生鲜电商

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逢街必扑的前置仓,为什么被朴朴超市跑通了?
36氪· 2025-07-02 19:18
公司概况 - 朴朴超市成立于2016年,定位为家门口的超市,品类包括水果、蔬菜、肉类、粮油、饮料和日用百货等 [2] - 公司采用前置仓模式,提供30分钟内送达服务,并创新性提供帮消费者丢垃圾等增值服务 [2][5] - 截至2024年5月,业务覆盖福州、厦门、武汉等9个城市,累计建成400多个前置仓 [1][4] - 2024年首次实现年度盈利,全年营收约300亿元,毛利率达22.5% [4] - 公司正在接触头部投行,计划在香港上市 [1][4] 商业模式 - 采用前置仓模式,2023年以来新建前置仓面积达800-1500平米,SKU数量超过6000个 [6] - 福州地区客单价达80元以上,履约费用率降至17.5% [6] - 自有品牌单品约700多个,但在销售额中占比仅15%,低于盒马和山姆会员超市的35% [13] - 免配送门槛从2021年的19元上涨至2024年的35元 [13] 市场表现 - 2019年在福州市场渗透率超过70%,单仓平均单量约3500单,日均总订单量6-8万单 [2] - 2020年订单量翻倍增长,2021年手机app注册用户达1.7亿人 [4] - 福州地区用户复购率高达47% [9] - 2024年销售额约330亿元,低于美团小象超市的380亿元,高于叮咚买菜的256亿元 [17] 行业背景 - 生鲜电商行业2010-2020年融资金额达463亿元,涉及150多个项目和近300次融资 [7] - 前置仓模式履约费用是传统中心仓电商的3倍、社区团购的6倍,每单履约费用超10元 [7] - 每日优鲜2018-2021年累计亏损超百亿元,最终倒闭 [8] - 叮咚买菜2024年首次实现年度盈利,净利润约3亿元 [9] 竞争格局 - 主要竞争对手包括美团小象超市、盒马、叮咚买菜和京东七鲜等 [17] - 2024年朴朴超市70%以上营收来自福建和广东两地 [19] - 2024年仅新布局成都一座城市,2025年新增泉州站点 [19] 发展挑战 - 自有品牌占比低,仅15%,影响利润贡献 [13] - 黑猫投诉平台投诉量超6000条,涉及偷漏秤和食品安全问题 [14] - 区域集中度高,面临全国性竞争对手的市场挤压风险 [17][19]
朴朴十年拓九城,“平替”盒马何时飞升
搜狐财经· 2025-07-02 11:58
行业格局与模式演变 - 美团优选关停部分区域运营被市场解读为战略收缩而非模式溃败,与每日优鲜退市引发的信任危机形成鲜明对比[1] - 2022年前置仓模式面临履约成本高、客单价低等问题,但到2025年这些问题已通过不同方式得到解决[1] - 即时零售行业形成平台代表(美团/京东/淘宝)和自营代表(小象超市/朴朴超市/叮咚买菜)两大阵营,分别依托商户资源和自有品牌发展[1] - 行业竞争烈度因巨头加码而加剧,京东外卖日单量4个月内突破2500万单,淘宝闪购联合饿了么日单量2个月内超6000万单,美团日均订单超9000万单[2] 朴朴超市商业模式 - 采用独特大仓模式,截至2025年5月在9个城市部署400多个前置仓,单仓面积800-1000平方米,SKU达6000-8000个,远超叮咚买菜(300平米/3000 SKU)[2] - 选址策略侧重居民区覆盖,配送范围通常为周边1.5千米,与盒马等传统选址形成差异[3] - 生鲜占比从高峰60%降至50%,未来三年计划降至45%,通过控制生鲜比例优化成本结构[5] - 自有品牌业务始于2023年,已形成优赐等品牌矩阵,截至2024年10月SKU超750个,目标销售占比15%,显著低于盒马(1200 SKU/35%占比)[6][7] - 通过本地化选品(如福州祭灶甘蔗)和增值服务(帮扔垃圾)建立差异化竞争优势[5] 竞争态势与挑战 - 小象超市快速模仿朴朴模式,前置仓从400-500平米扩展至800-1000平米,SKU从3000-4000增至6000-8000,并计划进一步扩展至近万个SKU[14] - 