美国企业参展规模与交易额 - 美国企业参展面积超过5万平方米，连续七年位列第一 [1] - 美国食品与农业馆面积达350平方米，参展商达19家，均为历届之最 [1] - 美国宠物食品与健康品牌Dynamite现场签署协议总交易额达580万美元 [2] - 上海美国商会期待美国馆成交额在前年5亿多美元、去年7亿多美元基础上再创新高 [2] 美国企业参展的战略动机 - 美国企业通过积极参与进博会寻找新商机，以应对中美贸易挑战 [2] - 进博会提供的确定性体现在市场的确定性、平台的确定性以及开放信号的确定性三个维度 [3] - 美国企业看中中国庞大的消费市场作为增长引擎以及中国日益壮大的创新力 [3][7] 代表性企业的具体案例与投资 - 美国许氏参业集团创始人亲自参展，希望借进博会开拓中国北方市场以应对销售额下滑 [5] - 美国甜点品牌KABOD首次参展，其产品专为中国新兴咖啡文化定制，已获得中国采购商好评并交换联系方式 [5] - 耐克宣布大中华区创意制作中心"ICON上海"正式启用，这是其在美国之外设立的首家创意制作中心 [6] - 雅诗兰黛带来10余款首发首秀产品，并在开幕当天获得一份价值4.8亿美元的采购意向订单 [6] - 雅诗兰黛表示中国市场是集团业务发展的重要引擎，未来将继续深化本土研发与技术创新 [7]

政策调整与市场准入 - 海关总署决定自2025年11月10日起恢复CHS Inc等3家美国企业的大豆输华资质[1] - 国务院关税税则委员会于11月5日公布公告，调整对原产于美国的进口商品加征关税措施[7] - 进博会期间举办了“中美农产品贸易合作论坛”，旨在推动中美双方开放沟通，拓展农业经贸合作空间[8] 美国农业界对中国市场的依赖与期望 - 美国农业界代表认为中国是美国农业至关重要、离不开的市场，希望恢复自由贸易[1] - 美国谷物出口协会主席表示，最迫切的需求是使高粱出口恢复正常，并强调建立友谊以等待市场开放[2][3] - 美国许氏参业集团受关税等因素影响，过去一段时间在中国市场的业绩下降约50%，价格下降30%至40%[3] - 加州葡萄酒协会大中华区总监表示，任何看重葡萄酒出口业务的人都不能忽视中国市场[4] - 美国家禽蛋品出口协会副总裁称中国市场对美国农业至关重要，鸡爪出口尤其依赖中国市场[5] - 美国威斯康辛州花旗参农业总会主席介绍，美国98%的西洋参产自威斯康辛州，其中80%出口到中国[6] 进博会作为贸易促进平台 - 美国食品与农业馆在进博会开幕当天达成580万美元订单[9] - 广东俊杰农产品有限公司与美国CHS公司签署2026年度战略合作协议，推进中美谷物贸易[9] - 厦门建发股份有限公司公告称，其与美国CHS与嘉吉公司签约[9] - 美国加州葡萄酒协会第三次参加进博会，认为其是极具影响力的贸易展会[5] - 美国展区现场签订一批订单，美国农产品商积极推销产品以缓解此前受到的冲击[2] 行业贸易数据与互补性 - 截至2024年底，除个别特殊年份外，中国每年自美国的高粱进口量约占中国高粱进口总量的60%以上[2] - 学者指出中美农产品具有结构互补性和经济互利性，有广阔的合作前景和潜力[9] - 美国谷物出口协会自1982年进入北京，致力于维护与中国的长期关系[3]

