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花开岭南正当时 一场属于广东的“冬日花事”
南方农村报· 2025-12-31 12:33
文章核心观点 - 广东花卉产业与赏花经济协同发展,通过产业与旅游双向赋能,描绘出“产业兴、风景美、百姓富”的画卷,为绿美广东生态建设注入生机 [2][3][38][49] 产业规模与概况 - 截至2024年末,广东全省花卉种植面积超过141万亩 [39][40] - 花卉产业不仅资源丰富、品种多样,还通过举办各类活动推动赏花经济与乡村振兴深度融合 [40][41] 主要花卉产区与项目表现 - **广州流溪河国家森林公园**:举办2025年广州梅花观赏季,拥有3000亩梅林、10万株“流溪香雪”,预计吸引游客近10万人次 [7][8][9] - **广州马岭观花植物园**:占地约3000亩,以三角梅为亮点,打造约80亩“霓裳园”花海,汇聚205个三角梅品种,大型盆景三角梅300多棵,枝数近10万枝,年均吸引游客超30万 [13][14][15] - **广州花卉研究中心**:近200亩红掌免费开放,其新技术市场占有率达90%,年示范带动农户600多家、规模化花卉企业100多家,年推广示范带动社会效益超过2亿元 [17][18][19] - **广东万顷园艺世界**:超1700亩蝴蝶兰盛放,汇集品种超千个,年接待游客约30万人次,年出口量约500万株,产品销往越南等“一带一路”国家 [21][22][23][24][26] - **韶关翁源县**:举办广东翁源兰花节,2025年出口兰花233万株,2025年前三季度兰花销售额超15亿元,创历史新高 [29][30][31] - **江门新会区绿美生态园**:约6000株紫花风铃木绽放,吸引数万名游客打卡,最佳观赏期为元旦前后一个月 [32][33][34] 经济活动与品牌建设 - 传统迎春花市是广东特色,广州打造“广州过年,花城看花”城市品牌,深圳、佛山迎春花市也持续火爆 [42][43] - 各地通过打造沉浸式花街促进花卉消费,并通过公布赏花线路、举办摄影大赛、花卉展览等活动带动乡村振兴与森林旅游 [44][45][46] - 广东蝴蝶兰新品种展吸引多国代表参与,产业国际化程度不断提升 [22][23] - 翁源县形成了“线上线下、国内国际”联动的兰花销售新格局 [30] 产业发展方向 - 广东将继续深挖花卉产业潜力,创新赏花经济模式 [50][51]
浦北县农业农村局党组书记、局长邓智勇:勤耕沃野守初心,廉润“三农”担使命
南方农村报· 2025-12-31 12:33
浦北县农业农村发展成就 - 浦北县成功入选国家乡村振兴示范县创建名单[6] - 浦北县巩固脱贫成果(脱贫攻坚)实现“八连好” 衔接资金绩效评价获评“九连A”[6][7] - 浦北黑猪、浦北陈皮分别入选第二批、第三批全国名特优新农产品[7] 脱贫攻坚与就业保障 - 全县78个贫困村如期实现摘帽 9892户42150名贫困人口全部脱贫[15] - 探索建立“园区+车间+庭院”模式 全县累计建成车间1155家 吸纳就业3.4万余人[18] - 创新“433”工作法 建立部门预警、网格排查等高效联动机制 守住不发生规模性返贫的底线[19][20] 特色农业产业发展 - 针对大红柑黄龙病危害 推动建成2个无病毒苗圃基地110亩 建立万亩大红柑核心示范区3个[30] - 引导农户向“精细防控”转变 辐射带动大红柑种植面积达19万亩 2万多户10万多名群众增收致富[31] - 近五年来 浦北县粮食种植面积年均增速0.25% 产量年均增速0.54%[33] - 全县年均粮食播种面积稳定在65万亩以上 粮食年均产量在22万吨以上[34] 农业执法与权益保障 - 2025年以来 累计查处农业方面违法案件89件 处罚金额达30.87万元[36][37] - 建立“接诉即办、精准检测、依法办案、联动维权”闭环处理机制 成功为果农处理农药纠纷并获赔12万元[60][61] - 2025年以来 累计为企业或个人排忧解困21起[75] 