名创优品推出"24小时超级店"新业态,采用前置仓模式并接入美团/饿了么平台,加剧日百品类竞争[15] - 行业履约时效被巨头卷至"30分钟达"标准,美团/淘宝/京东分别依托餐饮配送积累的资源和物流体系持续提升效率[12] - 朴朴扩张速度缓慢(成立多年仅布局9城),面临竞品通过资本和技术优势快速抢占市场的压力[11][16] 发展前景与战略选择 - 朴朴正在接触投行筹备赴港上市,面临继续区域深耕或加速全国扩张的战略抉择[18] - 公司需平衡模式独特性与扩张速度,应对竞品在商品力、价格力和履约时效的多维度竞争[16][17] - 行业进入"万物到家"阶段,消费者对服务感知窗口增多,企业需同时追求发展速度和运营稳健性[18]
骑手交通违法行为屡禁不止 浦东警方处罚28家问题站点
解放日报· 2025-07-02 09:39
外卖快递行业交通治理现状 - 上海每天约有20万外卖快递骑手在大街小巷活动 交通违法行为频发已成为城市治理顽疾 [2] - 浦东公安已对20家存在骑手失管问题的站点进行约谈提醒 对28家问题站点予以行政处罚 [1][4] 行业源头管理措施 - 浦东交管部门推动站点与骑手签订交通安全承诺书 将交通安全表现纳入绩效考核体系 考核不通过者暂停接单 [2] - 叮咚买菜成园站实施"安全日"活动 每月固定开展培训考试 今年已有2名新骑手因考试不合格被暂停接单 [3] - 花木地区试点"平安骑手"制度 对守法率高的骑手授予专属证件形成正向激励 [3] 站点分级监管机制 - 浦东建立快递外卖站点星级管理制度 对三星以下站点实施专人专项督导 [4] - 运用科技手段动态排名各站点骑手人均违法率 对排名靠后站点开展约谈教育 [4] - 在事故处理中严格倒查站点责任 对管理不力站点约谈处罚并开展专项整治 [4] 治理成效与目标 - 浦东全区今年未发生骑手亡人事故 但一般交通事故仍时有发生 [4] - 通过强化站点主体责任 推动骑手交通违法率和事故发生率持续下降 [5]
机构出20万给实习生炒股
叫小宋 别叫总· 2025-07-01 23:33
公司概况 - XVC成立于2016年,管理资金总规模约80亿人民币,投资的公司累计市值超过1000亿美元(相当于云南省一季度GDP)[5][7][8] - 出资方包括世界著名大学捐赠基金、百年家族办公室、国家主权基金等机构[6] - 采用人民币+美元双币种运作模式[5] 投资策略与风格 - 核心策略为"捕鲸"和"狙击",即集中资源押注头部项目[9][10] - 不严格划分赛道,注重团队在审美和方法论上的统一[11] - 摒弃集体决策制,采用一线人员独立判断+最优信息决策机制[12][13] - 2023年重仓项目霸王茶姬登陆美股,实现homerun(单项目收益覆盖整只基金)[14] 创始人背景 - 胡博予毕业于上海外国语大学会计学专业,获西北大学凯洛格商学院MBA[15] - 1999年本科期间创立安硕信息(深交所上市公司)[16] - 曾任职金沙江、摩根士丹利、DCM等机构,主导投资51Talk、快手等明星项目(平均估值超100亿美元)[17][18] - 2016年创办XVC[19] 组织特点 - 合伙人风格多元:胡博予偏好研究阅读,陆宜热衷户外运动,姚睿关注年轻文化[21] - 每年发布万余字LP年度信,创始人亲笔撰写[22] - 投后管理强调有效性:帮助霸王茶姬精简人员30%,搭建IT系统;优化产品结构使核心单品销售占比从50%提升至70%[25][26] 投资案例 - 成功案例:推动霸王茶姬单店营收两年翻番[26] - 失败案例:2018年独家投资生鲜电商"呆萝卜"数千万美元,项目2021年停业[27][28] - 失败后调整策略:从"研究驱动"转向更重视"创始人决策能力"[29] 核心观点 - 决策机制:最低效是集体思考,最高效是一群人的独立思考[33] - LP选择:少量独立思考的LP优于大量从众的LP[34] - 投资哲学:抓住不变的东西而非追逐变化[38] - 创始人特质:需兼具理性思考与感性说服能力[37] - 创业本质:是选择问题的艺术而非解决问题的竞赛[36]
好博会|大厂码农变“果王”:亏百万后,自建AI卖水果,赚爆!
