投资评级与核心观点 - **投资评级**：重申“买入”评级 [1][6][8] - **目标价格**：给予目标价36.60元人民币，基于2026年20倍市盈率 [6][8] - **核心观点**：伊利股份作为全球乳业龙头，在行业下行期积极蓄势，短期液奶需求有望回暖、竞争缓和将带动盈利能力提升，中长期通过拓展成人营养与乳品深加工等全乳品类，打造高附加值的新增长引擎，盈利能力提升是未来发展主线 [1][5][21] 公司竞争优势与历史回顾 - **深厚护城河**：公司在产品、供应链、渠道、营销等多维度构建了领先的行业壁垒 [2][16][33] - **产品力卓越**：成功打造了安慕希、金典等多个百亿级单品，产品力出色 [2][34] - **供应链高效**：通过对上游奶源的深度掌控、中游智能工厂的精益生产以及下游分销体系的精耕细作，构建了高韧性且高效率的供应链体系 [2][38] - **渠道与营销领先**：持续进行渠道深耕和多元营销，通过“织网计划”实现深度分销，并利用顶级IP和综艺进行饱和式营销，巩固品牌溢价 [2][23][33][42] - **发展历程三阶段**： - **2000-2012年（模式决胜）**：通过“织网计划”和深度分销，于2011年在营收上超越蒙牛，确立龙头地位 [23] - **2013-2021年（单品为王）**：聚焦高端单品，通过持续投入缩小与竞品差距，安慕希借助《奔跑吧兄弟》占据心智，于2021年成为亚洲首个营收跨越千亿的乳企 [23] - **2022年至今（战略转型）**：全面深耕多元化版图，战略性控股澳优稳固婴配粉地位，并积极布局B端乳品赛道，向全价值链领先转型 [24] 未来收入增长展望 - **液奶业务温和复苏**：液奶业务有望温和复苏，高端产品与功能型液奶存在结构性机遇 [3][18][61] - **借鉴雀巢发展模式**：雀巢形成了从品类/地域拓展决策到内生/外延落地，再到优秀管理模式的完整闭环，为伊利提供了可借鉴的多元化发展路径 [3][18][67] - **聚焦新增长引擎**：公司核心聚焦于成人营养与乳品深加工业务，以打开成长边界 [3][18][61] - **成人营养空间广阔**：据公司预测，功能保健食品行业收入在2025-2030年间有望增长23%以上，国货品牌正逐步建立认知 [3] - **乳品深加工国产替代**：该领域目前外资品牌主导，随着国内乳企研发能力提升，国产替代逻辑有望持续演绎，伊利目标未来5年国内收入达百亿 [3] - **多元化业务表现更优**：2021-2024年，伊利液奶业务收入复合年增长率为-0.4%，而其他业务整体复合年增长率达18.4%，多元化业务支撑了更强的收入稳健性 [54] 未来盈利能力展望 - **液奶业务利润改善**： - **短期竞争缓和**：2026年奶价有望企稳，散奶价格回暖后小乳企价格竞争空间有限，行业竞争有望缓和，龙头乳企降低促销有望带来毛利率向上弹性 [4][19][62] - **中长期理性协同**：龙头乳企之间的竞争有望走向“理性协同”，形成更稳健的产业生态 [4][19] - **多元化业务附加值较高**： - **营养品业务参考达能**：达能营养品业务2020年以来营业利润率处于20%-25%区间，为伊利该业务盈利能力提供了参照 [4][19] - **深加工业务参考恒天然**：参考恒天然大中华区餐饮服务业务2021-2024财年平均毛利率19.9%和平均净利率10.6%，伊利对深加工业务设定的5%-10%利润率目标具备达成可能性，预计不会拖累整体利润率 [4][19] 股东回报与财务预测 - **高比例分红承诺**：公司发布2025-2027年股东回报规划，承诺每年现金分红总额占当年归母净利润比例不低于75%，且每股派发红利不低于2024年度的1.22元 [20] - **股息率具备竞争力**：以75%分红比例计算，2026年2月2日股价对应2026年预测股息率为5.2%，在海内外主要乳饮企业中具备竞争力 [20] - **盈利预测调整**：小幅下调2025-2027年盈利预测，下调2025-2027年毛利率0.3/0.3/0.2个百分点 [6] - **具体盈利预测**： - 预计2025-2027年归母净利润分别为107.4亿、116.0亿、124.1亿元人民币，同比增速分别为+27.0%、+8.0%、+7.0% [6] - 对应每股收益分别为1.70元、1.83元、1.96元（较前次预测下调-4.5%/-3.8%/-2.8%） [6] - **估值基础**：参考可比公司2026年预测市盈率均值20倍，给予伊利2026年20倍市盈率 [6] 与市场观点的差异 - **市场悲观预期**：部分投资者认为常温奶已进入存量竞争时代，低温品类全国化趋势难以实现，对行业空间预期悲观 [5][21] - **报告不同观点**：报告认为伊利在多维度保持行业领先，护城河深厚，短期液奶需求回暖与竞争缓和将带动盈利向上，中长期通过全乳品类拓展能不断打开成长边界 [5][21]

峰会概况与公司参与 - 国际乳联主办的2025世界乳业峰会在智利圣地亚哥举行，主题为“滋养可持续的世界”，是全球规格最高、规模最大的国际乳品行业盛会 [2] - 公司副总裁云战友博士出席国际乳联董事会并成功连任董事，继续担任唯一来自中国的董事成员 [2][4] - 公司高级执行总裁刘春喜受邀出席《乳业可持续发展巴黎宣言》特别工作组会议 [2] 创新奖项与成就 - 公司在“国际乳联乳品创新奖”提名阶段收获五项提名，成为全球获得提名最多的乳制品企业 [4] - 公司最终荣获两项乳品创新奖，成为全球获奖最多的乳企以及唯一获奖的中国乳企，这也是公司连续第四年荣膺该奖项 [4] - 具体获奖产品包括：“欣活骨能膳底配方奶粉”荣获“人类营养乳制品创新奖”，安慕希“只为更蓝的海”限定环保包装荣获“乳制品包装与透明度创新奖” [5] - 此外，公司另有三个项目获得提名：“金典植物基一体盖有机纯牛奶”获包装奖提名，“滴丸设备全自动清洗消毒系统”获食品安全设备奖提名，“零碳守护项目”获可持续营销奖提名 [5] - 公司在IDF乳品创新奖评选中成果涵盖产品创新、可持续包装、食品安全与质量管理、消费者营养、女性赋能、可持续农业与气候行动、市场营销与传播等多个领域 [8] 产品展示与行业认可 - 峰会现场，公司展台集中展示了旗下液态奶、奶粉、酸奶、奶酪等明星产品，包括金典、安慕希、舒化、优酸乳、金领冠、QQ星、欣活、倍畅、伊利常温奶酪棒等 [8] - 智利农业部部长Ignacia Fernández Gatica参观公司展台，对公司在创新研发和品质管理方面的高水平表示印象深刻 [8][9] - 中国奶业在公司等龙头企业带动下，仅用20余年走完发达国家上百年的产业化历程，中国原奶的蛋白质、脂肪、体细胞、菌落总数等指标总体水平已优于欧盟标准，而公司的核心指标更是大幅领先 [11] 行业影响与未来展望 - 公司的成就彰显了其全产业链的创新实力，也展现出中国乳业高质量发展的强劲动力与全球影响力 [8] - 本次峰会上，公司不仅展示了中国乳业的最新成果，也搭建了与国际同行交流合作的平台 [11] - 公司将继续携手全产业链伙伴，推动全球乳业向更高质量、更可持续的方向发展 [11]

财务表现 - 2025年上半年营业总收入619.33亿元 同比增长3.37% [2] - 扣非归母净利润70.16亿元 同比增长31.78% [2] 业务板块表现 - 液体乳业务收入361.26亿元 全品类稳居行业第一 [2] - 常温酸奶/乳饮料/高端白奶市场份额全面增长 [2] - 奶粉及奶制品收入165.78亿元 [4] - 婴幼儿奶粉零售额市场份额达18.1% 跃居全国第一 [4] - 冷饮业务营收同比增长14.4% [13] - 婴幼儿羊奶粉业务营收增长65.7% [13] 产品创新与市场拓展 - 金典4.0鲜牛奶带动低温白奶品类营收增长超20% [4] - 畅轻品牌营收实现双位数增长 [4] - 优酸乳营收实现双位数增长 [4] - 水饮业务实现双位数高速增长 [7] - 药食同源产品在电商渠道销售增长超70% [9] - 舒化无乳糖猴头菇牛奶上市第3个月增长近300% [9] 渠道与战略布局 - 分销网点下沉 液态奶冷柜投放持续增加 [4] - 探索"医疗+营养"新模式 延伸至社区/药店新场景 [11] - 与同仁堂达成全面战略合作 首创药食同源养生乳品新赛道 [9] - 金领冠全面登陆香港市场 [11] - Cremo登陆沙特 销售点突破3000家 月销量近50万支 [11] 全球化发展 - 整合全球优质原料资源 [13] - 通过深度本地化运营提升海外市场渗透力 [13] - 培养本地人才/融入当地乳业生态/共建供应链 [14] - 借助公益与可持续发展举措建立长期信任 [14] 行业影响与战略方向 - 推动行业从规模竞争向价值竞争转型 [2] - 大健康战略围绕牛肉/宠物食品/餐饮烘焙等高潜力领域布局 [9] - 构建全生命周期/全场景的商业模式 [11] - 从卖产品向提供健康生活解决方案转型 [11]

财务业绩 - 2025年上半年营业总收入619.33亿元 同比增长3.37% [1] - 扣非归母净利润70.16亿元 同比增长31.78% [1] 液体乳业务 - 液体乳业务收入361.26亿元 全品类居行业第一 [2] - 常温酸奶/乳饮料/高端白奶市场份额全面增长 [2] - 低温白奶品类营收增长超20% [2] - 畅轻品牌营收双位数增长 嚼柠檬驱动优酸乳双位数增长 [2] 奶粉及奶制品业务 - 奶粉及奶制品收入165.78亿元 [3] - 婴幼儿奶粉零售额市场份额达18.1% 跃居全国第一 [3] - 成人奶粉和婴幼儿奶粉实现"大满贯" [3] 非乳业务与大健康布局 - 水饮业务实现双位数高速增长 [5] - 围绕牛肉/宠物食品/餐饮烘焙等高潜力领域多元布局 [5] - 冷饮业务营收同比增长14.4% [7] 产品创新与战略合作 - 与同仁堂合作推出药食同源养生乳品新赛道 [6] - 5款功能性药食同源产品电商渠道销售增长超70% [6] - 舒化无乳糖猴头菇牛奶上市第3个月增长近300% [6] 国际化发展 - 婴幼儿羊奶粉业务营收增长65.7% [7] - Cremo登陆沙特 销售点突破3000家 月销量近50万支 [7] - 金领冠登陆香港市场 Cremo亮相FIBA亚洲杯赛事 [7] 渠道与服务创新 - 探索"医疗+营养"新模式 延伸至社区/药店新场景 [7] - 从卖产品转向提供健康生活解决方案 [7] - 分销网点下沉 液态奶冷柜投放增加 [2] 行业影响与发展战略 - 推动行业从规模竞争向价值竞争转型 [1] - 通过全球共建提升海外市场品牌韧性 [8] - 构建牛羊并举、全生命周期覆盖的立体化矩阵 [5]

核心财务表现 - 2025年上半年营业总收入619.33亿元 同比增长3.37% [1][2] - 扣非归母净利润70.16亿元 同比增长31.78% [1][2] - 在地缘政治和消费复苏缓慢背景下实现持续增长 [2] 液体乳业务 - 收入361.26亿元 全品类稳居行业第一 [4] - 常温酸奶、常温乳饮料、高端白奶市场份额全面增长 [4] - 安慕希零售额连续多年稳居常温酸奶首位 [4] - 金典4.0鲜牛奶带动低温白奶品类营收增长超20% [4] - 畅轻品牌营收双位数增长 嚼柠檬驱动优酸乳营收双位数增长 [4] 奶粉及奶制品业务 - 收入165.78亿元 [6] - 婴幼儿奶粉零售额市场份额达18.1% 跃居全国第一 [6] - 成功实现成人奶粉和婴幼儿奶粉"大满贯" [7] - 通过收购澳优构建"牛羊并举、全生命周期覆盖"矩阵 [9] 创新业务布局 - 水饮业务实现双位数高速增长 [9] - 推出抹春绿茶、清香乌龙及婴幼儿专用低钠淡矿水 [9] - 大健康战略覆盖牛肉、宠物食品、餐饮烘焙等高潜力领域 [11] - 冷饮业务营收同比增长14.4% [19] - 婴幼儿羊奶粉业务营收增长65.7% [19] 战略合作与创新 - 与同仁堂合作开创药食同源养生乳品新赛道 [15] - 5款功能性药食同源产品电商渠道销售增长超70% [15] - 舒化无乳糖猴头菇牛奶上市第3个月增长近300% [15] - 探索"医疗+营养"新模式 延伸健康服务至社区药店新场景 [17] 全球化进展 - 金领冠全面登陆香港市场 [17] - Cremo登陆沙特 销售点突破3000家 月销量近50万支 [17] - 通过体育赛事扩大中东市场影响力 [17] - 全球化布局涵盖资源整合、创新研发和本地化运营 [20] - 国际化从"卖产品"转向"全球共建" 培养本地人才并融入当地生态 [20] 行业引领作用 - 为乳制品行业提供"抗周期、谋增长"实践范本 [2][22] - 推动行业从"规模竞争"向"价值竞争"转型 [2] - 中国乳业从"参与者"向"领跑者"跃迁的缩影 [22] - 通过全球竞合推动从"规模第一"向"价值第一"跨越 [23]

