行业监管动态 - 冀南新区市场监管局组织辖区7家桶装水生产企业赴复兴区标杆企业邯郸市四清泉矿泉水有限公司进行学习交流 [1] - 活动旨在履行安全监管职责并提升桶装水生产环节监管效能 [1] - 学习通过实地观摩和座谈等方式进行 以汲取先进生产管理经验并改进自身食品安全监管工作 [1] 企业生产管理实践 - 邯郸市四清泉矿泉水有限公司建立了全过程的溯源体系 实现从源头到终端的透明化管控 [1] - 企业生产全过程实现密闭式操作与智能化监控 从水源净化到无菌灌装均在自动化生产线上完成 [2] - 企业在生产环境管理、设备清洗消毒环节有具体举措 并严格执行检验要求与关键指标检测全覆盖 [2] - 企业的实验室拥有规范的操作流程与完善的检验记录 为其他企业提供了范例 [2] 交流活动成果与行业影响 - 座谈交流围绕安全主体责任落实和全链条安全管控等议题展开 [1] - 四清泉企业的成熟经验为其他企业的食品安全监管工作提供了宝贵借鉴 [1] - 此次活动为企业搭建了相互交流学习的平台 [2] - 冀南新区近年来以构建全链条监管体系为目标 持续提升食品安全保障水平 [2] - 下一步将以此次学习为契机 结合辖区食品生产企业实际 以更高标准守好食品安全 [2]

核心观点 - 河南洛阳一家饮用水企业因春节放假21天引发关注 此举旨在让员工充分休息 并计划在效益持续向好的情况下坚持这一长期规划 [1] - 该企业在员工福利方面有系列举措 包括节假日发放年货礼品 以及为员工子女提供高考奖励 [3] - 河南标杆企业胖东来同样因春节放假5天受到关注 其创始人于东来宣布年后退休并转任顾问 [3][5] 公司举措与规划 - 河南洛阳饮用水企业春节假期从2月11日持续至3月3日 共计21天 3月4日正式上班 [1] - 公司放假通知特别强调禁止加班、禁止值班、禁止打扰同事 鼓励员工“吃好、喝好、睡好、玩好” [1] - 公司负责人表示“禁止加班”无实际惩罚措施 主要是希望员工充分休息 员工假期想来厂里看看也不会阻拦 [1] - 该企业于2024年10月成立 近两年春节均为员工安排较长假期 今年假期比去年略有延长 [3] - 公司负责人称今年整体效益不错 春节放长假是公司的长期规划 若效益持续向好将坚持这一做法 [3] - 胖东来商贸集团宣布所有门店从2月16日至2月20日春节放假五天 2月21日恢复正常营业 [3] - 胖东来创始人于东来宣布过年后正式退休 将转为顾问 公司工作由胖东来决策委员会主持 [5] 员工福利与市场反应 - 该饮用水企业在重要节假日会向员工发放年货和礼品 [3] - 2025年高考结束后 企业为多名成绩优异的员工子女发放了手机及最高5000元现金奖励 [3] - 胖东来员工证实门店确实从除夕放假到大年初四 许多顾客因此赶在放假前购买年货 导致年前一段时间比较忙碌 [3][5]

全球及亚太餐饮服务市场概况 - 2025年全球餐饮服务业市场收入预计达1685亿美元（约合1.17万亿元人民币）[1] - 2025年亚太地区餐饮服务业市场规模为631.03亿美元（约合4374.3亿元人民币），占全球市场的37.45%[1] - 预计到2033年，亚太地区餐饮服务业市场规模将增长至998.16亿美元（约合6919.25亿元人民币），期间复合年增长率约为5.9%[1] 高端餐饮与佐餐饮品市场 - 高端餐饮专注于为高规格场合提供精致菜肴与卓越服务，注重优质食材与创新菜单设计[1] - 随着高端餐饮市场规模的持续扩大，其对佐餐饮品的需求也日益攀升[1] - 2025年中国佐餐饮品市场规模已接近4000亿元人民币，未来市场潜力有望持续释放[1] - 佐餐饮品指与主餐搭配饮用、旨在提升用餐体验的饮品，核心价值在于实现“餐”与“饮”在功能与体验上的深度融合[1] - 佐餐饮品根据是否含酒精，可分为酒精类与非酒精类两大类别[1] 佐餐饮品市场趋势演变 - 国内传统酒精类佐餐饮品市场受宏观政策调整、年轻群体社交方式变迁及健康消费趋势影响，进入深度调整阶段[2] - 非酒精类佐餐饮品凭借产品创新迅速崛起，市场重心逐步从基础性、工具性的酒精消费，转向兼具社交属性与健康需求的多元化方向发展[2] - 在“控酒、控糖、控卡”逐渐成为新社交共识的背景下，非酒精佐餐饮品迎来了广阔的市场空间[2] - 高品质餐饮消费正加速向二三线城市延伸，当地精致餐饮门店数量显著增长，家庭及个性化用餐场景的消费潜力日益凸显[2] 高端饮用水品牌VOSS的市场策略与表现 - VOSS已连续五年为“黑珍珠餐厅指南”上的高端餐厅提供佐餐用水，并通过“黑珍珠VOSS甄选套餐”等形式，与餐厅共同构建融合水质文化与风味体验的全流程服务[2] - 截至目前，VOSS已与全国过半的黑珍珠上榜餐厅建立稳定合作，覆盖三十余座城市[2] - VOSS坚持以创新为驱动，通过产品与场景的多维度布局，精准回应不同消费群体对品质、体验与价值的多元期待[3] - VOSS于2024年率先推出100%再生铝罐装天然泉水系列，践行“减塑到替塑”的环保承诺[3] - 公司通过持续打造“流动的盛筵”等品牌IP活动，将挪威水源地的纯净美学与中国茶道、餐饮文化深度融合，强化品牌差异化竞争力[3] - VOSS在秉持“自然纯粹、先锋敢为、从容自在”品牌价值观的基础上，更坚定地迈向绿色、健康的发展路径[3] - VOSS中国区首席市场官表示，公司始终致力于将纯净、品质与可持续的理念融入每一次用餐体验，未来将继续以水为纽带，携手行业共同成长[3]

