现代化具有重要的启示和借鉴意义[1][4] 背景与理念提出 - 福建省自然资源禀赋为“八山一水一分田” 人均耕地仅为全国平均水平的1/4 上世纪80年代面临食物总量匮乏、品种单一、大量依赖外调的困境[2] - 1988年 时任福建宁德地委书记的习近平同志在深入调研后 创造性、前瞻性地提出了“大食物观” 要求抓大农业 促进农、林、牧、副、渔全面发展[3] - 2001年 时任福建省省长的习近平同志主持制定《福建省人民政府关于加快农业结构调整的指导意见》 将大食物观贯彻于“一个确保”、“四个着力点”和“三个产业带”的总体思路中 并明确了15项重点任务和10条主要措施以推动落地[3] - 党的十八大以来 党中央对大食物观的阐释不断丰富和发展 强调向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量和蛋白 全方位多途径开发食物资源[3] 总体发展成效 - 经过30多年发展 福建省肉类总产量从90年代初期大幅增长 2024年达到314万吨 比90年代初期增长2.5倍 其中禽肉增长13倍[4] - 水产养殖品种极大丰富 从传统的“两藻四贝”发展到鱼、虾、贝等120多个品种 水产品人均占有量220余公斤 居全国第一[4] - 食用菌产业从无到有 目前全省栽培50多种 商业化规模栽培30多种 种类全国最多 总产量居全国前列 其中银耳等9个品种产量稳居全国第一[4] - 成为全国七大“南菜北运”和主要出口蔬菜省份之一 40%以上冬春蔬菜调供省外[4] - 茶叶年产量从上世纪80年代末的5万吨增长到当前的57万吨 产值和单产均居全国前列[4] 主要做法与成效：建设“海上粮仓” - 1993年 时任福州市委书记的习近平同志强调要像重视耕地一样重视海域 像抓粮食生产一样抓海洋开发 持续推动海洋经济强省建设[5] - 加快建设海上牧场 起草《福建省深远海养殖发展规划》 建立首个省级精细化、智能化海洋网格预报业务系统 开发“闽投1号”等5个深远海养殖平台 养殖水体近30万立方米[5] - 加强远洋渔业开发 打造福州（连江）国家远洋渔业基地 目前拥有远洋渔船605艘[5][6] - 发展健康生态养殖 推广工厂化循环水、多营养层级生态养殖等模式 建设多个绿色养殖示范区[6] - 培优做强水产种业 建立核心育苗示范基地 繁育优良苗种近2亿尾（粒）[6] - 2024年全省水产品产量达924万吨 大黄鱼、南美白对虾、牡蛎、鲍鱼、鳗鲡、紫菜等六大优势品种全产业链产值均超过100亿元[6] 主要做法与成效：开发“森林粮库” - 1989年 时任宁德地委书记的习近平同志提出森林是“水库、钱库、粮库”[7] - 扩大木本粮油规模 实施茶油产业发展三年行动 打造7个“中国油茶之乡” 2024年全省油茶种植面积超250万亩、茶油产量达2.8万吨[7] - 充分利用森林空间发展林下经济 形成了林药、林禽、林油、林蜂、林菌等业态 2024年全省林下经济利用面积3224万亩、产值893亿元[7] - 竹笋产量约210万吨 居全国第一[7] - 培育森林食品产业链 开发锥栗、茶油、板栗等系列食品 拓展紫灵芝、黄精、铁皮石斛等药食同源产品产业链 推广多种合作发展模式[7] 主要做法与成效：发展设施农业 - 1989年 时任宁德地委书记的习近平同志提出必须跳出传统自然经济农业圈子 跨上综合性商品经济的大农业新台阶[8] - 全省发展设施农业面积240多万亩 省级财政鼓励在非耕地上建设设施大棚 累计实施温室大棚建设项目3000多个 其中千亩以上连片基地达100多个[8] - 升级改造设施装备 大力研发推广适合丘陵山地的茶果设施 推广食用菌自动化生产线 目前食用菌工厂化生产水平高出全国20个百分点 生猪、肉鸡、蛋鸡、奶牛等规模化养殖水平居全国前列[8] - 推进集聚集群发展 形成一县一业、一镇一特色、一村一品格局 打造了安溪铁观音、福鼎白茶、古田食用菌、建宁种业、光泽肉鸡、福建百香果等农业品牌 拥有农业特色产业百亿元强县22个、超十亿元强镇142个、超亿元村305个[8] 主要做法与成效：加强全程监管 - 2001年 时任福建省省长的习近平同志提出加快治理“餐桌污染” 推进“食品放心工程”建设[9] - 加强农产品源头监管 推动全省所有涉农乡镇配齐设备并开展农残快检 全省拥有国家农产品质量安全县（市）18个 位居全国前列[9] - 在全国率先建设“一品一码”全过程追溯体系和省级食品安全信息追溯管理平台 追溯覆盖面、主体数、数据量在全国领先[9] - 连续25年将治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”项目列为为民办实事项目 加大食品抽检监测力度 抽检量远高于国家要求 2024年全省主要农产品抽检总体合格率保持在99%以上 居全国前列[9] 经验启示 - 坚持系统观念 因地制宜发展特色农业产业 宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林[10] - 坚持科技支撑 聚焦瓶颈推进关键核心技术攻关 例如成功攻克大黄鱼人工孵化繁育难题 使福建大黄鱼年产量20多万吨、占全国八成以上 创新银耳工厂化生产技术 年产量56万吨、占全国近九成[11] - 坚持市场导向 围绕需求促进农业产供销协同发展 例如古田县建成全国最大的银耳生产基地 针对不同消费群体开发丰富产品 并通过电商扩大销量[12] - 坚持绿色发展 实现生态效益和经济效益相统一 福建省森林覆盖率保持全国第一 为林下作物提供了有利生长条件[12]

