文旅行业表现 - 1月至6月辽宁省接待游客人次同比增长17.81%，旅游收入同比增长16.48% [1] - 暑期辽宁景区在线旅游预订人次同比增长832.68% [3] - 冰雪季通过差异化优势提升冬季旅游市场热度，打造"嬉冰雪、泡温泉、来辽宁、过大年"文旅IP [1] 文体旅融合发展 - 召开2025辽宁省高品质文体旅融合发展大会，集展示、合作、招商于一体 [1] - 推出沉浸式数字艺术体验空间"醉·辽宁艺云数字艺术中心"和《老酒馆》等沉浸式演艺产品 [2] - 试点"空中瞰长城"和"东港—海洋岛"航线，创新"空中旅游+地面消费"模式 [2] - 通过演艺、赛事、展览、影视实现文化艺术与城市旅游的"双向奔赴" [2] 招商引资成果 - 长三角招商推介会重点推介110个项目，现场签约10个，意向签约额78.6亿元 [2] - 专题招商活动签约15个项目，意向签约金额73.18亿元，聚焦温泉、酒店、冰雪产业 [2] 消费促进措施 - 制定《辽宁省2025年春节期间繁荣文化和旅游消费的若干措施》 [3] - 举办各类文体旅消费活动千余场，大力发展入境旅游 [3] - 《哪吒2》在辽宁省科技馆IMAX银幕上映，上座率居全国第一 [3] - 丹东市安东老街入选国家级旅游休闲街区 [3] 基础设施升级 - 联合同程、携程集团提质升级酒店，建设高等级民宿 [3] - 辽宁凭借避暑优势成为暑期热门旅游目的地 [3]

食品安全抽检结果 - 本次抽检覆盖18类食品共209批次样品，合格205批次，不合格4批次，合格率98.09% [3] - 不合格项目主要涉及农药残留超标和食品添加剂超标两类问题 [3][4] - 农药残留超标案例为舟山市金塘智豪生活超市销售的荷兰豆噻虫胺含量0.030 mg/kg，超出国家标准≤0.01 mg/kg的限值 [13] - 食品添加剂超标涉及三家商户销售的杨梅，其中脱氢乙酸及其钠盐检出0.0140 g/kg（不得使用），甜蜜素分别检出0.0766 g/kg和0.0405 g/kg（均不得使用） [13] 不合格产品处理措施 - 市场监管部门已要求相关经营单位立即下架不合格产品 [4] - 涉事单位需在通告发布7日内公布风险防控措施，3个月内向监管部门提交核查处置报告 [4] - 不合格产品涉及舟山高新技术产业园区和家优选生活超市、新城多又鲜水果店、定海区果之优品水果店等个体工商户 [13] 合格产品供应链分析 - 合格产品供应链显示漯河顽皮兔、费列罗杭州、洛阳源氏等知名食品企业产品通过舟山本地经销商进入市场 [4] - 粮油类合格产品主要来自滨州中裕、营口禾丰源、佳格厦门等产区龙头企业 [4] - 乳制品合格产品包含锡林浩特伊利、蒙牛宿迁等大型乳企产品 [4] - 水产加工品合格企业涵盖舟山本地企业如华融水产、世跃食品等，以及宁波、福建等地的水产加工企业 [10][11]

食品安全抽检结果 - 惠州大亚湾经济技术开发区市场监督管理局2025年第三期第二批食品抽检共150批次 不合格3批次 不合格率2% [3] - 不合格产品涉及餐饮具 调味料 肉制品等类别 [3][4][5] - 抽检覆盖餐饮 流通 生产等多个环节 包括学校食堂 超市 农贸市场等场所 [3][4][5] 食品品类抽检情况 - 调味品类抽检发现黄辣椒王 花椒粉等产品不合格 [4] - 肉制品抽检发现自制猪肉丸 牛肉丸等产品不合格 [4][12] - 餐饮具抽检发现复用汤碗等产品不合格 [3] - 农产品抽检覆盖蔬菜 水果 水产品 畜禽肉等 [16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26] 抽检范围与执行 - 抽检按照广东省2025年食品抽检计划执行 [3] - 抽检区域覆盖惠州大亚湾经济技术开发区全域 [3] - 抽检结果依法进行公示 接受社会监督 [3] 重点抽检对象 - 学校食堂及周边餐饮单位是重点抽检场所 [3] - 自制食品 散装食品是重点抽检品类 [4][12] - 农产品抽检重点关注农药残留 兽药残留等指标 [16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26]

