海南荔枝产业概况 - 海南荔枝产量预计达18万至20万吨 [1] - 三门坡镇作为核心产区种植规模达6.8万亩 [3] - 新品种"仙桃荔"种植面积3000亩，总产量约20万斤，单果重60克，可食率超70% [3] 产销与市场表现 - 三门坡镇产销对接活动签下1.4万吨、价值2.2亿元订单 [3] - 海口火山荔枝订单总额已超4亿元 [3] - "仙桃荔"首次上市进驻北京高端商超，售价每斤超百元 [3] 销售渠道创新 - 电商平台与新媒体成为重要销售渠道，通过"直播+电商"模式推广 [4] - 发展研学、观光采摘等农旅融合项目拓宽增收路径 [4] - "90后"新农人通过短视频在社交平台推广荔枝，吸引外国客户 [5] 国际化拓展 - 1772公斤"妃子笑"荔枝出口至伦敦，此前762公斤已出口英国 [4] - 海南联越国际贸易有限公司已出口700余吨荔枝至俄罗斯、荷兰等10多个国家 [4] - 欧洲终端零售价达每公斤40欧元，远超预期 [4] - 与多国签订海运集装箱订单，采用温控海运技术降低物流成本 [4] - 自主研发"气调锁鲜"包装技术，保鲜期延长至20天 [4] - 国外采购商计划订购12万斤海南荔枝 [4] 品牌与品质优势 - 海口火山岩土壤赋予荔枝独特口感 [3] - "当天采摘+空运冷链"模式确保36小时内送达国内主要城市 [3] - 海南荔枝品质优良，获国际采购商长期合作意向 [4]

广东农业政策与行动 - 广东省多部门联合开展"清风行动2025"和春季护鸟专项行动，打击非法猎捕、交易鸟类等野生动物违法行为 [3] - 广东省农业农村厅指导发布2025广东荔枝采购地图，整合12个主产区数百个优质果园信息，包括地址、联系人、供应品种、预计产量和上市时间等 [7] 农产品品牌与营销 - "好品山东"粤澳深度合作区(横琴)品牌出海中心启动，作为全国首个省级农业品牌海外推广平台，将依托横琴政策和澳门联通葡语国家优势，打造综合出海基地 [10][11] - 茂名荔枝在抖音平台曝光量超1亿次，商家数量同比增长115%，销售86万单，2025年抖音将培育一批乡村发展带头人 [26] 区域协作与产销对接 - 第二届黔牛奔粤产销衔接大会在江门举行，发布《粤黔标准 贵州牛肉 湾区定制》团体标准，推动贵州黄牛产业高质量发展和入粤融湾 [13][14] - 邑帮扶江门馆揭牌开业，深化东西部协作，推动农产品流通与乡村振兴深度融合 [16][17] - 湛江遂溪县乌塘镇"仙品荔"亮相重庆，作为广东荔枝"早熟先锋"，比省内其他产区早熟15天，比周边省份早20天以上 [19][21][22][24] 产业调研与品牌建设 - 海丰县组织8家重点茶企赴广州芳村茶叶市场调研，学习先进经验，推动莲花山茶区域公用品牌建设 [28][29]

活动概况 - 定安县龙门镇举办第三届荔枝采摘季助农活动暨职工健步走活动，主题为"摘荔枝·泡冷泉·品乡咖"，包含八大主题活动[8] - 活动由定安县总工会、龙门镇人民政府主办，海南日报有限责任公司承办，联动荔枝、冷泉、乡咖等资源推动农文旅融合[8] - 活动当天吸引游客超4000人次，带动消费约27万元[16] 荔枝产业数据 - 龙门镇荔枝种植面积1.2万余亩，2024年产值9400余万元，预计2025年产值超亿元[10] - 光辉岁月共享农庄当天接待游客3100人次，销售荔枝1.57万斤，销售额15.7万元[9] - 活动促成企业认购签约，达成龙门荔枝交易约80万斤，成交额约800万元[15] 农庄运营细节 - 光辉岁月共享农庄设置入园价每人10元，购买10斤荔枝赠送1斤，免费提供包装箱和邮寄服务[9] - 农庄临时增调20名工作人员，现场共50人服务采摘业务[9] - 活动现场设置潮玩区，提供多种本地水果开展游戏互动[9] 配套文旅资源 - 龙门镇久温塘冷泉常年水温23-25摄氏度，成为夏季特色体验项目[13] - 水塔咖啡大山店是和梅店是定安乡咖产业代表，活动当天接待游客300余人次，销售额4000元[13] - 活动结合琼剧嘉年华收官演出，实现传统戏曲与现代生活跨界融合[13] 营销联动措施 - 助农市集展示定安黑猪肉粽、仙桃荔等特色产品，提供免费试吃[14] - 消费满200元、购买10斤以上荔枝或预约看房者可获赠10元咖啡券[14] - 定安黑猪肉粽摊位开摊即售出五六箱并接到订单[14] 发展规划 - 龙门镇将持续探索活动联动特色资源，推动"农业+文旅+体育"多元发展[12] - 下月将参加定安乡咖文化季，助推特色资源出圈[16]

