农作物收获管理 - 黑龙江省北安市红星农场种植有机小麦2.4万亩，采用先割晒再拾禾的作业方式，计划一周内完成收获 [1] - 齐齐哈尔市富裕县农业合作社组织20多人收割队伍，每天出动2台大型联合收割机和6台运输车辆进行小麦收割 [1] - 合作社计划在小麦收割后利用伏天进行秸秆打包离田和复翻养地 [2] 抗旱保秋措施 - 河南省周口市商水县打开沿沙河水闸，最大流量补充县域内河道水源以保障灌溉 [2] - 商水县将继续密切关注旱情发展，加大抗旱资金和物资支持力度，确保抗旱浇灌全面覆盖 [2] - 河南省许昌市襄城县农技专家针对大豆田甜菜夜蛾等病虫害提出精准防治方案 [3] 病虫害防治 - 河南省植物保护检疫站强调预防为主、综合防治的方针，加强水肥管理以提高作物抗病性 [3] - 江西省南昌县种粮户在早稻收割后投入秋粮管护，使用无人机进行钻心虫防治 [3] - 江西省农技专家通过面对面指导和示范，科学防治病虫害，保障晚稻9月下旬安全齐穗 [3]

早稻收获情况 - 全国早稻收获已过六成 进度快于上年 丰收在望 [1] - 广东省1307万亩早稻收获已过九成 28个县市区推广合理密植试点 增产效果明显 [1] - 湖南祁阳市早稻种植面积达38.5万亩 创建60个双季稻单产提升示范片 预计单产增10%至亩均500公斤以上 [1] - 广西富川瑶族自治县11.88万亩早稻成熟 通过提升机械化水平、普及种植技术、推进高标准农田建设等措施保障稳产增产 [1] - 江西南昌推广高效农机具和新技术 实现全程机械化无缝衔接 采用大钵体毯壮苗长秧龄技术 6000多亩早稻和晚稻收割插秧同步推进 效率显著高于人工 [1] 水稻单产提升行动 - 农业农村部启动水稻大面积单产提升行动 主产省份统筹资金支持关键措施落实 [2] - 目前水稻综合机械化率已超88% 基本实现全程机械化 [2] 秋粮生产情况 - 全国秋粮作物长势总体正常偏好 秋粮产量占全年粮食产量的3/4 [3] - 全国秋粮面积预计比上年稳中有增 高产作物玉米增加较多 [3] - 山东高唐县为10万亩玉米田配套智能水肥一体化设备 通过物联网技术实现精准滴灌 浇水时间从7-8天缩短至3-4天 [3] - 黑龙江北大荒军川农场采用农用飞机喷施作业 添加叶面肥增强作物抗逆性 促进灌浆结实 [3] - 河南滑县种粮大户利用微喷灌、滴灌等节水方式应对干旱高温 选择清晨或傍晚灌溉避免玉米灼伤 [3][4] 农业技术支持 - 农业农村部组织包省包片工作组和科技小分队 深入田间指导水肥调控、化控防倒、"一喷多促"等措施落实 促进苗情转化和均衡增产 [4]

粮食生产 - 2025年全国夏粮产量2994.8亿斤，为历史第二高产年，仅次于2024年 [1][3] - 夏粮生产克服局部旱情影响实现稳产丰收，早稻收获六成且丰收在望 [3] - 夏季油料作物面积、单产、总产均实现增长 [3] - 2025年粮食产量目标1.4万亿斤，秋粮面积稳中略增，单产提升措施推进，长势总体正常偏好 [10] 农村经济与居民收入 - 上半年农村居民人均可支配收入11936元，实际同比增长6.2% [5] - 农业投资和农村消费保持增长，宜居宜业和美乡村建设扎实推进 [5] - 农业农村经济运行总体平稳、稳中向好，农民稳步增收 [7] "菜篮子"产品供给 - 上半年全国猪牛羊禽肉产量4843万吨，同比增长2.8% [12] - 上半年全国蔬菜播种面积和产量同比均增长，7月上旬在田面积1.1亿亩，同比增110多万亩 [12] - "菜篮子"产品供给总量有保障，价格平稳，满足城乡居民需求 [8][12]

