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胖东来模式调改
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“胖改先锋”永辉交卷:半年亏2.4亿,关店227家、质押率逼近红线
新浪财经· 2025-08-21 16:53
核心业绩表现 - 2025年上半年营收299.48亿元,同比下滑20.73% [2][6] - 归母净利润由盈转亏,录得亏损2.41亿元,同比亏损增加5.16亿元 [2][6] - 扣非净利润亏损8.02亿元,上年同期盈利2986.25万元 [6] 战略转型与门店调整 - 2024年下半年启动深度转型,关闭长期亏损门店227家 [2][6][7] - 学习"胖东来模式",截至6月26日全国调改开业门店达112家,计划2026年春节前完成300家调改 [6] - 单店调改投入约300万至800万元,下半年仍面临较大投入和营收压力 [8] - 转型导致供应链汰换、闭店成本及毛利下降,短期内业绩承压 [6][7] 股东结构与治理变化 - 第一大股东广东骏才国际商贸有限公司(法人叶国富)质押18.68亿股,占其持股70%,占总股本20.58% [4][10][11] - 公司总质押率达21.85%,接近30%警戒线 [10][11] - 叶国富及"名创系"高管进入董事会,原CEO李松峰离任且未聘任新CEO,由叶国富领导的改革小组代行职责 [8][9][10] - 董事长张轩松2024年税前报酬60.43万元 [8] 供应链与运营问题 - 采购体系存在"卡要"乱象和腐败问题,公司公开呼吁共建阳光供应链并设立财务结算专线 [13] - 食品安全问题频发,例如合肥调改门店出现蟑螂爬行事件 [13] - 福州大本营关闭超10家门店,市场份额被其他超市抢占 [8] 资金与未来规划 - 发布上市以来最大规模定增预案,募资39.92亿元,其中80.49%(约32亿元)用于298家门店的"胖东来模式"调改 [15] - 转型关键词为"三提两降"(提人效、提业绩、提毛利、降成本、降费用),重点在于减亏 [9]
广州市区首家“胖永辉”来了!9月入驻广州海珠区丽影广场
搜狐财经· 2025-08-02 03:29
门店布局与战略 - 广州中心城区首家永辉超市胖东来模式调改店将于9月底亮相海珠区丽影广场 [1] - 该店是永辉超市全国胖东来模式调改的战略级项目 [1] - 截至8月1日永辉超市已完成超150家门店的胖东来模式调改 [5] - 计划于今年9月底突破208家门店调改 [5] - 目标2026年农历春节前完成300家门店调改 [5] 商品结构与品类特色 - 该店80%以上商品采用胖东来商品结构 [3] - 特别设立胖东来自有品牌专区与特色品牌馆 [3] - 覆盖生鲜、粮油等民生刚需品全品类 [3] - 生鲜品类重点引入产地直采的新鲜应季水果如新疆西梅、哈密瓜、葡萄等 [3] - 引进高品质有机蔬菜 [3] - 升级水产区提供现打现捞及海鲜处理加工服务 [3] - 精选国内外一二线口碑品牌 [3] - 放大烘焙、熟食、包点区域满足年轻消费者需求 [3] 运营与服务升级 - 对生鲜等部分品类执行日清制确保商品安全新鲜度 [3] - 升级卖场空间体验采用低货架、宽通道设计 [3] - 扩大收银区域提升结算效率 [3] - 提供超30项便民服务包括顾客休息区、免费茶饮、洗手台等 [3] - 配备20余项贴心设施如湿手器、保温袋等 [3] - 提供活鲜打氧、鲜肉加工、丰富试吃等服务 [3] 商业模式定位 - 全面学习与对标胖东来的商品品质和价格 [5] - 坚守品质零售 [5] - 坚持不收会员费 [5] - 主打适合中国主流家庭及年轻人的小包装、高品质和性价比 [5]
