藏茶饮品市场热度 - 2023年秋冬，多家头部茶饮品牌集体上新藏茶系列饮品，奈雪于10月10日推出“生可可·黑茶”系列，喜茶同日限时回归牦牛乳酥油茶等产品 [5][7][9] - 区域品牌销量表现强劲，吾饮良品的“藏地·青稞咸酪茶”上新25天全国销量突破45万杯，复购率达33.8%；BONJOUR本就在15天内售出33万杯藏茶单品 [5][13] - 藏茶专门店开始出现，明星主理人品牌柳皓方于5月在成都开设藏茶主题店，10月将门店拓展至北京，显示藏茶从区域限定走向全国流行 [15][16] 藏茶作为茶底的竞争优势 - 藏茶风味具有高辨识度，其独特的醇和陈香与木质香气，以及发酵工艺带来的丰富层次，为产品研发提供了差异化突破口，有效应对当前茶饮市场乌龙茶、红茶高度同质化的局面 [17][19] - 藏茶茶汤色红浓、茶性温和，天然适配秋冬暖饮需求，其醇厚茶感与芝士、咸酪、牦牛乳等浓郁乳制品搭配能构建扎实饱满的口感，成为降温后的热饮首选 [21][22][24] - 藏茶自带高原茶文化与茶马古道的历史底蕴，为品牌提供了丰富的叙事素材，增强了产品的文化价值与话题性，能满足消费者对饮品故事感和底蕴的需求 [25][26][28] 行业应用挑战与创新方向 - 藏茶独特的陈香风味对部分消费者可能需要适应过程，市场教育成本较高，行业普遍采用“拼配”方案来重塑口感，例如喜茶定制黑苦荞藏茶茶底历经超40款原料样品测试 [33] - 未来创新可向甜品化、咖啡化方向发展，将藏茶茶汤比拟为咖啡浓缩液进行应用，或从小料入手搭配白糯米、麻薯、米乳等协调性高的原料 [34] - 品牌已展开前瞻布局，计划结合药食同源理念，将藏茶拓展至茶冻、茶冰、茶感奶盖等多元形式，以持续拓展产品边界 [34][36]

会议概况 - 2025世界粤商大会举行5场专题会，围绕现代化产业体系建设、粤商助力“百县千镇万村高质量发展工程”、国际合作与全球市场拓展、青年粤商创新与传承、金融助力高质量发展等主题展开探讨 [1] - 海内外知名粤商、工商社团、专家学者代表齐聚，共商产业升级路径，共探开放合作机遇 [1] 国际合作与全球市场拓展 - 粤商国际化进程从“产品出口”到“制造业出海”再到“产业链全球化”，游戏规则正从“拼价格、拼规模”转向“拼创新、拼价值、拼品牌” [4][5] - 制造业企业需加大研发投入，拥有“独门绝技”和“硬核科技”，以摆脱“低端锁定”，掌握定价权和规则制定话语权 [5] - 企业出海需从“走出去”向“走进去”升级，加强协同创新并深化本地融合，带动产业链上下游共同出海 [5] 现代化产业体系建设 - 广州经济总量突破3万亿元，形成6个千亿级先进制造业集群和7个千亿级服务业集群，社消零总额、进出口总值持续巩固“双万亿”规模 [6] - 广州五大未来产业高地包括：“智车之城”规模超5000亿元，全国每10台汽车有1台“广州造”；生物医药产业全年诊疗量1.88亿人次；新型显示产业规模超2000亿元，全球近半数大尺寸OLED面板出自广州；低空经济汇聚超4000家企业；人工智能企业超2100家，智能制造装备产业规模突破1500亿元 [6] - 广州设立总规模超2350亿元的政府投资基金群，包括200亿元人工智能产业投资基金，并首创“算力券、数据券、场景券、模型券”机制，开放185个人工智能应用场景和221项低空经济场景，最高给予100万元/条的载人航线年度补助 [6] - 广东将人工智能与机器人产业作为“头号产业工程”，加快编制“十五五”智能经济发展规划，推出以广州琶洲、深圳南山、东莞滨海湾为核心的人工智能产业集聚区建设方案 [7] 金融助力高质量发展 - 广东省金融系统落实“支持民营经济25条”，截至今年8月末，民营企业贷款余额8.68万亿元，较年初增长2759亿元，同比增长1.2% [7] - 截至今年8月末，广东省小微企业贷款余额超5.8万亿元，较年初增长5714亿元，同比增长15.6% [7] 青年粤商创新与传承 - 青年粤商需以“传承精神”为底气，以“创新发展”为动力，在大湾区高质量发展和现代化产业体系建设中担当 [11] - 倡议积极搭建“大湾区青年粤商创新合作平台”，推动跨领域资源共享，将群体优势转化为服务国家战略的集体力量 [11] 粤商担当与实践 - 广东援藏企业落户林芝，参与资源开发与产业建设，重点开发高原特色植物资源，发展绿色环保型产品，实现经济效益与文化效益协同提升 [11] - 链主企业通过链式招商吸引产业链上下游企业入驻产业基地，积极融入“百千万工程”建设进程 [12]

活动概况 - 沪果优品·秋日市集于9月4日在上海愚园路1107号创邑SPACE大草坪举办 展示青海果洛州特色产品[1] - 活动由青海省果洛州工业商务和信息化局 上海市援青干部联络组联合主办 长宁区政府合作交流办协办[3] - 这是果洛州特色产品首次在长宁区集中展销[3] 参展产品 - 展品包括牦牛肉干 牦牛奶酪等高原美食 虫草 贝母等绿色有机认证药材 手工藏毯 传统银饰等非遗手作[5] - 达日县昂钦部落文化发展有限公司带来牦牛绒制品与藏茶[7] - 市集汇聚果洛州6个县20余家企业特色产品[7] 市场反响 - 市民反馈牦牛肉干"嚼着特别香 一点都不柴" 对需近一个月制作的唐卡产品表示佩服[5] - 牦牛奶酥受到儿童喜爱 家长认为有助于了解高原食物与文化[5] - 企业期待品牌能被上海市民熟知与认可[7] 战略意义 - 活动是沪果两地深化交流合作的新尝试[7] - 未来计划围绕愚园路艺术街区 上生·新所等特色区域开展更多文化活动[7] - 青海果洛州是上海主要对口支援地区 上海市6个区分别支援果洛州6个县[7]