活动概况 - 2025淄博青岛啤酒节将于8月15日至24日在海月龙宫西广场举行，为期10天，现场面积约2万平方米 [3] - 活动由海月龙宫物流港主办，青岛啤酒股份有限公司赞助，主题为"欢聚淄博，干杯世界" [3] - 采用"主会场+分会场+网红点互动"的创新形式，打造淄博专属"啤酒季" [3] 主会场亮点 - 斥资300万元打造国内一流水准的海鲜厨房，提供帝王蟹、三文鱼、龙虾等平价海鲜 [4] - 规划舞台区、畅饮区、VIP大篷、美食区等八大功能区，其中美食区为重点 [4] - 知名餐饮名店和网红烧烤店入驻，美团、抖音等平台上线包含烧烤、啤酒等的套餐 [4] 分会场与互动 - 在淄川、博山、经开区等区县设置分会场，与主会场错峰营业，扩大辐射范围 [5] - 在八大局、海岱楼等网红点设置创意打卡点和"万物皆可啤"互动版块 [8] - 推出背包式流动打酒机和主题巡游队伍，增强互动体验感 [8] 演艺与运营 - 8月15日举行开幕式，活动期间每天19:00-21:30安排不同主题的文艺演出 [9] - 活动免费开放，游客刷身份证或扫码入场，实行人数总量控制 [9] - 通过啤酒节打造全民参与的夏日狂欢，提升城市活力与品牌影响力 [9]

第35届青岛国际啤酒节于7月18日在青岛盛大启幕，由青岛市人民政府主办，设主题狂欢、啤酒品鉴、美食市集三大板块，预计 接待游客30万人次。面对啤酒节期间高密度人群聚集、高并发网络需求的场景，青岛移动联合华为创新采用前沿技术与智能化 组网方案，打造5G-A立体覆盖网络，为现场游客提供流畅的网络体验，展现青岛移动在5G-A技术领域的领先实力。 保障部署全：全链路升级+动态优化 为应对啤酒节期间的网络高并发需求，青岛移动联合华为对会场区域基础网络设施进行了全方位升级：新建5G基站30+，扩容 小区100+，整体容量提升1倍以上；部署1台移动通信保障车，应对突发情况；开幕式当天投入50余名专业人员，前后台联动实 时监测网络状态，动态调配网络资源，确保游客的全程体验无忧。 5G-A，全称为5G-Advanced，常被称作5.5G，作为5G网络的进阶形态，在功能及覆盖层面实现了突破性演进与强化。相较于5G 网络，5G-A网络的连接速率和时延等网络能力提升达10倍之多，且拥有更大连接规模，支持更多设备同时接入，特别适用于人 员高度密集的场景。为了保障本次啤酒节，青岛移动通过以下5G-A技术手段进一步优化用户体验：全面开通3 ...

报告行业投资评级 - 推荐（维持） [1] 报告的核心观点 - 白酒经历极致压力测试，报表出清筑底，大众品需求偏淡但零食、饮料等景气居前，投资上短期聚焦中报绩优标的，头部白酒等传统消费步入底部吸筹期 [1][5][7] 根据相关目录分别进行总结 白酒板块 - 二季度行业经历极致压力测试，处于深度出清阶段，报表端进入加速出清见底 [5][10] - 高端酒中茅台维持增长，五泸调整纾压；基地型次高端加大费投，出清下滑；扩张型次高端大幅下滑，释放压力 [5] - 各公司具体情况：茅台二季度平稳过渡，预计收入/利润同增7%/8%；五粮液需求阶段性承压，预计Q2收入同增1%，利润持平；泸州老窖Q2梳理市场秩序，预计收入/利润分别下滑8%/10%等 [11][12][13] 大众品 - 整体需求偏淡，零食、饮料等景气居前，主要原料与包材价格同比回落，多数企业原材料成本红利延续 [5][20] - 各细分板块情况：乳业低基数下销售环比改善，盈利能力有望修复；啤酒销量预计同比转正，成本红利持续释放；休闲及功能食饮中软饮料细分景气延续，零食企业间表现分化等 [25][26] - 各公司具体情况：伊利预计25Q2收入/利润分别同比+2%/+40%；蒙牛预计25H1收入/利润分别同比-7%/-24%；青岛啤酒预计Q2收入/利润同增1%/5%等 [27][28][29] 投资建议 - 短期聚焦中报绩优标的，头部白酒等传统消费步入底部吸筹期，新场景和新品类结构性机会频出 [7][47] - 白酒板块建议底部吸筹头部龙头，推荐茅台、古井，中长线布局五粮液、老窖 [7] - 大众品推荐酵母龙头安琪、山姆供应链企业立高，建议打包配置伊利、蒙牛，持续推荐东鹏、农夫等 [7]

