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湾区年味添“秦巴风味”!重庆城口老腊肉领衔组展赴粤推介
南方农村报· 2025-12-30 15:04
事件概述 - 重庆市城口县于2025年12月29-30日,在广州广交会展馆参与广东省2026年“消费帮扶新春行动”启动仪式暨“新春年货节”产销推介活动,并进行专题推介 [1][3][7][8] 公司/地区定位与优势 - 城口县地处重庆最北端、渝川陕三省市交界处,是国家乡村振兴重点帮扶县和革命老区 [14][15][16][17] - 城口县生态资源优越,森林覆盖率达72.8%,活立木蓄积量1680万立方米,两项指标均居重庆市第一,生态环境质量综合指数连续12年保持重庆市十个重点功能区第一 [18][19] - 地区拥有大巴山国家级自然保护区、“秦巴地区绿色心脏”亢谷、千年非遗“城口大木漆”技艺,以及被誉为“西部矿都”的亚洲最大钡矿床等战略资源 [20][21] 核心产业与产品 - 核心物产概括为“老、药、茶、干”四大类 [22] - “老”指城口老腊肉,有5000多年历史,是乡村振兴的举旗性产业,截至2025年底销量突破1万吨,全产业链产值超35亿元,并入选全国名特优新农产品目录 [22][23][39] - “药”指中药材,城口有药用价值中草药3800余种,种植面积达38万亩,被誉为“大巴山药谷”,全产业链产值达15亿元 [24][40] - “茶”指鸡鸣贡茶,入选重庆市十大名茶并通过“中国历史名茶”认证 [25] - “干”指特色干果,包括核桃和板栗,干果资源面积达100万余亩,城口被命名为“中国核桃之乡”和“中国绿色生态板栗之乡”,相关产品获评国家地理标志产品 [25][26][40] 市场推广与销售进展 - 近年来,城口县通过消费帮扶积极推动特色产品“走出去”,城口老腊肉等产品先后亮相消博会海南美食文化周、广州消费帮扶展览会,并参与巴渝“土特产”名优百品新华社推介活动 [28][29][30][31][32][33][34] - 通过高频次、高规格的展销推介,城口老腊肉、中药材、城口土鸡等特色农产品正逐步走出秦巴山区,走进全国大市场 [34][35] - 绿色生态产业已成为城口乡村振兴的强大引擎 [40] 未来战略与合作 - 此次参与广东消费帮扶行动是深化区域协作、推动产销对接的有益实践,旨在学习交流并宣传推广 [41][42] - 未来,城口县将继续依托消费帮扶政策,深化与粤港澳大湾区在产销衔接、产业协同、文旅融合等领域的合作,让更多优质农产品从秦巴山区走进湾区、走向全国 [43][44]
“粤”协作,“桂”生金:田阳产业集群跃升
南方农村报· 2025-12-30 15:04
文章核心观点 - 粤桂协作通过资金、技术、市场、人才等组合赋能,推动广西田阳区的芒果、林业、铝基新材料等特色产业实现从“土特产”到“大产业”的集群化升级,探索出一条东西部协作推动区域高质量发展和共同富裕的有效路径 [6][16][66][67] 协作模式与战略转变 - 协作模式从“单向输血”转变为“双向赋能”,深化“特区总部+老区基地”、“湾区研发+老区制造”的产业协作模式 [9][15] - 自2021年深圳市光明区与百色市田阳区结对协作以来,以政策红利与资源投入为产业发展破局开路,引入了东部的市场理念、技术标准与管理经验 [13][14] 芒果产业价值链升级 - **品种优化与标准提升**:在20万亩示范区内投入177万元进行品种改良,打造5个“圳品”基地,认证9个“圳品”产品,并通过数字农业项目提升芒果优果率 [20][21][22] - **精深加工延伸链条**:投入6835万元共建田阳乡村振兴众创产业园,引进5家精深加工企业,将鲜果加工成冷冻芒果、芒果块、芒果汁、芒果浆、芒果益生菌、芒果酵素等高附加值产品 [23][24] - **加工规模与产值**:目前田阳年均加工芒果达10.17万吨,产值8.35亿元,推动“一颗芒果”实现“身价翻倍” [25][26] - **品牌建设与市场开拓**:打造区域公共品牌,线上入驻多个电商平台,线下组织展销对接,并创新使用AI数字人“田小芒”和“一码溯源”构建品牌故事与信任体系 [29][30][31] - **产业综合产值**:芒果产业贯通完整价值链,年产值突破18亿元,成为富民强区的支柱产业 [33][34] 林业产业绿色循环发展 - **园区绿色能源应用**:在百色现代林业田阳区产业园区建设光储超充一体化场站和屋顶光伏项目,年供电量可达240万千瓦时,年均发电可为企业节省电费超50万元 [39][40][41] - **资源循环利用**:木材精深加工企业将木材制成高端胶合板和实木家具,边角料加工成生物质燃料,形成绿色循环产业链 [42][43] 铝基新材料与智能制造产业集群 - **园区定位与企业聚集**:深百智能制造产业园汇聚了从深圳、浙江引进的光伏组件、铝基新材料、新能源设备企业,推动产业链“串珠成链” [45][46] - **营商环境优化**:田阳区全面对标东部服务标准,组建服务专班提供全周期服务,让企业“愿意来、留得住、发展好” [48][49][50][51][52] - **投资与产值规模**:该园区累计投资1.9亿元,产值达8.33亿元,未来满产后年产值有望突破30亿元,正成为田阳打造“千亿铝产业集群”的新引擎 [54][55] 产业带动就业与民生改善 - **就业岗位创造**:五年来,粤桂协作引进的21家优质企业,提供2000多个就业岗位,帮助脱贫户实现“家门口就业” [59][60] - **技能培训与提升**:通过“阳光快聘”平台、“订单式”培训、专场招聘会,近5000人次得到就业培训,200余人次掌握了电工、叉车等技能,实现从“体力型”向“技能型”转变 [61][62] - **多元增收模式**:群众通过厂房确权、村集体入股等模式获得稳定分红,形成“产业带动就业、就业促进增收、增收反哺乡村”的良性循环 [63][64]
中央农村工作会议,要点来了!
南方农村报· 2025-12-30 15:04
会议核心与总体部署 - 会议于12月29日至30日在北京召开,分析当前“三农”工作形势,部署2026年“三农”工作 [2] - 会议讨论了《中共中央、国务院关于锚定农业农村现代化、扎实推进乡村全面振兴的意见(讨论稿)》 [3][4] - 核心指导思想是锚定农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴,推动城乡融合发展 [5][6] 粮食与重要农产品生产 - 要毫不放松抓好粮食生产,促进良田、良种、良机、良法集成增效,提升农业综合生产能力和质量效益 [7][8] - 要稳定粮油生产,加力实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动 [16][17] - 促进“菜篮子”产业提质增效,提升多元化食物供给能力 [20] - 分区分类高质量推进高标准农田建设 [21] 农业技术与基础设施 - 加强水利基础设施建设,强化气象监测预报预警 [17][18][19] - 因地制宜发展农业新质生产力 [22] 农民增收与产业发展 - 要提高强农惠农富农政策效能,促进粮食等重要农产品价格保持在合理水平,促进农民稳定增收 [9][10] - 千方百计促进农民稳定增收,健全种粮农民收益保障机制 [24] - 统筹做好外出务工服务保障和返乡就业创业扶持 [25] - 培育壮大县域富民产业 [26] 脱贫攻坚成果巩固 - 要持续巩固拓展脱贫攻坚成果,把常态化帮扶纳入乡村振兴战略统筹实施,守牢不发生规模性返贫致贫底线 [11][12] - 统筹建立常态化防止返贫致贫机制,健全常态化帮扶政策体系,接续支持欠发达地区发展 [23][24] 乡村建设与治理 - 要学习运用“千万工程”经验,因地制宜推进宜居宜业和美乡村建设,提升乡村治理和文明乡风建设水平 [13][14] - 因地制宜完善乡村建设实施机制,加快补齐农村现代生活条件短板,创造乡村优质生活空间 [27][28] - 以钉钉子精神解决好农村改厕、垃圾围村等问题 [29] - 做好农村基层组织换届选举,深入实施文明乡风建设工程,坚持和发展新时代“枫桥经验” [30][31][32] 农村改革与投融资 - 要进一步深化农村改革,全面开展第二轮土地承包到期后再延长三十年整省试点 [32][33] - 规范有序做好农村各类资源盘活利用 [34] - 创新乡村振兴投融资机制 [35]