核心业绩表现 - 2025年上半年营业总收入619.33亿元 同比增长3.37% [1] - 扣非归母净利润70.16亿元 同比增长31.78% 创历史新高 [1] - 管理层维持全年9%利润率目标不变 [1] 分业务板块表现 - 液体乳业务收入361.26亿元 市场份额稳居行业第一 [5][9] - 奶粉及奶制品业务收入165.78亿元 同比增长14.26% 市场份额行业第一 [5] - 冷饮业务收入82.29亿元 同比增长12.39% 市场份额第一 [5][10] - 婴幼儿奶粉零售额市场份额达18.1% 同比提升1.3个百分点 跃居全国第一 [5] - 羊奶粉市场份额达34.4% 同比提升3.0个百分点 [7] - 母婴渠道零售额增长领先行业 电商渠道零售额增速超30% [7] 产品创新与研发 - 主营业务新品收入合计占比达14.7% [12] - 与清华大学合作开展母乳低聚糖研究项目 获ESPHGAN最高评分 [12] - 与同仁堂合作推出药食同源系列产品 舒化无乳糖猴头菇牛奶上市第3个月增长近300% [13] - 开辟地域限定赛道 在北纬48°建设限定有机牧场 [13] - 奶酪及乳脂业务全渠道零售额市场份额达15.2% [7] 海外市场拓展 - 海外冷饮业务营收增长14.4% 婴幼儿羊奶粉业务营收增长65.7% [18] - 沙特市场销售点突破3000家 月销量近50万支 [18] - 美国旗舰店投入运营 成为在美上市产品品类最多的中国乳企 [18] - 产品销往60多个国家 全球拥有15个研发中心及81个生产基地 [19] 新兴业务布局 - B端奶酪及乳脂业务营收同比增长20%以上 [8] - 健康水饮业务实现双位数高速增长 [14] - 大健康战略覆盖牛肉、宠物食品、餐饮烘焙原料等高潜力领域 [16]

行业质量与标准 - 中国奶业核心指标总体水平优于欧盟标准 包括蛋白质 脂肪 体细胞和菌落总数等 [1] - 公司原奶菌落总数远优于欧盟标准 [1] 牧场运营与智能化 - 牧场采用全流程自动化管理 包括自动饲喂 无人挤奶和机器人清粪 [2] - 大数据平台实时监测牛舍温湿度并自动调节环境 [2] - 牧场面积1600亩 位于北纬40°黄金奶源带 [2] - 粪污经智能化处理转化为有机肥料 实现种养结合生态循环 [2] - 引入太阳能和空气源热泵供暖 减少化石能源使用 [2] - 牧场融合科普教育 休闲娱乐和智慧牧场创新体验等功能 [4] 生产制造与效率 - 预处理环节设备节约至少20%运行成本 [5] - 灌装机每小时完成4万包牛奶无菌灌装 [5] - 奶粉生产线产能从0.5吨/小时提升至10吨/小时 效率提升20倍 [5] - 听装生产线达120听/分钟 年产能6万吨 [5] - 液态奶工厂日处理鲜奶能力7000吨 规划32条生产线 [5] - 采用热能回收 纯奶一步法工艺和雨水再利用等绿色生产技术 [6] 技术创新与研发 - 国家乳业技术创新中心汇聚10多位院士和100余名高级行业专家 [8] - 研发团队包括1000多名核心科研人员和5000多名全产业链研发人员 [8] - 在乳铁蛋白提取和益生菌包埋等关键领域取得技术突破 [8] - 乳铁蛋白保留率从10%提升至90%以上 打破国外技术壁垒 [8] - 中心二期工程聚焦奶牛育种 乳品深加工和AI与数字孪生等前沿科技 [8] 行业发展成就 - 中国奶业用二十年时间跨越了与发达国家上百年的差距 [9] - 行业构建完整 绿色 可持续的全产业链体系 [9]