核心观点 - 茅台酒已超越单纯饮品范畴，融合金融属性、收藏稀缺性、长期增长确定性三重价值，构建起抵御市场波动的三维价值护城河 [1] - 稀缺性与时间淬炼是茅台价值放大的核心驱动力，其产能仅占中国白酒总产量0.6%，且扩产空间有限 [2] - 茅台在国际市场表现强劲，2024年海外销售收入突破50亿元大关，同比增长19.27% [5] 稀缺性与收藏价值 - 2020-2025年茅台老酒拍卖均价年复合增长率达18.7%，远超同期黄金5.3%涨幅 [2] - 2025年顶级茅台老酒拍卖成交率维持在92%高位，较2024年同期逆势提升7个百分点 [2] - 2024年产能仅5.72万吨，占中国白酒总产量0.6%，受30道工序、165个环节、5年窖藏等工艺限制扩产空间小 [2] - 30年、50年茅台年份酒价格跃升至万元级，时间价值被精确量化 [3] - 限量版产品如"散花飞天"和"笙乐飞天"融合敦煌艺术与传统工艺，形成文化内涵与稀缺性双引擎驱动 [3] 长期价值与抗风险能力 - 2025年一季度实现营收506亿元、净利润268亿元的双增长，展现强大抗风险能力 [4] - 成功将政务消费占比降至5%以下，战略重心转向高净值人群和商务消费 [4] - i茅台平台上线三年累计创收超600亿元，注册用户达7600万，直销占比大幅提升 [4] - 渠道数字化显著削减中间环节，增强对终端价格和消费者数据的掌控力 [4] 国际市场表现 - 2024年海外销售收入51.89亿元，首次突破50亿元大关，同比增长19.27% [5] - 全年出口销量超2100吨，其中高附加值茅台酒销量突破100吨（同比+40%），酱香系列酒达150吨（同比+30%） [5] - 在东南亚等新兴市场高净值人群中逐渐形成消费风潮 [5] 工艺与文化内涵 - 53度飞天茅台需一年生产周期、五年陶坛窖藏，微氧反应使酒体持续老熟 [3] - 限量产品采用莫高窟盛唐飞天元素、紫胶虫分泌物染制传统色等文化符号 [3] - 产品设计需答题满分方能参与申购，强化文化认同感 [3]

白酒行业乱象 - 部分商家使用食用酒精勾兑冒充纯粮酿造酒售卖 虚构窖藏历史 用"陈酿""老酒"等模糊概念误导消费者 [1] - 线上线下"年份老酒"销售火爆 但价格"实惠"背后只是宣传噱头 [2][3] - 华北最大白酒集散地百荣世贸商城的商家销售标注"三十年陈酿"等字样的产品 但商家承认这只是噱头 [5][7] 白酒生产工艺与成本 - 坤沙酒酿造周期长 工艺复杂 出酒率低 酒质和价格明显高于低价纯粮酒和酒精酒 [10] - 碎沙酒工艺简化 发酵周期短 市场售价约20元/斤 属于性价比型粮食酒 [12] - 串酒核心成分为酒精 每斤售价不到10元 与纯粮固态发酵白酒存在本质差异 [14][38] - 按"五斤粮出一斤酒"计算 仅坤沙酒的粮食成本就达30元/斤 加上老酒稀缺性 真年份酒不可能低价售卖 [44] 假冒伪劣手段 - 部分商家将低价碎沙酒甚至酒精酒冒充坤沙酒售卖 成为行业潜规则 [24] - 在新酒中加入调色酒可调出老酒颜色 年份长短取决于加入调色酒多少 [30] - 酒的生产日期可以伪造 [32] - 成本仅几元/斤的熟串酒 建议零售价标到899元/箱 溢价超过40倍 [40] - 宣称"纯粮坤沙 十年窖藏"的1949纯粮酱香型老酒 售价仅140元/箱 [42] 销售渠道与营销手段 - 直播间成为"年份老酒"新销售渠道 主播宣称"20年坤沙老酒"实为新酒 [26][28] - 酒厂为经销商提供"定制化"服务 装什么酒 标注什么年份全由经销商决定 [46] - 做旧包装和陈酿年份是刻意营造的营销噱头 普通消费者难以分辨真实年份 [54] - 报价298元/箱的酒 扫描条形码显示零售价高达398元/瓶 虚标价格达实际售价8倍 [54] 监管与违规行为 - 仁怀市2022年开展"亮剑行动" 重点打击酒精勾兑白酒和低价劣质白酒 [17] - 2023年《仁怀市酱香型白酒管理办法》明确严禁添加食用酒精 [19][56] - 部分厂商公然售卖"酒精勾兑串酒" 在外包装标注"纯粮酿造 固态发酵"实际灌装串沙酒 [59][61] - 新版和旧版国家标准均明确禁止在酱香型白酒中添加食用酒精 但受高额利润驱使 经营者仍铤而走险 [63][65] - 部分产品能规避酒精成分检测 违规生产的"酒精勾兑酒"被大量推向市场 [67][69]