实施新修订渔业法,期待更多“渔民视角”
南方农村报· 2025-12-30 15:04
新修订渔业法核心内容 - 全国人大常委会于12月27日表决通过新修订的渔业法,将于2026年5月1日起施行 [2] - 新法在促进和规范渔业养殖、严格渔业捕捞管理、加强渔业资源增殖和保护、强化渔业监督管理等方面对现行法作出修订 [3] - 立法旨在为“蓝色粮仓”增加新的法治保障 [4][5] 立法宗旨与渔民权益保障 - 新修订的渔业法在首条明确指出,立法目的之一是保障渔业生产者的合法权益 [7] - 加强养殖者权益保护,规定因公共利益需要提前收回养殖证的应当依法给予补偿 [8] - 保障渔业生产要素有序流通,明确渔业船网工具指标可以按照规定随船转让 [9] - 鼓励、支持渔业科学技术研究开发和成果转化,提升渔业“含技量” [9][10] 监管趋严与绿色转型 - “监管趋严”是本次修法的主基调,渔业法将增设“监督管理”专章 [13][14][16] - 监管目的并非“一罚了之”,而是以监管力量实现渔业的绿色转型,并兼顾渔民权益 [17][18][19] - 随着休禁渔期、休禁渔区监管加码,需要回应加强退捕渔民安置保障、完善海洋渔业资源养护补贴政策、妥处准用目录外渔具等一系列新问题 [20][21] 渔民转产转业与扶持政策 - 新法指出,县级以上地方人民政府应按规定做好转产转业渔民的就业创业扶持工作,加强职业技能培训,依法维护其社会保障权益 [22] - 帮助渔民转型发展是贯彻渔业法的“必答题” [23] - 我国渔业人口常年保持在1500万以上,传统渔民规模接近500万人 [32] 渔业转型发展成功案例 - 阳江东平渔村发掘疍家文化元素,创建国家4A级旅游景区,打造出农文旅融合的“渔村范本” [26] - 日照岚山渔民在政府引导下转产转业,“船老大”转型为海钓向导、渔家乐老板 [27] - 潮州饶平传统渔民走上现代化海洋牧场建设新路,通过“木改塑”、“企技联结”、“大户带小户”等新模式激活积极性 [28] - 潮州饶平创下“用1‰海域养出全省4%水产”的新纪录,并成功摆脱传统养殖的高污染问题 [29] - 渔旅融合、休闲渔业、海洋牧场等成为渔区适应新法严格监管和环保导向的发展路径 [30]
新修订《广东省村民委员会选举办法》1月1日起施行
南方农村报· 2025-12-30 11:33
据广东人大网消 息,日前,《广 东省人民代表大 会常务委员会关 于修改〈广东省 村民委员会选举 办法〉的决定》 已由广东省第十 四届人民代表大 会常务委员会第 二十二次会议 (以下简称"会 议")通过,自 2026年1月1日起 施行。 会议决定对《广 东省村民委员会 选举办法》作如 下修改: 新修订《广东省 村民委员会选举 办法》1月1日起 施行_南方+_南 方plus 一、将第二条改 为第四条,第一 款修改为:"村 民委员会由主 任、副主任和委 员共三至七人组 成,具体职数由 村民会议或者村 民代表会议提出 方案,报乡、民 族乡、镇人民政 府批准,并报不 设区的市、市辖 区、县、自治县 基层群众自治指 导监督部门和人 民政府民政部门 备案。任届期 间,具体职数需 调整的,村民委 员会应当按照规 定程序报批备案 后组织实施。" 第二款修改 为:"村民委员 会成员中应当至 少有一名妇女成 员;村民委员会 的成员分布应当 适当考虑村落状 况和村民小组状 况。" 第三款修改 为:"村民委员 会成员实行近亲 属回避。" 二、将第三条改 为第五条,第二 款修改为:"村 民委员会主任可 以由村党组织负 责人通过法定程 序 ...