广东荔枝产业升级 - 荔枝产业实现从传统农业到融合文化、科技、文旅的多元经济载体转型，价值链从鲜果买卖拓展至全产业链生态重构 [1][8] - 保鲜技术突破使荔枝保鲜期从3天延长至30天，冷链物流体系实现"田头预冷+多式联运+低空物流"全链路覆盖 [4][5][6] - 2025年广东荔枝预计总产量达160万吨，同比大增30%-50%，其中粤西片区占比62%（99万吨）[3] 技术创新应用 - 茂名"荔枝AI助手"接入超500万条数据，病害诊断时间从数小时缩短至5秒，准确率提升至95%，生产效率提高30% [3] - 区块链溯源系统实现种植全程可追溯，消费者扫码即可查看 [3] - 顺丰构建"航空+冷链+无人机"协同网络，运输效率提升2-3倍，实现全国次日达及偏远地区三日内送达 [6] 市场拓展与销售 - 2024年前三季度广东农产品出口972.8亿元占全国18.6%，茂名荔枝出口量同比增长132%达7100吨，覆盖22个国家和地区 [7][8] - 定制认养、"未摘先卖"成为新常态，湛江遂溪荔枝采摘活动预售量超4500吨金额近亿元 [8] - 全省建成306个田头冷藏设施，新增390个快递网点，顺丰在茂名设置超1500个揽收点 [5] 产业链延伸 - 茂名荔枝全产业链规模超120亿元，文旅收入增长25%，开发采摘游、文化节等业态 [8] - 广药集团等企业布局荔枝饮料、冻干产品，预计2030年加工转化率提升至50% [8] - 全省荔枝加工相关企业达378家，其中经营10年以上企业110家 [8] 品种与产能 - 广东拥有全国最全的300余种荔枝品种库，上市周期长达3个月（5-7月）[3] - 全省种植面积稳定在400万亩，占全国超50%、全球三分之一，覆盖97个县区 [3] - 白糖罂、桂味、妃子笑等优质品种占比达80%，通过数字育种和标准化种植提升品质 [3][5]

出品｜虎嗅ESG组 作者｜陈玉立 头图｜视觉中国 本文是#ESG进步观察#系列第134篇文章 本次观察关键词：气候变化 近期，全国多地遭遇历史级大旱，这场干旱的范围广、程度深、持续时间长，为国内农业生产带来了 极大的困难。 "今年是三十年来难遇的一次大旱 ，"陕西果品合作社负责人张东汉对虎嗅ESG组说道："树上挂的果 子、叶片看起来都还正常，但土壤里已经是干得不行了，再这么下去损失会很惨重。" 东汉经营果园已有8年时间，他负责的陕西果品合作社旗下有500亩的苹果园和100多亩的其他应季水 果，今年是他感到最困难的一年。 从数据来看，中国是全球最大的苹果生产国和消费国，苹果产量占世界总产量的57.6%，位居世界第 一。 其中，陕西苹果产量连续多年位居全国首位，是中国苹果种植的优生区。据陕西省统计年鉴数据显 示，2022年，陕西省苹果面积924.10万亩，占全国比重约31.07%，产量1302.71万吨，在全国比重约 27.03%。 张东汉并非是唯一一家受灾严重的果农商，从整个陕西地区看，今年不仅经历了史无前例的大旱，还 遭遇了霜冻、冰雹等极端气候。果农们正面临着气候变化所带来的多重压力和风险。 一个无可否认的事 ...

行业影响 - 中国是全球最大苹果生产国和消费国，产量占世界57.6%，陕西产量占全国27.03%[2] - 陕西渭塬市苹果产业面临气候变化挑战，1971-2023年气温上升趋势达0.19°C/10年[3] - 1995年后苹果生育期高温热害频次明显上升，暖事件年均6.5天达冷事件3倍[4] 生产损失 - 陕西果农遭遇大旱、霜冻、冰雹等极端气候，洛川和静宁苹果减产50%[6][7] - 富士苹果单价从4元降至2.4元，大风导致单次损失达4000-5000斤[6] - 黑星病导致亩亏损5000-10000元，需铲除重种[7] 成本压力 - 果农增加3次农药喷洒和化肥投入，种植成本大幅上升[7] - 防雹网插桩投入超百万，樱桃大棚亩投资达10万[11] - 防霜冻烧烟成本200元/亩，大风扇5万元/台[14] 应对措施 - 合作社采用滴灌系统、防雹网、吹风器等科技手段[11] - 个体农户使用烟熏、地膜覆盖、改种玉米等低成本方式[11][12] - 种植结构调整，部分农户将32亩苹果改种玉米[12] 行业挑战 - 合作社四年遭遇四次气象灾害，单次损失超百万[14] - 农村劳动力老龄化严重，工人平均年龄60岁[15] - 城镇化导致乡村人口占比从1974年82.84%降至2022年34.78%[15]