农村基础设施建设 - 2025年积极组织筹集各级财政衔接资金20065万元[41] - 资金用于支持建设57条通村通户道路、9座便民桥梁、35处农田水利设施和8个农村人饮安全工程 补助20个村委村庄规划建设[42] - 全县卫生厕所普及率达99.95% 69套农村生活污水处理设施正常运行 设施出水口100%达标排放[44][45] 农业管理与服务 - 牵头组建县大红柑黄龙病防治专家队伍[29] - 带头落实最严格的耕地保护制度 推进高标准农田建设 推广优质稻品种和绿色种植技术[32] - 面对2024年秋季至2025年上半年持续干旱 购买抽水机统筹配送到260个涉农村委 确保每个村委都有一台抽水设备[55]
南农晨读 | 霄南古村 寻味非遗
南方农村报· 2025-12-31 08:30
中央农村工作会议与政策动向 - 中央农村工作会议于12月29日至30日在北京召开,分析当前“三农”工作形势,部署2026年“三农”工作[4] - 会议讨论了《中共中央、国务院关于锚定农业农村现代化、扎实推进乡村全面振兴的意见(讨论稿)》[5][6] - 新修订的《广东省村民委员会选举办法》将于2026年1月1日起施行[7][9][10] - 全国人大常委会于12月27日表决通过新修订的渔业法,将于2026年5月1日起施行,新法旨在促进规范养殖、严格捕捞管理、加强资源保护[11][12][13] 乡村振兴与产业发展 - 广西田阳的广西果天下食品科技有限公司通过自动化生产线将芒果加工成芒果干、芒果酱等产品,销往全国,是粤桂协作推动特色产业从“土特产”迈向“大产业”的缩影[22][23][24][25] - 新疆疏附县吾库萨克镇现代农业产业园试种的灵芝首次迎来丰收,鲜灵芝根据品相和大小分级销售,优质品单个售价可超百元[47][48][49] - 广东省2026年“消费帮扶新春行动”启动仪式暨“新春年货节”产销推介活动于12月29-30日在广州广交会展馆举办,汇聚了重庆城口老腊肉等各地特色农产品[32][33][34] - 重庆城口县于12月29日晚在广州举办特色农文旅产业大湾区合作推介会,向湾区推介城口老腊肉、山地鸡、中药材、漆器等产品[42][43][44][45] 文旅融合与新业态发展 - 广东封开杏花镇的“杏花客厅”与“云顶咖啡”于12月29日启幕,这是一个集休闲、体验、文化于一体的新空间,旨在解锁文旅融合新体验[37][38][39][40] - 湛江麻章太平宝诞饼作为非遗珍馐,承载民间传统文化,成为乡村振兴的温暖力量[27][28][29] - 报道提及“百千万工程”成效获得群众积极评价,用“好靓”、“变化好大”、“焕然一新”、“好有特色”等词汇描述[18][19][20]
博罗“艺术村长”上任这一年
南方农村报· 2025-12-31 08:30
上任一年,艺术 村长带来了什 么? 博罗"艺术村 长"上任这一年_ 南方+_南方plus 要蹲蹲低低,很 辛苦的,但他们 从来不会因为累 而偷懒。" 狮头从花甲老人 手中,递向满脸 汗水的孩童;濒 危的畲语不只被 记录,更成为能 创收的歌声;艺 术走出了展厅, 在田埂、河流旁 重新生长…… 2024年秋,博罗 县启动"艺术村 长"助力"百千万 工程"行动,一 支由本土文化骨 干与高校专家组 成的队伍,走进 首批12个试点 村。他们带着一 个共同的课题: 在乡村,艺术能 否不只被观赏, 更能生根、造 血、改变日常? 一年后,答案正 从这些村庄里生 长出来。 0:00 狮头,从阿婆手 中递向孩童 周五傍晚,在泰 美镇车村小学的 操场上,一群孩 子正蹲着低低的 马步,小脸憋得 泛红,汗水顺着 脸颊静静往下 淌,这是舞狮最 基础也最吃劲的 功夫。"除了最 基本的马步, (舞狮)也经常 望着眼前这群咬 牙坚持的孩子, 艺术村长曾建华 的思绪被拉回了 去年秋天。那时 他刚来到车村, 通过翻阅村史, 他发现村里有一 支独特的女子舞 狮队,已延续近 40年历史。 车村小学的学生正在练习扎马步。 真正触动他的, 是在一次村里的 ...
部分路段将交通管制!鹤山龙口第五届鲜卑牛肉美食嘉年华即将开幕,收好这份攻略!