新浪财经· 2025-06-12 09:12
公司发展历程 - 创始人李庚旭从程序员转行生鲜电商,2013年创业首月销售额达30万元,利润率50% [6][7] - 2018年遭遇台风导致3个月亏损100万元,促使公司转向精细化运营 [9] - 转向拼多多平台后单月销售额800万元,净利润100万元,填补前期亏损 [12] - 目前运营40多家拼多多店铺,木瓜品类曾占全网45%市场份额 [2][12] 商业模式创新 - 开发AI系统"拼智",量化水果采购价、物流损耗率和客服成本,月收入从5000元提升至3万元 [9] - 系统整合成本核算、竞品分析、自动化调价功能,可预测台风对采购价影响 [9] - 拼多多平台采用组合SKU定价策略(如7.9元/斤与9斤39.9元并行),提升消费者购买意愿与商家利润 [12] 供应链与产品布局 - 聚焦云南特色水果(木瓜、雪莲果等),旺季日销超1万单 [12] - 成立农业合作社实现从种植到采摘的源头品质管控,解决蒙自石榴冒牌货问题 [13] - 覆盖云南、广西、海南水果产区,日销峰值达6万单,销售额120万元 [7][9] 行业洞察与战略 - 生鲜电商核心在于"算清账"而非规模扩张,AI是提升运营效率的关键工具 [2][13] - 通过数据化、可视化系统解决农产品毛利高但净利润为负的行业痛点 [3][9] - 计划构建"生鲜生态链",结合AI技术与标准化种植体系重塑市场信心 [13] 市场活动 - 将携优质农产品参展首届美好生活博览会(6月27-29日北京展览馆) [4][14]
福建生鲜之王,狂飙300亿
21世纪经济报道· 2025-06-11 15:40
公司概况 - 朴朴超市由陈兴文于2016年创立,目前已在9个城市运营,拥有6万多名员工[2] - 公司2024年实现年度盈利,结束8年亏损[3] - 年营收达300亿元,超过叮咚买菜,接近美团旗下小象超市[1] 商业模式 - 采用高密度前置仓模式,全国布局400多个前置仓,单仓面积达800-1000平方米,SKU达6000-8000个[6][12] - 单仓日均出货量超3000单,部分前置仓日均单量达4000单[8][9] - 履约费用率仅17.5%,低于叮咚买菜的22.9%[11] 区域策略 - 聚焦核心城市高密度布仓,福州、厦门渗透率达70%,客单价稳定在80元[12][14] - 提供特色服务如配送员帮顾客丢垃圾,提升用户体验[13] - 在大本营福州年销售额超100亿元,力压永辉超市,逼退盒马和叮咚买菜[14] 运营优化 - 调整产品结构,自有品牌SKU超750个,年销售额达50亿元[21] - 生鲜品类占比从60%降至50%,计划进一步降至45%[24] - 2024年毛利率达22.5%,实现首次盈利[24] 竞争环境 - 生鲜电商行业向头部集中,形成小象超市、朴朴超市、叮咚买菜三强格局[4] - 在广州面临小象超市激烈竞争,后者采用相似的大仓模式[25] - 部分城市配送时效下降,30分钟准时率仅67%[27] 扩张计划 - 计划通过IPO募资进行全国扩张[28] - 扩张节奏谨慎,创立三年后才进入广深,2021年一年新增三城后放缓至每年一城[29] - 2025年计划新增泉州为第10个运营城市[29]
福州走出的生鲜独角兽:朴朴超市IPO能否打破区域魔咒?