农业播种与科技应用 - 全国冬小麦播种进度超过九成半，多地通过加强田间管理和科技支撑应对晚播挑战 [2][3] - 山东省汶上县秋播冬小麦面积稳定在62万亩以上，其中利用智慧农机等技术实现“高质量播种”的面积占比超65% [3] - 高性能精量播种机通过卫星定位与惯性导航技术，使1000米播幅内行距偏差小于3厘米，土地利用率比传统农机提高1.5%至2% [3] 消费市场创新与多元化 - 国务院办公厅印发《关于加快场景培育和开放推动新场景大规模应用的实施意见》，首次在国家层面对场景培育开放进行系统部署 [4] - 工业和信息化部等六部门发布方案，从加速新技术新模式应用等5方面部署19项重点任务以促进消费 [4] - 电商平台通过优化算法、AI导购等技术推动内容电商与货架电商融合，精准匹配需求并降低中小商家服务成本 [4] - 多地通过打造新场景促进消费，如广东发展“票根+”经济，北京构建“即秀即售”模式，上海打造“首发上海”IP [5] 新质生产力与产业创新 - 人工智能等技术赋能传统产业改造升级，例如免水洗印染一体机可实现小批量柔性生产和零污水排放 [6] - 第八届进博会共发布461项新产品、新技术、新服务，其中全球首发201项、亚洲首展65项、中国首秀195项 [6] - 各地积极发展新质生产力，河南培育制造业服务业融合区，广东协同港澳建设“数字湾区”，湖北推动数智经济发展 [6] 城市更新与社区治理 - “十四五”期间全国累计改造城镇老旧小区24万多个，上海完成无卫生设施旧住房提升改造 [8] - 各地持续推进城市更新项目，如山东东营改造44个老旧小区，福建泉州提升350米传统街巷，重庆綦江精细化建设下北街项目 [8] - 成都市成华区杉板桥社区利用智能管理平台对1.2平方公里社区进行实时监控，高效处置垃圾桶满溢、消防通道占用等问题 [9]