农业农村经济 - 上半年农业农村经济运行总体平稳、稳中向好 [1] - 夏粮产量达2994.8亿斤 为历史第二高产年 夏粮亩产375.6公斤 比去年增加0.1公斤 [3] - 早稻收获六成左右 秋粮面积稳中略增 长势正常偏好 夏油面积、单产、总产实现"三增" [3] - 全国农作物耕种收综合机械化率超75% 小麦、玉米、水稻三大主粮综合机械化率分别超97%、91%和88% [4][6] - 全国累计建成高标准农田超10亿亩 建设区域农业应急救灾中心3300多家 农机应急作业服务队1.36万支 [7][9] - 上半年蔬菜播种面积和产量同比均有增长 7月上旬在田面积1.1亿亩 旬产量2623万吨 同比增长110多万亩和170多万吨 [11] - 上半年猪牛羊禽肉产量4843万吨 同比增长2.8% [11] - 全国脱贫劳动力务工就业规模达3283.3万人 [12][14] - 第二轮土地承包到期后再延长30年整省试点范围扩大到7个省份 [16] - 上半年全国规模以上农副食品加工业增加值同比增长7.5% [16] 中央企业经济 - 上半年中央企业实现增加值5.2万亿元 同比增长0.5% [18] - 上半年中央企业实现利润总额1.4万亿元 营业收入利润率7.4% [18] - 上半年中央企业研发经费投入4139.8亿元 研发投入强度与去年同期基本持平 [18] - 1-6月中央企业完成战略性新兴产业投资8924亿元 占总投资的38% [20] 铁路运输 - 上半年全国铁路发送旅客22.4亿人次 同比增长6.7% 创历史同期新高 [22] - 上半年全国铁路日均开行旅客列车11183列 同比增长7.5% [22] - 上半年全国铁路发送外籍旅客914.8万人次 同比增长30.1% [22] - 上半年全国铁路累计开行旅游列车972列 同比增长23.2% [22]

粮食生产 - 夏粮产量2994.8亿斤，为历史第二高产年 [2] - 早稻已收六成左右，秋粮面积预计稳中略增，占全年粮食产量的3/4 [2][3] - 全国3.4亿亩冬小麦中八成以上有水浇条件，农田水利设施完善增强生产韧性 [2] 菜篮子产品供给 - 上半年肉蛋奶、果菜鱼等供给充足，农产品质量安全合格率97.9% [4] - 夏季可能面临阶段性高温多雨，将采取跨区域联动保供机制应对 [4] 农业科技装备 - 高标准农田建设持续推进，完成311万份土壤样品测试 [5] - 农机装备研发取得进展，高性能播种机保有量近18万台，出苗率提升5个百分点 [5] - 农作物耕种收综合机械化率超75%，三大主粮机械化率分别超97%、91%、88% [7] 脱贫攻坚与乡村振兴 - 全国脱贫劳动力务工规模达3283.3万人，累计帮扶680万监测对象消除返贫风险 [8] - 帮扶产业提质增效，开展就业攻坚行动，但发展后劲不足问题仍存 [8] 农民收入与农村经济 - 上半年农村居民人均可支配收入11936元，实际增长6.2% [9] - 第一产业固定资产投资同比增长6.5%，乡村消费品零售额32409亿元，增长4.9% [9] 乡村建设与公共服务 - 农村自来水普及率94%，行政村100%通宽带，90%以上通5G [10] - 建成超1.6万家农村敬老院，30多万个村级寄递物流服务站 [10] - 乡村建设项目库新增入库项目超30万个，落实资金超1000亿元 [10] 农村治理与资金监管 - 开展农村集体"三资"整治，追回资金6.98亿元，移交问题线索3.6万件 [11]

