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澄海狮头鹅
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入选省级试点!澄海狮头鹅将打造非遗文化体验标准化项目
南方农村报· 2026-01-20 13:31
香餐饮管理有限 公司、汕头市新 雅信农业发展有 限公司、广东潮 人卤创餐饮管理 有限公司、广东 金鹅王食品实业 有限公司等单位 联合申报的"广 东省澄海狮头鹅 产业非遗文化体 验标准化试 点",成功入选 省级标准化试点 入选省级试点! 澄海狮头鹅将打 造非遗文化体验 标准化项目_南 方+_南方plus 近日,广东省市 场监督管理局正 式下达2026年省 级标准化试点项 目通知,由汕头 市澄海区狮头鹅 产业发展协会牵 头,联合广东省 汕头市质量技术 监督标准与编码 所、汕头市标准 化协会、广东省 标准化协会、汕 头市澄海区日日 项目。 这是澄海狮头鹅 产业在非遗文化 与标准化建设领 域的关键突破。 试点落地后,各 方将共同建立狮 头鹅非遗文化展 示的标准化体 系,围绕"食、 游、购"三大板 块明确服务规 范,促进狮头鹅 非遗与文旅产业 深度融合,助力 产业升级、区域 增收和农民致 富,从而推动狮 头鹅从"产业名 片"全面升级 为"文化IP"。 | 库号 | 项目名称 | 承担单位 | 推荐单位 | 顾目类别 | | --- | --- | --- | --- | --- | | 1 | 广东省南沙青蟹全链条质量 ...
来解锁“最潮丰味”!农民丰收节汕头主会场9月20日开启
南方农村报· 2025-09-11 11:32
活动概况 - 2025年汕头市庆祝中国农民丰收节主会场活动将于9月20日在潮南区陇田镇华瑶音乐公园举行 [3][4][39] - 活动主题为“庆农业丰收 享美好生活” [4][40] - 活动采用“1+N”模式,即一个主会场和多个由各区县、镇街、村居自行开展的系列庆祝活动 [8][9][10] 主会场核心活动 - 主会场活动包括潮南英歌舞、乡村歌手表演以及2025广东乡村歌手大赛汕头赛区总决赛颁奖仪式 [11][12] - 现场将举行“媒体+”赋能“百千万工程”农产品市场体系建设行动“领头雁”授牌仪式和潮南区8x8“媒体+”赋能“百千万工程”主力矩阵授牌仪式 [12][13][14] 特色市集与展销 - “汕头好‘丰’景”嘉年华市集将设立“汕字号”名特优新农产品展销区,汇集潮南生猪、汕头牛肉丸、澄海狮头鹅、油甘等特色农产品 [19][22][23] - 市集设置“潮起汕头”非遗技艺互动区,邀请非遗传承人现场展示嵌瓷、剪纸等传统技艺,并提供游客亲手体验环节 [25][26] - 赋能“百千万”直播带货区将邀请本地知名助农主播与新农人联动开展“丰收接力直播”,通过多平台直播矩阵推广农产品 [27][28] 科技与互动体验 - 农业科技赋能展区由中国人民保险汕头分公司策展,展示无人机植保、物联网监测、区块链溯源等智能装备在农业中的应用成果 [31][32] - 汕品丰收打卡区打造了以“澄海狮头鹅”、“达濠鱼丸”、“潮南生猪”等特色农产品为主题的网红打卡点,适合拍照互动 [29][30]
南农晨读 | 侨乡新韵
南方农村报· 2025-09-08 09:32