创业邦· 2025-06-05 11:12
公司概况 - 朴朴超市是福建本土生鲜零售巨头,以前置仓模式为核心,深耕区域市场近九年[3] - 公司2024年实现全年盈利,营收300亿元,毛利率22.5%,履约费用率17.5%[4] - 业务覆盖9个城市,拥有400多个前置仓,部分市场渗透率达70%[6][8] 发展历程 - 成立于2016年,晚于每日优鲜两年,早于叮咚买菜一年[7] - 2016-2021年完成五轮融资,最高一轮1亿美元,估值一度达50亿美元[7] - 2020年业绩突破百亿元,成为同领域唯一盈亏平衡公司[8] - 2022年GMV同比增长53%至230亿元,营收同比增长28%至203.6亿元[9] 商业模式 - 采用800-1000平方米大仓模式,单仓SKU达6000-8000个,配送半径1.5公里[17] - 福州地区客单价高达80元,单仓日均3500单,生鲜损耗率控制在3%以内[13][18] - 2024年生鲜品类占比从60%降至50%,计划继续降至45%[19] 竞争优势 - 本地供应链优势显著,80%生鲜采购直接与本地合作社相连,采购成本低15%[12][13] - 服务差异化,倡导"多给一只虾"企业文化,提供"捎垃圾"等特色服务[13][14] - 深度渗透本地文化,上架地方民俗特色产品,复购率提升至65%[15] 市场扩张 - 2025年战略聚焦区域深耕与下沉渗透,逐步拓展广州、深圳市场[16] - 在福州县域持续发力,前置仓模式比"仓店一体"更适配下沉市场[17] - 2024年仅开拓成都一座城市,2025年发力泉州市场[17] 自有品牌 - 2024年10月自有品牌SKU超700个,计划2025年底达1000个,销售占比25%[21] - 形成以优赐为核心的"1+N"自有品牌矩阵,品类更为综合[19] - 自有品牌起步较晚,竞争对手盒马自有品牌SKU已达1200个,销售占比35%[21] 行业对比 - 2024年营收300亿元,高于叮咚买菜的230.7亿元[10] - 毛利率22.5%,低于盒马的30%和叮咚买菜的29.9%[19] - 履约费用率17.5%,优于叮咚买菜的22.9%[22] 挑战与风险 - 跨区域物流成本较本地直采高出18%,生鲜品类SKU丰富度下降23%[13] - 自有品牌需打破用户对"白牌商品"的低质印象,限制品牌溢价空间[21] - 前置仓模式固定成本压力大,大规模扩张可能导致单仓运营效率降低[22]
从浪尖到舌尖!叮咚买菜×荣成海带共绘乡村振兴新蓝图
21世纪经济报道· 2025-06-04 19:35
行业概况 - 山东荣成被誉为"中国海带之都",年均海带产量占全国40%以上[1] - 荣成海带产业正从传统捕捞向智慧养殖转型,从初级加工向高附加值产品升级[1] - 海洋牧场面积超1万亩,带动上千户渔民增收[2] 生产与技术 - 采用8-12海里、水深大于30米的优质海域养殖,生长周期控制在120天内[3] - 建立数据化管理系统,海带生长记录直接关联供应链系统[3] - 开发减盐工艺使盐度降低70%,保质期延长至30天[4] - 引入动态温控算法与分段式冷链运输方案,实现"海洋到餐桌"3天时效[4] 产品创新 - 联合开发"低纳、有机、小海带"认证标签[5] - 推出"咕嘟咕嘟有机海带面",由95%海带泥和5%纯藻类制成,0添加0卡路里[7] - 有机海带面上市26天销量突破10000份,预计2025-2026年销量达30万份/年[7] 市场拓展 - 举办"叮咚海带节"专场活动,推动海带从区域性特产升级为全国性健康食材[5][6] - 通过消费洞察发现轻食代餐市场潜力,开发符合健康饮食需求的产品矩阵[7] - 平台赋能使海带产业带动当地收入翻倍,促进乡村振兴[8] 合作模式 - 叮咚买菜与荣成"海芝宝"深度合作,整合产地优势与供应链效率[5] - 共同制定生产标准,实现从源头到终端的品质把控[3][4] - 未来将进一步深化合作,探索生产消费新模式[8]
朴朴超市距离成功上市,到底还有多远?