广州市区首家“胖永辉”来了,永辉超市丽影广场店9月开业
广州日报· 2025-08-01 19:56
门店布局与战略升级 - 广州中心城区首家永辉超市胖东来模式调改店将于9月底在海珠区丽影广场开业,这是公司全国胖东来模式调改的战略级项目[2] - 截至8月1日已完成超150家门店调改,计划9月底达208家,2026年春节前完成300家门店调改[3] 商品结构与供应链优化 - 调改店80%以上商品采用胖东来商品结构,设立自有品牌专区与特色品牌馆,覆盖生鲜、粮油等全品类[2] - 生鲜品类重点引入新疆直采应季水果(西梅、哈密瓜、葡萄)及高品质有机蔬菜,升级水产区提供现捞加工服务[2] - 针对年轻消费者精选国内外一二线口碑品牌,强化烘焙、熟食、包点等烟火气区域[2] 品控与服务标准 - 执行胖东来式全链路品控,贯穿选品到售卖环节,生鲜品类坚决执行日清制保障新鲜度[2] - 服务细节包含30项便民服务(休息区、免费茶饮等)及20余项贴心设施(湿手器、保温袋等)[3] 卖场体验与定价策略 - 通过低货架、宽通道优化空间体验,扩大收银区提升结算效率[3] - 坚持不收会员费,主打小包装、高品质和性价比策略,对标胖东来价格体系[3]
广州市区首家“胖永辉”将于9月份开业
证券日报网· 2025-08-01 19:45
公司动态 - 广州中心城区首家永辉超市胖东来模式调改店将于9月底亮相海珠区丽影广场,为全国战略级项目,定位年轻时尚消费群体 [1] - 该店为广州市中心首家、全市第三家胖东来模式调改店,选址海珠区高人气商圈,地铁三、八号线双线覆盖 [1] - 门店80%以上商品采用胖东来商品结构,设立自有品牌专区与特色品牌馆,覆盖生鲜、粮油等全品类 [1] - 生鲜品类两大特色:产地直采应季水果(如新疆西梅、哈密瓜、葡萄)和高品质有机蔬菜,水产区升级现打现捞及加工服务 [1] - 针对年轻消费者精选国内外一、二线口碑品牌,强化烘焙、熟食、包点等烟火气区域 [1] 运营策略 - 公司执行全链路品控管理,生鲜品类实行日清制保障新鲜度 [2] - 卖场环境升级低货架、宽通道设计,收银区域扩容提升效率,提供超30项便民服务(含休息区、免费茶饮等) [2] - 调改店对标胖东来品质与价格策略,不收取会员费,主打小包装、高性价比商品 [2] 扩张计划 - 截至8月1日已完成超150家门店调改,计划9月底达208家,2026年春节前完成300家目标 [2]
永辉超市拟定增募资不超40亿元,推动298家门店进行“胖东来模式”调改
新浪财经· 2025-07-31 16:01
定增募资计划 - 公司拟向不超过35名特定对象发行股票,募集资金总金额不超过39.92亿元 [1] - 募集资金将用于门店升级改造项目、物流仓储升级改造项目、补充流动资金或偿还银行贷款 [1] - 门店升级改造项目拟使用募资金额32.13亿元,占本次募资的80.49% [2] - 物流仓储升级改造项目拟使用募资金额3.09亿元,占本次募资的7.74% [2] - 补充流动资金或偿还银行贷款拟使用募资金额4.7亿元,占本次募资的11.77% [2] 财务状况与负债 - 截至2025年3月31日,公司负债总额为349亿元,资产负债率为88.73% [2] - 2025年上半年预计归母净利润亏损2.4亿元,而去年同期为2.8亿元 [4] - 2021年至2024年期间,公司连续四年年度净利润亏损 [2] 门店调改进展 - 公司计划对298家门店进行"胖东来模式"调改升级 [2] - 截至2025年7月30日,已开业调改门店数146家 [4] - 计划到2025年三季度末达到200家调改门店 [4] - 2025年上半年共调改开业93家门店 [4] - 截至2025年7月30日,公司门店数共517家,较2024年年底的770余家减少近三分之一 [4] 股东结构 - 骏才国际持有公司26.68亿股股份,占总股本的29.40%,为第一大股东 [5] - 骏才国际提名董事在公司董事会中占3席,不能决定半数以上成员选任 [5] - 公司目前无控股股东、无实际控制人 [5] 战略转型 - 2024年下半年开启整体战略与经营的深度转型工作 [4] - 2025年是公司转型的深水期和持续阵痛期 [4] - 门店调改旨在提高商品结构、购物体验、组织架构及薪酬等多个方面 [2]