文章核心观点 - 中国标准化研究院通过组织青年专家团队深入民营企业开展“标准化大调研大服务”活动，旨在将企业面临的标准化“问题清单”转化为“成效清单”，以标准化赋能民营企业高质量发展，推动中国标准实现从“跟随”到“引领”的跨越 [1][2][6] 调研活动概况 - 活动于2025年4月启动，中国标准化研究院联合多地市场监管部门，组织了10支青年专家团队深入民营企业 [1] - 标准院资源环境标准化研究所组建的专项小组先后赴比亚迪股份有限公司和深圳安吉尔饮水产业集团有限公司开展调研 [1] - 调研活动为期半年，但后续服务将持续跟进，旨在形成可复制推广的标准化服务模式 [6] 比亚迪的标准化需求与解决方案 - **新能源汽车电池绿色认证**：公司面临为电池办理国际通行“绿色护照”的挑战，缺乏统一的数据采集、追溯和认证标准 [1] - **国际标准参与困境**：公司在新能源汽车、智能网联等领域参与了上百份国内标准制定，但在国际标准制定上渠道有限，缺乏国家层面的系统性认可与支持机制，导致很多努力成为隐性付出 [3] - **绿色转型目标**：公司计划在2045年实现全价值链碳中和目标，但相关标准化需求复杂，涉及产业链数据整合与方法学创新 [4] - **解决方案建议**： - 针对电池绿色认证，建议以现有能效标识体系为基础，构建覆盖生产、使用、回收全环节的新能源汽车全生命周期能效标识框架，将能效优势可视化、标准化 [2] - 针对国际标准参与，建议可由国内龙头企业牵头成立国际性产业与标准组织，联合国内外同行形成合力，标准院将协助对接国家部委及行业资源以推进组织筹建 [3] 安吉尔的标准化实践与需求 - **感官体验标准化**：公司通过构建“风味轮”评价体系、制定团体标准，将饮用水“好喝”的主观体验转化为可量化、可验证的标准，实现了从“安全饮水”到“健康饮水”的标准升级 [5] - **标准化团队与数据积累**：公司拥有国内首支“3+15+34”分级品水师团队，并积累了年超2000人次的感官评价数据 [5] - **标准升级路径**：公司的团体标准部分技术内容已纳入国家标准草案，成功打通了“标准制定—认证落地—产业应用—国标升级”的完整链路 [5] - **行业痛点解决**：该模式解决了“标准脱离产业实际、落地难”的行业痛点，实现了标准与市场的精准对接，为消费品行业标准化创新提供了可复制的思路 [5] - **当前需求**：公司存在感官标准升级与实验室国际互认的需求 [6] 标准化工作的战略意义与模式总结 - **标准的作用**：标准不仅是引领技术创新的“通用语言”，更是助推民营企业将高质量发展的宏观蓝图转化为可感知、可落地的微观实践的关键路径 [4] - **标准化挑战的性质**：企业绿色转型等需求已超出单一标准解读范畴，成为涉及供应链协同、数据互认、国际规则对接的系统性工程，需要联动多领域资源提供系统性解决方案 [2][4] - **成功模式总结**：安吉尔的实践展示了“立足市场需求、贴合用户体验”的标准制定模式，标准院将把此模式融入更多消费品行业的标准化工作中，让标准更接地气、更具实效 [5] - **后续行动**：调研结束后，标准院已启动“需求—服务”对接清单梳理，针对两家公司的具体需求在院内征集合作意向，推动项目对接 [6]