广东“三农”记者的2025|南岭东风
南方农村报· 2025-12-30 10:00
文章核心观点 - 文章以南方农村报记者在2025年的工作为线索,系统回顾并展示了广东省在农业、农村发展方面取得的显著成就,以及媒体在乡村振兴战略中扮演的“转译者”和“赋能者”新角色 [8][9][56][112][113] - 核心观点强调,广东“三农”工作在2025年实现了多项历史性突破,产业蓬勃发展,并通过“媒体+”等创新模式深度参与和推动了农产品市场体系建设与乡村全面振兴 [9][10][110][112][134] 广东“三农”发展总体成就 - 第一产业增加值跃升至全国第二,农产品进出口总值稳居全国第一,农业科技进步贡献率高达74.02%,粮食单产创有记录以来新高 [9][10] - “十四五”期间,广东新建高标准农田490.5万亩,通过“多田套合”、“小田并大田”等举措提升耕地质量 [52][53] - 粮食总产量达1318.8万吨,实现南粤丰收 [3] - 乡土树种达2.13亿株,逾12万名田长深入基层,收集保存36.8万份种质资源 [13] - 海水鱼苗产量连续7年居全国首位 [14] 特色农业产业与品牌建设 - **清远“五大百亿”产业**:相关报道超过200次,英德红茶全产业链产值突破百亿元 [6][55] - **梅州金柚**:品牌评估价值达113.27亿元 [54] - **肇庆肉桂**:出口占全省90%,并发布产业发展白皮书 [55][59] - **云浮番薯**:依托沙质富硒土壤,产品供不应求,2025年“番薯王”重达26.23斤 [22][23][25][29] - **荔枝产业**:2025年产量约160万吨,涉及超180万荔农生计,横跨1600多里产区 [65][75] - 荔枝销售创新高:高州鲜果销售创近三年新高,汕头雷岭荔枝带动6000户户均增收近2万元,遂溪全产业链产值超10亿元 [90][91] - 茂名市电商销售占比提升:约40%特早熟荔枝通过电商销售,收购均价比传统渠道高10%以上 [93] “媒体+”赋能与产业创新 - 南方农村报推出“广东三宝”手信产品,对新会陈皮、化橘红、春砂仁进行品牌重塑与市场推广 [116][117][122] - 举办首届大湾区农交会,吸引超600家参展商、千余家采购商及过万名专业观众,达成近亿元意向订单 [134][135] - 联合举办文明集市促消费系列活动,中央及地方媒体刊发报道300多篇次,有效激活消费 [138][139][140] - 实施《“媒体+”赋能“百千万工程”农产品市场体系建设行动方案(2025-2027年)》,旨在实现促消费、促外贸等五大目标 [110][111][112] - 制作发布2025广东荔枝采购地图,派出上百名记者一线报道,包含“荔枝”的新闻标题达328个 [79][80][81] - 连续三年举办广东乡村歌手大赛,2025年超5万人报名,全网观看量破15亿人次,用音乐传播乡村振兴故事 [125][126] 区域协作与跨省发展 - **粤黔协作**:在贵州黔西南册亨县打造超1500亩蔬菜“坝区”,供应粤港澳大湾区,每日为100多名留守妇女提供日均120元-150元的劳务收入 [37][38][40] - 惠州“荔农”吴宇辉在贵州册亨县垦出超500亩荔枝林,引入广东技术带动布依族村民致富,预计明年上市 [97][98][105] - **粤桂协作**:在广西崇左市宁明县发展600多亩星油藤产业,每亩年产值高达2万余元,每年可提供工作岗位6万多人次 [42][43][45][56] - 推动广西百色田阳芒果进入深圳地铁、广州商圈等枢纽,实现千万级客流品牌曝光 [95][96] - 南沙首批热带鱼成功出口加拿大 [15] 记者角色与行业观察 - “三农”记者的角色从记录者、提问者转变为城市与乡村、政府与群众、“土特产”与大市场之间的“转译者” [113][114][132] - 报道聚焦土地与产业,关键词“土地”出现599次,“土地”和“产业”同时出现超过300次 [30][31][32] - 记者通过深入田间地头,获得具体的“在场感”,以专业视角连接信息与意义,深化媒体使命 [142][143][144][132][133]
年终“阅卷”:“百千万”成效,群众说了算
南方农村报· 2025-12-30 08:35