全球酒精饮料品牌价值榜总体情况 - 中国酒类品牌在全球占据主导地位 行业总价值达1233 8亿美元 同比增长5 2% [1] - 报告包含全球啤酒品牌50强 烈酒品牌50强 香槟葡萄酒品牌10强三大子榜单 [1] 啤酒品牌表现 中国品牌 - 雪花啤酒品牌价值46 6亿美元(同比+8 6%) 全球第六 品牌强度指数提升至92 5分 获AAA+评级 [1] - 青岛啤酒品牌价值36 3亿美元(同比+42 3%) 全球第九 品牌强度指数95 6分(增幅全球第二) 蝉联"全球最强啤酒品牌" [2] - 燕京啤酒品牌价值6 4亿美元(同比+21 5%) 排名上升7位至第38名 通过全国巡游活动强化年轻化形象 [2] 国际品牌 - 科罗娜特级啤酒以133 6亿美元品牌价值蝉联全球最具价值啤酒品牌 [5] 烈酒品牌表现 - 中国烈酒品牌占据全球前十中的六席 茅台 五粮液 泸州老窖 杏花村汾酒包揽前四名 [3] - 杰克丹尼以44 4亿美元品牌价值保持全球最具价值威士忌品牌地位 [5] - 皇冠伏特加品牌价值29 3亿美元(同比+33 3%) 领跑伏特加品类 [5] - 培恩龙舌兰以17 9亿美元品牌价值位居龙舌兰品类首位(同比-1 7%) [5] 香槟葡萄酒品牌表现 - 张裕品牌价值8 2亿美元(同比+16 1%) 全球第五 唯一上榜中国葡萄酒品牌 成功打入欧洲米其林餐厅 [4] - 酩悦香槟连续五年保持全球最具价值香槟葡萄酒品牌 [5] 行业发展趋势 - 高端化进程加速 品质消费需求推动市场增长 [5] - 国际化战略深化 通过国际展会 文化品鉴会提升全球影响力 [5] - 创新驱动竞争 涵盖工艺迭代与营销模式革新 [5] - 文化赋能成为差异化竞争核心 文化内涵重塑品牌价值 [5]