农业防灾减灾工作推进会议 - 夏粮克服局部较重旱情影响实现稳产丰收 [1] - 极端气候事件偏多且旱涝并重威胁大 病虫害呈加重态势 [1] - 需强化监测预警 完善应急预案和技术方案 做到见事早行动快 [1] - 重点防范局部内涝 阶段性高温干旱 旱涝急转 高温热害及台风 [1] - 加强水稻玉米重大病虫防控 分区域分病虫强化统防统治 [1] - 推进高标准农田建设 开展农田沟渠修复整治 增强气候韧性 [1] 多部门协同与农时管理 - 应急管理 农业农村 水利 气象部门需协同应对农业灾害 [2] - 抢抓农时推进早稻抢收晚稻抢插 跟进在田作物管理 [2] - 组织专家农技人员到田头服务 发挥新型农业经营主体带动作用 [2] - 落实大面积单产提升关键措施 提高技术覆盖率和到位率 [2]

产量表现 - 琼海邦禾农机专业合作社早稻最高亩产达1710斤，平均亩产超1300斤，较当地普通农田单产提高近300斤，刷新历史纪录 [1][2] - 万泉镇文台洋水稻亩产1585斤，嘉积镇龙寿洋亩产1640斤，产量数据持续突破 [2] 种植主体与模式 - 嘉积镇采用"农户+合作社+村委会"模式，引入专业化农业合作社集中连片耕种，推动撂荒地复耕复种 [3] - 万泉镇通过海南省乐农农业发展有限公司垫资提供种子、化肥和技术指导，整合753亩撂荒地，采取"全托管"和"半托管"模式，农户每亩可获得250斤湿稻谷及地力补贴 [3][4] - 人保财险琼海支公司试点"金融+创新"模式，以政策性农业保险为担保解决资金需求，提升粮食产量 [4] 品种选择 - 海南省乐农农业发展有限公司筛选出玮两优钰占和特优131两个优良品种，具备强抗病性、抗逆性和广泛适应性 [5][6] - 嘉积镇种植"特优嘉早""旱优78"和"旗Ⅰ优386"等新品种，当地土层深厚且营养丰富为高产奠定基础 [6] 科技应用与管理 - 万泉镇使用无人机巡田，实时采集数据提升田间管理精准度 [7] - 琼海投入插秧机械和无人机设备，推动机械化与智能化深度融合 [8] - 科学计算播种与收割时间，避开"清明风"等不利气候，提前防治病虫害确保水稻健康生长 [8] - 省市农技人员现场指导种植技术 [9]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 农林牧渔行业本周指数跑赢上证综指，但排名靠后，各子行业表现分化，生猪养殖、禽类养殖、牧业、种植链等板块有不同的发展态势和投资机会，建议关注各板块优质企业 [13][14] 根据相关目录分别进行总结 本周行情回顾 - 2025.06.02 - 2025.06.06 农林牧渔（申万）指数收于 2682.22 点，周环比 +0.91%，跑赢上证综指，在一级行业涨跌幅中排名第 20 [13][14] - 个股方面，万辰集团、罗牛山、*ST 佳沃表现居前，瑞普生物、晓鸣股份、中水渔业表现居后 [14] 重点数据跟踪 生猪养殖 - 截至 6 月 6 日，全国商品猪价格 14.05 元/公斤，周环比 -2.90%；15KG 仔猪价格 35.25 元/公斤，周环比 -2.87%；生猪出栏均重 129.17 公斤/头，较上周环比 -0.01 公斤/头 [19] - 周外购仔猪养殖利润 -120.80 元/头，盈利周环比 -36.43 元/头；自繁自养养殖利润 33.83 元/头，盈利周环比 -1.82 元/头 [19] - 