永辉“胖改”1年,迎来半年度历史第二大亏损
永辉超市业绩亏损与转型背景 - 2025年上半年归母净利润预计亏损约2.4亿元,扣非后亏损约8.3亿元,为上市以来半年度第二大亏损记录(排除2021年行业特殊情况则为历史最大)[1] - 2021-2024年连续四年累计亏损达95亿元,远超2016-2020年五年累积净利润78.97亿元[4] - 2020年营收达历史峰值932亿元后持续下滑,2024年营收降至675.7亿元[4] "胖东来模式"调改进展与效果 - 截至2025年6月30日调改门店总数达124家,上半年新调改93家,涉及歇业装修、设备投入、资产报废等成本[1] - 郑州信万广场首店调改后首日销售额达调改前13.9倍,客流增长5.3倍[13] - 计划2026年春节前完成300家门店调改(占总数过半),当前调改门店占比25%,9月底预计突破208家(占比超40%)[13] 战略调整与资本运作 - 2024年名创优品以62.7亿元收购29.4%股权成为间接第一大股东,目标打造"中国式山姆"[6] - 京东世纪减持1.14亿股套现约6.04亿元,持股比例降至1.68%[12] - 2024年关闭232家尾部门店,2025年上半年再关227家长期亏损门店[2][14] 供应链与高管变动 - 商品供应链全面改革,升级汰换供应商和商品以建立"品质零售"心智[2] - 引入前阿里高管佘咸平任副总裁兼首席产品官,整合全国采购中心为5大区域,强化供应链管理[7][9] - 调改增加装修、设备、培训等成本,短期阵痛显著[15]
星巴克中国回应高瓴资本收购传闻;永辉超市公布第二批百店计划|消费早参
每日经济新闻· 2025-06-25 03:23
星巴克中国业务收购传闻 - 星巴克回应高瓴资本收购传闻时未直接否认 强调正在评估中国市场增长机遇的最佳方式 核心目标是实现业务重振增长 [1] - 公司表态显示对中国市场的长期信心 但资本动作仍存在较大变数 估值及交易结构尚未明确 [1] 中东地区机票退改政策 - 去哪儿旅行平台已收到卡塔尔 土耳其等航空公司涉及伊朗 伊拉克等国的机票免费退改政策 各航司具体政策存在差异 [1] - 平台将严格按照航空公司规定协助旅客办理改退票业务 并持续关注政策更新情况 [1] - 地缘局势不确定性加剧背景下 平台应急机制快速响应 既履行社会责任也降低旅客损失 [2] 永辉超市门店调改进展 - 公司公布第二批百店调改计划 目标在9月30日前完成全国200家店调改 平均每天将有一家调改门店开业 [3] - 截至6月中旬已完成100家店调改 标志胖东来模式进入规模化 系统化阶段 [3] - "日均一店"的激进目标对供应链与服务标准化能力提出考验 [3] 欧莱雅投资闻献品牌动态 - 欧莱雅中国否认撤资本土高端香氛品牌闻献的传闻 公司表示"没有撤资" [3] - 闻献品牌创立于2021年 以"禅酷"风格为核心理念 采用中国天然香料 强调中性极简调香 [3] - 欧莱雅中国旗下投资公司"美次方"于2022年9月对闻献进行少数股权投资 获集团BOLD基金支持 [3] - 凯辉基金与开云集团 保乐力加设立的"消费共创基金"也参与了该轮投资 [3]
永辉超市公布第二批百店调改计划 三季度将平均“日增一店”