36氪· 2025-06-03 10:20
朴朴超市发展历程与上市筹备 - 公司2016年成立,借助"懒人经济"快速发展,6年内完成6轮融资,累计融资超10亿美元,估值一度达50亿美元 [1] - 2021年app下载注册用户达1.7亿,2022年完成红筹架构搭建等上市准备工作,但因市场环境和盈利模型问题搁置 [1] - 2024年首次实现年度盈利,收入约300亿元,毛利率22.5%,即时零售订单履约费用率控制在17.5%以内 [2] 港股上市财务要求分析 - 盈利测试要求三年净利润总和不低于5000万港元且市值达5亿港元 [2] - 市值/收入测试要求市值不低于40亿港元且年收入不低于5亿港元 [2] - 市值/收入/现金流测试要求市值20亿港元且三年净现金流超1亿港元 [2] - 公司2024年收入300亿元远超收入要求,但具体净利润和现金流数据未公开 [4][5] 公司治理与股东结构要求 - 股东人数不少于300人,公众持股比例不低于25% [3] - 需设至少3名独立董事且占比不低于1/3,管理层三年内保持稳定 [3] - 公司多轮融资后投资者众多,理论上股东人数达标,但具体治理结构细节未披露 [6] 上市成功可能性支撑因素 - 区域深耕策略见效,核心区域渗透率超70%,单城GMV为叮咚买菜上海区域的1.2倍但前置仓数量仅1/3 [8] - 福建本地供应链优势显著,2000多家供应商80%生鲜采购直连本地合作社,采购成本低15% [8] - 港股市场转向"盈利优先",2025年消费类企业表现良好为上市创造有利环境 [8] 上市潜在风险因素 - 全国化扩张缓慢,仅布局9个城市,跨区域物流成本高且SKU丰富度下降 [9] - 全国性供应链网络未成型,相比盒马300多个直采基地存在差距 [9] - 自有品牌发展初期,仅10个品牌350个单品,影响毛利率和用户粘性 [9] - 行业竞争加剧,美团闪购、京东秒送等平台挤压市场空间 [10]
本来生活2025端午企业消费业绩增长超10%
北京日报客户端· 2025-05-30 13:42
行业趋势 - 2025年端午企业福利采购呈现健康化、品质化、个性化、场景化、服务精细化等特点[4] - 健康属性成为2025端午企业福利采购最显著特点,健康产品受青睐[1][2] - 企业福利进入价值升级新阶段,品质与员工体验成为关键要素[1] - 场景化福利设计成为显著趋势,企业关注员工在不同场景下的多元化需求[3] - 线上采购商城需求持续增长,B端福利商城销售额增长显著[4] 公司表现 - 本来生活企业端业绩同比增长超10%,显示出企业消费服务业务的领先优势[1] - 本来生活通过产品创新、服务升级,为企业客户提供差异化端午福利方案[1] - 本来生活推出的低糖青稞粽子因高膳食纤维特性成为企业采购新宠[2] - 本来生活与陈晓卿团队联合研制的功福粽"风味人间联名款"礼盒成为热门之选[2] - 本来生活功福粽推出三款差异化口味礼盒,满足不同地域风味偏好[3] - 本来生活为数千家企业员工提供独特、贴心的端午礼[4] 产品创新 - 低糖青稞粽子解决了传统粽子高热量问题[2] - 功福粽"风味人间联名款"礼盒采用传统上乘工艺与甄选精品食材[2] - 针对Z世代偏好推出户外露营箱、运动礼盒等与粽子产品搭配组合[3] - 推出华北版、华东版、华南版三款差异化口味礼盒[3]