明星助农争议与模式分析 - 演员赵露思因在直播中推荐友人公司的苹果干和苹果汁产品陷入助农翻车争议 被质疑以助农名义为好友公司做宣传推广[4][5] - 赵露思团队以正常市场价格收购600吨因灾滞销苹果 青川葛根订单暴涨20倍 陕西果农获得现款结算 证明流量能快速打通农产品销路[6][7] - 明星"救火式"助农模式存在不可持续性问题 流量红利消退后订单量骤减 最终由农民承担后果[8][9] 东西协作与农产品推广成效 - 宁明星油藤产品通过东西协作"四个共享"机制进入广州市场 社区推广活动现场人气旺盛 产品以陈皮香与草木香气融合为特色[17][18][19] - 澄海狮头鹅品牌在成都农博会达成超1.3亿元合作协议 吸引超百家川渝地区餐饮龙头企业参与 日均客流量达1万人次[27][28][29] - 从化区与长汀县联合举办农产品推介品鉴会 通过消费帮扶活动促进对口协作地区农产品流通[37][38][39] 教育培训与人才支援 - 广东农产品市场营销体系建设培训在惠州举办 覆盖惠州 河源 汕尾三市 重点推进"12221"营销体系和"粤字号"品牌建设[34][35][36] - 深圳盐田教师陈武松在广西百色凌云县支教三年 作为国家乡村振兴重点帮扶县教育人才"组团式"帮扶项目成员 支援当地教育事业[22][23][24] 气象预警信息 - 第16号台风"塔巴"于9月6日20时形成 7日11时中心位于阳江东南方425公里海域 中心附近最大风力9级(23米/秒) 最低气压990百帕[45][46][47]
促成签约超1.3亿元!澄海狮头鹅品牌四川(成都)专场推介会人气火爆
南方农村报· 2025-09-07 09:32
活动概况 - 澄海狮头鹅品牌四川(成都)专场推介会于9月6日在成都农博会成功举办 [2][5] - 活动吸引超百家川渝地区餐饮龙头企业及多个省市级食品餐饮行业协会参与 [2][3] - 现场日均客流量达1万人次 [4] 合作签约成果 - 现场达成超1.3亿元合作协议 [4] - 汕头市澄海区狮头鹅产业发展协会与四川省烹饪协会、四川省火锅协会等四家机构达成战略合作 [25] - 五家澄海企业与川渝地区企业签署产销合作协议,包括广东潮禧饮食文化传播有限公司与四川亿禾庄贸易有限公司等企业 [26][27][28][29][30] 产业优势与战略布局 - 澄海区已形成种鹅繁育至鹅粪处理的全产业链精细发展格局 [7][8] - 产业涵盖种蛋电孵、鹅苗销售、肉鹅饲养、卤制加工及电商销售等环节 [8] - 通过创建国家级现代农业产业园推动百亿产业集群目标实现 [7][50] 市场拓展与品牌影响 - 活动加速品牌西进川渝市场并辐射西南地区 [50] - 成都采购商旗下数十家四川门店均已销售澄海卤鹅产品 [38] - 现场客商咨询量激增,企业微信两日内新增超200人 [43][44] 行业认可与消费反馈 - 四川省烹饪协会认可狮头鹅产业链跨区域对接潜力 [13][18] - 成都消费者现场体验后主动咨询线上下单方式 [42] - 团餐采购商在深入了解产品后立即将狮头鹅纳入采购清单 [40]
南农晨读 | 天府粮仓
南方农村报· 2025-09-06 14:05
自然教育季活动 - 2025年广东省自然教育季累计开展490余场活动 线上线下参与人次达24.7万 [3][10][13] 茂名早稻生产 - 2025年茂名市早稻种植面积超144万亩 总产量突破62万吨 单产达431公斤/亩 [16][17][18] - 总产量同比增长0.4% 单产同比增长0.9% 创近三年新高 [18][19][20] 地方猪育种合作 - 广东省农业科学院基因中心与乐家庄公司共建地方猪育种科技合作基地 [23][26][27] - 通过技术人才双下沉模式推动地方猪产业化发展 [23][27] 农产品品牌营销 - 兴宁鸽品牌"陈小鸽"登陆东方甄选直播间 开播20分钟冲上抖音生鲜榜第一 2小时售罄 [29][37][39] - 新丰县举行第二批"新丰味"品牌授权评审会 16家企业携29款农产品参与角逐 [42][43][44] - 澄海狮头鹅亮相成都农博会 十家企业进行全产业链展示 [47][50][51] 跨区域农产品推广 - "疆品南下 粤品北上"平台开展伽师主题月活动 聚焦伽师瓜和新梅等特色产品 [54][55][57] - 疏附木亚格杏产区农户通过疆果果公司实现增收 单户收购款达1.2万元 [61][62][63] 企业国际合作 - 广东宏大控股集团总经理在京会见塞尔维亚总统 就塞尔维亚业务合作进行交流 [65][66][67] 人才基地建设 - 喀什地委政法委与广东外语外贸大学共建涉外法治人才基地 [79][81][82] 天气影响预警 - 热带扰动可能发展为热带低压 预计8-9日广东省将出现明显风雨过程 [84][85][88]
澄海狮头鹅亮相成都农博会,“世界鹅王”掘金川渝市场
南方农村报· 2025-09-05 10:30
行业概况 - 澄海狮头鹅是国家畜禽遗传资源保护品种 因体型最大被誉为世界鹅王 [4] - 澄海是全国最大狮头鹅生产基地 已形成从种鹅繁育 种蛋电孵到卤制加工 电商销售的全产业链格局 [5] - 2024年出栏量超800万只 年产值突破60亿元 [6] 市场拓展 - 参加第十一届成都国际都市现代农业博览会 是拓展西南市场的重要尝试 [24] - 十家企业带来覆盖鹅蛋 鹅苗 冰鲜鹅 卤鹅 鹅肉酱的全产业链产品展示 [9][10][12] - 主办方将于9月6日为澄海狮头鹅品牌举办专场推介会 邀请川渝采购商 经销商及餐饮企业共商合作 [25] 产品展示 - 卤鹅工艺现场演示吸引大量关注 试吃队伍排长龙 获得观众称赞 [13][16][17] - 成都市民表现出强烈购买意愿 建议澄海将卤鹅店开到成都 [18][19] - 企业反馈客流量大 专业观众咨询踊跃 收获满满 [20][21][23] 未来规划 - 计划针对川渝口味开发麻辣鹅肉酱 鹅肉火锅等新品 [26] - 推动世界鹅王产品融入巴蜀饮食文化 [27]
阳江程村蚝入围2025广东特色食材TOP20榜单
南方农村报· 2025-07-20 21:06
2025广东特色食材TOP20榜单发布 - 第三届中国国际(佛山)预制菜产业大会在顺德开幕 现场发布2025年广东特色食材名录TOP20榜单 [2] - 阳江程村蚝以金榜指数82 15排名第12名入围榜单 [3] - 榜单代表食材在广东市场的影响力及美誉度 根据全网媒体传播态势 出口表现 文化影响力 电商市场表现四大指标进行分析核算生成 满分为100分 [13][14][15] 程村蚝产业概况 - 程村蚝是阳江市阳西县程村镇特产 蛋白质含量高 含锌量居食物前列 胆固醇含量低 肉质鲜甜无渣 被誉为"海上牛奶" [5][6] - 2019年12月被纳入全国名特优新农产品名录 并获国家地理标志产品保护 [6][7] - 程村镇生蚝年产值超7亿元 是著名的"中国蚝乡""国家级近江牡蛎吊养标准化示范区""首批国家农业产业强镇" [9] - 程村镇有近200年蚝养殖历史 近年来推进技术革新 探索出更高产的吊养方式 产量大幅提高 [10][11] 2025广东特色食材TOP20榜单详情 | 排名 | 食材名称 | 产地 | 金榜指数 | | --- | --- | --- | --- | | 1 | 湛江对虾 | 广东湛江 | 86 17 | | 2 | 顺德鳗鱼 | 广东佛山 | 85 47 | | 3 | 台山鳗鱼 | 广东江门 | 85 00 | | 4 | 西牛麻竹笋 | 广东清远 | 83 88 | | 5 | 增城迟菜心 | 广东广州 | 83 58 | | 6 | 中山石岐鸽 | 广东中山 | 83 46 | | 7 | 杜阮凉瓜 | 广东江门 | 83 04 | | 8 | 韶关南雄板鸭 | 广东韶关 | 82 81 | | 9 | 顺德草皖 | 广东佛山 | 82 