证券时报网· 2025-06-24 19:20
调改计划进展 - 公司预计在9月30日前完成全国200家店的胖东来模式调改目标 [2] - 6月中旬已完成全国100家店的调改 标志着调改进入规模化系统化阶段 [2] - 本周内全国调改门店数量将达到126家 第三季度平均每天将有一家调改门店开业 [2] - 河南区域门店由胖东来团队进行帮扶调改 6月18日登封中天广场店是河南第10家帮扶调改门店 [4] 调改方向与策略 - 调改聚焦员工及商品两方面 胖东来创始人建议关注员工状态和商品品质 [2] - 第一批100家店调改后商品结构达到胖东来的80%以上 [3] - 第二批调改将重点强化自有品牌爆品打造 冲击亿元级大单品 [3] - 计划孵化100个亿元级单品 通过供应链深化改革构建品牌护城河 [3] 人才培养措施 - 推行"工匠计划"打造技工专业人才队伍 目标实现"万名技工 万元技工" [3] - 2025年全国技能大赛计划7月开展教练组总决赛 10月开展员工组总决赛 [3] - 正在郑州开展2025年全国调改店长精英班培训 强化调改落地能力 [2] - 不断提高店长综合素质及收入待遇 [3]
永辉超市三季度将完成全国200家胖东来模式调改店
新华财经· 2025-06-24 17:48
门店调改进展 - 公司计划在2024年9月30日前完成全国200家门店调改目标 [2] - 截至2024年6月中旬已完成100家门店调改 [2] - 预计第三季度平均每天将有一家调改门店开业 [2] - 本周内全国调改门店数量将达到126家 [2] 调改策略 - 调改聚焦员工培养和商品优化两方面 [2] - 员工培养方面推行"工匠计划" 目标打造万名技工 [2] - 商品结构调整已达到胖东来模式的80%以上 [2] - 河南区域门店由胖东来团队直接帮扶调改 已开业10家 [3] 商品战略 - 公司计划孵化100个亿元级单品 [3] - 永辉优选伊利鲜奶可能成为代表性单品 目标冲击亿元销售额 [2] - 将加强自有品牌打造 强化供应链和产品开发能力 [3] 调改时间线 - 胖东来模式调改始于2024年5月 [3] - 2024年6月18日河南登封中天广场店开业 [3] - 2024年6月南京江宁万达店开业 [2]
永辉提速调改全面胖东来化!于东来寄语:员工是关键,商品是核心
新浪科技· 2025-06-24 16:12
调改计划进展 - 公司计划在2024年9月30日前完成全国200家门店的胖东来模式调改目标 [1] - 截至2024年6月中旬已完成100家门店调改,标志着调改进入规模化、系统化阶段 [1] - 目前全国调改门店数量将达到126家,预计第三季度平均每天新增1家调改门店 [1] - 河南区域10家门店由胖东来团队直接帮扶调改,最新开业的登封中天广场店是第10家 [3] 人才培养策略 - 公司推行"工匠计划",目标培养万名技工并实现"万元技工"收入水平 [2] - 采用"理论考核+实操检核"的双重认证体系打造技工专业队伍 [2] - 2025年将举办全国技能大赛,7月进行教练组总决赛,10月进行员工组总决赛 [2] - 同步提升店长综合素质和收入待遇 [2] 商品战略调整 - 已完成调改的门店商品结构达到胖东来标准的80%以上 [2] - 重点打造自有品牌爆品,目标培育100个亿元级单品 [3] - 永辉优选伊利鲜奶作为代表性单品,定价7.9元,目标冲击亿元级销售额 [2] - 通过供应链深化改革强化产品开发能力,构建品牌护城河 [3] 合作模式 - 公司与胖东来保持紧密合作,采用帮扶调改和自主调改双线并行模式 [3] - 胖东来创始人于东来强调员工培养、商品品质和阳光企业文化的重要性 [1] - 公司在郑州开展全国调改店长精英班培训,强化调改落地能力 [1]