文章核心观点 - 多彩贵州水作为贵州省天然饮用水公共品牌，通过坚持统一标准与利用优质生态水源，持续提升品牌影响力，其再次成为2026年省两会指定用水是品牌发展、产业升级及政策支持的综合体现 [1][3][4] 品牌定位与发展 - 多彩贵州水是贵州省天然饮用水公共品牌，创立于2018年，已成为贵州水产业的统一标识和品质保证 [3] - 品牌坚持五个统一标准：统一品牌、统一标准、统一检测、统一标识、统一宣传，确保了质量的可靠性和稳定性 [3] - 品牌已形成1+N体系，即以多彩贵州水为核心品牌，多家授权企业共同发展的产业格局 [3] 品质支撑与生态优势 - 品牌高质量源于贵州优质的生态环境和丰富的水资源，贵州是长江、珠江上游重要的生态屏障 [4] - 全省森林覆盖率超过62%，主要河流出境断面水质优良率保持100% [4] - 贵州省通过划定三线一单、实施全流域系统治理、建立跨区域生态补偿机制等系统性环保措施，为品牌提供了优质水源 [4] 品牌影响力与市场认可 - 多彩贵州水已连续第八年服务贵州省两会，2026年再次成为会议指定用水 [1][4] - 品牌亮相省两会被视作一个融政策导向、品牌战略、产业升级和形象传播于一体的标志性事件 [4] - 品牌还成为生态文明贵阳国际论坛、中国国际大数据产业博览会、中国(贵州)国际酒类博览会等省内外重大活动的会议用水，通过高端平台不断提升品牌影响力和市场认可度 [4]

公司发展历程与转型 - 公司所在地夏潭村曾为交通不便、产业薄弱且生活用水保障困难的贫困山村 [3] - 2016年在自然资源部支持下开钻第一口探采结合井，以“水”为突破口找到乡村振兴新路径 [3] - 勘探发现深井水水质优良且富含偏硅酸等矿物质，被认定为发展矿泉水产业的“黄金资源” [3] 商业模式与项目落地 - 公司面临“矿地分离”难题，即采矿权属国有需公开出让，而涉及土地属农村集体经营性建设用地 [3] - 通过探索“采矿权+集体建设用地使用权”组合供应模式，将两项权利打包为资产组合包进行公开拍卖 [3] - 该模式通过江西省公共资源交易平台公开拍卖，为公司带来420余万元的交易收益并大幅缩短项目审批时间 [4] 资金投入与经济效益 - 公司争取到5000万元投资用于建设现代化矿泉水厂 [4] - 矿泉水厂预计每年可为村集体增加20多万元收入，并提供30多个就业岗位 [4] - 公司正以水为脉推动一二三产融合发展，计划打造更多当地特色农特产品以持续带动村民增收 [4] 生产运营与产业链延伸 - 公司生产车间采用全自动生产线，工序包括清洗、灌装、贴标，并通过自动传送设备下线 [1] - 公司依托优质矿泉水资源延伸产业链，盘活现有大棚资源并引导村民发展特色种植 [4] - 公司致力于推动生态水资源与农业资源融合，将其转化为富民经济资源 [4]

公司业务发展与经营状况 - 公司为白云山泉，位于贵州省铜仁市印江自治县，生产车间在峨岭街道上槽村 [1] - 公司拥有4条现代化生产线高速运转，产品包括瓶装水与定制款山泉水 [1] - 公司产品销往广东、深圳、重庆、湖南等地，近期有1200箱定制款山泉水销往湖南 [1] - 公司2023年销售额为800万元 [1] - 公司已接到4万件来自东莞的定制新饮品订单，2024年将主攻高端市场 [1] - 公司目前承接固定订单及会议、婚宴定制业务，并新增了多家合作商 [1] 公司生产与产能演变 - 公司成立于2018年，初期仅生产桶装水供应本地市场 [1] - 2021年在东西部协作推动下，开始与广东企业合作开启瓶装水生产 [1] - 公司产能从最初的小型设备日产量6000瓶，升级至当前生产线每小时产量15000瓶，生产效率翻倍且成本下降 [1] 公司资源与竞争优势 - 公司水源位于梵净山麓的上槽村，是天然优质山泉 [1] - 经广东省东莞市寮步镇、黄江镇、石排镇组团帮扶下的粤黔协作工作队勘探检测，当地水质符合粤港澳大湾区高端市场需求 [1] 公司社会效益与影响 - 公司带动了10余名村民实现稳定就业 [1] - 例如，60岁的员工秦应敖与妻子在车间务工，两人月收入合计达8000元 [1] - 公司的发展使当地群众共享产业红利，生态水转变为富民水 [1] 行业与区域发展概况 - 白云山泉的发展是印江自治县生态价值转化的一个缩影 [2] - 目前印江全县已有8家持证饮水企业 [2] - 这些企业共同依托梵净山优质水源，推动“黔水出山”，使其成为乡村全面振兴的重要引擎 [2]