论坛背景与核心目标 - 第八届中国国际进口博览会期间举办中美农产品贸易合作论坛 由美国大豆出口协会 美国谷物协会和中国食品土畜进出口商会联合主办[1] - 论坛旨在加强中美农产品贸易合作和互信 为全球粮食安全和经济发展注入活力 推动农产品贸易在中美关系中发挥压舱石作用[1] - 论坛致力于推动中美双方开放沟通 拓展两国农业经贸领域合作空间 实现合作共赢[1] 大豆贸易合作 - 中国是全球最大大豆进口国 2024年进口量达1.05亿吨 中美大豆贸易是两国农业合作重点领域[3] - 美国农业部预测2025-2026年度全球大豆产量将达4.27亿吨 美国贡献超四分之一 中国进口量预计保持在1亿吨规模[3] - 随着中美开展建设性磋商 中国正在恢复采购美国大豆 大豆贸易是两国农产品合作的重要纽带[3] - 美国大豆出口协会首席执行官期待中美农产品贸易前景持续回暖 认为农业是促进国际合作与互信的桥梁[3] 官方立场与行业观点 - 中国商务部官员表示中美互为重要农产品贸易伙伴 农业合作是两国经贸关系的重要组成部分 合作互利共赢[3] - 美国大豆协会董事指出中国正迈入高质量发展阶段 美国大豆以可持续 可靠 低碳优势可助力中国实现绿色发展目标[3] - 中国食品土畜进出口商会会长强调中国坚定推进高水平对外开放 中美经贸关系影响全球经济稳定与发展[3] 其他农产品领域合作 - 加州巴旦木协会表示加州拥有地中海气候 生产杏仁多数用于出口 中国是其最重要目的地之一 过去三十余年在中国市场投入巨资[6] - 美国种子贸易协会涵盖多种作物种子 致力于为全球农户提供优秀品种 期待通过进博会促进中美种业全产业链合作[6] - 加州葡萄酒协会首次参加进博会 加州生产全美85%的葡萄酒 出口量巨大 将继续以多样化高品质产品满足中国消费者需求[6] - 威斯康辛州生产美国98%的花旗参 其中约65%直接出口至中国 另有约15%经加工后回流中国市场 与中国合作已超百年[7] 市场趋势与竞争力 - 美国稻业联盟强调美国大米产业高效 可持续 高品质 采用先进富集加工技术 种类丰富且均为非转基因产品[7] - 美国大米构建了可持续发展生态体系 实现从田间到餐桌全程可溯源 美国稻农珍视与中国的贸易关系[7] - 中国市场呈现消费者驱动供应趋势 洞察中国消费者需求的能力是未来需要提升的竞争力之一[8]

论坛背景与核心目标 - 第八届中国国际进口博览会期间举办中美农产品贸易合作论坛 由美国大豆出口协会 美国谷物协会和中国食品土畜进出口商会联合主办 [1] - 论坛旨在加强中美农产品贸易合作与互信 为全球粮食安全和经济发展注入活力与确定性 [1] - 在全球面临地缘政治和供应链中断等挑战下 论坛致力于推动农产品贸易在中美关系中发挥压舱石作用 [1] 大豆贸易合作 - 中国是全球最大大豆进口国 2024年进口量达1.05亿吨 [2] - 中美大豆贸易是两国农业合作重点 也是全球粮食供应链稳定的保障 [2] - 美国农业部预测2025-2026年度全球大豆产量将达4.27亿吨 美国贡献超四分之一 中国进口量预计保持在1亿吨规模 [2] - 随着中美经贸磋商推进 中国正在恢复采购美国大豆 大豆贸易是两国农产品合作的重要纽带 [2] 美方协会观点与期待 - 美国大豆出口协会期待中美农产品贸易前景持续回暖 强调农业是促进国际合作与互信的桥梁 [2] - 美国大豆协会指出美国大豆具有可持续 可靠 低碳优势 可助力中国实现绿色发展目标 [2] - 美国谷物协会强调合作能让更多人享有优质食物与生活 中美可成为朋友与伙伴 [2] 中方官方与协会立场 - 中国商务部表示中美农业合作基于互补优势和市场潜力 合作互利共赢 [2] - 中国食品土畜进出口商会称中国坚定推进高水平对外开放 维护健康稳定的中美经贸关系符合双方共同利益 [2] 其他农产品贸易机遇 - 加州巴旦木协会指出中国是加州杏仁最重要的出口目的地之一 过去三十余年在中国市场投入巨资 [4] - 美国种子贸易协会期待通过进博会平台促进中美种业在全产业链的合作与交流 [4] - 加州葡萄酒协会表示加州生产全美85%的葡萄酒 将继续以多样化高品质产品满足中国消费者需求 [4] - 威斯康辛州花旗参农业总会称该州生产美国98%的花旗参 其中约65%直接出口至中国 与中国有超百年合作历史 [4] - 美国稻业联盟强调美国大米产业高效可持续且可溯源 产品均为非转基因 能满足中国消费者对美好生活的需求 [5] 市场趋势与竞争力 - 中国市场呈现消费者驱动供应趋势 洞察中国消费者需求的能力是未来需要提升的竞争力 [5]