文章核心观点 文章总结了广东省“百千万工程”实施三年以来取得的显著成效,核心观点是通过城乡面貌提升、产业融合发展、科技创新驱动、居民增收致富、民生服务改善及体制机制改革等多方面举措,全面推动了广东省县域、乡镇和村庄的高质量发展,成果体现在群众获得感提升和具体经济数据增长上 [4][157][158] 城乡面貌蝶变与文旅激活 - 梅州梅县松口镇横东村通过农房外立面提升、铺设沥青村道,保留了客家民居风格,改善了人居环境 [10][11][12] - 潮州湘桥社光村通过“星级评比”推动村民打造“美丽庭院”,涵养了文明乡风 [16][17][18] - 韶关乐昌北乡镇将闲置校舍、荒废林场、老旧厂房改造为精品民宿、青年营地和文创馆,实现了整镇运营和产业蜕变 [18][19][20] - 揭阳惠来县建成占地约150亩的体育公园,高峰期日均人流量达1万人次,并对县城主干道进行改造,提升了城市形象与吸引力 [22][23][24][25] 产业融合与“颜值”变“产值” - 佛山高明苏村打造锦鲤特色文化街区,墙绘吸引70多家商家入驻,激活了文创、旅拍、美食、直播等多元业态,使渔村变为网红村 [27][28][29] - 肇庆高要铁岗社区通过整村开发运营,盘活上百间闲置农房,引入年轻创客,发展共享茶室、窑烤披萨等业态,年接待游客量突破15万人次,村集体年收入超60万元 [35][36][37] - 惠州博罗横河镇借助环南昆山—罗浮山最美旅游公路建设,在下河村发展出5家民宿和8家农家乐,形成年产值过千万元的产业集群 [42][43][44] - 梅州梅县通过将丙村、雁洋、松口3镇97村连线成片打造,近三年累计接待游客约501万人次,实现旅游收入约50亿元 [52][53] 科技创新驱动新质生产力 - 汕头澄海的广东群宇互动科技有限公司在玩具产品中融入AI大模型和芯片技术,开发出能跳英歌舞的积木机甲,旨在抢占国际智能玩具市场 [60][61][62][63][64] - 湛江湾实验室研发的全球首创漂浮式动力定位网箱型养殖工船“湛江湾1号”,实现了船箱一体、自主航行和AI辅助养殖,能在浪高9米以下海况作业,拓展了深远海养殖空间 [67][68][69][70] 特色农业与乡村工业带动增收 - 广州增城基岗村规模化发展“仙进奉”荔枝产业,建成超万亩产业园,年产值突破1亿元,带动村民增收,有村民年收入提高二三十万元 [75][76][77][78][79] - 云浮云安镇安镇的卡帝姆咖啡种植专业合作社带动315户农户种植咖啡2000多亩,农户每亩收入可达一两万元,并建立了从脱皮到烘焙的完整精加工生产线 [80][82][85][90][92][93][94] - 汕尾陆河县通过发展服装产业,如今有800多家服装类企业遍布镇村,县域服装产业年产值突破25亿元,为村民提供了大量“家门口就业”岗位,有员工月保底收入达4000元 [97][98][99][100][101] - 东莞中堂镇潢涌村村集体资产突破百亿,其支柱造纸业年产值突破100亿元,自行“工改”打造的潢涌智造产业园投产后预计年产值达44亿元,为村民提供就业保障 [103][105][106][107][108][109] 民生服务与新型城镇化提升 - 茂名信宜市通过推进新型城镇化建设,三年内常住人口增加了4.6万人,并吸引外出人才返乡就业安居 [117][118][119][120][121] - 江门鹤山市作为全省首个全国义务教育优质均衡发展县,对近30所中小学校的设备设施进行改造升级,提升教育公共服务水平 [122][123][124] - 河源龙川县将25间乡镇敬老院整合升级为4间区域性养老服务中心,并开设“五星级”公建民营养老院,提升养老服务质量 [126][127][128] - 阳江阳西县通过组建紧密型县域医共体(阳西总医院),整合3家县级医院、8家乡镇卫生院和138个村卫生站,推动医疗资源下沉,方便群众就近就医 [129][130][131][132] 体制机制改革释放发展活力 - 中山黄圃镇大岑村通过“工改”,为中山浩帆电子电器有限公司提供了发展空间,使其厂房面积从8000平方米扩展到40000平方米,生产线翻倍,力争年产值突破3亿元 [137][138][139] - 清远清城新桥村通过全域土地综合整治,将零散田块化为连片良田,并配套发展农文旅综合体,吸引游客,提高了土地耕作效率 [141][142][143][144] - 深汕合作区蛟湖村通过村企合作开发留用地,预计蛟湖产业园建成后第一年可为村集体带来1000万元收入,25年合作期总收入达2.9亿多元 [147][148][149][150] - 珠海斗门区通过农房托管机制,已激活超300栋闲置农房,带动村民增收超360万元,下洲村改造30余栋闲置民居打造特色小镇,2025年首期分红大会上37名屋主和21名经营者共分得22万元 [152][153][154][155]