69 | | 10 | 澄海狮头鹅 | 广东汕头 | 82 59 | | 11 | 封开杏花鸡 | 广东肇庆 | 82 36 | | 12 | 程村蚝 | 广东阳江 | 82 15 | | 13 | 马冈肉鹅 | 广东江门 | 82 15 | | 14 | 连州菜心 | 广东清远 | 82 00 | | 15 | 饶平狮头鹅 | 广东潮州 | 81 96 | | 16 | 徐闻良姜 | 广东湛江 | 81 75 | | 17 | 罗定肉桂 | 广东云浮 | 81 75 | | 18 | 三水黑皮冬瓜 | 广东佛山 | 81 44 | | 19 | 中山脆肉皖 | 广东中山 | 80 70 | | 20 | 炭步槟榔香芋 | 广东广州 | 80 12 | [4]
努力实现“七个新”!澄海狮头鹅志向世界级标杆品牌
南方农村报· 2025-07-12 17:34
行业现状与发展规划 - 澄海狮头鹅产业召开第二届第九次理事会,讨论产业现状、阶段成效、发展难题与未来规划 [2][3][4] - 协会2025年以来取得显著进展:建立实时价格机制、推进标准化建设、申请国家地理标志认证、开展品牌宣传、考察现代化发展经验、搭建产业综合信息服务平台 [7][8][9][10] - 产业核心优势在于狮头鹅品种独特性,当前重点任务是提高养殖质量、降低生产成本,应对市场竞品增多和行业趋近饱和的挑战 [11][12][13][14][15] 政府与协会战略方向 - 澄海区副区长蓝宗楷提出"七个新"发展目标:思想观念新改变、原种培育新成效、规模化养殖新水平、品牌建设新成果、市场拓展新突破、产业链延伸新作为、协会新变化 [18][19][20] - 目标是将澄海狮头鹅打造成立足潮汕、辐射全国、面向世界的标杆品牌 [20] 品牌与产业链建设 - 品牌建设方面推进国家地理标志认证申请,联合央视网、南方农村报等媒体开展广泛宣传 [9] - 产业链生态协同方面赴六安、舒兰等地考察学习现代化发展经验 [10] - 与会代表强调需提升养殖标准化水平,持续降本增效以赢得竞争优势 [13][14][15]
深化“南鹅北养”,澄海狮头鹅产业考察团赴安徽六安、吉林舒兰考察
南方农村报· 2025-04-13 20:05
澄海狮头鹅产业考察合作 - 澄海区组织考察团赴安徽六安、吉林舒兰考察鹅产业合作,旨在提升产业竞争力并推广品牌特色 [1][2][3][4] - 考察团由副区长带队,成员包括农业农村局、行业协会及企业代表 [3] 安徽六安鹅产业现状 - 六安市裕安区已形成完整的白鹅产业链,涵盖育种、养殖、腊鹅制作及羽绒加工 [7][8] - 羽绒加工业发达,现有280多家企业(28家规上),年产值达50亿元,全产业链产值近100亿元 [8][9] - 当地企业展羽农业养殖基地管理规范,红新禽羽屠宰场日屠宰量超1.5万只,自动化程度高 [14][15][16] 澄海产业改进方向 - 需借鉴六安经验填补羽绒加工空白,并建设规模化屠宰厂以解决当前场地小、规范化水平低的问题 [12][13][19][20] - 应研发鹅油、鹅肉酱等精深加工产品,突破当前卤鹅、鹅肉丸等单一产品局限 [21][22][23] 吉林舒兰鹅产业布局 - 舒兰市依托黑土地资源建设白鹅产业园,占地510亩,总投资14.2亿元,涵盖深加工、饲料、冷链物流等全链条功能区 [34][35][36][37] - 当地计划与澄海合作引进3万只狮头鹅苗,并探索"北鹅南销"的冰鲜鹅体回购模式 [50][51][52] 战略合作成果 - 两地签订《农业产业战略合作框架协议》,明确狮头鹅产业发展方向 [55][56][57] - 此次考察推动"南鹅北养"战略深化,促进产业规范化、集约化发展 [59][60][61][62]