南方农村报· 2025-12-31 08:30
活动信息 部分路段将交通 管制!鹤山龙口 第五届鲜卑牛肉 美食嘉年华即将 开幕,收好这份 攻略!_南方+_ 南方plus 注意注意!霄南 鲜卑古村狂欢预 警已拉满!狂欢 四天的鹤山龙口 第五届鲜卑牛肉 美食嘉年华即将 在龙口镇霄南村 开幕!想知道每 天有哪些精彩? 怎么去最方便? 这份攻略全搞 定,让你轻松玩 转四天假期! 千人牛肉宴:12 月31日-1月3日 每晚6:30 无人机表演:12 月31日-1月1日 每晚20:30 跨年烟花秀:12 月31日晚跨年0 点准时燃放 活动名称:鹤山 龙口第五届鲜卑 牛肉美食嘉年华 活动时间:2025 年12月31日 10:00 - 2026年1 月3日22:00 活动地点:鹤山 市龙口霄南鲜卑 古村落源贺广场 关键提醒:活动 期间部分路段实 施临时交通管 制,为了不耽误 你的快乐,出行 前务必规划好路 线! 活动节目安排 (注:以下"1月 1日""1月2日"均 为2026年) 1月1日-1月2日 每晚19:30、 21:30各一场 飞天龙凤表演: 12月31日-1月2 日每晚19:25、 21:25各一场 非遗表演:12月 31日-1月2日每 晚19:35、21:35 ...
全国农业农村厅局长会议召开
南方农村报· 2025-12-31 08:30
会议核心精神与目标 - 会议以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的二十大及中央经济、农村工作会议精神,锚定农业农村现代化目标 [2][3][4][5] - 核心任务是深入学习运用“千万工程”经验,扎实推进乡村全面振兴,加快建设农业强国,奋力开创农业农村现代化新局面 [5][6] - 会议旨在为“十五五”规划实现良好开局提供有力支撑,稳住农业基本盘,守好“三农”压舱石 [15][16] 2025年农业农村工作回顾 - 2025年农业农村发展保持稳中有进、稳中向好势头,为经济社会高质量发展提供了基础支撑 [9][10] - 农业综合生产能力提升,粮食产量再创历史新高,连续2年稳定在1.4万亿斤以上,“菜篮子”产品供给充足 [10][11] - 脱贫攻坚成果持续巩固拓展,守住了不发生规模性返贫致贫的底线 [12] - 农业科技装备支撑强化,农村改革深化,农业农村发展活力增强 [13] 未来工作重点:粮食与重要农产品稳产保供 - 聚焦提升农业综合生产能力,毫不放松抓好粮食生产,稳定粮食播种面积 [16][17] - 更大力度推进粮油作物大面积单产提升,多油并举提高大豆油料产能和自给率 [18] - 大力发展现代畜牧业、现代渔业和现代设施农业,加快构建多元化食物供给体系 [18][19] - 严守耕地红线,高质量推进高标准农田建设,提升农业防灾减灾救灾能力 [19][20] 未来工作重点:农业高质量发展与安全 - 筑牢农产品质量安全防线,加快农业发展全面绿色转型 [20] - 坚定不移实施长江十年禁渔,深入实施农业品牌提升行动,扩大绿色优质农产品供给 [21] - 聚焦实现高水平农业科技自立自强,推动农业科技创新与产业创新深度融合 [21][22] - 持续建强国家农业科技战略力量,培育壮大农业科技领军企业 [22] - 加快种业、农机装备、智慧农业等领域攻关突破,推动农业科技成果高效转化,因地制宜发展农业新质生产力 [23][24] 未来工作重点:巩固脱贫成果与促进农民增收 - 聚焦持续巩固拓展脱贫攻坚成果,建立常态化防止返贫致贫机制,保持过渡期后帮扶政策总体稳定 [25][26] - 推动帮扶产业提质增效,抓好就业帮扶,确保不发生规模性返贫致贫 [26][27] - 分层分类帮扶欠发达地区,健全乡村振兴重点帮扶县支持政策 [27][28] - 聚焦促进农民稳定增收,大力发展乡村富民产业,促进农民就业创业,拓宽农民增收渠道 [28][29] 未来工作重点:乡村建设与农村改革 - 聚焦农村基本具备现代生活条件,扎实推进宜居宜业和美乡村建设 [29][30] - 接续推进乡村建设行动,深化农村人居环境整治提升,解决农村改厕、垃圾围村等问题 [30][31] - 深入实施文明乡风建设工程,持续推进农村移风易俗 [31] - 稳妥推进农村改革重点任务,全面开展第二轮土地承包到期后再延长30年整省试点 [32] - 加快健全现代农业经营体系,提升新型农业经营主体发展质量,完善农业社会化服务体系 [33] - 加强宅基地规范管理,稳健发展新型农村集体经济,拓展农垦改革成果,完善农业支持保护制度,加强乡村人才培养 [34][35] 近期工作部署 - 岁末年初要紧盯冬春农业生产,确保元旦、春节“菜篮子”产品稳产保供 [40][41] - 保障农村困难群众基本生活,加强农业安全生产隐患排查整治,坚决防止重特大事故发生 [41][42]