农业与粮食生产 - 全国冬小麦播种进度已过九成半，为明年夏粮生产打下基础 [11] - 河南省周口市郸城县种粮大户通过选用生长期短、耐受性强的品种，每亩播种40斤种子并改施有机肥，以应对晚播挑战 [10] - 山东省汶上县秋播冬小麦面积稳定在62万亩以上，其中超过65%的面积通过智慧农机、精准监测等技术实现高质量播种 [11] - 多地通过科技手段提高播种质量，如安徽组织1700多名农技骨干下沉服务，湖南推广冬油菜机械化直播，陕西西咸新区确保冬灌用水充足 [10] 消费市场与创新 - 消费市场呈现个性化、品质化、场景化新趋势，需通过技术赋能和场景创新激发活力 [14][17] - 合肥市通过“一手抓供给，一手抓需求”构建创新生态系统，已推动1200余个场景项目落地 [16] - 国务院办公厅印发《关于加快场景培育和开放推动新场景大规模应用的实施意见》，首次在国家层面系统部署场景培育 [16] - 工信部等六部门发布促进消费实施方案，从新技术应用、新场景培育等5方面部署19项重点任务 [16] - 抖音平台优化算法推动内容与货架电商融合，淘宝、京东等平台应用“AI导购”以匹配需求并降低商家服务成本 [16] - 广东、北京、上海等地通过体育赛事、智能生活平台、国际展会等新场景打造，推动消费市场多元化发展 [17] 新质生产力与科技创新 - 新质生产力是培育新优势、抢占未来制高点的核心引擎，需推动科技创新与产业创新深度融合 [20][23] - 人工智能赋能传统产业升级，例如在纺织印染领域实现小批量、快交付的柔性生产及零污水排放 [22] - 河南培育制造业服务业“两业融合”发展区，广东协同港澳推动“数字湾区”建设，湖北发展数智经济 [22] - 第八届进博会共发布461项新产品、新技术、新服务，其中全球首发201项、亚洲首展65项、中国首秀195项 [22] - 大众汽车集团（中国）负责人表示，中国是全球最大且创新速度最快的汽车市场 [22] 城市更新与治理 - “十四五”期间全国累计改造城镇老旧小区超过24万个 [29] - 上海完成无卫生设施旧住房提升改造，告别“拎马桶”历史 [29] - 各地因地制宜推进城市更新，如山东东营改造44个老旧小区，福建泉州改造350米传统街巷，重庆綦江精细化建设下北街项目 [29] - 全国城市更新工作推进会强调需在规划、资金、运营、治理四方面下功夫 [29] - 成都市成华区杉板桥社区运用智能管理平台（配备25平方米高清大屏）高效处置1.2平方公里社区内的治理难题 [30]

文章核心观点 - 山东省因前期连续阴雨天气导致小麦大面积晚播 约80%在11月播种 但通过选对品种、精耕细作和科学管理 晚播小麦依然有望实现稳产高产 [1][2][4] 小麦播种现状 - 全省小麦播种已基本完成 其中10月31日前播种的约占20% 11月1-10日播种的约占55% 11月11-20日播种的约占22% 11月21日后播种的约占3% [3] - 具体案例显示 东明县某农场1200亩麦田因等待土壤墒情合适 播种比往年晚20天至一个月 于11月17日全部播完 [2] - 高青县某公司托管的11000多亩土地 近期才刚完成小麦播种 遵循播期服从墒情的原则逐片推进 [2] 应对晚播的种植策略 - 选择适宜晚播的品种是关键 例如济麦70、鲁研951、太麦198等品种具有越冬抗寒性强、分蘖成穗率较高、群体构建快的特点 [4] - 精耕细作至关重要 包括对因机械作业造成的硬土层进行耕翻、实施秸秆还田以肥沃土壤 [4] - 采用种子包衣技术 为种子穿上保护性药膜 以防治因连阴雨导致的苗期土传病害 [5] - 使用高性能复式条播机一次性完成多项作业 并实施“以密补晚”策略 加大播种量 晚播情况下播种量从往年每亩20斤左右增至每亩30斤甚至近40斤 [5] 晚播小麦的田间管理 - 需及时查苗补苗 确保苗齐苗全 [5] - 视情进行冬前镇压 建议在小麦3叶期后至土壤封冻前进行 遵循压大不压小、压干不压湿、压软不压硬的原则 [6] - 分类浇水施肥 对于表土墒情较差的地块需重点浇越冬水 浇水时间在日均气温降至5℃左右开始至昼消夜冻时结束 对底肥不足的麦田可结合浇水补施苗肥 [6] - 做好病虫害监测 做到早发现、准研判、快预警、抓防控 [6]