报告行业投资评级 - 推荐|维持 [4] 报告的核心观点 - 近2周A股食品饮料行业上涨但跑输主要指数，细分行业和个股表现分化，食饮行业重点数据有变动，重点事件包括社零数据、百事财报及世卫健康税倡议，投资建议关注白酒和大众品相关企业 [1][2][3][8] 根据相关目录分别进行总结 行情回顾 - 近2周（7.7 - 7.18），A股食品饮料行业（SW）上涨1.53%，跑输上证指数0.26pct，跑输深证成指2.33pct，跑输沪深300指数0.39pct；年初至今（1.2 - 7.18），该行业下跌5.78%，跑输上证指数11.23pct，跑输深证成指10.57pct，跑输沪深300指数8.92pct [1][12] - 细分行业方面，近2周白酒（+2.30%）、肉制品（+1.27%）、乳品（+0.86%）涨幅居前，软饮料（-2.11%）、零食（-1.86%）、烘焙食品（-1.33%）跌幅居前 [1][12] - 个股方面，近2周皇氏集团（+18.11%）、煌上煌（+13.54%）、良品铺子（+12.95%）涨幅居前，骑士乳业（-16.21%）、新乳业（-8.29%）、*ST岩石（-6.33%）跌幅居前 [1][12] 食饮行业重点数据跟踪 白酒 - 7月18日飞天茅台原箱/散装批价分别为1,950元/1,890元，较两周前（7月4日）-5元/+25元；八代普五批价900元，较两周前 - 5元；国窖1573批价835元，与两周前持平；汾酒青花20批价350元，较两周前 - 20元；洋河M6 + 批价540元，古井贡酒年份原浆古8批价210元，均与两周前持平 [2][27] - 2025年1 - 6月我国白酒产量191.6万千升，同比 - 5.8%；6月当月产量33.0万千升，同比 - 6.5% [27] 啤酒 - 2025年1 - 6月我国啤酒产量1,904.4万千升，同比 - 0.3%；6月当月产量412.0万千升，同比 - 0.2% [34] - 7月18日大麦现货价2,227.5元/吨，同比 - 1.3%；2025年5月当月大麦进口均价256.58美元/吨，同比 - 4.0% [34] 乳制品 - 7月11日生鲜乳主产区平均价3.04元/公斤，同比 - 6.2%，较前一周环比持平 [2][37] 其他重点原材料及包材价格 - 7月10日猪肉全国市场价25.46元/公斤，同比 - 11.9%，较前一周环比 + 0.4%；7月18日黄大豆1号期货结算价（活跃合约）4,198元/吨，同比 - 7.1% [2][40] - 7月18日水瓶级PET国内市场价（浙江万凯）6,100元/吨，同比 - 16.4%；7月10日瓦楞纸（AA级120g）生产资料价格2,508.3元/吨，同比 - 4.6% [2][40] 食饮行业重点政策及新闻跟踪 - 6月社零总额42,287亿元，同比增长4.8%，增速较5月环比 - 1.6pct；1 - 6月社零总额245,458亿元，同比增长5.0%；6月商品零售额、餐饮收入同比分别增长5.3%、0.9%；限额以上粮油食品类、饮料类、烟酒类商品零售额同比分别增长8.7%、 - 4.4%、 - 0.7% [3][55] - 7月17日百事公司公布2025年第二季度业绩，期内净销售收入227.26亿美元，营业利润17.89亿美元，中国食品和饮料业务市场份额稳定增长，陕西西安食品工厂项目预计2025年第三季度竣工投产 [3][55] - 世界卫生组织发起“3by35”倡议，建议各国征收健康税，到2035年将烟草、酒精和含糖饮料实际价格提高至少50% [3][7][55] 重要公司公告 - 7月17日良品铺子控股股东拟向长江国贸转让21%股份，若完成实控人将变更为武汉市国资委，广州轻工工贸诉讼或致转让有不确定性 [56] - 洽洽食品2025年上半年预计归母净利润8,000万元 - 9,750万元，同比下降71.05% - 76.25% [56] - 水井坊2025年上半年预计营业收入14.98亿元，同比下降12.84%，归母净利润1.05亿元，同比下降56.52% [56] - 百龙创园2025年上半年营业总收入6.50亿元，同比增长22.29%，归母净利润1.71亿元，同比增长42.68% [56] - 东鹏饮料2025年上半年预计归母净利润23.10亿元 - 24.50亿元，同比增长33.48% - 41.57% [56] - 燕京啤酒2025年上半年预计归母净利润10.62亿元 - 11.37亿元，同比增长40% - 50% [56] 投资建议 - 白酒关注高端酒企如贵州茅台、五粮液、泸州老窖，以及区域领先酒企 [8][57] - 大众品关注会稽山、古越龙山、青岛啤酒、重庆啤酒、东鹏饮料、三只松鼠、海天味业、伊利股份、新乳业、百龙创园等 [8][57]

