核心财务表现 - 2025年中期营收21.8亿元[2] - 经调整净亏损同比收窄73.1%至1.17亿元[2] - 经营活动现金流同比提升33.1%至1.38亿元[2][3] - 直营同店销售额同比增长2.3%至17.6亿元[3] - 期末现金储备27.9亿元[3] 运营指标改善 - 平均单店日销售额同比提升4.1%[3] - 日均订单量同比增长11.4%至296.3单[3] - 新一线城市单店日销售额增幅超9%[3] - 注册会员数增至1.11亿[3] - 上半年新增830万年轻会员[3] 健康战略成果 - 推出"不加糖天然营养+"计划[4] - 首创"营养食材+新鲜现制+低卡控糖"健康公式[4] - "小紫瓶"系列首发3天销量突破50万杯[4] - 立秋当日单品日销44万杯[4] - 外卖销量同比增长500%[4] - 单店GMV最高同比增长775.1%[4] 场景拓展与产品创新 - "奈雪Green"店型覆盖早餐/午餐/下午茶全时段[4] - 深圳前海首店开业3天销售额达12万元[4] - 超30家门店登顶区域热门榜[5] - 轻食产品复购率超40%[5] 未来战略方向 - 优化"奈雪Green"店型覆盖办公区/社区场景[6] - 推出更多采用"中国超级食材"的健康产品[6] - 深化数字化会员运营策略[6] - 加速海外市场布局[6]

核心财务表现 - 经调整净亏损同比大幅收窄73.1% 从4.38亿元降至1.17亿元 [1] - 经营活动现金流同比提升33.1%至1.38亿元 [1][3] - 期末现金储备达27.9亿元 财务稳健性增强 [3] 运营指标改善 - 平均单店日销售额较2024年同期提升4.1% [3] - 日均订单量同比增长11.4% 从265.9单增至296.3单 [3] - 直营同店销售额同比增长2.3%至17.6亿元 [3] - 新一线城市平均单店日销售额增幅超9% [3] 会员与私域建设 - 注册会员总数增至1.11亿 上半年新增830万会员 [3] - 年轻客群占比提升 消费场景向"日常轻养"延伸 [3] 产品战略突破 - 推出"不加糖天然营养+"计划 首创健康公式 [4] - "小紫瓶"系列首发3天销量突破50万杯 [6] - 立秋当日单品日销44万杯 带动外卖销量增500% [6] - 单店GMV最高增长775.1% 外卖订单破100万 [6] - 轻食产品复购率超40% [8] 门店模式创新 - "奈雪Green"店型覆盖早餐/午餐/下午茶全时段场景 [8] - 深圳前海首店开业3天销售额达12万元 [8] - 超30家门店登顶区域热门榜 [8] 未来战略规划 - 优化"奈雪Green"店型 拓展办公区/社区新场景 [9] - 聚焦"中国超级食材"开发健康产品矩阵 [9] - 深化数字化会员运营 加速海外市场布局 [9] 行业竞争定位 - 健康战略构建差异化优势 顺应"天然轻养"消费趋势 [11] - 从规模扩张转向价值深耕 形成"雪厚坡长"发展态势 [11]

核心财务表现 - 经调整净亏损同比大幅收窄73.1%至1.17亿元，去年同期为4.38亿元 [1] - 经营活动现金流同比提升33.1%至1.38亿元 [1][3] - 账上现金达27.9亿元，财务稳健性增强 [3] 运营指标提升 - 平均单店日销售额较2024年同期提升4.1% [3] - 日均订单量从265.9单增至296.3单，同比提升11.4% [3] - 直营同店销售额同比增长2.3%至17.6亿元 [3] - 新一线城市平均单店日销售额增幅超9% [3] 会员与私域增长 - 注册会员数增至1.11亿，新增830万会员以年轻客群为主 [3] - 消费场景从"即时解渴"向"日常轻养"延伸 [3] 健康战略成果 - 首创"营养食材+新鲜现制+低卡控糖"健康公式，推动行业进入"天然营养+"5.0时代 [4] - "小紫瓶"系列首发3天销量突破50万杯，立秋当日日销44万杯 [6] - 健康产品带动外卖销量增500%，单店GMV最高增长775.1%，外卖订单破100万 [6] - "阳光金凤梨姜黄酸奶昔"获专业营养师推荐 [6] 场景拓展与店型创新 - 通过"奈雪Green"店型覆盖早餐、午餐、下午茶全时段场景 [8] - 深圳前海首店开业3天销售额达12万元 [9] - 全国超30家门店登顶大众点评区域热门榜 [9] - 贝果、能量碗等轻食产品复购率超40% [9] 未来战略方向 - 优化"奈雪Green"店型，探索全时段轻饮轻食复合业态 [10] - 聚焦健康核心，推出更多采用"中国超级食材"的产品 [10] - 深化数字化会员运营，加速海外市场布局 [10]

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李晴 影视业迎来一些利好。 2025年8月18日晚，国家广播电视总局发文明确，其已于近期印发实施《进一步丰富电视大屏内容 促进 广电视听内容供给的若干举措》。 《若干举措》强调，要多措并举加强内容建设，增加优质广电视听内容供给。实施"内容焕新计划"，加 强内容创新；改进电视剧集数和季播剧播出间隔时长等管理政策；改进电视剧内容审查工作，优化机 制、提高效率；加强超高清节目制作播出宣传推介；加强纪录片、动画片精品创作；鼓励支持优秀微短 剧进入电视播出；推动优秀境外节目引进播出等。同时，加强相关法律法规制度建设，加强节目版权保 护。 而据21世纪经济报道记者了解，此次《若干举措》落地将对市场带来直接影响。 比如，广电总局在相关通气会中就提到，过去要求卫视黄金时段播出的古装剧总集数不得超过全年总集 数的15%，但在去年已调整为30%。未来将根据实际和观众需求，推出更精准灵活的古装剧播出措施。 这都是对行业的实在推动。 客观上，古装剧是中国影视业的竞争优势。以近期播出的《临江仙》为例，据该项目出品方欢娱影视披 露，《临江仙》开播首周便创下单集6个广告位，总时长952秒，集均时长29.7 ...