育新农,兴乡村!2025肇庆市鼎湖区高素质农民培育培训班圆满举办
南方农村报· 2025-12-30 19:32
培训项目概况 - 2025年12月28日为期7天的肇庆市鼎湖区高素质农民培育培训班在广州圆满举办 [2] - 共有30名来自鼎湖区各镇街的农业从业者返乡创业者乡村治理骨干及村两委后备干部参与并顺利结业 [2][3] - 培训旨在为鼎湖区乡村振兴培育生力军 [4] 培训背景与目标 - 此次培训是鼎湖区落实高素质农民培育要求的具体实践也是该区高度重视2025年三农工作的生动缩影与人才培育的重要延伸 [9][10] - 培训以懂政策会治理善经营爱乡村为核心目标 [12] - 培训内容精准匹配辖区农牧渔业提质乡村建设治理农产品品牌打造等重点工作 [13] 课程体系与内容 - 构建了理论+实践+赋能的立体化培训体系 [13] - 课程为期7天共56学时涵盖综合素养专业技能能力拓展三大模块 [14] - 专业技能课占比高达76.7%实践教学超过24学时充分凸显实用导向 [15] - 课程内容系统涵盖乡村闲置资产盘活绿色农业栽培水稻病虫害防治农文旅融合高效养殖和标准化创建等确保学用精准对接 [15][16][17] 师资与教学模式 - 师资汇聚了农业农村领域专家学者基层治理一线干部乡村振兴实践带头人等多方力量 [20] - 包括中山大学头雁项目导师黄春雷广东省农村乡土专家姚赵忠南方名记者李廷睿和广东传利标准研究院执行院长黄栋林等行业专家亲临授课 [21] - 培训创新采用课堂+基地双模式学员在课堂接受系统理论教学并深入佛山市三水区康喜莱蔬菜专业合作社实训基地佛山农业科学研究所广东劲农农业科技有限公司等示范平台实地观摩无土栽培植物工厂等先进模式 [24][25][26] 培训管理与后续支持 - 主办方为每位学员配备《粮油作物绿色栽培实用技术》等4本专业教材及学习用品 [29] - 引入信息化管理手段通过云上智农APP完成报名信息录入线上学习并实行出勤纪律课堂表现实践成果相结合的综合评价体系 [30] - 培训结束后合格学员获颁证书并加入专属交流群主办方将在1个月内开展线上回访提供长效指导服务 [31][32] 项目成果与未来规划 - 培训进一步壮大了鼎湖区农村实用人才队伍 [33] - 鼎湖区农业农村局将以此次培训为契机持续深化人才培育机制让更多高素质农民成为产业振兴的领头雁乡村治理的主力军 [34] - 目标是为巩固粮食安全底线推进农业产业升级构建共建共治共享的乡村治理新格局实现农业农村现代化提供坚实人才支撑 [35][36]
非遗珍品实力圈粉!张宝山领衔河南温县铁棍山药入湾推介
南方农村报· 2025-12-30 18:33
事件概述 - 张宝山品牌山药于2025年12月29-30日参加在广州广交会展馆举办的广东省2026年“消费帮扶新春行动”启动仪式暨远方好物“新春年货节”产销推介活动 [2][3][6] 公司信息 (张宝山品牌) - 公司是一个传承近百年的山药品牌,自1928年至今已传承三代,专注于山药种植与炮制 [19][20] - 公司拥有国家级非遗技艺,坚守“十年养地,一年种植”、“清明下种,霜降开挖”等传统古法 [19][22] - 公司目前拥有1500亩温县铁棍山药核心产区,其中1200亩通过有机认证 [20][21] - 公司是全国唯一获得一级GAP(良好农业规范)认证的铁棍山药企业 [21] - 公司以24道古法技艺结合GAP标准的全程管控体系保障产品道地品质 [23] - 公司坚持“非遗技艺+现代科技”双轮驱动,推出了全球首款0添加山药饮品、山药肽、山药原浆等系列产品 [41] - 公司实现了种植、加工、质检全程数字化溯源 [42] - 公司连续五年全国销量领先,并先后获得国际食品品质金奖、国际风味品鉴奖等权威认可 [42][43] 产品与市场表现 - 在为期两天的展销活动中,温县铁棍山药展位吸引了众多采购商与消费者驻足品鉴 [3][4] - 公司产品线从鲜食山药扩展到山药粉、山药糕、山药酒等60多种衍生产品 [39][40] - 公司借助参展契机参加了远方好物平台专场直播,推介山药系列产品,助力山药粉、原浆面等深加工产品持续热销 [50][51] - 公司计划从三方面精准对接大湾区市场:深化与远方好物等核心平台的战略合作;拓展商超、社区团购及企业福利采购渠道;开展“非遗山药进社区”体验活动 [57][58][59] 行业与产区背景 - 温县铁棍山药拥有超过3000年的药食同源历史 [18][30] - 其核心产区位于北纬34°的太行南麓,黄河与沁河交汇冲积形成的全球唯一垆土矿脉,提供了得天独厚的生长条件 [29][30] - 温县支持山药产业高质量发展的关键在于“扶优、扶强、扶品牌”,并重点扶持像张宝山这样的龙头企业 [32][34] - 温县通过科技创新赋能产业,例如从传统的5年休耕优化为“麦药轮作”模式,应用脱毒快繁技术,使山药亩产已突破4000斤 [36][37] - 全县已形成由128家合作社、37个加工园、6万从业者构建的全产业链 [38] - 产业开发出60多种产品,使亩产值突破4万元 [38][39] - 全县山药电商年销售额达12.67亿元,带动全县农民增收23% [39] 战略合作与发展规划 - 本次参展是推动“豫品入湾”的重要一步,旨在建立“产区—平台—湾区”的长期稳定联动机制 [60][62] - 远方好物平台计划组织溯源活动,对山药产业进行宣传曝光,以市场化方式促进整个产业发展 [54][55] - 公司等企业下一步将推动共建产销对接中心、开展常态化品牌推介活动,并探索“订单农业+数字溯源”模式 [63][64]
30年蝶变!广东水族如何“逆袭”?跨界赛道解锁千亿新商机
南方农村报· 2025-12-30 18:33
文章核心观点 - 广东水族产业已从传统花鸟市场的一角,发展成为一个集育种、养殖、设备、文化、休闲于一体的复合型生态体系,并展现出巨大的市场潜力 [4][5] - 产业正经历从生产导向到消费与休闲导向的升级,休闲渔业、智能化、新兴细分领域(如爬宠、水草造景)是未来的重要增长方向 [23][55][56][79] - 即将举办的“媒体+”大湾区宠物行业年度盛典将聚焦水族等新兴赛道,旨在搭建行业交流平台,助力产业扩大影响力和激活跨界新动能 [6][7][86][87][88] 产业发展优势与崛起密码 - **气候与区位优势**:广东的亚热带季风气候为热带、亚热带观赏鱼提供了天然温室 [16][17] 毗邻港澳台的区位使其成为中国观赏鱼产业的信息、技术与市场“首站”,上世纪七八十年代,锦鲤、热带观赏鱼的关键品种与先进养殖技术通过此桥梁率先引入 [18][19][20] - **产业与人才积淀**:珠三角“桑基鱼塘”的悠久农业智慧为现代水产养殖奠定根基 [21] 改革开放后积累的消费能力为产业转向消费与休闲导向提供了市场动力 [22][23] 广东的职业院校持续输送专业人才,形成了“产、学、研、用”的良性循环 [24][25][26] 核心产业案例:锦鲤的“广东跃迁” - **发展历程**:从最初从日本引进,处于学习阶段、缺乏标准和定价权 [32][33][34] 通过数代人的选育与改良,实现了优质锦鲤的自繁自育,并建立了从血统认证、赛事评比到分级销售的全链条标准体系,产品已不输进口甚至出口海外 [38][39][40] - **价值延伸与市场分层**:锦鲤被赋予了情感陪伴与精神慰藉的“情绪价值” [41] 产业形态从高端的赛事拍卖、私人订制、代养服务,到走进千家万户的平价家庭观赏,市场层级丰富,产业链不断延伸 [42][43] - **现存挑战与提升方向**:在饲料营养、疫病防控以及跨区域高品质活体物流等环节仍有提升空间 [44][45] 未来需要更精细化的环境控制、更科学的饲料研发以及更可靠的运输与保险服务 [46][47][48][49][50][51][52] 