公司产品与认证 - 公司旗下“捺山那水天然火山泉水”获得中国绿色食品发展中心认证的绿色食品A级产品许可 [2] - 产品水源来自拥有超过500万年历史的天然火山捺山 其原水中的锌、锶、偏硅酸等微量元素指标均达到甚至超过国家矿泉水标准 [2][4] 生产技术与管理 - 公司引入“5G+工业互联网”技术 将全自动吹灌旋系统、智能码垛机器人等数字化智能化装备互联互通 实现智能化生产与管理深度融合 [2] - 公司建立了覆盖生态环境、生产标准、监测监督的全链条质量管控体系 [4] - 在水处理车间 原水经过砂石过滤、活性炭吸附、紫外线消毒杀菌等多道工序 [4] - 在灌装车间 全自动吹灌旋系统高速运转 每小时产量可达12000瓶 [4] 市场表现与经济效益 - 2025年 捺山那水桶装水、瓶装水销售近百万件 销售额超千万元 [4] - 公司将生态资源转化为经济资源 实现了生态保护与经济发展的串联 [4]

会议概况 - 贵州省天然饮用水行业协会第二届五次会员大会于1月10日在贵阳召开 [1] - 会议聚集了行业主管部门、省内外专家及企业代表 [1] - 会议探讨了行业发展创新、区域品牌建设、文化传播路径与服务平台建设等议题 [1] 会议模式与内容 - 会议模式突出“精准对接+资源整合”，旨在搭建产业合作“朋友圈” [3] - 会议通过主题演讲、技术分享等形式搭建了省内外企业沟通平台，促进供需精准对接 [3] - 国内设备、包装、水处理等领域的领军企业代表围绕产业链协同创新和产业发展趋势进行了分享 [3] 行业品牌建设与发展 - 近年来，协会持续推动“多彩贵州水”公共品牌建设 [4] - 协会积极牵头或参与“健康中国·饮用水产业博览会”、“善水中国·饮用水行业发展大会”等行业高端论坛 [4] - 贵州水企在生产设备、人员能力、品牌知名度等方面不断提升 [4] - 已形成以“多彩贵州水”公共品牌为龙头，多家企业品牌协同发展的产业格局 [4] - 该产业格局为“贵水出山”战略奠定了坚实基础 [4] 企业表彰与未来规划 - 会议对14家荣获2025年度“优秀企业”称号的企业进行了表彰，包括贵州北极熊实业有限公司、贵州泉天欣实业有限责任公司、贵州飞龙雨实业有限公司等 [6] - 2026年，协会将聚焦“多彩贵州水”品牌建设与“贵水出山”产业战略 [6] - 2026年重点工作包括品牌推广、对外交流合作、党的建设、服务平台建设等 [6] - 目标是推动贵州省天然饮用水行业迈向健康绿色高质量发展新阶段 [6]

核心观点 - 长龙航空与万洋集团旗下顺水山泉联合推出联名款天然淡矿泉水上机 标志着“航空+生态”跨界融合的创新实践 旨在通过航空渠道为地方特色产品赋能并探索可持续发展模式 [1][2] 合作概况 - 联名产品于1月8日正式亮相 同步登陆长龙航空客舱及贵宾厅 [1] - 合作以“饮顺水 启龙途”为全新品牌主张 [1] - 长龙航空是浙江省唯一的主导型主基地航空公司 [2] 产品与水源地 - 联名款为天然淡矿泉 水源地位于国家级生态县温州泰顺 [1] - 泰顺森林覆盖率高达76.1% PM2.5常年保持个位数 无工业污染 [1] - 产品水源经高山雨水与云雾岩层渗透过滤而成 [1] 合作内涵与未来规划 - “顺水”寓意水源地泰顺的自然纯粹与顺遂通达 “龙途”呼应长龙航空发展之势与旅客平安旅途愿景 [2] - 公司计划以航空渠道为纽带 为泰顺天然好水及特色农产品搭建“空中桥梁” 助力其走向更广阔市场 [2] - 双方将在低碳出行 绿色供应链建设等领域深化合作 进一步拓展“航空+生态”的可持续发展模式 [2]