盐碱地改良技术与成效 - 利用茭白种植改良重度盐碱地，种植后土壤条件显著改善，土壤有机质含量提升10% [1][7] - 茭白根系分泌酸性物质，可中和盐碱地碱性成分，实现“以茭治碱” [3][7] - 经过科学种植，土壤pH值从平均9.32降至9.0，试验田pH值甚至从9.3降至8.1且未返碱 [7] 茭白种植业务发展 - 在吉林省白城市镇赉县开展规模化试种，2024年种植面积已近5000亩 [6] - 通过引进南方优质种苗并结合土壤排盐降碱处理，茭白苗成活率从40%提升至超过90% [3][6] - 亩产达到2500斤以上，远超早期试验阶段的几百斤亩产 [6] 产品市场表现与产业链 - “东北茭白”品质优异，单根重达七八两，口感甜脆，在长三角市场售价较本地茭白高30%以上 [4] - 已开发出茭白干、茭白饮料、茭白面条等10多种深加工产品，使茭白价值提升三成以上 [8] - 公司计划建设育苗越冬大棚、冷链物流基地和深加工车间，打造完整产业链 [8] 社会与经济效益 - 茭白田已带动近200名村民就业，人均增收超万元 [7] - 种植户通过参与茭白田管理获得可观收入，并实现本地就业 [7] - 产业推广至辽宁、内蒙古等地的盐碱地试点，形成富民兴村的效应 [1][7][8]

防沙治沙与生态农业 - 塔克拉玛干沙漠南缘通过种植红柳等植物推进防沙治沙工程，红柳起到防风固沙的关键作用[1][3] - 红柳根部寄生种植肉苁蓉，新疆和田县英艾日克乡种植面积达2.29万亩，单个农户每年可增收3至5万元[5] 沙漠特色水产养殖 - 当地利用沙漠盐碱水成功养殖螃蟹和澳洲蓝龙虾，实现水产本地化生产[7] - 沙漠盐碱水养殖的水产肉质更加紧实鲜甜，但养殖难度较大，需通过科学技术方法调配水质[9] 现代农业科技应用 - 沙漠地区建设1000座温室大棚，采用立体无土栽培技术培育水稻，配备智能补光灯和循环营养液系统，年产果蔬达7万吨[9] - 利用沙漠丰富的光热资源，在日光温室中通过快繁技术可将水稻生长周期缩短近一半，并降低60%至80%的成本[10] 沙漠农业产出与加工 - 温室大棚产出包括草莓、辣椒、黄瓜、圣女果等多种果蔬[9] - 沙漠特色物产肉苁蓉可加工成肉苁蓉清炖羊肉和蜂蜜肉苁蓉等食品[12]

文章核心观点 - 德庆县农技推广驿站通过开展针对性的技术培训与田间指导 助力当地大薯和贡柑等特色农产品产业发展 旨在提升农产品商品价值与市场竞争力 为乡村产业振兴提供科技支撑 [1][2][3][17][18][19] 具体措施与活动 - 在马圩镇大益村举办大薯科学种植技术培训班 专家围绕特征特性、种植管理、安全贮藏等关键环节进行详细授课 [4][5] - 专家深入马圩镇旺岗村、大益村的田间地头 开展柑果树采摘初期技术指导服务 重点指导采前控水、合理施肥、病虫害防治、农药残留控制及科学采收等工作 [12][13][14] - 在技术指导中结合市场行情 从市场导向、推广宣传、产品包装等方面为农户进行专业分析 助力其把握市场局势并发挥德庆贡柑自身优势 [15][16] 活动成效与农户反馈 - 大薯种植技术培训有效推动了该村大薯科学种植技术的推广应用 为产业持续发展奠定基础 [9][10] - 培训过程中种植户学习态度认真 在答疑环节踊跃提问 展现出对专业知识的迫切需求 [6][7] - 针对柑果的技术指导旨在确保果实品质与产量双提升 并助力农户在年终蔬果市场中占据有利份额 [14][16] 未来计划 - 驿站未来将继续联合相关专家 通过多渠道、多形式开展农业科技进村入户活动 [17] - 计划持续提升种植户的生产专业技术水平 普及科学生产管理知识 为当地特色产业发展注入强劲动力 [18][19]