白酒行业乱象调查 - 部分商家使用食用酒精勾兑冒充纯粮酿造酒售卖 [1] - 个别商家虚构白酒窖藏历史，以"陈酿""老酒"等模糊概念误导消费者 [1] - 直播平台存在大量虚假宣传的年份老酒销售，消费者投诉攀升 [1] 年份酒造假手段 - 外包装标注"三十年陈酿"等字样但商家承认仅为营销噱头 [1] - 加入调色酒改变新酒颜色伪造年份，生产日期可随意标注 [2] - 使用做旧酒坛装低价酒精串酒，以年份酒名义高价出售 [2] 产品成分造假 - 低价碎沙酒和酒精酒冒充高端坤沙酒销售成为行业潜规则 [1] - 茅渊酒厂50%酒精含量的低端白酒被包装成12-18年坤沙酒 [1] - 帝坛酒业几元钱成本的熟串酒标价899元/箱，溢价超40倍 [2] 价格虚标问题 - 亚飞酒业298元/箱产品虚标零售价至2388元/箱，溢价8倍 [3] - 茅坛酒厂"华芓老酱酒"标注纯粮酿造实际灌装串沙酒 [3] 行业监管现状 - 仁怀市已出台办法严禁虚假标注年份和伪造生产日期 [3] - 酒精勾兑酒被列为重点整治对象但违规销售现象仍普遍存在 [4] - 部分厂家能为酒精勾兑酒配备检测报告并规避成分检测 [4] 白酒工艺差异 - 坤沙酒因工艺复杂、周期长而价格明显高于其他类型 [5] - 碎沙酒市场售价约20元/斤，属于性价比型粮食酒 [5] - 串酒成本不足10元/斤，与纯粮固态发酵白酒有本质差异 [5]

白酒行业乱象 - 部分商家使用食用酒精勾兑冒充纯粮酿造酒售卖，虚构窖藏历史以"陈酿""老酒"等概念误导消费者[1] - 线上线下"年份老酒"销售火爆，但价格实惠背后多为宣传噱头[2][3] - 华北最大白酒集散地百荣世贸商城商家销售标注"三十年陈酿"等字样的产品，但商家承认仅为噱头[5][7] 白酒工艺与价格差异 - 坤沙酒酿造周期长、工艺复杂、出酒率低，酒质和价格明显高于低价纯粮酒和酒精酒[10] - 碎沙酒工艺简化、发酵周期短，市场售价约20元/斤，属性价比型粮食酒[12] - 串酒核心成分为酒精，熟串酒借助酒糟残留香味物质产生粮香口感，每斤售价不到10元[14] 假冒伪劣手段 - 个别酒厂采购外地酒精勾兑酒当地灌装调色后冒充"陈年酱香酒"[16] - 茅渊酒厂将"串酒"和"碎沙酒"按"五五开"掺成"串沙"酒，冒充"12年至18年坤沙"洞藏酒[17] - 帝坛酒业在新酒中加入调色酒伪造老酒颜色，年份长短取决于调色酒添加量[25][27] 价格虚高与虚假标注 - 成本几元/斤的熟串酒建议零售价标至899元/箱，溢价超40倍[32] - 售价140元/箱的"1949纯粮酱香型老酒"宣称纯粮坤沙十年窖藏，实际不可能低价售卖[34][36] - 亚飞酒业298元/箱的产品条形码显示零售价398元/瓶(2388元/箱)，虚标达实际售价8倍[44] 行业监管与违规现象 - 仁怀市2022年开展"亮剑行动"打击酒精勾兑白酒和低价劣质白酒[17] - 2023年《仁怀市酱香型白酒管理办法》严禁添加食用酒精和虚假标注年份[46] - 茅坛酒厂贴牌产品标注"纯粮酿造"实际灌装串沙酒，违规添加酒精[49][51] - 部分经营者利用检测漏洞违规生产销售酒精勾兑酒[53][54]