产业升级方向:休闲渔业与智能化 - **休闲渔业的核心与现状**:核心是从“养鱼吃鱼”到“赏鱼玩鱼”的转变,满足人们对自然体验、情感释放和文化探索的需求 [59][60] 广东拥有海岸线与内河水网资源,珠海的海岛钓场、佛山的生态养殖综合体、湛江的珊瑚观光等项目已初具雏形 [61][62][63][64][65][66] - **发展瓶颈与未来设想**:当前许多项目存在同质化、浅层化问题,不能停留在“钓个鱼、吃个饭”的层面 [66][67] 需深度融合地方渔文化、生态知识和历史脉络,打造沉浸式体验 [67][68] 可结合乡村振兴,建设集养殖示范、亲子研学、手工创作、主题民宿于一体的综合体,并通过新媒体方式吸引年轻群体 [69][70][71][72][73][74] - **智能化融合趋势**:从智能水族箱的远程监控、自动投喂、灯光调控,到大型养殖工场的物联网水质管理,科技正重塑产业面貌 [75][76] 未来水族设备很可能成为智能家居生态的一部分,科技巨头的跨界入局将加速这一进程 [77][78] 新兴领域与人才支撑 - **新兴细分领域**:爬宠、水草造景、珊瑚保育等新兴细分领域方兴未艾,展现出巨大的市场潜力,但也伴随着法律法规与生物安全方面的挑战,亟待规范引导 [79][80] - **人才培养**:人才是产业愿景的基石,广东生态工程职业学院已率先在全国高职院校中开设“休闲渔业经营与管理”专业,旨在培养懂经营、会策划、能服务的复合型人才,为产业注入持久动力 [80][81][82]
元旦餐饮消费热,海底捞跨年两日订餐量达40万桌
南方农村报· 2025-12-30 18:33
核心观点 - 海底捞跨年餐饮消费需求旺盛,截至12月25日,全国门店12月31日及1月1日两日订餐量已超40万桌,多地门店出现“一座难求”现象 [3][4][9][14] - 火锅成为年轻人及家庭跨年聚餐的“标配选项”,消费热情高涨,门店通过多元化场景创新和互动活动提升顾客体验,进一步拉动消费 [6][16][29][54] 跨年消费预订与需求 - 自12月初起,全国多地海底捞出现抢订跨年餐现象,西安、成都、上海、广州、郑州、杭州、武汉等城市订单量呈现明显增长 [7][8][9][10] - 截至12月25日,全国海底捞门店跨年两日(12月31日及1月1日)的订餐量已超过40万桌 [3][4][14] - 全国大部分门店在跨年时间段的餐位已显示“候补预订”状态 [12][13] - 随着全国多地气温走低,火锅消费进入冬季旺季,叠加圣诞节、跨年夜、元旦等多个节点,年末聚餐需求持续释放 [15][16] 消费群体与行为模式 - 消费群体呈现多元化选择,推动了用餐时间的“错峰”,有望提升门店总接待量 [17][18] - 部分家庭聚会和年轻情侣选择在31日晚间先聚餐,随后参与地标倒计时活动;也有顾客在参加跨年演唱会等活动后,于元旦凌晨返回海底捞吃“新年的第一顿火锅” [19][20][21] - 郑州万象城店负责人表示,今年门店凌晨时段的预订量较去年同期增长约20% [21][22] - 深圳新开业的海底捞·宴会店契合重要节点聚餐需求,成为跨年热门选择,近期接到公司团建(如一场200多人的活动)和家庭聚餐的咨询与预订 [23][24][25][26] 多元化场景与互动创新 - 公司持续探索多元化场景创新,以适配不同时间段、不同人群的用餐与社交需求,消费者期待从“吃一顿饭”转向“有氛围、有参与感的聚会体验” [28][29][30] - 推出“真香真有料 好运一起捞”主题互动活动,消费者消费指定新品后可参与挑战,赢取如“一头黑猪”、“20克金条”等奖励 [35][36][37][43][44] - 全国部分门店推出“海底捞圣诞树”打卡活动,兼具互动性与仪式感,成为消费者分享记录的重要瞬间 [31][32][33] - 全国多家海底捞夜宵主题店推出“冬日奇遇”派对主题,舞者身着节日造型与顾客进行舞蹈互动,营造节日氛围 [46][47][48][49] - 在跨年节点,全国多家门店将统一进行新年倒计时,播放新年音乐,员工化身“氛围组”引导顾客参与拍照互动,并为等位顾客送上暖心小点心 [51][52][53][54]