食品饮料行业展会趋势 - 食品农业类展台通过多维感官体验空间吸引观众，从单纯推销产品转向"体验经济+产业链实力"联动模式[1] - 人形机器人成为展台核心引流工具，青岛啤酒与天丝集团采用宇树机器人进行饮品服务互动，日租金达4000-5000元[2] - 沉浸式体验场景成为标配，君乐宝设计减脂操互动，麦当劳搭建薯条快闪店，百胜中国设置美食料理台[4] 产品创新亮点 - 青岛啤酒展出凌晨下线原浆啤酒及水晶纯生系列，通过智慧冷链锁定鲜活口感，量化17种氨基酸等营养指标[3] - 君乐宝推出羽衣甘蓝果蔬沙拉酸奶，延伸茶饮网红元素至乳制品领域，同步展示简醇酸奶等三大冠军品类[3] 产业链竞争力展示 - 君乐宝展示全产业链整合能力：自种50万亩牧草，建成年产5万枚胚胎实验室，入选国家种业阵型企业[6] - 伊利构建"从草到奶"全产业链生态圈，宣称中国奶业用20年跨越与发达国家百年差距[7] - 青岛啤酒全球化原料布局覆盖9大麦产区（年采购超80万吨）和7大啤酒花产区，产品出口120国[7][8] 科技与产业融合 - 头部企业采用"全球资源+本土创新"双轨战略，青岛啤酒跨界布局合成生物领域，拓展功能食品与生物医药赛道[8] - 产业链协同创新成为焦点，青岛啤酒提出在原料研发、智能制造等环节深化全球合作[8] 展会平台价值 - 链博会汇聚35%境外参展商（覆盖75国）、65%世界500强企业，吸引100多国专业观众[5]

活动概况 - 2025温江啤酒美食季暨温江第四届青岛啤酒节于7月18日在成都市温江光华公园下穿隧道上广场开幕 [1] - 活动依托"1+N"模式（1个主会场+N个分会场），以"温江造美酒、温江味美食"为主题 [1] - 活动将持续至8月3日 [6] 活动内容 - 启动仪式发布温江吃喝玩乐"消夏宝典"，包含"趁热吃""爽快玩""超冷门""好风凉"四大主题消费场景 [3] - 首日活动包括乐队歌舞、魔术杂技表演、酒鬼争霸赛、幸运摇一摇抽奖互动等 [3] - 青岛啤酒大棚与露天畅饮区、美食长廊吸引大量游客，数十家温江美食企业参与 [3] - 廖记棒棒鸡、香香嘴食品、瑞阳食品等温江企业摊位销售火爆，主推产品供不应求 [3] 产业联动 - 温江整合绿色食品产业资源，现场推介康师傅、菊乐酸奶、香飘飘、补小鲜、五芳斋、好利来、耀华食品等数十家知名企业的夏日产品 [6] - 产品可通过温江礼物集合店、电商直播平台、企业工厂店、商超等渠道购买 [6] - 分会场活动包括旭辉Cmall第二届精酿啤酒节、"安逸生活"乡村啤酒消夏音乐季、"悦动"啤酒火锅嘉年华、茅歌水韵第四届音乐啤酒节、文庙·印巷精酿啤酒美食节等 [6]

青岛啤酒跨界布局水饮业务 - 公司宣布艺人张艺兴成为水饮品牌"青啤优活"首位代言人，官宣微博转发量超100万[2][5] - 天猫旗舰店显示550ml24瓶装纯净水到手价31.9元（单瓶约1.33元），粉丝经济推动多链接售罄[4][5] - 通过2020年收购雀巢中国大陆水业务（含三家工厂）切入瓶装水市场，雀巢优活当时市占率仅0.4%[9] 多元化战略推进 - 公司提出以啤酒为主业，构建"快乐、健康、时尚"三大业务板块，水饮归属健康板块[10][11] - 除饮用水外，官网显示已推出红吨吨山楂饮、益生菌胡萝卜汁等产品，覆盖商务/家庭/户外场景[12] - 2024年整合饮料业务并收购即墨黄酒，明确"非啤酒业务跨产业布局"方向[17] 经营表现与资源整合 - 2024年营收321.38亿元同比降5%，啤酒产销量及营收均下滑，但2024Q1营收104.46亿元/净利润17.1亿元实现单位数回暖[17][18] - 2024年4月青岛饮料集团（含崂山矿泉水等老字号）并入，管理层称将整合优活矿泉水与饮料集团资源[19] - 新任董事长姜宗祥提出聚焦"五新"战略（新人群/需求/产品/渠道/场景）应对啤酒增长乏力[16][17] 品牌营销与市场定位 - 青啤优活包装设计与雀巢优活高度相似，产品页面强调"品质传承"关系[8][9] - 当前天猫旗舰店仅销售饮用水，其他官网展示饮品未上架[13] - 启用顶流代言人体现加码水饮决心，但具体业务整合路径尚未对外披露[22][20]