目前能繁母猪存栏后续增长有限，中期或下降，利好行业良性发展；头部企业上半年有望盈利，下半年猪价或有压力；建议优选低成本高质量扩张的优质企业，如牧原股份、温氏股份等 [3][20][21] 禽类养殖 - 截至 6 月 6 日，主产区白羽鸡平均价 7.32 元/千克，较上周环比 -0.68%；白条鸡平均价 13.00 元/公斤，较上周环比 -1.52% [29] - 父母代种鸡养殖利润 +0.09 元/羽，较上周环比 -0.03 元/羽；毛鸡养殖利润 -0.58 元/羽，周环比 -0.20 元/羽 [29] - 消费淡季白羽鸡价格转弱但平稳，黄鸡价格企稳，板块景气度底部企稳；海外引种受阻或使白羽鸡产能下降；全年居民需求有望回暖，禽畜产品量价齐升逻辑增强；建议关注圣农发展等企业 [33] 牧业 - 牛肉价格稳步上行，奶牛去产能速度有望加快，明年有望实现肉奶共振 [37] - 截至 5 月 29 日，生鲜乳主产区合同内外平均收购价格 3.06 元/公斤，环比跌 0.3%，同比下跌 8.4%；本周散奶价格回升至 2.6 元/公斤 [37] - 预计原奶价格 25H2 有望企稳回升，新一轮肉牛周期有望开启，板块景气度有望拐点向上；建议关注优然牧业等企业 [37] 种植产业链 - 截至 6 月 6 日，国内玉米现货价 2294.29 元/吨，周环比不变；CBOT 玉米期货价格 442.50 美分/蒲式耳，周环比 -0.34% [43] - 国内大豆现货价 3925.26 元/吨，周环比 -0.07%；CBOT 大豆期货价格 1057.25 美分/蒲式耳，周环比 +1.49% [43] - 国内豆粕现货价 2940.00 元/吨，周环比 -0.54%；豆油现货价格 8012.63 元/吨，周环比 +0.46% [43] - 国内小麦现货价 2433.61 元/吨，周环比 -0.82%；CBOT 小麦期货价格 554.75 美分/蒲式耳，周环比 +3.89% [43] - 截至 5 月 30 日，国内早稻现货价 2706.00 元/吨，周环比 -0.04%；截至 6 月 6 日，CBOT 稻谷期货价格 13.65 美分/英担，周环比 +1.15% [43] - 关税政策影响下大宗农产品价格波动，我国推行种业振兴，全球天气扰动或使农作物产量下降，种植板块景气度底部企稳，若粮食减产产业链有望改善；预计生物育种产业化推进加快，建议关注隆平高科等企业 [44] 饲料&水产品 - 截至 2025 年 6 月 6 日，育肥猪配合料价格 3.37 元/千克，周环比不变；肉禽料价格 3.40 元/千克，周环比 -1.45% [64] - 水产价格方面，草鱼/鲫鱼/鲤鱼/鲈鱼分别为 19/25/18/42 元/千克，较上周环比 0/0/0/+2 元/公斤；扇贝、海蛎、鲍鱼、海参价格环比不变，对虾价格 320 元/千克，周环比 +40 元/千克 [64] 重点新闻速览 公司公告 - 天邦食品 2025 年 5 月销售商品猪 50.09 万头，销售收入 7.03 亿元，销售均价 16.29 元/公斤；1 - 5 月销售商品猪 245.18 万头，销售收入 34.68 亿元，销售均价 16.26 元/公斤 [73] - 獐子岛股东和岛一号基金计划 15 个交易日后 3 个月内，以集中竞价交易方式减持不超过 7111000 股，占总股本比例不超过 1% [73] 行业要闻 - 6 月 6 日全国同步举办水生生物增殖放流活动 300 余场，放流各类水生生物苗种超 16 亿尾，农业农村部已连续 11 年开展该活动 [74] - 农业农村部等部门联合印发相关方案和通知，将持续强化水生生物资源养护，促进渔业高质量发展 [74]