南农晨读 | 老腊肉 粤风味
南方农村报· 2025-12-30 08:35
广东省“百县千镇万村高质量发展工程”推进情况 - 2025年12月22日至28日,广东各地市因地制宜推进城乡区域协调发展,紧扣“百县千镇万村高质量发展工程”部署 [3][4] - 汕头、韶关、梅州、惠州、汕尾、东莞、中山、江门、阳江、茂名、肇庆、潮州等市分别聚焦农文旅融合、海洋经济、人居环境整治、盘活闲置资产、特色产业扩能等具体路径推进工作 [5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15] - 阳西县作为典型,在“百千万工程”三年节点获评全国乡村振兴百强县、国家农业现代化示范区等多项荣誉,近三年规上工业增加值年均增长9.8%,海上风电并网装机容量跃居全国县级首位,渔业产量稳居全省县级第一 [21][22][23][24][25][26][27] 文旅融合与消费促进活动 - 2025年12月19日至28日,文明集市促消费系列活动在广州北京路举办,活动以“1场主活动+N场分活动”形式推出15项特色活动,覆盖9类消费场景,旨在促进文明与文脉相融,激活冬季消费市场 [16][17][18][19][49][50][51][52] - 工信部品牌培育专家指出,文明集市是内涵丰富的文商旅新业态 [47][48] - 2025年12月29日,广东省2026年“消费帮扶新春行动”启动仪式在广州举办,同期举办的“新春年货节”吸引超300家企业参展,推介数千款年货 [30][31][32][33][34] 地方特色产业与农业发展 - 佛山南海区近期启动多个水产种业项目,包括百容水产与中国科学院院士团队创建院士工作站、开发良种选育,以及斑鱯规模化人工繁育技术实现中试生产 [54][55][56][57][58] - 南海九江镇通过举行高水平渔业推进会与广东国际(南海)康养食品产业园开业仪式,探索以科技赋能、全链重构和制度创新突破农业“中等收入陷阱”的路径 [60][61][62][63] - 清远连州依托生态环境形成“长寿水、富硒米、甜菜心、香腊味、水晶梨”五大特色农产品矩阵,并计划在中山举办湾区名厨品鉴会 [65][66][67][68][69] - 鹤山龙口镇霄南村计划于2025年12月31日至2026年1月3日举办鲜卑牛肉美食嘉年华千人牛肉宴,活动融合七百年非遗饮食传承 [71][72][73][74][75][76] 新兴消费趋势与商业案例 - 以90后创业者为例,“水下疗愈”概念兴起,办公室定制水族缸成为年轻人新的休闲与装饰方式 [36][37][38][39] - 北京新发地农产品批发市场董事长分享其与桂林香芋长达30年的合作渊源,体现了特色农产品从地方走向全国市场的长期历程 [41][42][43][44][45]
菜心为媒 名厨搭桥!连州特色农产品香飘中山
南方农村报· 2025-12-30 00:05
活动概况 - 2025年12月29日,在中山市南头镇聚福宝合苑食府成功举办了“2025连州特色农产品湾区名厨品鉴会” [6] - 活动由连州市人民政府主办,连州市农业农村局、南方农村报社、连州市岭南现代农业发展有限公司、中山市连州商会联合承办,旨在助力连州特色农产品深度融入湾区大市场 [7][10][11] 连州农产品资源禀赋与产业现状 - 连州位于粤北山区,亚热带季风山地气候,昼夜温差大,土壤富含硒、锌等微量元素,生态环境优越,为优质农作物生长提供了极佳条件 [15][16][17] - 已形成“长寿水、富硒米、甜菜心、香腊味、水晶梨”五大特色农产品矩阵,其中10个农产品获得全国名特优新农产品称号,连州菜心获国家农产品地理标志登记产品 [22][23][24] - 2024年,连州菜心种植面积达21.1万亩,综合产值超过24亿元 [30][31] - 清远市规划以连州为核心,带动周边地区发展“连州菜心”百亿农业产业 [30] 市场拓展与营销策略 - 连州市积极落实农产品“12221”市场营销体系建设,对接清远打造大湾区优质农产品供应地的战略规划 [41][42] - 通过举办菜心节、水晶梨开摘季,在广州地铁、北京王府井等平台宣传,以及电商直播助农、推动农旅融合等多种方式提升产品知名度与销量 [44][45][46] - 此次品鉴会选择中山,旨在借助中山作为粤菜重要发源地、注重食材品质的特点,以及当地连州人在餐饮商贸领域的影响力,搭建合作桥梁,推动与湾区商超、餐饮集团建立长期供货合作 [48][49][50] 品鉴会现场活动与成果 - 两位粤菜烹饪大师(王深辉、黄锡强)现场使用连州食材烹制了“菜心刺身”、“连州菜心炒腊味”、“连州腊猪手煲萝卜”三道菜品,并进行烹饪技巧讲解 [54][55][56] - 现场嘉宾对菜品品质表示高度认可,称赞菜心鲜脆、腊味香浓 [59][60] - 活动为中山市烹饪协会执行秘书长黄国文颁授“连州菜心推广大使”证书,以表彰其长期推广连州菜心品牌 [64][66] - 活动现场为中山市首批8家“连州菜心体验店”授牌,包括聚福宝合苑园林食府、乡江连州菜馆、海港城大酒楼等知名餐饮及贸易单位 [71][72][73] - 体验店负责人表示将积极推广连州农产品,开发更多特色菜品,让连州农产品更多走上消费者餐桌 [78][79][80]
老腊肉,粤风味!重庆城口县特色农文旅产业香飘大湾区
南方农村报· 2025-12-29 22:32
核心观点 - 重庆城口县在广州举办特色农文旅产业大湾区合作推介会 旨在打通从秦巴山区到粤港澳大湾区的产业价值链 通过产品展陈 合作考察 专场推介和地标亮屏等组合方式 全方位展示其以“城口老腊肉”为领衔的现代化产业集群 推动粤渝协作从单纯农产品购销向更深层次的产业协同 品牌共建和文化交融迈进 [5][6][7][41][42][43] 产业基础与产品体系 - **生态资源**:城口县位于北纬31度大巴山腹地 森林覆盖率高达72.8% 被誉为“中国生态气候明珠” 孕育了4850多种动植物 [11][12] - **核心产业 - 城口老腊肉**:作为中华老字号和重庆市非物质文化遗产 其品牌价值超9亿元 制作恪守古法 以青冈木等果木历经45天以上慢火炕制 现已形成黑标 金标 绿标三级产品体系 并开发了休闲小包装 腊肉香肠 腊肉酱等6类40种精深加工产品 [5][13][17][21][22] - **产业规模**:城口老腊肉年销量超1.2万吨 全产业链产值逾30亿元 带动1.8万农户增收 [7] - **其他特色产品**:一同推介的产品还包括“城口山地鸡”(国家级畜禽遗传资源保护品种) “城口中药材”(全县面积达38万亩 其中箭叶淫羊藿有效成分含量达国标8倍以上) 鸡鸣贡茶 九重山核桃油 食用菌与中蜂蜂蜜等 中药材已开发出药膳 连翘茶 灵芝胶囊等现代健康产品 [26][27][28][29][30][31] 农文旅融合图景 - **旅游线路**:城口县现场推介了消夏康养 非遗体验 红色传承 生态探险四条精品旅游线路 邀请大湾区游客沉浸式体验 [35][36] - **整体定位**:城口以“巴山原乡·生态城口”为整体形象 进行农文旅融合式推介 [34][37] 粤渝协作与市场拓展 - **协作升级**:广东省发挥市场 资本与渠道优势 落实消费帮扶 双方合作正从单纯的农产品购销向更深层次的产业协同 品牌共建 文化交融迈进 [39][40][43] - **产品创新**:南海餐饮服务业协会会长现场推介了四道老腊肉融合粤菜菜式 如“甘蔗香薰城口老腊肉”和“老腊肉蛤蒌炒饭” 用粤菜技艺对城口金标老腊肉进行创新演绎 [48][49][50][51] - **签约合作**:广东消费帮扶联盟与城口县人民政府签订框架协议 广州消费帮扶联盟 远方好物等平台与城口县老腊肉行业协会达成产品购销意向签约 旨在构建长效机制 [58][59][65][66] - **品牌宣传**:活动期间 广州塔亮起“千年巴渝味 城口老腊肉”的标语 完成地标宣传 [71][72] - **活动背景**:此次活动是广东省2026年“消费帮扶新春行动”系列活动之一 旨在加快探索建立“一对多” “多对多”的消费帮扶协作关系 [44][45]