粤渝经贸合作与荔枝产业推广 - 粤渝经贸合作交流会在渝北区举行，湛江遂溪县乌塘镇携"仙品荔"亮相重庆，以荔枝为纽带串联岭南生态、产业帮扶与消费升级 [2][3][4] - 遂溪乌塘仙品荔作为广东荔枝"早熟先锋"，比省内其他产区早熟15天，比周边省份早20天以上，填补重庆市场鲜果空白 [6][8][9] 仙品荔产品特性与市场定位 - 乌塘镇地处雷州半岛富硒土壤带，荔枝天然富含硒元素，兼具清甜多汁口感和健康属性 [7][8] - 5月初白糖罂率先上市，5月下旬妃子笑接档，现场品鉴获采购商高度认可 [9][12][13] 销售策略与市场表现 - 采用"线上+线下"双渠道：线下依托山东鲁商集团银座超市建立产地直供体系，线上创新"小红书村"模式，300多名荔农发布种草笔记超1000条 [16][17][18] - 电商平台搜索量环比增长300%，预售量超4500吨（占总产量30%），预售金额近亿元 [18][19] - 大湾区推介活动中，广东胜佳超市等企业签约采购量较去年翻倍，推动产品成为高端商超"轻奢新宠" [19][20]

荔枝产业发展现状 - 广东荔枝从5月中旬粤西早熟品种上市持续到7月粤东晚熟品种 形成多品种持续供应格局 [1] - 茂名市作为中国荔枝之乡拥有连片荔枝生产基地 金融机构累计为7家龙头企业提供12笔转贷资金 节省融资费用142万元 [1] - 广州农商银行在增城、从化主产区推出信用信贷服务 累计投放750万元资金用于种苗引进和农业无人机采购 [1] 金融创新支持措施 - 邮储银行茂名分行针对种植大户、家庭农场等不同主体提供差异化信贷服务 [1] - 广发银行茂名分行推出特色金融产品 探索金融支持特色农业可持续路径 [1] - 农业银行茂名分行成立荔枝龙眼产业金融服务中心 提供一站式服务 [1] 风险管理与产业链整合 - 广东人保财险推出涵盖种植保险、雇主责任险等全产业链一揽子风险保障方案 [2] - 金融机构加强合作整合资源 为电商、物流等配套产业提供资金支持与风险保障 [2]

荔枝品种与赏味期 - 妃子笑和白糖罂为早熟品种，5月上市，皮厚适合长途运输，是北方市场常见品种 [2] - 桂味、仙进奉、井冈红糯等6月成熟，果实大、皮薄、甜度高，受资深消费者青睐 [2] - 观音绿、冰荔、凤山红灯笼等晚熟品种7月上市，果味悠长但价格较高，延长荔枝季至3个月 [2] 荔枝产区与产业地位 - 广东为全球荔枝核心产区，气候与土壤条件优越，历史记载可追溯至汉代 [3] - 全球70%荔枝产自中国，其中超50%来自广东，茂名、增城等为知名区域品牌 [3] - 广东实施"三早战略"：早熟品种抢占市场、早签订单锁定需求、早占渠道提升流通效率 [3] 市场推广与历史沿革 - 广东农业农村厅组织茂名、湛江、阳江等地提前赴上海推介，把握上市前黄金窗口期 [3] - 荔枝历史上为珍贵贡品，现代通过品种多元化和供应链优化实现大众化供应 [3][4]

大棚杨梅产业 - 浙江慈溪大棚杨梅比露天种植早20天成熟，进入采摘期，梅农进入繁忙季节[1] - 慈溪匡堰镇杨梅种植户戚迪锋种植150多亩杨梅，其中20多亩为大棚杨梅，以荸荠种为主，每天接到几十个订购电话[3][4] - 2025年慈溪杨梅种植面积预计达9万余亩，总产量6.7万吨，同比增长2%，其中大棚杨梅350亩，产量约210吨[4] - 当地政府采取统一收购、包装、销售措施，并引导大户收购散户杨梅，利用"共享冷库"[6] 兰溪杨梅产业升级 - 兰溪从露天种植转向大棚种植以提高产量和品质，5月中下旬进入采摘季，采取夜采凌晨冷链发货方式[7] - 种植户倪晓军研发五代智能大棚技术，从遮风挡雨发展到自动控温、控水、控肥，并增加加温和光照系统[15] - 在倪晓军带动下，兰溪大棚杨梅种植超5000亩，形成鲜果批发、包装零售及深加工产业链，整体产值近15亿元[17] - 倪晓军两次获得浙江农业之最杨梅擂台赛口感冠军，并积极分享种植技术[12][14] 广州青蟹养殖模式创新 - 广州南沙推广"公司+农户"青蟹养殖模式，建立稳定供应链并提高蟹农收益[18] - 蟹农许牛华通过与企业合作，亩产从100斤提升至200斤[22] - 新模式采用低密度仿生态养殖，使用白蚬活饵，降低养殖成本提高收入[24] - 目前该模式带动1500户农户，养殖面积约2万亩，年产值达15亿元[26]