夏收夏种天气总体情况 - 中央气象台预计今年夏收夏种期间天气条件总体较好 利于开展夏收夏种 [3] - 5月下旬夏粮产区以晴或晴雨相间天气为主 连阴雨风险较低 利于冬小麦和油菜成熟收晒 [4] - 6月上中旬夏粮产区大部气温接近常年或略偏高 利于麦收 但需防范局地强对流天气 [5] - 华北东南部、黄淮大部气温略偏高 叠加土壤缺墒可能影响夏种 [5] - 陕西、甘肃、山西南部和河南西北部降水偏多1-2成 麦收期连阴雨风险高但利于后期夏种 [5] "烂场雨"影响及应对 - "烂场雨"多发生在5月下旬至6月中旬 主要影响西北地区东部、华北、黄淮、江淮、江汉等地 [9][11] - 持续阴雨导致农机无法下地 已成熟小麦霉变、穗发芽 产量和品质下降 [13] - 应对措施包括：做好农机调度抢晴收割 加快排水降渍 科学摊晾通风储存 及时烘干 [15] 干热风危害与防范 - 干热风主要影响华北、黄淮小麦产区 河南、河北、山西、陕西为高发区 [18] - 导致小麦籽粒不饱满甚至空粒 1961-2024年强度总体减弱但仍需防范 [17][19] - 防范建议：科学灌溉调节田间小气候 喷施叶面肥增强抗逆能力 选择抗旱性强的品种 [21][23] 强对流天气影响 - 夏季强对流天气频发 包括短时强降水、雷雨大风、冰雹、龙卷风等 [24] - 雷暴大风致农作物倒伏 暴雨致被淹 冰雹可致绝收 [25] - 5月13日北京西城区出现冰雹天气 [27] 高温干旱影响及应对 - 黄淮海、华北、江淮、西南部分地区易发高温干旱 对夏玉米、水稻、大豆出苗造成挑战 [28][30] - 设施农业面临超40℃高温胁迫 易出现落花落果、日灼等问题 [32] - 应对措施：适时灌溉 加强水肥管理 设施安装遮阳网等降温设备 [32][33] 旱涝急转风险 - 旱涝急转指前期干旱后短期高强度降水 农作物难以适应 [38] - 导致农作物缺氧、根黄叶、病虫害滋生 土壤肥力下降 玉米拔节孕穗期最敏感 [39] - 防范措施：疏通沟渠防渍涝 雨后追肥促生长 加强病虫害监测防治 [41] 夏收粮油生产保障 - 需密切监测干旱、干热风、烂场雨等灾害 做好物资技术准备和应急抢收抢烘 [42]

夏粮生产进展 - 2024年秋粮收购已完成 小麦和油菜籽即将从南向北陆续收获 [1] - 山东枣庄214万亩小麦进入灌浆期 正开展"一喷三防"作业防病治虫、防干热风、防早衰 [4] - 安徽东至县12万亩冬小麦成熟 农户抢抓农时开镰收割 [5][7] 农业技术应用 - 山东枣庄使用植保无人机执行喷洒任务 提升小麦千粒重 [3][4] - 安徽东至县推广抗病高产小麦品种 优化测土配方施肥技术 组织12支农机服务队跨区调度 [9] - 江西抚州使用多光谱无人机追施分蘖肥 可识别苗情长势精准作业 [11] - 江西建立199个田间监测点 覆盖5万多亩水稻 实时监测土壤墒情、苗情、虫情等数据 [13] 智能农机推广 - 四川遂宁推广北斗导航智能插秧机 插秧精度和效率大幅提升 [15][17] - 四川遂宁智能化育秧中心使用循环运动式育苗设备 育秧周期缩短60%至16天 [17] - 四川遂宁水稻种植全程机械化率达92% 今年计划种植85万亩 目前插秧进度近6成 [18] - 重庆秀山推广水稻"钵苗育秧"新技术 计划种植27.9万亩 使用全自动生产线提升效率 [19][21]