板块整体表现 - 11月28日种植业板块整体上涨2.76%，显著跑赢大盘，当日上证指数上涨0.34%，深证成指上涨0.85% [1] - 板块内个股普遍上涨，神农种业以8.89%的涨幅领涨，海南橡胶和雪橙生物涨幅分别为8.17%和4.05% [1] - 板块主力资金净流入6687.59万元，但游资资金净流出1.44亿元，散户资金净流入7677.89万元 [1] 个股市场表现 - 神农种业收盘价6.00元，涨幅8.89%，成交量为286.50万手，成交额为16.69亿元 [1] - 海南橡胶收盘价6.09元，涨幅8.17%，成交量为126.14万手，成交额为7.57亿元 [1] - 众兴菌业收盘价12.61元，涨幅3.19%，成交量为12.16万手，成交额为1.52亿元 [1] 个股资金流向 - 海南橡胶主力资金净流入8962.74万元，主力净占比11.84%，但游资和散户资金分别净流出2791.33万元和6171.41万元 [2] - 众兴菌业主力资金净流入2794.23万元，主力净占比18.41%，游资和散户资金分别净流出891.83万元和1902.40万元 [2] - 宏辉果蔬主力资金净流入819.41万元，主力净占比9.94%，游资和散户资金分别净流出460.80万元和358.61万元 [2]

黑土地保护的国家战略与政策支持 - 国家高度重视黑土地保护 将其定位为“耕地中的大熊猫” 要求采取有效措施保护好、利用好[1] - “十四五”期间 国家统筹推进黑土地农田基础设施建设、保护性耕作、土壤侵蚀防治等综合措施 大力实施黑土地保护工程[1][4] - 国家已出台黑土地保护法 以“长牙齿”的硬举措为保护工作提供法律保障[3] 黑土地保护的实施成效与投入 - “十四五”时期 全国累计保护黑土地超过4亿亩次 治理侵蚀沟3.3万条[3] - 吉林省作为黑土地核心区 在2021年至2024年间累计投入306.01亿元用于保护 使土壤有机质提升1.44g/kg[2] - 通过系列措施 黑土地“变薄、变瘦、变硬”的趋势已得到初步遏制[4] 核心保护模式：“梨树模式”的技术与推广 - “梨树模式”是一种成熟的保护性耕作模式 其特点为“秸秆覆盖、机械种植、轮替休耕、规模经营”[2] - 该模式能达到保墒蓄水、培肥土壤、减少侵蚀、改善土壤生物性状的效果[2] - 该模式正在不断升级和推广 并通过联合科研院校专攻技术难题[2] 地方实践与具体技术应用 - 吉林省梨树县通过条耕技术、生产单元建设（整地、播种、收获机器配套）实现保肥、保水、提高有机质及节本增效[2] - 辽宁省自2020年起持续推进黑土地保护性耕作 通过秸秆覆盖实现防风、护土、固沙的效果[3] - 黑龙江省拜泉县针对侵蚀沟进行治理 通过削坡、修石笼、栽植灌木等方式 并探索出了适合当地的治理技术[3] 黑土地保护对农业与粮食安全的意义 - 黑土地保护工作的推进为保障国家粮食安全、端牢中国饭碗奠定了坚实基础[1] - 保护黑土地就是“守好粮仓” 为大国粮仓筑起坚实底座[3] - 东北黑土区拥有“黄金玉米带”和“大豆之乡”的优势 其耕地质量的提升对国家粮食安全至关重要[1]

全国冬小麦播种进度 - 截至11月20日全国冬小麦播种进度已超过九成半[4] - 其中黄淮海地区播种进度超过九成半进入扫尾阶段[4] 异常气候对农业生产的影响 - 今年秋淋天气多年少见导致陕西多地秋收开镰普遍推迟15天以上[2] - 往年10月下旬可完成的冬小麦播种今年普遍推迟至11月成为冬播[1][2] - 为应对播种期推迟小麦用种量由正常年景的每亩35斤增加到47斤复合肥施用量由120斤增加到140斤[2] 农业技术支持与机械化应用 - 山东省汶上县组织100余支农技服务队下沉田间分区包片开展技术指导[3] - 河北省阜城县种粮大户采用大型撒肥机、旋耕机、播种机进行标准化高效播种作业[5] - 农技专家指导优先选用节水高产的优质强筋品种并综合运用窄行精播、宽幅精播等技术[5] 农田基础设施保障 - 陕西西咸新区供电公司组织服务队利用无人机排查配电线路及变压器隐患保障冬灌用电[5][6] - 枣坪村麦田主要依靠电泵抽水灌溉供电安全对冬灌至关重要[5] 农户种植积极性与规模扩张 - 新疆奇台县粮农郭金年新一季冬小麦播种面积比去年增加200亩至600亩[7] - 粮食种植合作社负责人表示计划在现有基础上进一步扩大种植规模提升种植水平[7] - 国家各项种粮补贴按时足额发放增强了农民种粮积极性[7]