（央视财经《财经调查》）《财经调查》记者调查发现，在一些地方，部分商家为了牟取利益，用食用酒精勾兑，冒充纯粮酿造酒售卖，个别商家虚构白酒 的窖藏历史，以次充好，用"陈酿""老酒"等模糊概念误导消费者。 "年份老酒"线上线下销售火爆 价格"实惠"背后只是宣传噱头 在眼下多个直播平台里，每天都有商家在卖力兜售所谓的年份老酒，但消费者的投诉，也在逐步攀升。 坤沙酒由于其酿造周期长、工艺复杂且出酒率低，酒质和价格均明显高于低价纯粮酒和酒精酒。 记者来到河南郑州的百荣世贸商城，这里是华北地区规模最大的白酒集散地，不少商家正在销售他们的"年份酒"。 虽然在外包装上写着"三十年陈酿""老酱酒""窖藏30""窖龄1988"等字样，但在记者与商家的言语交谈中，商家却并不承认这是相应年份的老酒，甚至直言就 是个噱头。 白酒市场行业术语科普： 坤沙酒、碎沙酒、串酒到底啥意思？ 碎沙酒的工艺相对简化，发酵周期较短，市场售价通常约为每斤20元，属于性价比型的粮食酒产品。 串酒分为熟串和生串，熟串虽借助酒糟残留的香味物质，蒸馏后能产生一定的粮香口感，但其核心成分仍为酒精，这种工艺因成本低廉，每斤售价不到10 元，与纯粮固态发酵白酒存在本 ...

文体旅融合发展 - 辽宁聚焦"吃住行游购娱"全要素推动文体旅融合发展，持续放大"文体旅+"综合效应 [1] - 沉浸式体验受年轻人青睐，如沉浸式戏剧《老酒馆》计划拓展至白天演出并打造全国加盟品牌 [1] - 差异化产品满足多元需求成为消费升级趋势 [1] 旅游产业创新 - 辽宁康辉旅行社将包租3艘邮轮推动"家门口坐邮轮"常态化，探索"邮轮+滨海度假""邮轮+主题节庆"模式 [2] - 针对银发、亲子群体定制"慢游专列"，增设文化体验和康养配套服务 [2] - 辽宁李永波羽毛球训练中心可容纳3000名学员，定位辐射东北亚的高水平运动场地 [2] 企业合作与乡村文旅 - 千山旅游集团与省内旅行社及景区联动，计划推出"游千山+泡温泉"特色线路并引入高科技体验项目 [3] - 绥中县祝家沟村发展赏花游、农家院、土特产销售及水果深加工项目，计划拓展四季文旅体验和民宿业务 [3] 交通与投资布局 - 民航东北管理局优化航线网络，推进沈阳机场二跑道和大连新机场建设，助力"快进慢游"交通体系 [4] - 同程旅行集团签约辽宁市场，设计"赛事+旅游""观演+度假"等融合产品推动流量转化 [4][5] 产业融合趋势 - "百业+文体旅"模式加速发展，形成多产业互促共荣格局 [5]

文旅融合创新模式 - 沉浸式戏剧《老酒馆》通过场景还原、角色扮演、线索解谜等形式实现"戏剧+街区+科技"融合 每周两场演出构建"可参与、可沉浸、可传承"文旅新场景 [1] - 辽宁省明确提出打造文体旅融合发展新场景 推动"文旅+百业""百业+文旅"深度融合 [1] - 冰雪旅游通过差异化优势与民俗、温泉等活动结合 春节假期沈阳进入冰雪游热门城市前五名 [1] 温泉及赛事经济 - 辽宁省依托11家五星级温泉旅游企业(占全国1/4) 开发康养、旅居、亲子游等新产品 [2] - "跟着赛事去旅行"模式推动马拉松等赛事进景区 通过特色线路和文旅活动展示城市魅力 [2] - 音乐节和IMAX影院拉动"票根经济" 省科技馆《哪吒2》放映期间省外观众占比达48.66% [2] 文化展览吸引力 - 辽宁省博物馆特展及文创产品成为爆款 5月2日创下单日32261人观展纪录 [3]