品牌拓店动态 - 瑞幸上周新开204家门店 [2] - BeanStar比星咖啡在泰州开设首店并在徐州开出第6家门店 银流咖啡上海国权路店开业 茶话弄墨尔本首店开业 茶百道北美首店即将落地纽约法拉盛 [2] - 蓝瓶咖啡计划在北京国贸商城、九龙山、三里屯开设3家新店 该品牌自2022年进入中国后已开设13家门店（上海11家、深圳2家） 品牌方表示进京速度将保持稳健 [2] 新品研发与菜单创新 - 沪上阿姨推出五黄高纤慢养瓶 甜啦啦上新柠檬撞奶 奈雪的茶推出阳光金凤梨姜黄酸奶昔 茉沏上新远山普洱咸酪 [3] - 瑞幸推出琯溪蜜柚拿铁和芦荟系列 幸运咖上新幸运冰系列 Manner咖啡推出海盐薄荷冰拿铁 肯悦推出山西陈醋风味气泡美式 比星咖啡上新香草雪砖拿铁 银流咖啡推出咖啡云朵系列 [3] - 星巴克计划在美国推出含15克蛋白质的冷奶泡 Dutch Bros等连锁餐厅也在调整菜单增加蛋白质选项 [3] 品牌联名与合作 - 奈雪的茶与元梦之星联名并开设41家主题门店 茶百道与CRD克徕帝推出联名套餐 同时成为2025年江苏省城市足球联赛南京赛区指定茶饮供应商 古茗携手樊振东推出现榨果蔬系列 [4] - 挪瓦咖啡与谢添地牛奶合作推出A2亲和拿铁 并与天福集团深化合作 计划结合天福全国7500家便利店推广"便利店+咖啡"模式 [4] 咖啡供应链价格波动 - 巴西7月咖啡价格下跌1.01%（IPCA数据） 为18个月来首次下跌 [4] - 美国7月咖啡价格同比上涨14.5%（劳工统计局数据） 研磨咖啡零售均价达8.41美元/磅（约60.39元人民币） [4] - 经济学家指出美国对印度茶叶征收50%关税推高茶价 印度茶叶公司表示关税将迫使价格进一步上涨 [5] 门店安全事件 - 茉莉奶白上海闵行金悦乐方店发生装饰天花板掉落事故 致1名店员身亡 具体原因仍在调查中 [6] 管理层变动 - 星巴克中国管理层调整：沈灿接替陈月明任营运副总裁 陈月明转任新设的"VP Coffee and Retail Concepts"职位 前CEO王静瑛将出任周大福珠宝集团独立非执行董事 [7] - Tims天好咖啡董事会成员Meizi Zhu（腾讯代表）于8月7日离任 公司暂无补缺计划 腾讯曾于2020年对其投资数亿元 [8] 财务表现 - Tims Hortons第二季度加拿大市场同店销售额增长3.6% 饮料销售额增长4% 母公司RBI认为增长源于品牌营销、产品创新、服务优化及加盟模式等因素 [9]

新茶饮健康化转型中，奈雪"天然营养+"战略再显成效。近日，奈雪新推出的"阳光金凤梨姜黄酸奶昔" ，融合被誉为"植物黄金"的姜黄与菲律宾金凤梨、黄金百香果等超级食材，上市首日即登顶销量榜。这 也是奈雪自今年6月启动"鲜果茶不加糖天然营养+"计划后，在健康茶饮赛道交出的又一亮眼答卷，不仅 夯实品牌"天然、营养、低负担"的核心主张，更推动行业向"好喝更健康"的方向升级。 专业营养师力荐，这杯酸奶昔藏着"健康密码" 作为奈雪"天然营养 +"计划的重要落子，"阳光金凤梨姜黄酸奶昔" 凭借科学的食材搭配与明确的健康价 值，获中国首批注册营养师、健康管理师李沐蔓的特别推荐。这款酸奶昔巧妙融合被誉为"植物黄金"的 姜黄，与菲律宾进口金凤梨、黄金百香果及千亿活菌酸奶，构建起"抗氧+抗炎"的双效营养体系，同时 兼顾丰富口感。 据介绍，姜黄中的天然活性成分姜黄素，其抗氧化与抗炎功效已得到全球科研的广泛验证。奈雪通过精 准配比，让姜黄与菲律宾进口金凤梨、黄金百香果等超级食材形成"黄金组合"：金凤梨含菠萝蛋白酶助 于消化吸收，百香果含膳食纤维有益肠道健康，三者协同形成天然维生素矩阵——数据显示，该产品维 生素C含量约8.2mg/100 ...