美国农业参展规模与概况 - 美国食品与农业馆占地350平方米，为历届最大面积，比去年扩容一半[2] - 共有19家不同参展商，涵盖葡萄酒、奶酪、大豆等全种类农产品，代表性全面[2] - 展馆由上海美国商会与美国农业部联合组织，为连续第三年举办，超出预期[1] 主要参展机构与产品 - 美国西部农业贸易协会带领6家美国西部农产品企业参展[1] - 参展机构包括爱达荷州有关部门、加州葡萄酒协会、美国肉类出口协会、美国家禽蛋品出口协会、美国稻米协会、美国马铃薯协会等主要农业协会[1] - 美国爱达荷州政府携手三家州内企业Agri Beef、Anderson Northwest及Dynamite参展，中国是爱达荷州第三大出口市场[5] 企业合作与市场机遇 - 美国宠物食品品牌Dynamite在进博会现场签署多笔订单，希望以90年科研积累赋能中国本土产业[5] - 美国甜点食品企业Kabod首次参展，认为美食能够连接文化[6] - 美国种畜和良种出口协会代表表示在进博会遇到了在美国也难以遇见的农业同行[7] 特定农产品贸易情况 - 全美约98%的花旗参在威斯康星州种植，其中80%出口至中国市场，中国是威斯康星州最大贸易伙伴[8] - 威斯康星州花旗参农业总会首次带领该协会亮相进博会，注意到中国消费者需求呈现多样化趋势[5][6] - 美国大豆出口协会首席执行官表示大豆是美国最重要出口作物之一，关税给出口带来挑战[9] 行业观点与前景展望 - 美国农业代表认为中美领导人会晤后交流增多意味着机遇增多，中国是充满活力的市场[6] - 行业人士指出中美是天生的伙伴关系，有很强互补性和共同利益[12] - 美国主要农业协会代表集体参展表明其需要中国市场，预计美国农产品将重新抵达中国港口[1][12]

行业概况 - 威斯康星州是美国唯一生产优质花旗参的地区，拥有125年种植历史，气候和土壤赋予其"浓郁苦味后带甜味"的独特品质 [1] - 行业鼎盛时期（1980-1990年代）拥有超过1200名种植户，年产量超260万磅（约118万公斤），带动地区经济繁荣 [1] - 当前种植户数量锐减至79户，预计未来两年再减少12户，产量降至约100万磅（约45.4万公斤） [1][2] 市场挑战 - 国际竞争加剧：加拿大等国大规模种植导致市场份额被挤压，威斯康星州产量仅占全球8% [2] - 生产成本飙升：过去40年工资/肥料/原材料成本上涨5-6倍，但批发价反降至25-30美元/磅（1980年代为40美元/磅） [3] - 极端天气风险：如2010年暴雪导致遮阳结构坍塌，大量花旗参缺氧死亡 [2] 贸易战影响 - 关税政策造成重大不确定性，干扰3-5年种植周期的产业规划 [2] - 许氏参业集团因关税导致销售额下降，裁员33%（员工减少1/3），关闭5个农场（共40个） [3] - 亚洲市场（尤其中国）占威斯康星州花旗参销量的80%，政策波动直接影响行业生存 [2] 行业衰退表现 - 价格长期停滞：当前批发价较1980年代名义下降25%-37.5%，考虑通胀后实际跌幅更大 [3] - 产业规模萎缩：种植户数量较峰值减少93.4%，产量下降61.5% [1][2] - 投资吸引力丧失：低利润导致新种植者稀缺，行业陷入恶性循环 [3]

行业概况 - 威斯康星州是美国最大花旗参产地，占全国产量98%，中国是其最大买家之一[1] - 中国内地和香港是美国花旗参前两大出口市场，2022年出口额3250万美元，占全球出口总额83%[1] - 花旗参种植周期长，需3-4年成熟收割，高投资成本与价格低迷导致种植者退出[2] 贸易摩擦影响 - 中美贸易摩擦导致4月后销往中国的货物运输停滞，关税政策不确定性使全球贸易陷入混乱[1] - 威斯康星州参农仓库积压去年收成，因买家推迟采购等待关税政策落地[1] - 2022年批发出口量下降10%-15%，花旗参价值下滑，部分归因于"特朗普效应"带来的政策不确定性[2] 市场动态 - 美国农产品在中国市场份额持续下降，贸易争端加剧农民破产风险[1] - 美国国内花旗参市场过去两年萎缩25%，零售客户减少[2] - 部分种植者转向美国亚裔群体市场，但仍受关税和地缘政治制约[2] 种植者应对策略 - 参农计划缩小下一季种植面积，因无法预测市场前景[1] - 华裔参农姜先生自2018年起缩减规模，2021年停止单独种植转为合作共享模式[2] - 行业面临劳动力短缺问题，体力劳动需求使美国年轻人不愿进入[2] 核心挑战 - 行业高度依赖中国市场，生存要素被概括为"天气和中国"[2] - 长期价格低迷与高昂投资成本形成恶性循环，加速行业萎缩[2] - 政策不确定性持续压制行业信心，影响种植决策与供应链稳定性[1][2]