青岛啤酒节与城市文旅融合 - 青岛国际啤酒节已成为驱动全域文旅融合、彰显城市独特魅力的核心IP，青岛啤酒是这一名片的核心标识 [1] - 第35届啤酒节增设老城会场，通过历史场景复原、互动体验等形式展示啤酒与城市的共生关系，上街里街区和大鲍岛街区2024年客流量分别达7083万和1765万人次 [2] - 老城会场联动酒店、民宿、文创店推出全链条文旅体验，形成"24小时不落幕"的啤酒节生态 [2] 工业遗产活化与品牌文化输出 - 青岛啤酒博物馆依托1903年工业遗产打造，融合历史、工艺与娱乐，成为工业遗产活化的全国典范，累计接待游客超1400万人次 [3] - 博物馆通过"场景体验+智慧科技+城市生态"创新表达方式，获国家工业遗产保护典型案例等多项荣誉，并通过国家一级博物馆评估 [3] - 博物馆整合啤酒文化、美食文化等多元内容，成为展示工业文明的重要窗口 [3] 啤酒驱动的多维度消费场景创新 - 公司在机场、车站设立"白啤欢迎站"，在台东步行街推出"啤酒股价"趣味玩法，构建从抵达至夜间消费的全场景体验 [4][5] - 时光海岸精酿啤酒花园通过VR全感剧场、艺术展等沉浸式业态提升消费深度，TSINGTAO1903酒吧网络覆盖大街小巷 [5] - 业界认为公司通过场景营造和业态创新将文化IP转化为消费增量，为城市消费扩容提供实践样本 [5]

转自：中国新闻网 第35届青岛啤酒节崂山会场将于7月18日在崂山区世纪广场啤酒城盛大启幕。7月16日，记者提前探营，精心筹备的啤酒城焕然一新，静候海内外宾朋共赴这场夏日狂欢盛宴。 步入世纪广场南大门，欧陆风情扑面而来。欧式风格的南广场仿佛变身欧洲小镇的沉浸式啤酒花园。今年崂山会场以"一城双景"为主题设计，打破以往单一风格的园区布局。南广场主打欧式风格 逛啤酒节，满足味蕾体验是头等大事。本届啤酒节美食体验全面升级，全新打造潮流与烟火气交织的美食秀场——"馋街醉巷"。据"馋街醉巷（青岛）品牌运营有限公司总经理董昕介绍，南广场" 本届崂山会场独具匠心的"潮玩街区"，打造了一处集视觉冲击、趣味体验与潮流文化于一体的沉浸式空间。青岛金莽原文化传播有限公司经理陈显介绍说，该区域以"强互动、深参与"为核心理 穿过梅岭东路，走入另一片截然不同的天地——中广场国风园区。这里以"东方雅韵"为设计理念，以青岛市博物馆为文化依托，入口设有啤酒瓶主题装置，头顶高悬的红灯笼一盏盏随风摇曳，暖 中心舞台以20米宽台口增强表现力。节会期间将奉上"平峰不寂寞、高峰更精彩"的多元演艺：平峰日主打"热浪派对""青春旋律"等轻松主题；高峰日则推出9 ...